Публикации канала «Что Приготовить Сегодня?! Рецепты 🥮🥧🍰»

Курица с баклажанами по-Турецки, просто и вкусно 📝 Ингредиенты: •350 г курицы или индейки •1-2 - баклажана •2 сладких красных перца •1 крупная луковица •2 помидора •Соль •Чёрный перец по вкусу •Растительное масло для жарки #курицасбаклажанами

Компот клубничный Мохито 📝 Ингредиенты: •Клубника 1/3 банки •Мята •Лайм •Сахар 2 стакана по 150 гр Пропорции можно регулировать по вкусу. Залить крутым кипятком. Банки перевернуть, накрыть покрывалом и оставить на сутки. Банки предварительно тщательно вымыть и обдать кипятком #мохито

Помидоры на зиму 📌 Что нужно (на 2 литровые банки): •Помидоры крупные плотные — 7 шт •Чеснок — 4 зубчика •Репчатый лук — 1–2 шт •Петрушка — несколько веточек в каждую банку •Чёрный перец горошком — 10 шт на банку •Душистый перец — 2 шт на банку •Лавровый лист — по 1 шт на банку •Растительное масло — по 1 ст. л. в каждую банку 📌 Для маринада (на 2 литровые банки): •Вода — 1 л •Соль — 1 ст. л. •Сахар — 3 ст. л. •Уксус 9% — 50 мл #салатизпомидоров #помидорыназиму #заготовкиназиму #домашниезаготовки #рецептыотгречанки

КАБАЧКОВЫЕ БЛИНЫ Просто и вкусно👌 📝 Ингредиенты: ☀️☀️☀️ 🔸Кабачок - 300 г 🔸Молоко - 200 мл 🔸Яйца - 3 шт 🔸Мука - 100 г 🔸Укроп - по вкусу 🔸Сахар - 1 ч.л (без горки) 🔸Соль - 1/2 ч.л 🔸🔸🔸 Просто смешиваем все ингредиенты (натёртый кабачок отжимать не нужно) и даём тесту настояться минут 20. 👉 Перед выпечкой каждого блина тесто хорошо перемешиваем, а сковороду сбрызгиваем/смазываем растительным маслом. 👉 Выпекаем блины на среднем или чуть ниже среднего режиме до золотистого цвета с обеих сторон #кабачковыеблины

🍆 БАКЛАЖАНЫ КАК ГРИБЫ 🛒 Ингредиенты: • баклажаны — 1,5 кг • чеснок — 5 зубчиков • укроп — большой пучок • соль — 1 ст. л. • сахар — 1 ч. л. • уксус 9% — 3 ст. л. • растительное масло — 100 мл 👨‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Баклажаны нарежьте крупными кубиками. 2️⃣ В кипящую подсоленную воду добавьте уксус. 3️⃣ Опустите баклажаны и варите 4–5 минут. 4️⃣ Откиньте на дуршлаг и полностью остудите. 5️⃣ Добавьте измельчённый чеснок и укроп. 6️⃣ Влейте масло, добавьте сахар и немного соли. 7️⃣ Перемешайте и уберите в холодильник на несколько часов. 🤤 Получается невероятно ароматная закуска со вкусом маринованных грибочков #баклажаныназиму

Баклажановые рулетики в кляре 🌿 #баклажановыерулеты

Вкусные яблочные кексы с хрустящей корочкой 📝 Ингредиенты: 🔹Яйцо крупное СО – 1 шт 🔹Молоко тёплое - 150 мл 🔹Сахар – 180 гр ( по вкусу) 🔹Растительное масло – 90 гр 🔹Мука – 250 гр 🔹Соль - по вкусу 🔹Разрыхлитель - 1 ч.л с горкой 🔹Ванильный сахар - по вкусу 🔹Яблоки - 300 гр Для крошки: 🔹Масло сливочное - 30 гр 🔹Мука - 40 гр 🔹Сахар - 40 гр 📌 Кексы выпекать в духовке при температуре 200°, примерно 30 минут #яблочныекексы

Свекольный салат 📝 Ингредиенты: •Отварная свекла-3 шт •Отварные яйца-4,4 шт •Горошек-1 банка •Сыр-100-150 гр •Грецкие орехи-100 гр •Чеснок-2-3 зубчика •Майонез •Соль #салатизсвеклы

Огурцы по-фински 🥒 Огурцы по-фински — один из самых вкусных рецептов заготовки на зиму. Огурчики получаются хрустящими, ароматными и съедаются быстрее, чем успевают дождаться зимы ❤️ 📌 Ингредиенты на 1 кг огурцов: • Огурцы — 1 кг • Вода — 1 л • Сахар — 100 г • Соль с прованскими травами — 50 г • Зернистая горчица — 1 ст. л. • Семена горчицы — 1 ч. л. • Перец горошком — 4-5 шт. в каждую литровую банку • Душистый перец — 2 шт. в банку • Лавровый лист — 4 шт. • Специи для гриля — 1 ч.л. • Уксус 9% — 100 мл #огурцыпофински, #огурцыназиму

Супер вкусные Пирожки 📝 Ингредиенты: Тесто * Мука — 1200 г * Соль — 1 ч. л. * Сахар — ½ ч. л. * Сухие дрожжи — 2 ст. л. * Молоко — 700 мл Тесто должно получиться мягким и слегка липким. Накройте тесто и оставьте в тёплом месте на 1–1,5 часа для подъёма. Начинка: * Картофель — 6 крупных картофелин * Репчатый лук — 1 крупная луковица * Соль — по вкусу * Чёрный перец — по вкусу #пирожки

Печенье Творожные ракушки 📝 Ингредиенты: 🔸Творог пастообразный 9% 180-200 г 🔸Сливочное масло 100 г 🔸Ванилин 🔸Разрыхлитель 1 ч.л 🔸Соль щепотка 🔸Сахар для формирования печенья 📌 Выпекать при 180° 20 минут #творожноепеченье

Вот что можно приготовить из Капусты и Фарша 📝 Ингредиенты: •Фарш мясной 700 г •Лук 1 т Морковь 1 шт •Рис 200 г •Соль 1 ч.л •Кориандр 1 ч.л •Паприка 1 ч.л •Сливочное масло 50 г •Петрушка Заливка: •Сметана 20% 2 ст.л •Томатная паста 1 ст.л •Чеснок 1 зубчик •Соль и перец по вкусу 📌 Запекать 45 минут при температуре 200 ° #капустасфаршем

Сочные Чебуреки 📝 Ингредиенты: Для теста: •Мука 500 г •Соль 1/2 ч.л •Растительное масло 2 ст.л •Водка 2 ст.л •Минеральная вода 200 мл •Яйцо 1 шт Для начинки: •Фарш 500 г •Лук большие 2 шт •Чеснок 1 зубчик •Соль по вкусу •Перец черный по вкусу •Вода 50 мл #чебуреки

ИДЕАЛЬНЫЙ КЛЯР ДЛЯ ОТБИВНЫХ👌

ХРУСТЯЩАЯ КОРОЧКА И НЕЖНАЯ , СОЧНАЯ РЫБКА ВНУТРИ 📑 Ингредиенты: •1 кг филе рыбы •2 ст.л. лимонного сока •Соль, специи Кляр: • 2 средних яйца •1 стакан минеральной воды •1,5 стакана муки •Соль #рыба #рыбавкляре

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ЛЕТНЕЕ БЛЮДО "АЛАЗАН" ПРОСТО И БЫСТРО!👌 📖 Ингредиенты: •Лук - 1 шт •Помидоры - 2 шт •Томатная паста - 1 ч.л •Растительное масло - 20 мл •Сливочное масло - 20 г •Паприка •Соль, черный перец •Баклажан - 1 шт (большая) •Болгарский перец - 1 шт •Картофель - 1 шт •Курица •Зелень разная #первоеблюдо #суп #рецептизкурицы #курицаовощи #рецепты #кулинария

Вкусный рецепт из овощей #запеченыеовощи #салатизовощей

Пирог с фруктами 📝 Ингредиенты: •Мука 1,5 стакана •Разрыхлитель 1.4 чл •Соль щепотка •Размягчение сливочное масло 170 г •Сахар 1 стакан •Яйца 3 шт •Лимонная цедра •Ванилин •Клубника 200 г •Абрикосы 200 г 📌 Выпекать при 180° до готовности #пирогсклубникой #фруктовыйпирог

Компот Клубничный мохито 📝 Ингредиенты: 🍓Клубника 1/3 банки ☘️Мята 🍋‍🟩 Лайм 🍚Сахар 2 стакана по 150 г #компотмохито #клубничныйкомпот