Творожная Запеканка
Рецепт:
🥚Яйца 8 шт
🍚Творог 800 г
🥄Манная крупа 8 столовых ложек
🥄Сахар — 2 столовые ложки
📌 Взбить блендером, выпекать при температуре 180 градусов примерно 40 минут
#запеканка #творог #творожнаязапеканка
Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻🍳
ПРОСТОЙ, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ
Рецепт:
🔹Куриная грудка — 1 шт.
🔹Кукуруза — 1 банка
🔹Свежие огурцы — 3 шт.
🔹Яйца — 4 шт.
🔹Укроп — полпучка
🔹Соль
🔹Майонез или сметана
#салат #салатизфиле
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻🍳
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ
Рецепт:
🔹1.5л молока
🔹2ст ложки муки (с горкой)
🔹2ст ложки крахмала(с горкой)
🔹3желтка
🔹260гр сахара(можете больше)
🔹180гр сливочного масла
🔹Щепотка соли
🔹Ваниль по вкусу
✅Молоко подогреть до 40градусов
Отдельно объединить сахар,муку,крахмал,желтки,немного молока,(молоко можно взять из того,что греется) ,чтоб получилось консистенция,похожая на густую сметану,уже в подогретое молоко постояннно помешивая влить получившую массу,варить до загустения,❗️не забывайте постоянно мешать
✅ Выключить плиту ,добавить сливочное масло.Закрыть пленкой в контак до полного остывания.Взбить миксером перед использованием
📌 Может вам показаться крем слегка жидким, но именно такой консистенции должен быть крем для Медовика
#заварнойкрем #рецепты
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻🍳
АЗУ ПО-ТАТАРСКИ
#рецепты #азупотатарски
ЧТО ПРИГОТОВИТЬ СЕГОДНЯ?!🧑🏻🍳
Торт «Рафаэлло» из готовых коржей
Ингредиенты:
•Сливочное масло — 180 г
•Банка сгущённого молока
•Миндаль — 100 г
•Кокосовая стружка — 3 упаковки по 30 г
•Вафельные коржи — 5 шт.
Можно сделать на бисквите.
✅Для крема смешайте сливочное масло, сгущённое молоко, измельчённый миндаль и кокосовую стружку, хорошо взбейте миксером
#тортрафаэлло #торт #тортбезвыпечки
Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻🍳
🍝 Паста тальятелле «в одной сковороде»
Ингредиенты:
• 8 «гнезд» макарон тальятелле
• 1 красная луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 горсть рукколы
• 15 помидоров черри
• 200 мл сливок
• 500 мл воды
• 1 ч. л. томатной пасты
• 1 ч. л. пасты из красного перца
• 2 ч. л. овощной приправы (овощной бульон в порошке)
• 1 ч. л. сушеного орегано (или чабреца)
• 1 ч. л. хлопьев красного перца
• Оливковое масло
#паста #рецептизмакарон
Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻🍳
Фаршированные шампиньоны 🍄🟫
У шампиньонов удалите ножки и очистите шляпки.
Нарежьте ножки и обжарьте с луком.
Смешайте обжаренные грибы с куриным фаршем, петрушкой, майонезом, солью и перцем.
Выложите сыр в шляпки шампиньонов, добавьте мясную начинку и сверху снова выложите сыр.
Запекайте 25 минут при температуре 180 °C.
#шампиньоны #рецептизгрибов #грибы
Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻🍳
Творожная запеканка «Облачко»
Ингредиенты (форма 14 см):
•Творог — 300 г
•Яйца — 2 шт
•Крахмал — 2 ст. л. (можно заменить манкой или мукой, но с крахмалом будет воздушнее)
•Ванилин
•Щепотка соли
•Ягоды — по желанию
•Сахар — по желанию
✅ Белки отделить от желтков, творог (лучше брать мелкий, если у вас крупный, пробить блендером. Добавить два желтка, ванилин и хорошо перемешать. Добавить крахмал, вымесить.
✅ Белки взбить с солью в пышную и стойкую белую пену. Добавить к основной массе, аккуратно перемешать, стараясь не нарушить структуру белков.
📌В духовку на 180° примерно на 40 минут
# творожнаязапеканка #творог #рецепты #запеканка
Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻🍳
Яичная Тортилья
Ингредиенты:
● Лепёшка — 1 шт.
● Яйца — 2 шт.
● Помидор — 1 шт.
● Копчёная паприка — 1 ч. л.
● Соль — по вкусу.
● Чёрный перец — по вкусу.
● Твёрдый сыр — 60 г
● Лук — 1/4 шт.
● Зелёный лук — 10 г
● Сыр фета — 60 г
● Петрушка — 10 г
● Сливочное масло — 10 г
#лаваш #рецепты #пиццаизлаваша #завтрак
Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻🍳
Нежный Пирог на скорую руку
Ингредиенты:
✅ Яйца — 3 шт.
✅ Сахар — 220 г
✅ Сливочное масло — 130 г
✅ Кефир — 200 мл
✅ Мука — 280 г
✅ Разрыхлитель — 1 ч. л.
✅ Смородина — 200 г
✅ Крахмал — 1 ст. л.
📌 Выпекать при 180° до готовности
#пирог #пирогнакефире #ягодныйпирог #выпечка
Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻🍳
Рулет из Лаваша
#рулетизлаваша
Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻🍳
Салат из Брокколи
Ингредиенты:
• 1 большая миска брокколи
• 1 морковь
• 4 маринованных корнишона
• 1/2 чайного стакана кукурузы
• 1 пучок петрушки
• 1 красный запеченный перец
Для соуса:
• Оливковое масло
• Тертый чеснок
• Гранатовый соус (наршараб)
• Лимонный сок
• Соль
#салат #рецептысалатов #брокколи #салатизброкколи
Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻🍳
Рулетики с творогом за 15 минут
Ингредиенты:
🔹Тонкий Лаваш
Начинка:
🔹Творог — 250 г
🔹Щепотка ванильного сахара
🔹Сахар — 2 ст. л
🔹Яичный белок — 1 шт
🔹Изюм — 40 г
🔹Желток — для смазывания
#лаваш #рулет #творожныйрулет
Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻🍳
Пирог к чаю
Ингредиенты:
✅яйца — 5 шт
✅сахар — 200 г
✅сметана — 1 ст. л
✅мука — 200 г
Выпекать в духовке 30–40 минут при температуре 180 градусов
#пирог #выпечка #десерт
Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻🍳
ТОРТ «ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК»🥮
Рецепт:
🔹6 яиц
🔹2 ст. сахара
🔹3 ст. ложки мёда
🔹1 ст. орехов
🔹0,5 ч. ложки соды
🔹3 ст. муки
📌 Тесто разделить на 2 части, выпекать до готовности при температуре 180 градусов
Крем:
🔹2 банки варёной сгущёнки
🔹1 пачка сливочного масла
🔹Ванилин
📌Собираем торт, в середину добавляем рубленые грецкие орехи, сверху посыпаем тёртым молочным шоколадом
#тортзолотойключик #торт #выпечка #десерты
Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻🍳
Домашний Болучинью
Ингредиенты:
🔹3 яйца
🔹4 ст. л. маргарина (не слишком жирных) или 1/2 ст. л. растительного масла
🔹1 ст. л. сахара (объёмом 240 мл)
🔹2,5 ст. л. пшеничной муки
🔹1 ст. л. молока (объёмом 240 мл)
🔹1 ст. л. сухих дрожжей
Взбить венчиком или вручную
📌 Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 35–40
минут
#пирог #выпечка #рецепты
Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻🍳
Этот рулет исчезает со стола первым — проверено не одним праздником 🎄
Минимум ингредиентов, максимум вкуса и тот самый «вау-эффект», когда гости спрашивают: «А как ты это сделала?»
#рулетизлаваша #закуска #рецепты
Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻🍳
Идеальные Блины на Кипятке
Ингредиенты:
•Молоко — 1 стакан
•Крутой кипяток — 1 стакан
•Яйца — 2–3 шт.
•Мука (с горкой!) — 10 ст. л.
•Сахар — по вкусу
•Соль — щепотка
•Растительное масло — 5 ст. л. для теста
#тонкиеблины #блины #блинчики #рецепты
Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻🍳
Быстрый Напалеон
Ингредиенты:
🔹Слоёное тесто 2 упаковки
Крем:
🔹2 упаковки сливок
🔹1 банка сгущённого молока
#напалеон #слоеноетесто #выпечка #рецепты
Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻🍳
Самые Вкусные Вафли
Ингредиенты:
🔹Сахар — 180 г
🔹Яйца — 3 шт
🔹Сметана 25% — 200 г
🔹Подсолнечное масло — 3 ст. л
🔹Соль — щепотка
🔹Мука — 300 г
🔹Разрыхлитель — 1 ч. л
#вафли #выпечка #рецепты #десерт
Что Приготовить Сегодня?!🧑🏻🍳