Публикации канала «ГОТОВИМ ДОМА»

🌭 Ленивые сосиски в тесте 📝 Ингредиенты: Хлеб для тостов - 5 ломтиков Сосиски - 5 шт Сыр - 150 гр Яйца - 2 шт Масло подсолнечное Паприка 🔥 Приготовление: 1. Заворачиваем как показано в видео. 2. Обжариваем по 1-2 минуте с каждой стороны, перекладываем на бумажные полотенца на пару минут и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

ТАЙНА МОЛОЧНОГО КОКТЕЙЛЯ Однажды в Питере, я увидела старинный советский миксер, в котором продавщица делала настоящий молочный коктейль, походящий по вкусу на сметану Молочный коктейль в советские времена продавался во многих магазинах и кафетериях, и был любимым напитком детей и взрослых. А вы помните большие металлические стаканы, в которых этот коктейль готовился, и в которые продавец вливала молоко с мороженым и сиропом? В те времена коктейль был невероятно вкусный, сладкий и густой, как сметана. Сейчас такие уже никто не делает. Коктейль взбивали в огромном, «ревущем» миксере пару минут, и ура — блаженство! Можно выпить свой вкусненький коктейльчик. Вот как все просто, когда знаешь! Но, к сожалению, закончились и наши любимые молочные коктейли. Ведь то, что предлагается народу сейчас — это просто сладкое молоко с пеной. И тогда мне пришла в голову идея — а почему бы не попробовать приготовить советский молочный коктейль самой? Но ничего не вышло. Как бы я не пыталась, у меня получалось лишь молоко с пеной. И вот однажды судьба занесла меня в Питер, где я увидела старинный советский миксер, в котором продавщица делала настоящий молочный коктейль, походящий по вкусу на сметану. Продавщица поделилась со мной главной хитростью... Показать полностью...

Филе куриного бедра в нежном соусе Ингредиенты: 5-6 филе куриных бёдер 6 зубчиков чеснока 300 мл сливок 20% пучок петрушки соль перец сухой чеснок паприка ⠀ Приготовление: К куриному филе добавляем соль, перец, сухой чеснок и вообще любые специи. Обжариваем на сильном огне на растительном масле до золотистой корочки. Снимаем курочку с огня и на этой же сковородке обжариваем мелко нарезанный чеснок. добавляем сливки и паприку - перемешиваем. Возвращаем курицу обратно - накрываем крышкой и тушим 5-7 минут на медленном огне. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

Пирог со штрейзелем🥰 Ингредиенты: Штрейзель: - сахар - 100 гр - мука - 30 гр - сливочное масло - 35 гр - орехи грецкие - 50 гр - корица - 1 ч.л Тесто: - яйца - 2 шт - сахар - 150 гр - сливочное масло - 120 гр - сметана 20% - 360 гр - мука - 240 гр - разрыхлитель - 1 ч.л - соль - 0,5 ч.л Выпекаем при 180° 40-45 минут.

🍰 Фантастический торт "Крем-брюле" 📝 Ингредиенты: Сметана - 500 гр Вареная сгущенка - 300 гр Печенье - 270 гр Шоколад

Безумно вкусные фаршированные шампиньоны Ингредиенты: Шампиньоны (выбирайте самые крупные) Начинка: Творожный сыр Свежий помидор Укроп Чеснок Сырокопченый бекон в полосках  Соус терияке Приготовление: Нарезать помидоры, натираем сыр, измельчаем укроп и чеснок. Смешиваем начинку с творожным сыром и начинаем грибы. Обматываем грибы беконом и смазываем соусом терияки. Отправляем на мангал, либо запекаем в духовке около 25 минут при 180’. Кушать подано 🥘 Подписаться

🍰 Нежный меренговый рулет 📝 Ингредиенты: Яйца - 6 шт Сахар - 300 гр Соль - щепотка Кукурузный крахмал - 25 гр Малина/голубика Сливки (33%) - 260 мл Сахарная пудра - 100 гр Творожный сыр - 400 гр Приятного аппетита!

Мясной пирог🥰 Ингредиенты: Тесто: - кефир - 250 мл - сода - 1/2 ч.л - соль - 1/2 ч.л - яйцо - 1 шт - сливочное масло - 50 гр - мука - 420 гр Начинка: - говяжий фарш - 300 гр - картофель - 150 гр - лук - 150 гр - сливочное масло - 100 гр - соль, перец, красный перец - по вкусу Запекаем 1 час при 180°.

🥘 Ужин за 5 минут 📝 Ингредиенты: Сухие макароны - 250 гр Шампиньоны - 250 гр Бекон сырой - 160 гр Лук - 1/2 шт Сыр - 200 гр Сливки (20%) - 200 мл Вода - 250 мл Соль, сухой чеснок 🔥 Приготовление: 1. Убрать в духовку на 30-40 минут при 180 градусах ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

Готовим вкуснейшие окорочка в пиве Ингредиенты: окорочка - 2 шт. сладкая паприка - 1 ст.л. лук - 1 шт. пиво 300 мл ⁣⁣ Приготовление: Окорочка смазываем сладкой паприкой и солью. Обжариваем до золотой корочки. Убираем со сковороды. Кладём нарезанный лук и обжариваем. Кладём курочку обратно, вливаем пиво и томим на среднем огне, под крышкой 30 минут. Подписывайтесь!

🥙 Салат к мясу и шашлыку 📝 Ингредиенты: Огурцы - 1 кг Лук красный - 1 шт Чеснок - 1 зубчик Зелень (по вкусу) Сухая горчица - 3 ч.л Соль - 2 ч.л Сахар - 1 ст.л Уксус яблочный - 2 ст.л Масло подсолнечное - 3 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Салат должен постоять в холодильнике часа 2-3 перед подачей. Приятного аппетита!

Вкусный кексик на завтрак 🥧 📌 Ингредиенты: Яйца - 5 шт Соль - щепотка Масло растительное - 50 мл Мука - 120 гр Разрыхлитель - 10 гр Колбаса - 150 гр Перец красный сладкий - 1 шт Сыр - 100 гр Зелень

🫑 Фаршированные колечки из болгарского перца 📝 Ингредиенты: Куриное филе – 400 гр Болгарский перец – 4-5 шт Шампиньоны – 350 гр Сыр – 80 гр Репчатый лук – 1 шт Чеснок – 2-3 зубчика Мука – 3 ст.л Яйцо – 2 шт Соль, перец и зелёный лук Приятного аппетита!

Хлеб в сковороде 🍞 📌 Ингредиенты: Молоко(теплое) - 100 мл Яйцо - 1 шт Соль - 1/4 ч.л Сахар - 2 ч.л Дрожжи - 4 гр Масло сл - 35 гр Мука - 230 гр 🥘 Подписаться

Самый вкусный рецепт ленивых вареников Ингредиенты:  творог - 200 г  сахарный песок - 1 ст.л.  яйцо - 1 шт.  мука - 3 ст.л.

❤ Сочетание продуктов в этом салате настолько идеальное, что он нравится абсолютно всем! Теперь он навсегда в моём арсенале! ✏ Ингредиенты: - кoпчёная курица (лучше окорок) 250 гр. ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ...👇👇👇

🧇 Ленивые пирожки с луком и яйцом для малышей 📝 Ингредиенты: Тесто: Кефир - 150 мл Мука - 150 гр Сода - 0.5 ч.л Яйцо - 1 шт Начинка: Отварные яйца - 2 шт Зеленый лук - горсть ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

Бесподобный салат🥰 Ингредиенты: • огурец - 2 шт • морковь - 1 шт • болгарский перец - 1 шт • зелёный лук - пучок • кинза, укроп • помидор - 1 шт • чеснок - 1-2 зубчика • соль, паприка, острый перец - по вкусу • кипящее растительное масло - 100 мл • уксус (9%) - 1 ч. л • соевый соус - 1 ч. л.

😍 Очень вкусная запечённая куриная грудка 📝 Ингредиенты: Курица - 1 кг Сметана - 300 гр Майонез - 200 гр Яйцо - 1 шт Сыр - 150 гр Соль, перец, сушёный чеснок, паприка ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак 👩‍🍳

Вкусные ватрушки с ягодами. Ингредиенты: Творог - 200 гр Мука, любая - 200 гр Подсластитель по вкусу Любые ягоды Крахмал или мука - 1-2 ч.л. Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты для теста и замесить его. Оставить на 10-15 мин постоять. 2. Нарезать ягоды, засыпать крахмалом и по желанию подсластить.  3. Выложить как на видео. 4. Выпекать при 180С 20-25 мин.