🍞 Ароматный луковый хлеб
📝 Ингредиенты:
Для опары:
Теплое молоко - 400 мл
Сухие дрожжи - 11 гр
Сахар - 1 ч.л
Мука - 1 ст.л
Для теста:
Яйцо - 1 шт
Сметана - 2 ст.л
Растительное масло - 2 ст.л
Сахар - 2 ч.л
Соль - 1,5 ч.л
Мука - 650 гр
Лук - 2 шт
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180° 35-40 минут.
Приятного аппетита!
Грузинский салат🥰
Ингредиенты:
• огурцы - 3 шт
• помидоры - 3 шт
• красный лук - 1 шт
• кинза
Для заправки:
• грецкие орехи
• сок лимона
• чеснок - 1 зубчик
• оливковое масло.
Ленивая самса с мясом и сыром на ужин 😍
Ингредиенты:
• фарш - 400 гр
• лук - 1 шт
• сыр - 100 гр
• яйцо - 1 шт
• лаваш - 2 шт
• кунжут
• соль, перец - по вкусу
Запекаем при 180° 20 минут
Кушать подано !
🥰 Нежнейший рулет "Рафаэлло"
📝 Ингредиенты:
Для основы:
Яичный белок - 5 шт
Соль - щепотка
Сок лимона - 1 ч.л
Сахарная пудра - 200 гр
Крахмал - 2 ст.л
Для крема:
Сливочное масло - 150 гр
Сахарная пудра - 100 гр
Творожный сыр - 400 гр
Кокосовая стружка - 2 ст.л
Для украшения:
Миндальные лепестки
Кокосовая стружка
Конфеты рафаэлло
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 160 гр. 25 минут
🥧 Безумно вкусный слоёный пирог с картошкой
📝 Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто - 2 листа
Картофель - 1 кг
Яйцо - 2 шт
Сливки 20% - 100 мл
Лук - 1 шт
Сыр - 200 гр
Зелень
Мука - 2 ст.л
Соль, перец
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 гр. 90 минут
Блины сметанные нежные и очень красивые🥰
📝Ингредиенты:
3 яйца
щепотка соли
сахар 40г
сметана 2ст.л.
молоко 400мл.
мука 200г
масло сливочное 50г
🥞Отливаем 1,5 половника блинной массы и добавляем 2ст.л. какао, перекладываем в кондитерский мешок, и оставляем отдыхать на 10 минут.
Готовьте с удовольствием ❤️
🥧 Венский вишнёвый пирог
📝 Ингредиенты:
Мука - 200 гр
Яйца - 4 шт
Сливочное масло - 150 гр
Сахар - 120 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Ванилин
Вишня замороженная - 200 гр
Миндальные лепестки (по желанию)
Приятного аппетита!
🤤 Гуляш с пюре
Ингредиенты:
Мясо 500г.
Лук 1шт.
Томатная паста 2 ст.л
Мука 2 ст.л
Вода 300 мл (холодная)
Соль, перец, сахар
Картофель 1кг
Сливочное масло 50г.
Молоко 50-100мл.
Петрушка
🥘Подписаться
🥮 Манник с малиной
📝 Ингредиенты:
Кефир - 300 мл
Манная крупа - 150 гр
Сахар - 180 гр
Сливочное масло - 70 гр
Яйцо - 1 шт.
Мука - 160 гр
Сода - 1 ч.л.
Малина свежая или замороженная - 150 гр
🍳 Вкусный и простой завтрак
📝 Ингредиенты:
Яйца - 5 шт
Молоко - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Соль, перец
Помидор - 2 шт
Зелень
🔥 Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты и обжарить блинчики. По желанию можно добавить сыр
Приятного аппетита!
Румяные ароматные булочки с творогом!
Идеальны к вкусному чаю! Ингредиенты:
Молоко теплое - 200 мл.
Растопленное сливочное масло - 55 гр.
Сахар - 70 гр.
Ванильный сахар - 5 гр.
Соль (по вкусу)
Яйцо - 1 шт.
Мука - 450-480 гр.
Дрожжи - 1 ст. л.
для начинки:
Сливочное масло - 20 гр.
Творог - 350 гр.
Сахар - 2-3 ст. л.
Ванильный сахар (по желанию)
Яйцо - 1 шт.
Изюм (по желанию)
Яйцо (для смазывания)
Выпекаем при 180 гр. 25 минут.
Приятного аппетита!
❤ Такие сочные, ароматные, а мясо само с кости сходит!
Лучший рецепт свиных рёбрышек!
✏ Ингредиенты:
Свиное ребро - 1 кг.
Лук - 3 шт.
Горчица - 1 ч. л.
Соль, перец
Выпекаем при 180 гр. 60 минут, затем при 200 гр. 10 минут.
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
🍎 Запеченные яблоки
Ингредиенты:
2 средних яблока
100гр творога
Изюм (или любые сухофрукты) 20гр
Грецкий орех (также можно заменить любым) 20гр
Ванилин
Сахар по желанию
Корица
Мед
🥘Подписаться
❤ Любимый завтрак моих детей!
Быстро, просто и сытно!
✏ Ингредиенты:
Ветчина
Сыр
Чёрный перец и соль
Майонез
Яйца
Растительное масло
Приятного аппетита! 🥰
ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!
🤤 Ужин для семьи
Ингредиенты:
Картофель 3шт.
Куриная грудка 1шт.
Соль, перец по вкусу
Мука 1 ст.л с горкой
Яйцо 1шт.
🥘Подписаться
Самый вкусный свекольный салат 😍
Ингредиенты:
• вареная свекла - 2 шт
• яйца - 3 шт
• сыр - 100 гр
• чеснок - 2 зубчика
• зеленый лук - пучок
• майонез - 2 ст. л
• соль, перец - по вкусу
Маринованные крылышки запеченные в духовке🍗🍗Крылья куриные 1,5 кг
🧄Чеснок свежий 3-4 зубчика
🫑Паприка 1,5 ст.л.
🍯Мёд 2 ст. л.
🫗Соевый соус 100 мл
🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽
1️⃣Крылья делим на три части. Кончики крылышек не понадобятся.
2️⃣Чеснок пропускаем через пресс и добавляем к крыльям.
3️⃣Добавляем паприку, мед и вливаем соевый соус. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
4️⃣Миску с крыльями накрываем крышкой или пищевой пленкой и оставляем мариноваться на 1 час. За это время несколько раз перемешиваем.
5️⃣Противень застилаем пергаменом и смазываем растительным маслом.
6️⃣Выкладываем на противень крылышки и запекаем в заранее разогретой до 180°С духовки в течение 30 минут.
7️⃣За 10 минут до готовности при помощи кисточки смазываем крылья оставшимся маринадом и убираем обратно в духовку
😋Приятного аппетита
Салат с хрустящими баклажанами🍆🥗
Ингредиенты:
Баклажан 2 средних
Помидоры 2-3 шт
Петрушка или кинза
Творожный сыр
Сладкий чили 1 ст л
Соевый соус 2 ст л
Чеснок 1 зуб
Кукурузный крахмал
Кунжут
Масло растительное для жарки
Для соуса смешать 1 столовую ложку сладкого чили (у меня хайнц), 2-3 столовых ложки соевого соуса и чеснок. Баклажан порезать крупными кубиками, немного посолить и сразу же обвалять в кукурузном крахмале. При этом масло уже должно быть подогретым, чтобы баклажаны можно было сразу закинуть в горячее масло, пока они не стали влажными. Они должны полностью погружаться в масло. Жарить баклажаны до золотистого цвета. Выложить на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Всё соединить в тарелке, полить соусом, посыпать кунжутом.
Приятного аппетита ❤️
Ленивая самса с мясом и сыром на ужин 😍
Ингредиенты:
• фарш - 400 гр
• лук - 1 шт
• сыр - 100 гр
• яйцо - 1 шт
• лаваш - 2 шт
• кунжут
• соль, перец - по вкусу
Запекаем при 180° 20 минут
Кушать подано 🥘 Подписаться
😍 Вкусная аджика
Ингредиенты:
Помидоры 6кг.
Перец болгарский 2кг.
Чеснок 0,5кг.
Горький перец 2-3шт.
Масло 0,5 стакана
Соль 2-3 ст.л ( по вкусу)
Выход 9 банок по 750мл
🥘Подписаться