Публикации канала «Живи Вкусно | Рецепты»

🍚 Сливочный рис с овощами и мясом 📝 Ингредиенты: Бедра куриные – 6 шт Специи для мяса Горчица – 1 ч.л Майонез – 2 ст.л Рис – 1 стакан Сливки 10% – 2 ст.л Вода – 50 гр Морковь – 1 шт Болгарский перец –1 шт Специи Масло сливочное – 30 гр 🔥 Приготовление: 1. Отправляем в духовку при 200 градусах на 50 минут ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🌟 Сливочная паста с курицей 🫑 Ингредиенты: Курица Брокколи Сливки 20% Сыр Сухой чеснок Зелёный лук Лимон ♻️ Приготовление: 🔅Курицу нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем с солью и перцем и сухим чесноком до аппетитного цвета. К курице вводим воду и сливки, томим 5-10 мин. 🔅Брокколи разделяем и немного измельчаем корешки. 🔅Отправляем пасту в кипяток, варим ровно столько, сколько написано на упаковке. 🔅Брокколи перекладываем к курице и томим под крышкой 7-10 мин. 🔅Щипцами перекладываем пасту к курице с брокколи, посыпаем сыром, перемешиваем и томим 5 мин. 🔅Выключаем плиту, посыпаем свежим луком и добавим немного лимонного сока. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🌟 Очень сырные шарики 🫑 Ингредиенты: Сыр твердый - 200 гр. Яйца - 2 шт. Мука - 2 ст.л. Панировочные сухари - 50 гр. Соль Растительное масло ♻️ Приготовление: 🔅Сыр натираем на мелкой терке. Добавляем к нему один белок. 🔅В отдельную миску отправляем желток и одно яйцо. Затем муку и хорошо перемешиваем до однородности. Солим по вкусу. 🔅Из сыра формируем маленькие шарики, обваливаем в яйце с мукой и панировочных сухарях несколько раз. 🔅Быстро обжариваем в большом кол-ве раст. масла до золотистости (6-7 сек.) ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🌟 Закуска из кабачков 🫑 Ингредиенты: Кабачок Баклажан Помидор Сыр Подсолнечное масло ♻️ Приготовление: 🔅Кабачок и баклажан нарезать кружками толщиной 0,5 см. 🔅Переложить в глубокую тарелку, посолить, и дать постоять 30 мин, так кабачки отдадут лишнюю воду, а баклажаны горечь. 🔅Для соуса смешиваем подсолнечное масло, паприку, специи. Выкладываем на противень кабачок и баклажан, смазываем соусом, сверху укладываем помидор, на помидор кладём сыр. Убираем в духовку 200 гр 20 мин. Приятного аппетита! ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

Вкусная Самса ❤️ ✅Ингредиенты (на 15 шт): Мука 600 г (+/-) Вода 250 мл (кипяток) Сл.масло 50 г (растопленное) Яйцо 1 шт Соль 3 г ✅Начинка: Мясо говядины с жирком 650 г Лук 2-3 средние Жир очень желательно (он придаёт особый вкус самсе и сочность!) Соль, перец, зира по вкусу Приятного аппетита!❤️ 😋Понравился рецепт? Поделитесь с другом!🔄

Вкуснейшие бутерброды с печенью трески 👌 ✅Ингредиенты: Багет Сыр - 70 гр. Вареное яйцо - 2 шт Печень трески - 200 гр Майонез по вкусу Соль Петрушка Чеснок - 2 зубчика Помидор - 2 шт Приятного аппетита!❤️ 😋Понравился рецепт? Поделитесь с другом!🔄

Пицца на курином фарше 🍕 Ингредиенты: • филе курицы - 600 г • яйцо - 1 шт. • соль - по вкусу • базилик сушеный - 2 ч.л. • томатная паста - 3-4 ст.л. • помидоры - 2 шт. • болгарский перец - 1 шт. • маслины • моцарелла - 200-300 г • шпинат Приятного аппетита!❤️ 😋Понравился рецепт? Поделитесь с другом!🔄

Завтрак из капусты🥬 ✅Ингредиенты: Небольшой качан капусты Морковка 1 крупная Петрушка свежая Яйцо 1шт. Мука 3-4 ст л Специи соль/перец Вода 50мл. ✅Готовим: Нарезаем очень тонкой соломкой овощи, добавляем яйцо, муку, специи и 50 мл воды. Чтобы в серединке был желток, формируем оладьи коконом и внутрь кладем желток, поджариваем с одной стороны и переворачиваем. Приятного аппетита!❤️ 😋Понравился рецепт? Поделитесь с другом!🔄

Скумбрия гриль на смородиновых листьях 🐟 ✅Ингредиенты: Скумбрия 4шт Масло ол. 3ст л Белое сухое 2ст л Соевый соус 3ст л Чили перец 1/2шт Соль по вкусу Чеснок 3 зубчика Лимон 1шт Листья смородины Приятного аппетита!❤️ 😋Понравился рецепт? Поделитесь с другом!🔄

Кывырма 😍 ✅Ингредиенты: лаваш – 2 листа кефир – 600 мл яйца – 6 шт творог – 300 г соль – 0,5 ч.л Выпекать при 180° 40 минут Приятного аппетита!❤️ 😋Понравился рецепт? Поделитесь с другом!🔄

СУПЕР ИДЕЯ - ОМЛЕТ В ДУХОВКЕ 😋 ✅Ингредиенты: Яйца - 3 шт. Соль, перец - по вкусу. Молоко - 100 мл. Сосиски - 100 гр. Овощная смесь. Запекаем при 180° 20- 25 минут. Приятного аппетита!❤️ 😋Понравился рецепт? Поделитесь с другом!🔄

Быстрая и ароматная закуска😍 ✅Ингредиенты: сыр - 100 гр растопленное сливочное масло - 100 гр чеснок - 6 зубчиков зелень хлеб Ставьте 👍 если вам понравился рецепт! Приятного аппетита!❤️ 😋Понравился рецепт? Поделитесь с другом!🔄

🥔🧀 Картофель гратен с сырной корочкой Нежный картофель, запечённый в сливочном соусе под аппетитной золотистой сырной корочкой, — классика французской кухни, которая давно стала любимым блюдом во всём мире. Гратен получается невероятно кремовым внутри и хрустящим сверху, идеально подходит как самостоятельное блюдо или изысканный гарнир к мясу и птице. Простое приготовление и насыщенный вкус делают его отличным вариантом как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Приятного аппетита!❤️ 😋Понравился рецепт? Поделитесь с другом!🔄

«Беларусский» салат! Ингредиенты: - печень куриная 400 гр - яйца 3 шт - шампиньоны 9 шт - огурец консервированный 2 шт - морковь 1 шт - лук 1 шт Заправка: - сметана 4 ст л - чеснок 2 зубчика - горчица 1 ч.л - майонез 2 ст.л Приятного аппетита!❤️ 😋Понравился рецепт? Поделитесь с другом!🔄

Готовим вкусные ленивые голубцы. Ингредиенты: фарш любой, у меня куриный 700 г лук 1 шт морковь крупная 1 шт капуста 300 г соль,перец рис 70 г (в сухом виде)предварительно отварить яйцо 1 шт для соуса: сметана 200 г вода 100 мл томатная паста 1 ч.л все смешать. отправить в разогретую до 180С духовку на 30 мин. Приятного аппетита!❤️ 😋Понравился рецепт? Поделитесь с другом!🔄

Вкусные пышные пончики 🍩

Куриный салат 🥗 ✅Ингредиенты: копченое филе курицы или окорочок – 450 г яйца – 4-5 шт пекинская капуста – 200 г помидоры – 4 шт сыр маасдам – 200 г майонез батон – 6 кусочков растительное масло – 2 ст. л. паприка – 1 ч. л. соль, перец сухой чеснок – 1 ч. л. мак – 1 ст. л. Приятного аппетита!❤️ 😋Понравился рецепт? Поделитесь с другом!🔄

Самса «гармошка» 😋 ✅Ингредиенты молоко тёплое – 350 мл масло сливочное мягкое – 150 г масло растительное – 100 г соль – 1 ч.л с горкой мука – 900 г ✅Начинка: баранина жирная – 800 г лук репчатый – 400 г соль и перец – по вкусу желток – для смазывания кунжут – для посыпки Приятного аппетита!❤️ 😋Понравился рецепт? Поделитесь с другом!🔄

Гренки с начинкой на завтрак 🍳 ✅Ингредиенты: Батон Яйца - 2 шт Молоко - 20-30 мл Сыр Колбаса/ветчина Приятного аппетита!❤️ 😋Понравился рецепт? Поделитесь с другом!🔄

Домашний холодец👍 ✅Ингредиенты: Ноги говяжьи 1 килограмм Морковь 1-2 штуки Лук 1-2 штука Лист лавровый 1 штука Перец душистый 2 горошины Чёрный перец 4-5 горошин Вода 1,5 - 2 литра Чеснок по вкусу Соль, черный молотый перец по вкусу, добавляем в конце Свежая зелень ✅Приготовление: Опалённые и очищенные говяжьи ноги, разрубленные на части, моем , кладём в кастрюлю. Сразу добавляем морковь, лук, лавровый лист, горошек черного перца и душистый перец. Ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения, снимаем пену и варим на маленьком огне 7-8 часов. Вода не должна кипеть. Варить слегка приоткрытой крышкой. Холодец готов к разделке, когда мякоть легко отделяется от костей, и, когда вы пробуете холодец, ложка прилипает к губам. Выкладываем мясо в тарелку, освобождаем его от костей. Мясо мелко нарезаем. Бульон обязательно процеживаем. Добавляем соль, черный перец и чеснок по вкусу. Добавляем свежую зелень. Разливаем по формам. Остужаем до комнатной температуры и ставим в холодильник. Приятного аппетита!❤️ 😋Понравился рецепт? Поделитесь с другом!🔄