Публикации канала «ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - рецепты, кулинария, еда, заготовки, консервация, полезные советы, лайфхаки!»

❤ Невероятно простой и супер-вкусный двухцветный пирог! А самое интересное готовится он совсем без яиц! ✏ Ингредиенты: - манная крупа - 1 стакан (200 гр.) - сахар - 1 стакан - щепотка соли - простокваша/кефир/йогурт - 2 стакана - сода - 1 ч. л. - мука - 200-250 гр. - растительное масло - 80 мл. - какао - 2 ст. л. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Это что-то между сырниками и традиционными ватрушками и готовится очень быстро! Теперь готовлю их каждый день! ✏ Ингредиенты: Творог 5% - 300 гр. Яйцо 1 шт. + 1 белок Мука - (у меня рисовая) 80-100 гр. Сахар - 1-2 ст. ложки Соль - 1/3 ч. ложки Ванилин - 1/2 ч. ложки Разрыхлитель - 1/2 ч. ложки для начинки: Мягкий творог (можно заменить греческим йогуртом или сметаной) - 170 гр. Сахарная пудра - 1 ст. ложка Желток - 1 шт. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Куриные шарики в сливочном соусе – нежность на каждый день! Эти аппетитные шарики из куриного филе получаются мягкими, сочными и ароматными. Отличный вариант для ужина или праздничного стола. ✏ Ингредиенты: Куриное филе – 500 гр. Луковица – 1 шт. Яйцо – 1 шт. Чеснок – 3 зубчика Сливки – 200 мл. Твёрдый сыр – 150 гр. Соль, перец – по вкусу ✒ Приготовление: 1. Филе слегка отбиваем и нарезаем очень мелкими кусочками. 2. Добавляем рубленый лук, соль, перец и взбитое яйцо. Перемешиваем до однородной массы. 3. Форму для запекания смазываем сливками. Из полученного фарша формируем небольшие шарики и выкладываем в форму. 4. Запекаем при 180°C примерно 10–15 минут. 5. Для заливки натираем сыр на мелкой тёрке, добавляем выдавленный чеснок и смешиваем со сливками. 6. Вынимаем шарики, поливаем их сливочно-сырной смесью и отправляем обратно в духовку ещё на 15–20 минут. В результате получаются нежнейшие куриные шарики под ароматной сырной корочкой Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Рецепт той самой вкусной Крошки-картошки! Идеальный ужин без заморочек! ✏ Ингредиенты: Картошка – 3-4 шт. Масло сливочное – 50 гр. Сыр – 100 гр. Бекон – 100 гр. Маринованные огурцы – 2-3 шт. Майонез – по вкусу Творожный сыр – 100 гр. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Это блюдо достой любого стола, даже праздничного! Потрясающий карт запечённый целиком в духовке! ✏ Ингредиенты: - карп средний начинка: - репчатый лук 2 шт. пучок укропа обмазка: - сметана - 300 гр. - соль - 1 ст. л. - приправа для рыбы - 1 пакетик Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Сочетание продуктов в этом салате меня просто поразило! Это так свежо и вкусно, что я решила наполнить этим салатом тарталетки на праздничный стол! ✏ Ингредиенты: - яйца - 3 шт. - огурцы - 3 шт. - консервированная кукуруза - 1/2 банки - сыр - 50 гр. - соль - по вкусу - зелень Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Самый простой и в тоже время самый удачный рецепт пирога! В этот раз с вишней а вообще может быть с чем угодно! ✏ Ингредиенты: - яйца - 3 шт. - сахар - 150-200 гр. - мука - 200 гр. - кефир - 200 мл. (чуть согреть) - разрыхлитель - 10 гр. - ванилин - 1 пакетик - масло растительное - 80 мл. - вишня Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Этот крабовый салат намного нежнее и вкуснее чем традиционный! Теперь на все праздники буду готовить только так! ✏ Ингредиенты: Крабовые палочки - 300 гр. Твёрдый сыр - 200 гр. Помидор - 250 гр. Кукуруза - 280 гр. Яйца - 4 шт. Майонез - по вкусу Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Ещё один интересный салатик в вашу копилочку! Он может и выглядит неказисто, но невероятно вкусный! ✏ Ингредиенты: - 400 гр. куриного филе - 1 лук - 1 морковь - раст. масло - 3 вареных яичных белка - маринованные огурцы - маринованные грибы - майонез Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Я такой ужин готова есть хоть каждый день! Как же это всё вкусно, сочно и ароматно! ✏ Ингредиенты: - фарш - 700-800 гр. - батон - 2-3 ломтика - яйцо - 1 шт. - соль, специи - по вкусу - лук - 1 шт. для начинки: - шампиньоны - 450 гр. - лук - 1-2 шт. - творожный сыр - 150 гр. - соль - по вкусу - сыр для посыпки Запекаем при 200 градусах 30-35 минут. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Вкусные домашние печеньки всего за 15 минут! Когда нет ничего к чаю это лучший выход! ✏ Ингредиенты: Мука - 250 гр. Яйцо - 1 шт. Сахар -100 гр. Масло сливочное - 100 гр. Ванилин - 10 гр. (1 ст. л.) Разрыхлитель - 10 гр. (1 ст. л.) Выпекаем при градусе 180 - 10 минут. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Такие шашлычки прекрасно подойдут и для семейного ужина и для праздничного застолья! Нежнее и вкуснее курицы вы ещё не ели! ✏ Ингредиенты: Филе куриной грудки - 850 гр. Апельсин - 1 шт. Болгарский перец - 2 шт. Мёд - 0,5 ч. л. Копчёная паприка - 1 ч. л. Белый перец - 0,5 ч. л. Соус чили сладкий Майонез Петрушка Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Готовлю всегда когда хочу порадовать себя чем-то вкусненьким! Ничего месит ненужно,. всё быстро и просто! ✏ Ингредиенты: - круглый лаваш - 2 листа - творог - 180 гр. яйцо 2 шт. - твёрдый сыр - 100 гр. - любая зелень по вкусу Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Любимый завтрак моих детей, а также перекус обед ужин и полдник! Я и сама съедаю за раз по три штуки! ✏ Ингредиенты: Багет или чиабатта (подойдет любой хлеб) Колбаса Сыр Помидоры Болгарский перец Корнишоны Петрушка Майонез Кетчуп Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Сельдь в горчично-уксусном маринаде — простая, но невероятно вкусная закуска, которая отлично подойдёт и к повседневному, и к праздничному столу. ✏ Ингредиенты: - свежемороженая сельдь — 3 шт. - лук — 1 крупная головка (лучше красный для яркости) - соль — 2 ч. л. - сахар — 1 ч. л. - чёрный молотый перец — 0,5 ч. л. - горчичный порошок — 1 ч. л. - подсолнечное масло — 150 мл. (можно чуть больше) - уксусная эссенция — 1–1,5 ч. л. ✒ Приготовление: 1. Масло смешать с уксусом. 2. Лук нарезать кольцами или полукольцами. 3. Сельдь почистить, филе нарезать кусочками толщиной около 1 см. 4. Посолить, посыпать специями и перемешать. 5. В литровую банку укладывать слоями сельдь и лук. Залить смесью масла и уксуса. 6. Закрыть крышкой и убрать в холодильник. Через 2 дня закуска полностью готова. Рыбка получается нежная, ароматная и с лёгкой пикантной ноткой — попробуйте, и вы точно будете готовить её снова! Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Универсальное горячие блюдо которое подходит и на праздник и на каждый день! Классическое сочетание вкусов и простота приготовления! ✏ Ингредиенты: - куриная грудка (отбивная ) ⁣⁣⠀ - приправы любые (соль/перец/паприка) ⁣⁣⠀ - ананасы (консервированные) - 1 банка ⁣⁣⠀ - сыр тертый (любой)⁣⁣⠀ для соуса ⁣⁣⠀ - сметана ⁣⁣⠀ - чеснок (по желанию) ⁣⁣ Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Я этот рецепт супа не променяю не на какой другой! Он очень вкусный сливочный и ароматный! ✏ Ингредиенты: Шампиньоны - 300 гр. Картофель - 300 гр. Морковь - 1 шт. Лук - по вкусу Плавленый сливочный сыр - 2 ст. л. Сливки - 50 мл. Соль - по вкусу Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Что-то между супом и вторым блюдом, то что нужно в холода! Вкусно наваристо и готовится очень просто! ✏ Ингредиенты: Фарш 500 гр. Яйцо 1шт. Соль, перец по вкусу Приправа для фарша Картофель 5-6 шт. Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Сладкий перец 1 шт. Томатная паста 1 ст. л. Зелень Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Салат который не только очень вкусный, но и не навредит вашей фигуре! Советую перец добавить в кипящие масле перед заливкой! ✏ Ингредиенты: - 0,5 кг. капусты - средняя морковь - небольшой свежий огурец - половинка болгарского перца для заправки: - 2 зубчика чеснока - 1 столовая ложка сахара - 1 чайная ложка соли - 2 столовые ложки уксуса 9% - щепотка красного и чёрного перца - 3–4 столовые ложки подсолнечного масла Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Вкуснее колбасы и абсолютно натуральный состав! Домашняя буженина без особых хлопот! ✏ Ингредиенты: Шея свинины - 1,2 кг. Вода - 1,2 л. Соль - 40 гр. Лавровый лист- 3 шт. Душистый перец - 3 гр. Перец горошком - 8 гр. Сахар - 30 гр. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!