Публикация без текста и доступных вложений.
Симптомы СИБР
✅Вздутие и тяжесть сразу после еды (также ФД)
✅Плохое усвоение пищи
✅Боли в суставах
✅Упадок сил
✅Вздутие усиливается к вечеру, «вечерняя беременность»
✅Урчание в животе после еды особенно лежа
✅Метеоризм после еды
✅Изжога, дискомфорт в эпигастрии, тошнота, отрыжка воздухом
✅Неприятный привкус во рту
✅Галитоз (запах изо рта)
✅Плохо аппетит, придирчивость к еде
✅Непереносимость ферментированных продуктов
✅Непереваренная пища в стуле
✅Диарея/запор
✅Высыпания на коже(экземы, крапивницы, атопический дерматит)
✅Акне/розацеа
✅Рвота
✅Обложенный язык (белого цвета)
✅Интоксикация - головная боль, головокружение, тошнота, субфебрилитет
✅Вам становится ЛУЧШЕ в ЖКТ после приема антибиотиков (очень яркий симптом)
✅Вам становится ХУЖЕ после приема пробиотиков и пребиотиков (большого количества клетчатки)
✅Снижение массы тела или наоборот резкий набор веса
✅Повышенный уровень водорода, метана, серного газа
✅Нехватка серотонина (как следствие склонность к депрессии)
🍀 Нут — одна из древнейших бобовых культур. Его одомашнили на территории Плодородного полумесяца примерно 10–12 тысяч лет назад. Археологические находки показывают, что нут был одним из продуктов, с которых фактически начиналось земледелие на Ближнем Востоке.
🍀 В 100 г отварного нута содержится примерно 164 ккал, 8,9 г белка, 7,6 г клетчатки, около 172 мкг фолатов и 2,9 мг железа. Поэтому нут — хороший способ одновременно добавить в рацион растительный белок, пищевые волокна и микроэлементы.
🍀 Нут хорошо насыщает. Сочетание белка, клетчатки и сложных углеводов замедляет пищеварение и помогает избежать резких скачков глюкозы после еды. Особенно удачно сочетать его с овощами и источником полезных жиров — например, оливковым маслом или тахини.
🍀 Хумус — не единственный способ есть нут. Из него можно готовить супы, салаты, овощные рагу, фалафель, запекать со специями вместо снеков и даже использовать нутовую муку в выпечке. Это удобный продукт для увеличения разнообразия растительного рациона.
🍀 Сухой нут лучше предварительно замачивать. Замачивание сокращает время приготовления и может уменьшать количество фитатов и некоторых других антинутриентов, которые снижают доступность минералов. Воду после замачивания лучше слить, а нут хорошо промыть и сварить до мягкости.
Комплекс упражнений, который поможет убрать отеки в ногах.
Овощная икра
Ингредиенты:
✅Баклажаны 270 гр
✅Кабачки 200 гр
✅Морковь 100 гр
✅Перец 100 гр
✅Лук 100 гр
✅Чеснок 2-3 зубчика
✅Масло растительное 10
✅Вода ~ 250 мл
✅Соль, перец
Приготовление:
Баклажаны, кабачки, морковь, перец, лук и чеснок нарезаем кубиками. На сковороде разогреваем масло и выкладываем овощи. Слегка поджариваем, перемешиваем, вливаем воду, убавляем огонь до минимума и тушим под крышкой около часа, периодически помешивая. Солим, перчим, перемешиваем, остужаем и наслаждаемся!
5 фактов о сныти 🌿
🍀 Сныть (Aegopodium podagraria) — обычный сорняк из семейства зонтичных, веками использовавшийся в Руси как ранняя весенняя «зеленушка» до появления культурных овощей.
🍀 Листья богаты витамином C, каротиноидами, калием, кальцием и марганцем; по содержанию аскорбиновой кислоты молодая зелень не уступает шпинату.
🍀 В народной медицине сныть ценили за мягкий противовоспалительный и мочегонный эффект, применяли при подагре и суставных болях (отсюда латинское «podagraria»).
🍀 Во вкусе молодые листочки напоминают смесь петрушки и морковной ботвы: их можно добавлять в салаты, супы, песто, смузи или тушить вместо шпината.
🍀 Собирать лучше совсем юные, ещё светло-зелёные побеги до цветения вдали от дорог; в кулинарии используют свежими
Публикация без текста и доступных вложений.
Обвисший живот уйдёт без зала
Королевская ПП ватрушка
Ингредиенты:
✅Мука 150 гр
✅Сливочное масло 30 гр
✅Желтки 2 шт
✅Разрыхлитель 1/4 ч л
✅Подсластитель по вкусу
Творожный слой:
✅Творог 600 гр (можно использовать мягкий или брикетный)
✅Яичные белки 2 шт
✅Кукурузный крахмал 20 гр (картофельный не рекомендую)
✅Подсластитель по вкусу
1. Задачи в организме
✅Предшественник нейромедиатора ацетилхолина → память, внимание, быстрая передача нервных импульсов.
✅Укрепляет сердечную мышцу, регулирует ритм.
✅Гепатопротектор: предотвращает жировую инфильтрацию печени и ускоряет её регенерацию.
✅Помогает усваивать витамины A, D, E, K.
✅Снижает стресс-реактивность, поддерживает баланс возбуждения/торможения в ЦНС, улучшает настроение и мотивацию.
✅Усиливает когнитивные функции; важен при высокой умственной нагрузке и спорте.
✅Критически нужен во время беременности и грудного вскармливания (активное развитие нервной системы плода).
2. Пищевые источники (мг холина в 100 г)
Яичный желток ≈ 800 • говяжья печень ≈ 635 • перепелиные яйца ≈ 507 • говяжьи почки ≈ 320 • пророщенная пшеница ≈ 406 • пророщенный рис ≈ 300 • соя/зерно ≈ 270 • куриные яйца ≈ 251 • горох ≈ 250 • печень цыплёнка ≈ 194.
3. Сколько нужно
✅Базовая норма взрослым: 400–500 мг/сут.
✅Периоды стресса или интенсивного обучения: 800–1000 мг/сут.
✅Спортсмены: 1000–3000 мг/сут.
Начинайте с 50–100 мг и повышайте постепенно; курс 1–2 месяца весной и осенью.
4. Добавки
Чаще всего используют лецитин (фосфатидилхолин) 2–3 г/сут вместе с едой, деля на два приёма.
5. Важные нюансы
✔️Передозировка способна вызвать головную боль.
✔️Холин разрушается антибиотиками; метотрексат повышает его потребность.
✔️Одновременный приём с атропином снижает действие последнего.
✔️Противопоказан при индивидуальной непереносимости, беременности и ГВ — только по назначению врача, а также при тяжёлой гипертензии, бессоннице, выражённом возбуждении.
Топ упражнений для красивых плеч!
Публикация без текста и доступных вложений.
Кекс из овсянки и банана на завтрак
Ингредиенты:
🍀Банан спелый 60 гр
🍀Мягкий творог 0% 70 гр
🍀Овсяные хлопья 50 гр
🍀Яйцо С1 1 шт
🍀Разрыхлитель 2 гр
