Секрет хрустящего овощного ассорти (Туршу) 🤤🤌🏻
Ингредиенты:
• Капуста — 3 кг
• Огурцы — 1 кг
• Зеленые помидоры — 2 кг
• Морковь — 500 г
• Зеленый болгарский перец — 500 г
• Острый перец — 2–3 шт.
• Чеснок — 2 головки
• Петрушка — 2 пучка
• Лавровый лист — 7–8 шт.
• Сушеный укроп
• Перец горошком
Для рассола (на 3-литровую банку):
• Вода — 1 литр
• Соль — 2–3 ст. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Лимонная кислота — ½ ч. л.
• Виноградный уксус — 200 мл
#туршу #рецепт #заготовки #назиму #овощноеассорти
Самый Вкусный Яблочный Пирог 🍎
Нежный, ароматный, с сочными яблоками и хрустящей сахарной крошкой сверху. Простой рецепт из доступных продуктов — обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
Для пирога:
* Яблоки — 4 средних
* Яйца — 4 шт.
* Кефир или ряженка — 200 мл
* Мука — 150 г
* Сахар — 80 г
* Разрыхлитель — ½ ч. л.
* Ванилин — ½ ч. л.
Для крошки:
* Мука — 60 г
* Сахар — 60 г
* Сливочное масло — 25 г
Приготовление:
1. Смешать яйца с сахаром, добавить кефир или ряженку, муку, разрыхлитель и ванилин. Перемешать до однородности.
2. Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками и выложить на дно формы.
3. Залить яблоки тестом.
4. Для крошки растереть муку, сахар и сливочное масло руками до образования крошки. Посыпать пирог сверху.
5. Выпекать при 180 °C 35–40 минут до золотистой корочки.
Обязательно приготовьте этот пирог! 🍎
Мясное кюфте 🥖🥩
Ингредиенты:
• Говяжий фарш — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Петрушка — 1 горсть
• Перец капия (длинный сладкий перец) — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Панировочные сухари — 3 ст. л.
• Чесночный порошок — 1 ч. л.
• Паприка — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Черный перец — по вкусу
Бисквитный рулет
Ингредиенты для теста:
•4 яйца
•4 ст.л. сахара
•Щепотка соли
•5 столовых ложек масла
•5 столовых ложек воды
•5 столовых ложек муки
•Пакетик разрыхлителя 8 г
Начинка: джем
🔥 Выпекать 15 мин.
.
#рулет #бисквит #десерт #food
Представляем вам саженцы голубики сорта «денис блю» @sadgolubica идеально подходящие для выращивания в домашних условиях.
Высота куста всего 50-70 см!
До 4-х урожаев в год
Крупные ягоды со
Подходит для домашнего выращивания в квартире
Не требует много света, растёт на зимнем солнце
Заказать @sadgolubica
Грузинский салат
ИНГРЕДИЕНТЫ:
•Свёкла запеченная- 1 шт. Большая
•Фасоль красная или горох
1 банка)
•Красный лук - 1/2 шт.
•Грецкие орехи - 100 г
•Зелень кинзы,петрушки
•Оливковое или растительное масло 2-3 ст.л.
•Чеснок 1 зубчик средний
•Соль, черный молотый перец- по вкусу
•Хмели-сунели-1 ч.л.
•Лимонный сок 2 ст лож
#грузинскийсалат #салатизсвеклы #грузия #рецептсалат #салатсосвеклой
Ореховый Пирог
📝Ингредиенты:
🔸Орехи - 200 гр
🔸Сгущённое молоко - 370 гр
🔸Корица - 1 ч.л (по желанию)
🔸Яйца - 2 шт
🔸Сахар - 200 гр
🔸Сливочное масло - 150 гр
🔸Сметана - 250 гр
🔸Мука - 270 гр
🔸Ванильный сахар - 1 ч.л
🔸Разрыхлитель - 2 ч.л
Выпекать при 180° до готовности
#liketolike💞 #кулинарныйблог #рекомендации #врек #вкусняшки
Ароматное блюдо из баклажанов 🍆
Ингредиенты:
• Баклажаны — 6–7 шт.
• Зеленый перец — 5–6 шт.
• Помидоры — 4–5 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Чеснок — 5–6 зубчиков
• Перечная паста — 1 ст. л.
• Соль, черный перец и хлопья красного перца — по вкусу
• Вода — 1 стакан
• Растительное масло — для жарки
Соление из зелёный помидоров
•Зеленые помидоры
•Перец зелёный 1 шт
•Укроп Сельдерей
•Лавровый лист
•Перец в горошек
•Чеснок
Для рассола
•Вода холодная 1 л
•Соль 2 ст.л
🥧 Простой и очень мягкий пирог
Ингредиенты:
• 2 пачки готовой смеси для пирога
• 4 яйца 🥚
• 1 стакан воды 💧
• ½ стакана масла
Время выпекания:
В разогретой до 180°C духовке до готовности
Салат «Осенний»😁🍂
Ингредиенты:
🥬капуста
🥒2 свежих огурца
🥕1 морковь
🧅1 красная луковица
🫛1 б.зеленого горошка
🥬пучок петрушки и укропа
✅соль по вкусу
✅растительное масло
#простыерецепты#маришкаготовит#простаяеда#кухня#тикток
ДЛЯ КЕКСА
📎мука пшеничная - 270-300г
📎сахар - 250 г
📎сметана - 200 г 20%
📎масло сливочное - 50 г
📎яйцо куриное - 3-4 шт.
📎разрыхлитель для теста - 10 г
По желанию добавьте орехи ,изюм или ягоды
Яйца с сахаром взбейте до пышной белой массы. Затем добавьте сметану и растопленное сливочное масло и ещё раз взбейте . Муку смешайте с разрыхлителем, просейте в массу и перемешайте .выпекать в разогретой духовке 50-55 минут при 180*
Мошхурда — вкусный и сытный суп!
🛒 Ингредиенты:
• 200 г мяса
• 1 луковица
• 1 морковь 🥕
• 2 болгарских перца 🫑
• 2 помидора 🍅
• 5–6 зубчиков чеснока 🧄
• 1 небольшая пиала маша
• Чуть меньше ½ пиалы риса 🍚
• Соль, перец
• Приправа (Вегета или корейская соль)
• Растительное масло
Салат с курицей, корейской морковью и фасолью🤤
Количество порций: 3
Ингредиенты:
• 300 г отварной курицы
• 150 г корейской моркови
• 150 г консервированной фасоли
• зелень — по вкусу
• 2–3 ст. л. майонеза
• соль — по вкусу
• чёрный перец — по вкусу
Необычный Суп с Фрикадельками
Ингредиенты:
• 300 г фарша
• 1 луковица
• 1 стакан риса
• Йогурт или Мацун
• Соль
• Черный перец