Армянская Гата с ореховой начинкой
📝 Ингредиенты для теста :
🌾Мука — 750–800 г
🧈Сливочное масло — 250 г
🥚Яйца (желтки) — 2 шт
🧂Соль — 1/2 ч. л
🧂Сода — 1 ч. л
🥛Мацун — 250 г
🥛Сметана — 250 г
🧂Ванильный сахар — 10 г
✨Для начинки :
🌰Грецкие орехи — 600 г
🧂Сахар — 400–450 г
🧂Ванильный сахар — 15 г
Желток для смазывания
📌 Выпекать при 180° примерно 30 минут
#армянскаягата #гата #кята #выпечка
Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻🍳