Публикации канала «Что Приготовить Сегодня?! Рецепты 🥮🥧🍰»

Овощной плов 🍚 📝 Ингредиенты: • 3 стакана риса • 2 моркови • 1,5 стакана горошка • 1 стакан кукурузы • 3–4 столовые ложки растительного или оливкового масла • 1 столовая ложка сливочного масла • 4 стакана воды • Соль по вкусу #плов #овощисрисом #простыерецепты Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻‍🍳

Лайфхак на кухне Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻‍🍳

Воздушные Маффины 📝 Ингредиенты: •2 больших яйца или 3 маленьких •175 г сахара •60 мл молока •190 мл подсолнечного масла •210 г муки •7 г разрыхлителя •3 г соли •Цедра 2 лимонов 📌 Выпекать при 180° до готовности #маффины #кекс #рецепты Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻‍🍳

Нежнейший Торт 🍰 👨‍🍳 Ингредиенты: Для 1 коржа •Яйца 5 шт •Сахар 160 г •Мука 160 г •Ванилин Заварной крем: •Молоко 1 стакан •Сахар 1/2 стакана •Мука 3 ст. л с горкой •Ванилин •Сливочное масло 100-150 г ✨Форма диаметром 24 см 🥮 Выпекать в заранее разогретой духовке при 180°15-20 минут #бисквитныйторт #выпечка #торты #рецепты #кулинария #вкусныерецепты Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻‍🍳

Лёгкий Салат на каждый день #пекинскаякапуста #салат Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻‍🍳

Самый вкусный Яблочный Пирог 🥮👌 Нежный воздушный, просто тает во рту. Приготовьте и вы убедитесь сами👍 📝Рецепт: •Яйца 4 шт •Яблоки 4 шт •Сахар 160 г •Мука 160 г •Соль щепотка •Разрыхлитель 0,5 ч.л •Корица или ванилин ✅ Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином до увеличения в объеме. Добавить просеянную муку и разрыхлитель 🍎Яблоки очистить и нарезать дольками. В форму диаметром 24 см, застеленую пергаментом, влить часть теста, сверху разложить дольки яблок. Затем снова часть теста и снова яблоки, сверху распределить оставшееся тесто. ✅ Выпекаем в заранее разогретой духовке 180° 25-30 минут #шарлотка #яблочныйпирог #пирогсяблоками #рецепты #вкусныерецепты #выпечка #десерты Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻‍🍳

Баклажаны в томате #баклажаны #рецептизбаклажан Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻‍🍳

Салат из фасоли 🫘 📝 Ингредиенты: * Отварная фасоль — 200 г * Морковь — (1 средняя) * Лук репчатый — 1 небольшая головка * Огурцы маринованные или солёные — 3–5 штук * Петрушка / укроп / кинза — по вкусу * Растительное масло — 2 ст. л. * Соль — по вкусу * Чёрный перец — по вкусу * По желанию: паприка, кориандр или хмели-сунели — по щепотке #салат #краснаяфасоль #салатизфасоли Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻‍🍳

Армянская Хашлама🍲 📝 Ингредиенты: • Говядина — 1,5 кг (можно заменить бараниной) • Картофель — 5 шт. среднего размера • Помидоры — 2 крупных • Лук — 2 шт. • Острый перец — 1 шт. • Пиво — 500 мл • Мясной бульон • Соль, чёрный перец — по вкусу •Лавровый лист #хашлама #рецепты #говядина Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻‍🍳

Зелёная фасоль 📝 Ингредиенты: • 800 г зеленой стручковой фасоли • 1 большая луковица • 2 помидора (очищенных от кожицы) • 1/2 чайного стакана (армуду) оливкового или растительного масла • 1 ст. л. томатной пасты • 1/2 ст. л. перечной пасты • 1 десертная ложка молотого красного перца • 1 десертная ложка хлопьев красного перца • 1 ч. л. (без горки) черного молотого перца • Соль #фасоль #зеленаяфасоль #рецепты Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻‍🍳

Армянское блюдо "Ариса" 📝 Ингредиенты: ▪️1 кг курицы/куриных бедрышек ▪️500 г пшеницы (дзавар) ▪️вода ▪️соль ▪️топленое масло #ариса #курица Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻‍🍳

Голубцы по-турецки 📝 Ингредиенты: • 1 средний кочан белокочанной капусты • 300 г говяжьего фарша • 1 стакан риса • 1 стакан булгура • 1 стакан оливкового масла • 2 средние луковицы • 1,5 ст. л. томатной пасты • 1 ст. л. острой перечной пасты • 1 пучок петрушки • 1-2 острых зеленых перца (по желанию) • 2-3 зубчика чеснока • 2 ст. л. гранатового соуса (наршараб) • Красный перец (хлопья), мята, соль Для заливки (приготовления): • 2 стакана горячей воды • 1/2 маленького стакана (чайбарджак) оливкового масла • 1 ст. л. томатной пасты #турецкаякухня #голубцы #фаршрецепты Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻‍🍳

Салат с вкусной заправкой 📝 Ингредиенты: • Свежие огурцы 2 шт • Редис 5–6 шт • Половина красной луковицы • Свежий укроп • Сметана • Соль и перец по вкусу • Цедра лимона • Свежий лимонный сок по вкусу #весеннийсалат #салатизредиски #редиска ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻‍🍳

Яблочные Блины🥞 📝 Ингредиенты: 🔹300 г муки 🔹4 яйца 🔹Соль 🔹50 г растопленного сливочного масла 🔹Ванилин 🔹300 мл молока 🔹3 яблока Начинка: 🔹Джем #яблочныеблины #блинчики #рецептизяблок ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻‍🍳

Очень Вкусный Салат 📝 Ингредиенты: 🔹Говядина 300 г 🔹Огурец 1 крупный 🔹Лук красный 0,5 шт. 🔹Перец болгарский 1 шт. 🔹Горошек консервированный 1 маленькая банка 🔹Кунжут 1 ст. ложка 🔹Масло растительное 2–3 неполные ст. ложки 🔹Соевый соус 1 ст. ложка 🔹Зелень 2–3 веточки 🔹Чеснок 1 зубок 🔹Соль, перец, паприка, тмин #салатизговядины #салатыбезмайонеза #салат ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻‍🍳

Гречка с фаршем 📝 Ингредиенты: •Фарш (у меня говяжий) — 500 г. •Лук — 1 шт. •Морковь — 1 шт. •Помидоры — 2 шт. (или протертые томаты — 200 г.) •Сливочное масло — 30 г. •Гречка — 200 г. •Специи: соль — 1 ч. л., черный перец по вкусу, смесь сушеных томатов — 1 ч. л., копченая паприка — 1 ч. л. •Вода — 650–700 г. •Чеснок — 2 зубчика. Крупных •Зелень #гречкасфаршем #гречкапокупечески #рецепты Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻‍🍳

Хрустящая Рыбка ⠀ 📝 Ингредиенты: ▫️мука 200 г ▫️соль, перец ▫️копченая паприка 1 ч. л ▫️мойва 1 кг ▫️оливковое масло 1–2 ст. л #рыба #рыбавдуховке #рецепт Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻‍🍳 ⠀

Голубцы в духовке 📝 Ингредиенты: • 1 кочан белокочанной капусты (в исходном тексте была ошибка: вместо сахара используется капуста) Для начинки: • 1,5 стакана риса (300 г) • 0,5 стакана булгура (100 г) • 1 большая луковица • 2 зубчика чеснока • 1 ст. л. перечной пасты (бибер салчасы) • 0,5 ст. л. томатной пасты • Чуть меньше одного турецкого чайного стакана оливкового масла (около 80 мл) • 150 г говяжьего фарша • 4–5 веточек мелко нарезанной петрушки • 1 ч. л. соли • Щепотка черного перца • 1 ч. л. хлопьев красного перца (пул бибер) • 0,5 ч. л. сушеной мяты Для соуса: • 3 ст. л. оливкового масла • 1 ст. л. соевого соуса • 1 ст. л. томатной пасты • Примерно 400–500 мл воды (2–2,5 стакана) • Соль и перец — по вкусу #голубцы #голубцывдуховке Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻‍🍳

Армянская Гата 📝 Ингредиенты: 🔹100 г сливочного масла 🔹100 г сахара 🔹200 г мацони или сметаны 🔹3 яйца 🔹1 ч. л. разрыхлителя 🔹0,5 ч. л. соды 🔹Ванилин 🔹Соль 🔹3–3,5 стакана муки (+/-) Начинка: 🔹1,5 стакана муки (+/-) 🔹1 стакан сахара 🔹120 г сливочного масла 🔹Ванилин 🔥Выпекать при 180° 20-25 минут #армянскаягата #гата #выпечка #десерт ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻‍🍳

Итальянский Кекс🧁 📝 Ингредиенты: * 3 яйца (комнатной температуры) * 1 стакан сахара (180 г) * 1 пакетик ванильного сахара * 1 чайный стакан растительного масла * 1 чайный стакан молока * Половина пакетика разрыхлителя * 300 г муки (примерно 2,5 стакана) - добавляйте осторожно Для посыпки (крошки): * 4 столовые ложки сливочного масла * 5 столовых ложек сахара * 1 стакан муки (110 г) Для украшения: * Лесные ягоды (или любые другие ягоды по вашему вкусу) * Сахарная пудра (по желанию) Форма для выпечки: 23x34 см 🔥 Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 35-40 минут #пирогсягодами #итальянскийпирог #десерт ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻‍🍳