БИСКВИТ

Шоколадное печенье с трещинками! рецепт нашла случайно в интернете, все ингредиенты были дома и я решила: «почему бы и нет?» и очень удивилась получив такой результат! обязательно готовьте! вам понадобится: 85 гр растительного масла 175 гр сахара 40 гр какао (у меня алкализованное какао из кондитерского магазина) 2 яйца 140 гр муки 5 гр разрыхлителя щепотка соли сахарная пудра смешиваем растительное масло, сахар и какао - все перемешиваем до однородности. добавляем одно яйцо - перемешиваем, добавляем второе - перемешиваем. просеиваем муку и разрыхлитель, добавляем соль и все перемешиваем до однородной массы. массу убираем в холодильник минимум на час. затем от теста отщипываем кусочек (50-60 гр) и скатываем шарик. этот шарик обваливаем в сахарной пудре и немного приминаем в «шайбу» раскладываем печеньки на хорошем расстоянии друг от друга на противне с бумагой для выпечки. отправляем в духовку на 13 минут при 170 гр. 👩🏼‍🍳 valeryrodimova

В этот раз сердце бесповоротно покорено шоколадным Брауни с вишней и прослойкой с кремом чиз💔🍒 Потребуется: Тёмный шоколад 180 г Сливочное масло 135 г Сахар 180 г Яйца 2 шт Мука 100 г Для кремовой начинки: Творожный сыр 250 г Сметана 15-20% 50 г Сливки 20-33% 50 г Крахмал кукурузный 1 ст л Сахар 40 г +вишня 100 г Готовим 1. Горький шоколад растопите со сливочным маслом 2. Яйца взбейте с сахаром, влейте шоколад и масло, хорошо смешайте 3. Просейте муку и замесите жидкое тесто 4. 2/3 массы распределите по пергаменту, добавьте вишню (если размороженная, то слейте лишний сок) 5. Для кремовой прослойки смешайте творожный сыр, сметану, сливки, сахар и крахмал 6. Выложите крем, а затем закройте оставшимся шоколадным тестом 7. При высоте пирога 3-4 см при 180° запекать 40-45 минут 8. Убрать в холод минимум на 6 часов, лучше 12 👩🏼‍🍳 angelina.rusanenko

Правда из 3х (не считая начинки) Возьми: 5 яиц 1 стакан муки 1 стакан сахара 1 шепотку соли ⠀ Все! 1. Хорошенько взбей яйца с солью и сахаром до густой пены, не менее 7-10 минут 2. Добавь просеянную муку. 3. Противень застели пергаментной бумагой и вылей тесто, разровняй лопаткой. 4. Отправь в духовку на 10-15 минут при температуре 180’. ⠀ ❗️Бисквит готовится очень быстро, не упусти! Как начнёт подрумяниваться, готов. ❗️Пергаментную бумагу лучше брать силиконизированную, к ней ничего не прилипает. ⠀ Готовый бисквит переверни на полотенце и оторви бумагу. Сверни в рулет пока горячий и дай остыть. Добавь любимую начинку и сверни, желательно дать настояться пару часов в холодильнике. ⠀ Мои варианты начинок: протёртые ягоды с сахаром сливочное масло + сгущенка сливочный сыр +сливки 33%+ сахарная пудра сметана+сахар сметана+сахар+орешки нутелла вареная сгущенка ⠀ У меня здесь малина и сливочный сыр с сахарной пудрой 👩🏼‍🍳 kla.sich

Сегодня делюсь рецептом шоколадного пирога с кремом😋🍫 Впервые готовлю шоколадный крем со сметаной, оказывается очень вкусно и несильно жирно😋 Ингредиенты (форма 30 на 20): Корж: Теплая вода - 120 мл Яйцо - 1 шт Сахар - 200 г Молоко - 100 мл Подсолнечное масло - 60 г Мука - 125 г Какао - 65 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Щепотка ванилина Соль - 0,5 ч.л. Крем: Молочный шоколад - 180 г Сметана 20% - 120 г Выпекать 40-45 минут при 180 градусах 🕚 👩🏼‍🍳 daniya_alt

РЕЦЕПТ «Королевская ватрушка» Для крошки (теста): • Мука — 300 г • Сахар — 3 ст. л. • Сливочное масло (холодное) — 160 г • Разрыхлитель — 2/3 ч. л. Для начинки: • Творог 5–9% — 360 г • Яйца — 2 шт. • Сахар — 150 г • Ванилин — 1/3 ч. л. • Сметана — 100 г • Крахмал — 1 ст. л. 1. В миске смешай муку, сахар и разрыхлитель. Добавь холодное сливочное масло и перетри до состояния крошки. 2. В миске соедини творог, яйца, сахар, ванилин, сметану и крахмал. Хорошо пробей блендером до однородной кремовой массы. 3. Форму (20*20) застели пергаментом. Выложи половину крошки, слегка прижми.Затем равномерно вылей творожную начинку. Сверху засыпь оставшейся крошкой. 4. Отправь в разогретую духовку до 180°C на 40–50 минут, до золотистой корочки. Лучше всего ватрушка раскрывает вкус, когда полностью остынет 😍 👩🏼‍🍳 azharly__

Ингредиенты: 3 яйца 100 гр сахара ванилин 100 мл молока 100 мл раст масла 200 гр муки 10 гр разрыхлителя 300 гр клубники Штрейзель (сладкая крошка) 2 ст.л муки 2 ст.л сахара ~ 3 ст.л слив масла Приготовление: Взбить яйца с сахаром до пышной белой массы. Добавить все жидкие ингредиенты, снова взбить. Просеять муку с разрыхлителем, с помощью лопатки перемешать. Нарезать кубиком часть клубники и вмешать в тесто. Вылить в форму, оставшейся клубникой украсить сверху. Посыпать штрейзелем. Его просто руками растереть в крошку, как показано на видео. Делается элементарно. Выпекать до сухой зубочистки при 180C°. Приятного аппетита ❤️ 👩🏼‍🍳 alianna 🔜 БИСКВИТ | Подписаться

Мега простой рецепт грушевого пирога 🍐 Что нам понадобится: * сливочное масло — 2–3 ст. л. * коричневый сахар — 2–3 ст. л. * груши — 2–4 шт. 🍐 * слоёное тесто — 1 лист Дно формы хорошо смазываем сливочным маслом и присыпаем все коричневым сахаром. Сверху выкладываем груши, их можно не жалеть, чем больше, тем вкуснее 😄 Накрываем всё слоёным тестом. Тесто слегка прокалываем вилкой. Отправляем в духовку на 160 °C примерно на 35 минут. У меня духовка с конвекцией, поэтому ориентируйтесь ещё и на свою духовку. После выпечки переворачиваем на тарелку — и всё 🤍 Только дайте ему немного остыть перед дегустацией 😂 👩🏼‍🍳 erzhena_baldanova5 🔜 БИСКВИТ | Подписаться

Годы тренировок, идеальные углы, чёткая геометрия... и однажды добровольно берешь и делаешь всё наоборот😅 Оказалось, криво делать тоже надо уметь, однако! 👩🏼‍🍳 go__alyona 🔜 БИСКВИТ | Подписаться

рецепт 🍒 •150 г сливочного масла (мягкого, комнатной температуры) •130 г сахара •3 яйца •3 ст.л. какао •200–250 г муки (ориентируйтесь по консистенции теста, оно не должно быть сильно плотным) •2 ч.л. разрыхлителя •400-500 г свежей или замороженной вишни без косточек (смородины, черники), замороженную разморозьте и слейте сок Масло разотрите вилкой с сахаром Добавьте яйца и перемешайте. Добавьте какао, перемешайте Добавьте вишню, перемешайте Добавьте разрыхлитель+муку, замесите не густое тесто (у меня ушло 220 гр муки), мешаю силиконовой лопаткой, чтобы не сильно повредить вишню Выложите тесто в смазанную маслом форму, диаметр 24 см Поставьте в разогретую до 180 гр духовку, на середину (у меня режим верх-низ) на 40-45 мин (у меня ушло 45), готовность можно проверить деревянной шпажкой 👩🏼‍🍳 em_inekrasneu 🔜 БИСКВИТ | Подписаться

Тот самый знаменитый пирог 🔥 Сливовый пай 🤤 Для теста, форма 20-22 см: сливочное масло (мягкое) - 120 г сахар - 150 г соль - щепочка яйца - 2 шт. разрыхлитель - 7 г мука - 120 г ваниль по желанию сливы - 10 штук сахар, корица - для посыпки Готовим 45-55 минут 180🔥 👩🏼‍🍳 mama_sanchelo 📲 БИСКВИТ | MAX 📲 Галерея тортов | MAX 🔜 БИСКВИТ | Подписаться

Доброе утро! Разминку уже сделали 🤣 👩🏼‍🍳 nataliyatuchina 📲 БИСКВИТ | MAX 📲 Галерея тортов | MAX 🔜 БИСКВИТ | Подписаться

Зефир + творог = (невозможно остановиться). Это мой личный главный десерт лета. Я готовила его уже раз 10, серьезно. Воздушный зефир, много нежного творога... И тут начинается мое «но». Я не люблю слоеное тесто, «но» для этого пирога оно подходит идеально. Поверьте, я перепробовала абсолютно всё: песочное (получалось слишком жестко), дрожжевое (забивало вкус начинки), бисквит (пирог был клецкий). Остановилась на слоеном. Теперь о главном — о вкусе: ☁️ Горячий, сразу из духовки, когда зефир внутри превращается в облако. Можно добавить шарик мороженого. ❄️ Холодный, из холодильника на утро. Текстура творога становится плотной, похожей на чизкейк, а зефир застывает мармеладом. В этом виде съесть половину пирога в одного — вообще не проблема, остановиться невозможно. Рецепт простой: соленое тесто, пачка творога, 2 куриных яйца, упаковка зефира. Приготовление: Слоеное тесто раскатать (форма пирога может быть любая, не обязательно как на видео. Творог растереть вилкой с 1 яйцом и 1 белком. Выложить на тесто. Зефир выложить на творог, закрыть зефир тестом, смазать желток, украсить по вкусу у меня какао. Выпекать до румяной корочки. 👩🏼‍🍳 hele_nochkaa 📲 БИСКВИТ | MAX 📲 Галерея тортов | MAX 🔜 БИСКВИТ | Подписаться

Яблочный пирог👇 Нежный, сочный, с хрустящей карамельной корочкой и тонким ароматом корицы. С шариком мороженого идеально подходит для домашнего чаепития или для встречи гостей. Ингредиенты для формы 20-24 см Тесто: Сливочное масло — 110 г Сахар — 120 г Яйца С0 — 2 шт. Ванильный сахар — 10 г Мука пшеничная — 240 г Разрыхлитель — 8 г Сода пищевая — 1/4 ч. л. Соль — щепотка Йогурт питьевой или кефир — 150 мл Яблоки с корицей: Яблоки — 5-6 шт (небольших) Сахар — 20 г Корица молотая — 4 г Лимонный сок - 1 ст. л. Вихрь (посыпка): Коричневый сахар — 60 г Корица — 5 г 1. Чистим от кожицы и нарезаем яблоки кубиками или дольками, сбрызгиваем лимонным соком и смешиваем с сахаром и корицей. Если яблоки очень жёсткие можно отправить начинку запекаться в духовку на 10 минут, пока готовим тесто. 2. Для теста растопленное и остывшее масло смешиваем с сахаром (у меня смесь белого и коричневого 50/50) и ванильным сахаром, хорошо перемешиваем венчиком. Вбиваем яйца по одному. Добавляем йогурт комнатной температуры и ещё раз перемешиваем. В отдельной миске смешиваем муку, разрыхлитель, соду и соль. Вводим сухие ингредиенты в масляно-яичную смесь. Тесто должно получиться средней густоты. 3. Форму (диаметром 20–24 см или прямоугольную 20×25 см) смазываем маслом или застилаем бумагой. Для посыпки смешиваем коричневый сахар и корицу. Выкладываем половину теста, сверху равномерно посыпаем половиной сахара, смешанной с корицей и распределяем половину яблок. Повторяем слои: тесто → посыпка →яблоки. Сверху присыпаем остатками посыпки. 4. Ставим в разогретую до 175°C духовку и выпекаем 50 - 70 минут (проверяем шпажкой — она должна выходить сухой из центра). 5. Готовому пирогу даем слегка остыть и достаем из формы. 👩🏼‍🍳 krylova.katerina_photo 📲 БИСКВИТ | MAX 📲 Галерея тортов | MAX 🔜 БИСКВИТ | Подписаться

Торт с лилией, сделанной из съедобной вафельной бумаги🌸 👩🏼‍🍳 ne_caxap_bakery 📲 БИСКВИТ | MAX 📲 Галерея тортов | MAX 🔜 БИСКВИТ | Подписаться

Лучшее угощение к чаю или кофе, которое подарит моменты истинного наслаждения❤️ Готовится на раз-два😦 Ингредиенты: Пол пачки слоеного теста яйцо - 1 шт. сахар - 3 ст.л. (для посыпки) для начинки: жирные сливки (33-35%) - 100 гр. творожный сыр (у меня маскарпоне) - 225 гр. сахарная пудра - 25 гр. И любые ягоды, у меня клубника 🍓 Рецепт приготовления: Шаг 1. Тесто раскатываем в тонкий пласт и острым ножом делаем прямые поперечные разрезы так, чтобы получились сильно вытянутые прямоугольники. Шаг 2. Деревянную скалку обматываем и фольгой и на нее оборачиваем, получившиеся жгуты. Шаг 3. Смазываем все яйцом, посыпаем сахаром со всех сторон и отправляем в разогретую до 190-200 гр. духовку на 20 минут. Шаг 4. Готовим крем. Для крема берем холодные сливки, сыр и сахарную пудру. Перекладываем все в одну миску и взбиваем на максимальной скорости в течение 1.5-2 минут (дольше указанного времени взбивать не нужно, тогда крем может получиться жидким). Готовый крем перекладываем крем в кондитерский | мешок. Шаг 5. Достаем готовое тесто из духовки, остужаем и разрезаем на две части. Шаг 6. Заполняем кремом, как показано на видео, и выкладываем ягоды посередине. Закрываем и отправляем в холодильник на 40-50 минут. 👩🏼‍🍳 recipes.kamila 📲 БИСКВИТ | MAX 📲 Галерея тортов | MAX 🔜 БИСКВИТ | Подписаться

Ананасовый тарт татен🥮 Нам понадобится👩🏻‍🍳: 🥮Ингредиенты для карамельной заливки: Сливочное масло - 75 гр Коричневый сахар - 225 гр Кольца ананаса Вишня или черешня 🥮Ингредиенты для теста: Сливочное масло - 115 гр Сахар - 200 гр (можно взять коричневый сахар, тесто получится более влажным) Яйцо - 2 шт Ванильный экстракт (или ванильный сахар) - 1 ч.л Мука - 250 гр Разрыхлителя - 1 ст.л Молоко - 175 мл Соль - щепотка 🥮Приготовление: 1. Для карамельной заливки смешиваем коричневый сахар и растопленное сливочное масло. Дно формы выстилаем бумагой для выпечки. На бумагу выкладываем сахар с маслом ровным слоем. Сверху выкладываем кольца ананаса, в центр каждого кольца выкладываем вишенку. 2. Переходим к тесту, для этого в отдельной емкости смешиваем сухие ингредиенты - муку, соль и разрыхлитель. В глубокой миске взбиваем сливочное масло комнатной температуры, сахар, ваниль и яйца. Для теста можно взять тростниковый сахар, тесто получится более влажным и карамельным. Когда масса стала однородной, в три подхода добавляем тёплое молоко и муку с солью и разрыхлителем. Взбиваем до объединения всех ингредиентов. Выкладываем тесто на ананасы, разравниваем и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 60-70 минут. 1. Не используйте для выпечки разъемное кольцо без дна. Либо формируйте плотное дно из фольги. Но лучше возьмите обычную форму, так карамель точно не вытечет и пропитает собой тесто. 2. Проверяйте готовность деревянной шпажкой. Если на ней не осталось теста - готово. 3. Если пирог покрылся плотной румяной корочкой, но прошло всего 30-40 минут, накройте тарт татен фольгой, так он продолжит готовиться, но не сгорит сверху. 4. Обязательно застилайте дно формы пекарской бумагой, она позволит получить идеально ровную поверхность тарта. 5. Переворачивайте тарт татен в течение первых 5-10 минут после того, как вы вынули его из духовки, когда карамель ещё жидкая и не успела прилипнуть ко дну❤️ 👩🏼‍🍳 shnaiderviola 👩🏼‍🍳 daniya_alt 📲 БИСКВИТ | MAX 📲 Галерея тортов | MAX 🔜 БИСКВИТ | Подписаться

«Молочная девочка» с малиной 💕 Для коржей: Сгущенка - 800 гр Сливочное масло - 200 гр Яйца - 4 шт Мука - 400 гр Разрыхлитель - 10 гр Крем для сборки торта Сливки - 500 мл Творожный сыр - 450 гр Сахарная пудра - 100 гр Крем для выравнивания Творожный сыр 450 гр Сливное масло - 150 гр Сахарная пудра - 80 гр Конфитюр Малина - 250 гр Сахар - 70 гр Кукурузный крахмал - 15 гр Для начала готовим конфитюр. Смешать всё в кастрюле, поставить на маленький огонь, когда малина пустит сок увеличить огонь и когда закипит, варить 1 минуту. Накрыть плёнкой и оставить остыть. Для коржей смешиваем яйца, масло (заранее растопить, оно не должно быть горячим), сгущенку, далее добавляем муку и разрыхлитель (муку вводить частями) . (Тесто должно быть немного жиже чем у меня на видео!) Я выпекала коржи 25 см и потом обрезала немного края) получилось 8 коржей. Выкладываем по три столовые ложки на пергаментную бумагу (они должны быть тонкими) и выпекаем каждый корж где-то 10 минут при 190 градусах, режим вверх/них без конвекции. Крем для сборки. Холодные сливки и творожный сыр сбиваем с сахарной пудрой до плотных пиков. Крем для выравнивания. Взбиваем размягченное сливочное масло с сахарной пудрой до побеления и увеличения в объеме, далее добавляем творожный сыр и сбиваем до объединения на маленькой скорости. Собираем торт На каждый корж где-то 3 столовые ложки крема, конфитюр я добавляла в каждый второй корж. После сборки оборачиваем плёнкой и убираем в холодильник минимум на 3 часа. (Я оставила на ночь) Далее украшаем (этого можно и делать) 👩🏼‍🍳 mgmluu 📲 БИСКВИТ | MAX 📲 Галерея тортов | MAX 🔜 БИСКВИТ | Подписаться

Сливочный круассан & мороженое Магнат 👩🏼‍🍳 arinamaratovna 📲 БИСКВИТ | MAX 📲 Галерея тортов | MAX 🔜 БИСКВИТ | Подписаться

Для всех тех, кто боится что-то начать - не ждите! Просто начните. Потому что единственный способ понять, получится ли, — это делать. Делать. Делать. Делать. Ошибаться. Учиться. Снова делать. 👩🏼‍🍳 burlishka__9 📲 БИСКВИТ | MAX 📲 Галерея тортов | MAX 🔜 БИСКВИТ | Подписаться

Пирог с нектаринами Мука — 280 гр. Сахар — 150 гр. Ванильный сахар — 1 ст. Ложка Разрыхлитель — 8 гр. Яйца С0 — 3 шт. Кефир — 170 мл. Сливочное масло (комнатной температуры) — 170 гр. Нектарины (спелые) — 7–8 шт. Тростниковый сахар — для посыпки 1. В глубокой ёмкости соедините все сухие ингредиенты: муку, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель. Перемешайте венчиком. 2. Добавьте яйца, кефир и сливочное масло комнатной температуры. Пробейте массу блендером в течение 3–5 минут до однородной консистенции. Консистенцию теста можно посмотреть на видео. 3. Нектарины нарежьте дольками, добавьте в тесто и аккуратно перемешайте лопаткой. 4. Переложите тесто в кольцо диаметром 26 см, равномерно распределите и посыпьте сверху тростниковым сахаром. 5. Выпекайте при 180 °C в течение 50 минут. Готовому пирогу дайте немного остыть — примерно 10–15 минут, после чего можно нарезать и подавать к столу. 👩🏼‍🍳 pyzakovv 📲 БИСКВИТ | MAX 📲 Галерея тортов | MAX 🔜 БИСКВИТ | Подписаться

Профитроли с заварным кремом 🥐👇🏼 Крем: 3 желтка 70 гр сахара 10 гр ванильного сахара 1 ст.л муки с горкой 125 мл молока 50 гр сливочного масла 2-3 ч.л какао Тесто: 62 мл воды 62 мл молока Щепотка соли, щепотка сахара 50 гр сливочного масла 80 гр муки 2 яйца 1. Для крема смешиваем в сотейнике желтки, сахар, ванильный сахар, какао и муку. Добавляем молоко и нагреваем на среднем огне до загустения. Постоянно помешиваем, добавляем сливочное масло, объединяем и убираем в холодильник для стабилизации. 2. Объединяем в сотейнике воду, молоко, соль, сахар и масло. Варим на среднем огне до закипания. После того как жидкость закипела, выключаем огонь и добавляем просеянную муку, перемешиваем лопаткой, возвращаем на огонь и вымешиваем до образования пленки на стенках и дне сотейника. Охлаждаем полученную массу и добавляем яйца. На пергаменте отсаживаем кружочки, лишнее тесто отрезаем ножницами, выпекаем 30 минут в духовке при температуре 180 градусов. 3. Делаем небольшие отверстия в профитролях и заполняем кремом. Украшаем растопленным шоколадом и рубленными орехами и печеньем. 👩🏼‍🍳 candyland.tu 📲 БИСКВИТ | MAX 📲 Галерея тортов | MAX 🔜 БИСКВИТ | Подписаться

Отправь той кто должна тебе такое приготовить❤️ Для песочной основы: Печенье любое (у меня юбилейное шоколадное) 200 гр Слив масло 60 гр (сильно не растапливайте, лучше взять просто мягкое слив масло) Для сырной массы: Творожный сыр 350 гр Сливки 33% 300 мл (Обязательно до готовки в холодильнике должны простоять минимум 2 часа ) Сахарная пудра примерно 4 ст ложки (проверяйте на вкус, кому то сладко, кому нет) Беби Фокс 2-3 шт (В общем 100-120 гр) Глазурь: Молочный шоколад 100 гр. Можно взять Беби Фокс или любой другой Сливки примерно 2-3 ст ложки (Сливки должны быть теплые, слегка горячие) Готовим✨ Сначала сильно измельчаем печенье до мелкой крошки. Можно в блендере, или положить печенье в пакет и скалкой побить. К нему добавляем мягкое слив масло. Старайтесь сильно не растапливать чтоб не получился слишком жидко. Дальше песочную массу утрамбовываем по форме 18-20 см и отправляем в холодильник. Теперь начинка: Взбиваем холодные сливки 33% до консистенции йогурта (Сильно не взбиваем) Добавляем к взбитым сливкам творожный сыр, растопленный беби фокс (2шт) И сахарную пудру. И всё вместе еще взбиваем до крепких пиков. Проверяйте на вкус, если не хватает сахара добавьте. Глазурь: Растапливаем шоколад переодически перемешивая, добавляем к нему горячие сливки. Глазурь готова Собираем наш Чиз и в холодильник на 2 часа или сутки. Приятного аппетита ❤️ 👩🏼‍🍳 fatima_rassulova 📲 БИСКВИТ | MAX 📲 Галерея тортов | MAX 🔜 БИСКВИТ | Подписаться

Печенье Творобушки 🍪 Масло сливочное мягкое 150 гр Желтки 2 шт Сметана 2 ст.л с горкой Сахарная пудра 100 гр Мука 300 гр Какао 3 ст.л Ванилин, разрыхлитель по 0,5 ч.л Творожная начинка Творог (отжать) 300 гр Желток 1 шт Сахар, Мука по 2 ст.л Печенье в сочетание с кофе просто отвал!😇 Для сырного латте в горячее молоко или сливки добавляем треугольник плавленого сыра, пару ложек сахарной пудры и взбиваем миксером, получается нежная сырная пенка. А для печенья делаем все как на видео. Тесто кладем между двух листов пергамента, заворачиваем края и раскатываем в пласт толщиной 5 мм, обрезаем лишние края и выкладываем с помощью пакета начинку, формируем печенье как на видео и делаем так пока не закончится тесто. Выпекаем 15 минут. 👩🏼‍🍳 monakhovan_ 📲 БИСКВИТ | MAX 📲 Галерея тортов | MAX 🔜 БИСКВИТ | Подписаться

Получились эффектные пирожные «Тирамису» Ингредиенты: Печенье савоярди Горький шоколад 200 гр творожного сыра 130 мл жирных сливок 80 гр белого шоколада Тёплое молоко + 2 ст.л растворимого кофе Какао, фисташка, клубника для декора Смазать внутреннюю сторону савоярди растопленным горьким шоколадом. Для крема взбить холодные сливки до плотности, добавить мягкий творожный сыр и растопленный белый шоколад. Нанести крем на одно печенье, сверху закрыть вторым печеньем. Обмакнуть в молоке с кофе, положить на бок и присыпать какао. Сверху ещё немного крема и можно украшать. 👩🏼‍🍳 candyland.tu 📲 БИСКВИТ | MAX 📲 Галерея тортов | MAX 🔜 БИСКВИТ | Подписаться

Летний блинный торт Яйцо 4 шт Молоко 800 мл Мука 10 ст.л Сахар, соль по вкусу Масло растительное Крем: Творожный сыр 500 гр Сливки 250 мл Сгущенка 250 гр Клубника или другие ягоды Готовим как на видео. Удобно, что ничего не нужно выпекать, просто пожарить блины и смазать кремом, можно использовать любые ягоды и фрукты🥞 👩🏼‍🍳 monakhovan_ 📲 БИСКВИТ | MAX 📲 Галерея тортов | MAX 🔜 БИСКВИТ | Подписаться

Хотим показать вам идею оформления полезных конфет, которые можно смело упаковывать в красивые коробочки и предлагать своим клиентам, дарить близким и друзьям, или просто достать коробочку в праздник и слопать одному😅 🙌🏻 👩🏼‍🍳 sdobnikova.a.v 📲 БИСКВИТ | MAX 📲 Галерея тортов | MAX 🔜 БИСКВИТ | Подписаться

Торт за 5 минут 🤫 Основа: Палочки Савоярди (21 шт) Пропитка: Молоко Для обваливания: Кокосовая стружка Средний слой: Варёная сгущенка (перемешать миксером до однородности на маленькой скорости) НЕ ВЗБИВАТЬ! Крем: Сливки 33% (300 мл) Творожный сыр (200 г) Сахарная пудра (60-80 г) Ванильный экстракт (по вкусу) Приготовление: В чашу закидываем творожный сыр, пудру, ванильный экстракт и смешиваем на низких оборотах миксером до однородности. Добавляем сливки и взбиваем крем сначала на минимальных оборотах, чтобы все между собой объединилось. А после постепенно увеличиваем скорость до максимума и взбиваем уже до плотности. Готовый крем перекладываем в кондитерский пакет с насадкой «трубочка» и он готов к использованию. Собираем торт как показано на видео, даем ему постоять пару часов в холодильнике и можно пробовать✊🏼 👩🏼‍🍳 kristina_pesik 📲 БИСКВИТ | MAX 📲 Галерея тортов | MAX 🔜 БИСКВИТ | Подписаться