Публикации канала «ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - рецепты, кулинария, еда, заготовки, консервация, полезные советы, лайфхаки!»

❤ Муж терпеть не мог фаршированные перцы пока не уговорила его попробовать эти! Теперь это его любимое блюдо! Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Один из самых известных и вкусных рецептов греческой кухни! Обалденная Мусака которая никого не оставит равнодушными! ✏ Ингредиенты: Фарш — 700 гр. Баклажаны — 4 шт. Сыр — 250 гр. Молоко — 450 мл. Масло — 100 гр. Мука — 2 ст. л. Картофель — 1 шт. (крупная) Лук — 1 шт. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Любимое блюдо моего детства, мама всегда готовила! Иногда готовлю просто чтобы вспомнить! ✏ Ингредиенты: Творог - 200 гр. Яйцо - 1 шт. Ванильный сахар - 1 ч. л. Сахар - 1-2 ч. л. Мука - 4 ст. л. (и 1 ложка для посыпки) Сливочное растопленное масло - 20-40 гр. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Вкуснейшие слойки с творогом готовятся настолько просто что справится ребёнок! Можно готовить хоть каждый день к чаю! ✏ Ингредиенты: - слоеное дрожжевое тесто 1 упаковка - творог 5-9% 180 гр. - сгущенка или сахарозаменитель по вкусу - 1 сырой желток - ягоды и сахарная пудра для украшения Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Вкусный домашний тортик к вашему чаю! Шоколад и бананы прекрасное сочетание! ✏ Ингредиенты: - яйца - 4 шт. - сахар - 1 стакан - мука - 1 стакан - какао - 4 ст. л. - сода - 1 ч. л. глазурь: - сливочное масло - 180 гр. - какао - 4 ст. л. - сметана - 4 ст. л. - сахар - 0,5 стакана - банан - 2 шт. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Хочу поделится с вами рецептом шаурмы которую я обычно готовлю у себя дома! Ничего необычного, но получается очень вкусно! ✏ Ингредиенты: - лаваш — 3 шт. (разрезала пополам) - 2 помидора - 2 огурца - половина лука - немного капусты (например, пекинской) - соль, перец, столовая ложка лимонного сока - майонез - 400 гр. куриной грудки Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНА ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Я обычно готовлю такую запеканку на ужин когда осталось много пюре со вчера! Моя семья очень её любит и просит делать пюре побольше когда готовлю чтобы на неё точно хватило! ✏ Ингредиенты: Картофель - 1 кг. Шампиньоны - 500 гр. Фарш говяжий - 500 гр. Лук - 1 крупный Сливочное масло - 80 гр. Молоко - 200 мл. Сыр - 200 гр. Соль, перец, сушёный чеснок, паприка Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов около 15 мин Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНА ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Это не шуба это гораздо вкуснее и никаких костей! Слоёный салат которой точно стоит попробовать и сохранить рецепт! ✏ Ингредиенты: - куриное филе - свекла - 3 шт. - морковь - 1 шт. - сыр - 100 гр. - чернослив - 50 гр. - грецкие орехи - 40 гр. - чеснок - 2-3 зубчика - соль по вкусу - майонез Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНА ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Отличный вариант завтрака или перекуса! Вкуснейшая начинка получилась, берите на вооружение! ✏ Ингредиенты: Лаваш - 4 шт. Куриная грудка - 1 шт. Лук - 1 шт. Паприка - 1/2 ч. л. Сулугуни - 200 гр. Укроп - 1 пучок Сметана - 3 ст. л. Яйца - 2 шт. Соль (по вкусу) Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Вы не поверите как это вкусно пока не попробуете! Я и сама сначала отнеслась к этому рецепту настороженно, хорошо что любопытство победило! ✏ Ингредиенты: Филе сельди Горошек Лук красный Раст. масло Дижонская горчица Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Я обожаю шарлотку и в сезон готовлю её каждый день! Я перепробовала множество рецептов и классика вне конкуренции! ✏ Ингредиенты: Яйца 3 шт. Соль щепотка Сахар 100 гр. Мука 100 гр. Разрыхлитель 0,5 ч. л. Яблоки 3 шт. Сливочное масло 5 гр. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Классическая и всеми любимая закуска в новом исполнении! Все забудут про салатики пока она на столе! ✏ Ингредиенты: Картофель Лук красный 1 шт. Уксус 9% 1 ст. л. Соль Сахар Масло растительное Горчица дижонская Горчица зернистая Сельдь Укроп Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Насыпной пирог с малиной! Этот пирог получается нежным, рассыпчатым и в меру сладким — отличное угощение к чаю. ✏ Ингредиенты: тесто: Мука — 450 гр. Сахар — 120 гр. Сливочное масло — 200 гр. Ванильный сахар — 5 гр. Разрыхлитель — 1 ч. л. начинка: Творог 5–9% — 540 гр. (3 брикета по 180 гр.) Сметана 15% — 200 гр. Яйца — 3 шт. Ванильный сахар — 5 гр. Сахар — около 120 гр. (по вкусу) Кукурузный крахмал — 2 ст. л. Малина — горсть или больше (можно заменить другими ягодами) ✒ Приготовление 1. Начинка. Взбейте творог, сметану, яйца, сахар, ванильный сахар и крахмал до однородности. Достаточно пары минут. 2. Тесто. Просейте муку, натрите охлаждённое масло на тёрке (обваляйте в муке, чтобы не липло). Добавьте сахар и разрыхлитель. Перетрите всё в крошку. 3. В форму высыпьте 2/3 крошки. По желанию можно промазать слой вареньем или растёртой ягодой. 4. Вылейте творожную начинку, разровняйте. Сверху посыпьте оставшимся тестом. 5. Выпекайте при 180 °C примерно 40 минут, пока верх не станет золотистым. 6. Остудите пирог и наслаждайтесь ароматной домашней выпечкой! Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Вкусный торт из моего детства! Ничего выпекать не нужно! ✏ Ингредиенты: - 180 гр. сливочного масла - 1 банка вареной сгущенки - 1 упаковка вафельных коржей - орехи по желанию - шоколад Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Куриные крылышки в духовке с картошкой! Вес секрет во вкусном маринаде! ✏ Ингредиенты: - 1 кг куриных крылышек - картофель для соуса: - 5 столовых ложек масла - 1 чайная ложка томатной пасты - 1,5 чайные ложки меда (количество можете регулировать по своему усмотрению) - 1 чайная ложка порошка красного перца - 1 чайная ложка перца чили - 1/2 чайной ложки черного перца - 1 чайная ложка тимьяна - 1 чайная ложка чесночного порошка (или 2 тертых зубчика чеснока) - 1 чайная ложка соли Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Тот самый вкуснейший гуляш из СССР! Настоящий вкус детства! ✏ Ингредиенты: - говядина – 700 гр. - лук – 1 шт. - томатная паста – 3 ст. л. - вода – 800 мл. - сливочное и растительное масло – для жарки - лавровый лист – 1 шт. - мука – 1,5 ст. л. - соль и перец – по вкусу Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Прихожу домой с работы а в холодильнике пусто! 5 минут и в духовку, пока переодеваюсь вкусный ужин уже готов! ✏ Ингредиенты: Филе трески (на видео замороженное блоками) Специи для рыбы Сметана - 150 гр. Яйцо - 1 шт. Мука - 50 гр. Вода - 250 мл. Сыр - 100 гр. Зелень Запекайте в разогретой до 180 гр. духовке 40 мин. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Самые вкусные гренки для вашего завтрака! Все домашние будут в восторге! ✏ Ингредиенты: - батон - масло для жарки - яйца - соль, перец - натёртый сыр - ветчина Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Круассаны за 20 минут, как в вашей любимой пекарне! Вкусная выпечка без заморочек! Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!

❤ Рецептов блинчиком много и в каждой культуре они свои! Сегодня делюсь с вами марокканскими! ✏ Ингредиенты: - манка - 200 гр. - мука - 100 гр. - сухие дрожжи - 1 ч. л. - сахар - 1 ст. л. - соль - 1/2 ч. л. - тёплая вода - 550 мл. - разрыхлитель - 1 ч. л. - уксус (9%) - 1 ч. л. для соуса: - растопленное сливочное масло - 50 гр. - мёд - 50 гр. Приятного аппетита! 🥰 ЗНАТНАЯ ХОЗЯЙКА - Подписаться!