Публикации канала «Богини у Плиты»

Домашние бургеры Ингредиенты: Тесто: 🔸Мука 400 гр 🔸Молоко 180 мл 🔸Дрожжи сухие 11 гр 🔸Яйца 1 шт. 🔸Сахар 2 ч.л. 🔸Соль 1 ч.л. 🔸Сливочное масло 30 гр 🔸Кунжут 🔸Яичный желток для смазывания Котлеты: 🔸Фарш мясной 1 кг 🔸Соль, перец по вкусу Начинка: 🔸Помидоры 200 гр 🔸Огурцы соленые 200 гр 🔸Листья салата 🔸Сыр плавленый 🔸Майонез 80 гр 🔸Кетчуп 40 гр 🔸Горчица по вкусу 🔹Булки выпекать при 200°С около 15-17 минут до золотистого оттенка.

Зур Бэлиш Ингредиенты: Тесто: 🔸Мука 320 гр 🔸Сметана 260 гр 🔸Сливочное масло 80 гр 🔸Соль 1 ч.л. 🔸Сахар 1,5 ч.л. 🔸Сода пищевая 1/2 ч.л. Начинка: 🔸Говядина 450 гр 🔸Картофель 700 гр 🔸Лук репчатый 350 гр 🔸Соль по вкусу 🔸Перец по вкусу 🔸Сливочное масло 60 мл 🔸Бульон 150 мл 🔹Выпекать в духовке при 200°С 30 минут. 🔹Достать, залить бульон и вновь в духовку на 30 минут при 160°С. 🔹Снова достать пирог, накрыть фольгой и выпекать 1,5 часа при 140°С.

Димлама в афганском казане Ингредиенты: 🔸Говядина (мякоть) 600 гр 🔸Лук 2 шт. 🔸Чеснок 2 зубчика 🔸Морковь 1 шт. 🔸Помидоры 1 шт. 🔸Картофель 7 шт. 🔸Сладкий перец 1 шт. 🔸Капуста ½ кочана 🔸Масло гхи 2 ст.л. 🔸Соль, чёрный перец по вкусу 🔸Зира (кумин), кориандр по ½ ч.л. 🔸Базилик 2-4 листочка 🔸Зелень (укроп, петрушка) для подачи 🔹Готовить на слабом огне 40-50 минут после закипания (казан под давлением). 🔹Чтобы овощи сохранили форму — не перемешивать в процессе.

Вкусный и бюджетный салат🥰 Ингредиенты: - морковь сырая - 2 шт - сыр твердый - 100 гр - яйцо - 2 шт - укроп - 1 пучок - чеснок - 4 зубчика - сметана - 3 ст.л - горчица - 1 ч.л - соль, перец - по вкусу.

Греческий салат🥗 Ингредиенты: ▫️листья салата ▫️помидоры ▫️огурцы ▫️маслины ▫️перец болгарский ▫️сыр моцарелла ▫️сок лимона ▫️орегано сушеный ▫️оливковое масло

Муравейник из детства😋 Ингредиенты: ▫️сливочное масло - 180 г ▫️сахар - 2 ст/л ▫️соль - щепотка ▫️яйцо - 2 шт ▫️разрыхлитель - 1 ч/л ▫️мука - 370 г Для крема: ▫️сливочное масло - 60 г ▫️вареная сгущенка - 1 банка ▫️шоколад - 70 г

🍰 Карамельный пирог. ✅ Ингредиенты (песочное тесто): - Мука 250гр - Сахар 80гр - Сливочное масло 🧈 100гр - Яйцо 🥚 1шт - Разрыхлитель 1ч.л ✅ Начинка: - Варёное сгущёнка 200гр - Яйца 🥚2шт - Сметана 150гр Выпекаем при 170° 30-35 минут. Приятного аппетита! ❤

🥧 Нежный шоколадный пирог с творожной начинкой. ✅ Ингредиенты: - Яйца 🥚 4 шт - Сахар 160 гр - Масло растительное 100 мл - Мука 170 гр - Разрыхлитель 2 ч.л - Какао 2 ст. л - Ванилин (по желанию) ✅ Начинка: - Творог мягкий (5-9%) 300 гр - Яйцо 🥚1 шт - Крахмал 2 ст.л - Сахар 4 ст.л В духовку при 180° на 30 минут. Приятного аппетита! ❤

🔥 Полезные домашние конфеты 🍬 Сладко, но без вреда! Натуральные ингредиенты и минимум сахара — идеальный перекус для всей семьи 😍 📌 ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Курага — 500 г ✅ Арахис жареный — 150 г ✅ Тёмный шоколад или какао — по вкусу 📌 Приготовление на видео 👆🏻 Приятного аппетита! 😍 🥰 Ставьте лайки и делитесь с близкими ❤

РУЛЕТИКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ Ингредиенты: Ветчина - 500 гр. Яйца - 2 шт Отварной картофель - 2-3 шт. Майонез Соль Зелень Отварная морковь - 2 шт. Свежие огурцы - 100 гр Консервированный горошек - 40 гр Листья салата Приготовление: Пятую часть ветчины, яйца и овощи (огурцы лучше очистить от кожицы) нарезают мелкими кубиками и смешивают друг с другом. К смеси прибавляют зеленый горошек, солят ее и заправляют майонезом. Оставшуюся ветчину нарезают тонкими ломтиками, внутрь кладут листья салата и сворачивают их в виде конвертиков. Конвертики наполняют салатом и выкладывают на тарелку, украшая зеленью. Приятного аппетита!

Семейный салат🥰 Ингредиенты: - куриная грудка - 1 шт - кукуруза консервированная - 1 шт - огурец - 3 шт - яйцо - 4 шт - укроп - 1/2 пучка - соль - по вкусу - сметана.

Яичница по-азиатски ⠀ Ингредиенты: 🔸Рис 80 гр 🔸Яйца 2 шт 🔸Сливочное масло 1 ч.л. 🔸Лёгкий соевый соус 2 ст.л. 🔸Кунжутное масло 1 ч.л. 🔸Кунжутные семяна 1 ч.л. 🔸Чипсы Нори ⠀

Салат с курицей и соусом песто🥰 Ингредиенты: - базилик - 30 гр - чеснок - 1 зубчик - кедровые орехи - 40 гр - оливковое масло - 100 мл - сыр пармезан - 20 гр - лимонный сок - 2 ст.л - соль - 1/3 ч.л - перец - по вкусу - куриная грудка - 300 гр - зелень - по вкусу - помидоры черри - по вкусу - паста - по вкусу.

🔔ИЗВИНИТЕ, НО МЫ УЖЕ НЕ ЗНАЕМ, КАК ДО ВАС ДОСТУЧАТЬСЯ 😡🔥 БАБА ВЕРА приглашает вас в свой авторский ДАЧНЫЙ MAX канал! 5 раз выкладывали приглашение в закрытый канал ДАЧНИЦА УДАЧНИЦА, с современными и редкими советами, которые вы больше нигде не найдёте. ДАЧНИЦА УДАЧНИЦА – канал с лайфхаками и дачными премудростями 🙌 Для вас БЕСПЛАТНО: 🍏 Как правильно сажать растения 🏡 Как облогородить дачу красиво и дёшего 🥑Более 1000 идей увеличения урожая экологично. 🫶В последний раз оставляем ПРИГЛАШЕНИЕ для тех, кто устал выкидывать деньги 🤷‍♀️ : ❗Подписывайтесь по ССЫЛКЕ! ⏳ Удалю через 3 часа👇 👉 ДАЧНИЦА 👈

Творожное суфле 📌Ингредиенты: творог - 500 гр желтки - 3 шт сметана - 120 гр цедра лимона - 1 шт мука - 2 ст. л белки - 3 шт соль - щепотка сахар - 70 гр сливочное масло

Куриный крем-суп 📌Ингредиенты: Куриное филе Картофель Морковь Сливки или сливочный сыр Соль Сухарики Оливковое масло – по вкусу

Пирог с абрикосами👍😍 Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🥧мука - 200 гр 🥧холодное сливочное масло - 100 гр 🥧соль - 1 щепотка 🥧сахар - 1 ст.л 🥧холодная вода - 3-5 ст.л 🥧абрикосы - 300 гр 🥧сахар - 2 ст.л 🥧крахмал - 1,5 ч.л Выпекаем при 180° 35-40 минут

Воздушная творожная запеканка с 🍓 🥬 Ингредиенты ⭐ Творог в брикетах или пластовой 650 гр ⭐ Яйца 4 шт ⭐ Манка 3 ст ложки ⭐ Сахар 5 ст л ⭐ Клубника 200 гр 🔥 Приготовление: 1. В большой миске соединяем творог, сахар, манку, желтки и все хорошо перемешиваем до однородной массы. 2. Отдельно взбиваем белки, и при помощи лопатки соединяем с творожной массой, выкладываем в форму для запекания, поверх кладём порезанную пополам клубнику( как на видео) и отправляем в духовку на 45-50 минут при температуре 180 градусов. Посыпаем сахарной пудрой и готово. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

Творожные крендели с сыром 📌Ингредиенты: Творог - 400 г Яйца - 2 шт. Сыр - 100 г Мука - 1 полный стакан Желток для смазывания Тмин, кунжут, паприка для посыпки Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке примерно 20 минут

Паста с беконом 📌Ингредиенты: Творожный сыр - 140-150 гр Томаты черри - 200 гр Бекон - 150 гр Чеснок - 2-3 зубчика Паста - 150 гр (в сухом виде) Оливковое масло - 1-2 ст.л Соль, перец, прованские травы - по вкусу Петрушка, пармезан - по желанию