Публикации канала «Что Приготовить Сегодня?! Рецепты 🥮🥧🍰»

Салат из 3 ингредиентов 📝 Ингредиенты: -куриное филе 600 г -фасоль 800 г -морковь по-корейски 800 г -чеснок 2–3 зубчика -укроп 10 веточек -сметана по вкусу #салатайсберг #салатизфиле #рецептысалатов Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻‍🍳

Салат "Леди" 📝 Ингредиенты: ✅ Отварная куриная грудка – 200 г ✅ Зелёный горошек (консервированный) – 1 баночка ✅ Свежие огурцы – 2 шт. ✅ Укроп – 1 пучок ✅ Сметана – 4 ст. л. ✅ Соль – по вкусу 📌Приготовление: 1. Огурцы нарезать длинными полосками с помощью тёрки для корейской моркови. 2. Укроп мелко нарезать, немного посолить. 3. Куриную грудку разделить на волокна. 4. Слить жидкость из банки с горошком. 5. Все ингредиенты смешать в салатнице, посолить по вкусу. 6. Заправить сметаной или натуральным йогуртом #салатледи #салат #салатизфиле ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻‍🍳

Яблочный Пирог 📝 Ингредиенты: * 3-4 яблока (кислых сортов) * Сок ½ лимона * 3 яйца * 170 г сахарного песка * 1 пакетик ванилина * 130 г сливочного масла (растопленного) * 200 г муки * 15 г разрыхлителя * 80 мл молока (комнатной температуры, чуть больше половины чайного стакана) * ½ чайной ложки корицы * 100 г лепестков миндаля или миндальной крошки 🔥 Выпекать при 180° 25-30 минут #яблочныйпирог #пирог #рецепты ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻‍🍳

Паштет из куриной печени с яблоком 📝 Ингредиенты: 🔹Куриная печень — 600 г. 🔹Репчатый лук — 1 шт. 🔹Морковь — 1 шт. 🔹Яблоко — 1 шт. 🔹Чеснок — 1 головка 🔹Сливочное масло — 30–50 г. 🔹Соль, перец, оливковое/подсолнечное масло 🔹Веточка розмарина/тимьяна — по желанию #паштетизпечени #печень #рецепты ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻‍🍳

Брокколи с овощами и яйцом 📝 Ингредиенты: • 300 г брокколи • 2 помидора • Половина красного и половина желтого болгарского перца • 1 зубчик чеснока • 3 ст. л. растительного масла • 4 яйца • Соль и перец по вкусу #брокколи #рецептыизброкколи Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻‍🍳

Курица Тандыр 📝 Ингредиенты: • Куриные окорочка (по количеству человек) • 4 картофелины Для соуса: • 1 стакан воды • 1 ст. л. муки • 1 зубчик чеснока • Соль, карри и тимьян (чабрец) • 1/2 чайного стакана оливкового масла #курица #рецептыизкурицы Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻‍🍳

Самые пышные Оладьи 📋ИНГРЕДИЕНТЫ: •Кефир — 300 г (предварительно подогрейте, это обязательно) •Яйцо — 1 шт •Сахар — 50 г •Соль — 3 г •Мука — примерно 230 г •Разрыхлитель — 9 г •Растительное масло для жарки 📌 Кефир должен быть теплым, но не горячим! В миске смешайте яйцо, соль и сахар. Добавьте кефир, хорошо перемешайте и всыпьте муку, в конце добавьте разрыхлитель и снова хорошо перемешайте. Дайте тесту постоять 15 минут #оладьи #пышныеоладьи #оладьинакефире Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻‍🍳

Быстрый Рулет к чаю 📝 Ингредиенты: 📌6 яиц 📌180 г сахара 📌156 г муки 📌36 г любого крахмала 📌1,5 ч. л. разрыхлителя 📌ванилин 📌повидло любое ⏳ Выпекать на противне при температуре 180° около 10–15 минут #рулет #рулетсджемом #рецепты Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻‍🍳

Пирог на кефире 📝 Ингредиенты: •200 мл кефира •1 чайная ложка соды (или вместе с мукой — 1 чайная ложка разрыхлителя) •3 яйца •Щепотка соли •150 г сахара •Ванилин по вкусу •100 мл подсолнечного масла •150 г муки •50 г какао-порошка 📌Форма диаметром 25 см Выпекайте при температуре 180 °C до готовности #пирогнакефире #пирог #выпечка Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻‍🍳

Соус по-кубански с курицей и овощами 📝 Ингредиенты: (сотейник 2,5 л) •Филе куриного бедра — 400 г •Лук — 1 шт. •Морковь — 1–2 шт. •Сладкий перец — 1 шт. •Картофель — 3–4 шт. •Чеснок — 2–3 зубчика •Томатная паста — 2 ст. л. •Томатный сок — 100 мл •Зелень укропа, петрушки, зеленый лук •Соль и специи по вкусу: паприка, кориандр, базилик, черный перец Салат из Свеклы 📝 Ингредиенты: •Отварная или запеченная свекла — 2 шт. •Адыгейский сыр — 100 г •Чеснок — 2 зубчика •Грецкие орехи — 50 г •Зеленый лук, укроп •Сметана или майонез для заправки, соль по вкусу #соус #салатизсвеклы #рецптизкурицы Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻‍🍳

Рецепт из Курицы 📑 Ингредиенты: * 1 целая курица * 2 зеленых болгарских перца * 1 красный болгарский перец * 1 крупная луковица * 2 зубчика чеснока * ½ чайного стакана растительного масла * 1 столовая ложка томатной пасты * 1 чайная ложка тимьяна, красного перца, соли * 4 стакана воды #курица #рецепты ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻‍🍳

Салат Сталинский 📑 Ингредиенты: 🔹Вареное мясо 300 г (отварить в подсоленной воде+перец горошек 5 шт + лавровый лист 1 шт) 🔹Маринованные огурцы 300 г 🔹Красный лук 1 шт замариновать в (1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 1 ст.л. уксуса 6-9%, кипяток) 🔹Чеснок 1-2 зубчика 🔹Подсолнечное масло 50 мл 🔹Соль по вкусу #салатсталинский #салатизговядины #салатбезмайонеза ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻‍🍳

Булгур с картошкой 📝 Ингредиенты: •2–3 помидора •2 желтых перца •1 паштет •1 ст. л. соли •1 ст. л. булгура •Примерно 4 ст. л. кипяченой воды •Сливочное масло, сахар #булгур #рецептизбулгура #рецепты Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻‍🍳

Свекольный Салат с сыром ⠀ 📝 Ингредиенты: ⠀ - свекла отварная - 2 шт - яйца отварные - 4 шт - сыр - 150 г - зеленый лук - 1 пучок - чеснок - 3 зубчика - майонез/сметана #свекольныйсалат #свекла #салаты Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻‍🍳

Кёфте с овощами 📝 Ингредиенты: Для котлет (кёфте): • 400 г мясного фарша • 4 ст. л. панировочных сухарей • 1 яйцо • 1 луковица (натертая на терке) • 1 ч. л. черного перца • 1 ч. л. красного перца (паприки) • 1 ч. л. соли Для овощей: • 2 помидора • 1 красный болгарский перец • 2–3 зеленых перца • 1 луковица • 3 зубчика чеснока Для жарки: • 6–7 ст. л. растительного масла #кёфте #турецкаякухня #рецептизфарша Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻‍🍳

Пахлава с Орехами 📝 Ингредиенты: Тесто: ✅ 700–750 г муки ✅ 300 г сливочного масла ✅ 350 г сметаны ✅ 5 желтков ✅ 12 г разрыхлителя ✅ щепотка соли Начинка: ✅ 800 г грецких орехов ✅ 500 г сахара ✅ 5 яичных белков ✅ корица и гвоздика Сироп: ✅ 250 г сахара ✅ 100 мл воды ✅ 180 г мёда Для смазывания: ✅ 150–160 г сливочного масла Для украшения: ✅ 150 г грецких орехов ✅ 1 желток ✅ 1 ст. л. молока 📌 Диаметр противня 45 на 35 ⏳Выпекать при температуре 180° 30 минут. Готовую пахлаву поливаем горячим сиропом и снова ставим в духовку на 3 минуты #пахлава #выпечка #рецепты Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻‍🍳

Армянская Гата с ореховой начинкой 📝 Ингредиенты для теста : 🌾Мука — 750–800 г 🧈Сливочное масло — 250 г 🥚Яйца (желтки) — 2 шт 🧂Соль — 1/2 ч. л 🧂Сода — 1 ч. л 🥛Мацун — 250 г 🥛Сметана — 250 г 🧂Ванильный сахар — 10 г ✨Для начинки : 🌰Грецкие орехи — 600 г 🧂Сахар — 400–450 г 🧂Ванильный сахар — 15 г Желток для смазывания 📌 Выпекать при 180° примерно 30 минут #армянскаягата #гата #кята #выпечка Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻‍🍳

Так картошку вы ещё не готовили 📝 Ингредиенты: ▫️картофель 8–10 шт ▫️сливочное масло 20 г ▫️чеснок 1 зуб ▫️соль ▫️сухой базилик 0,5 ч. л ▫️копчёная паприка 1 ч. л ▫️сыр 70 г ▫️свежая зелень #картошка #рецепты #рецептыизкартошки Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻‍🍳 ⠀

Куриные бедра с помидорами 🥘 📝 Ингредиенты: 🔹Куриные бедрышки — 700–800 г 🔹Помидоры сочные — 5–6 шт 🔹Лук — 2 шт 🔹Томатная паста — 1 ч. л. 🔹Специи (хмели-сунели, чёрный перец, приправа для курицы) 🔹Соль 🔹Чеснок 🔹Петрушка 🔹Сливочное и растительное масло — для жарки #курицарецепт #рецепты ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻‍🍳

Творожное печенье «Гусиные лапки» 📝 Ингредиенты: 🔹200 г творога (5–9 %) 🔹100 г размягченного сливочного масла 🔹Щепотка соли 🔹5 г разрыхлителя 🔹150 г муки 🔹Сахар (4–6 ст. л.) и ванильный сахар (5 г) для посыпки 🔥 Выпекайте в разогретой до 200° духовке 10 минут #творог #выпечкаизтворога ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻‍🍳