Публикации канала «Заготовки • Салаты • Консервация • Соленья • Варенье • Маринование • Засолка • Рецепты • Закрутки»

Борщевая заправка на зиму👍😍 Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🍲помидоры - 1,5 кг 🍲свекла - 1,3 кг. 🍲морковь - 700 гр. 🍲капуста - 1 кг 🍲перец болгарский - 2шт 🍲масло растительное - 300 мл 🍲чеснок - 1 головка 🍲соль - 3-4ст.л.соли 🍲сахар - 2 ст.л 🍲лук - 500 гр. 🍲лавровый лист - 2 шт 🍲перец - 30 горошин 🍲уксус - 4 ст.л. Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Готовить легко 😁 Женский юмор • подписаться

👵 Бабушка говорила: короткие шепотки на понедельник — чтобы неделя задалась! 💛 Понедельник бывает непростым, но бабушка знала: доброе слово и тихий настрой творят чудеса. Вот её тёплые фразы — прочитай утром, будто она сама тебе их шепчет. 🤗 ✨ «День начинается светло — читать далее... Подписаться на канал 👉 "ТАЛИСМАН УДАЧИ"

Полезная информация для вас!👍 Сохраните себе на заметку, пригодится! ✅ Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Готовить легко 😁 Женский юмор • подписаться

АРМЯНЧИКИ - самый вкусный вариант приготовления зеленых фаршированых помидор. Ядренные упругие, рецепт быстрый и простой 🍅 Зеленые или бурые помидоры — 1,5 кг, Для начинки: ⬇️ чеснок — 1 головка, укроп, петрушка (зелень) — по 1 пучку, красный молотый перец — 1 ч. л. (или свежий чили — 1 шт.), уксус 9% — 1 ст. л., вода охлажденная — 100 мл., Доя заливки :⬇️ вода холодная кипяченная — 1 литр, соль каменная — 5 ст. л., сахар — 3 ст. л ⏩ 🍅 Надрезаем зеленые помидоры не до конца крест на крекст Готовим начинку из зелени, чеснока через чеснокодавку, мелко порезанного стручкового перца, молотого перца, уксуса и воды 🍅 Начиняем плотно помидоры начинкой и укладываем в кастрюлю или ведро 🍅 Готовим рассол из расчета на 1 л воды, 5 ст. л соли и 3 ст. л сахара. И заливаем остывшим рассолом помидоры. 🍅 Ставим под гнет при комнатной температуре на 2-4 дня. Скорость прокаашевания будет зависеть от температуры в помещении. После того как помидоры заквасятся, убираем в холод - погреб, балкон, холодильник. Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Готовить легко 😁 Женский юмор • подписаться

⚠️ Давление 120/80, сахар 4.6 и суставы как в 20 лет: поможет обычный... Меня зовут Егор Кузьмич. Я 30 лет прожил в алтайском поселении, где средний возраст - 95 лет. Городские врачи выписывают химию, которая одно лечит, а другое калечит. На Алтае мы знаем: организм - это совершенный механизм природы, способный исцелить себя без химии. Я завел свой блог, чтобы спасти тех, кто устал работать на аптеку. 🦴 СУСТАВЫ: Боль уйдет, если втирать на ночь смесь йода и...Узнать 🩺 ДАВЛЕНИЕ 120/80: Сосуды очистятся, если натощак пить...Рецепт 👁 ЗРЕНИЕ 1.0: Даже при катаракте поможет настой из...Читать 👂 ШУМ В УШАХ: Это риск инсульта! Чистим протоки лимоном и...Метод 🩸 САХАР 4.8: Поджелудочная оживет, если пожевать...Инструкция Фарм-сети требуют снести мой блог! Вход открыт только 24 часа. Подпишитесь сейчас и перестанете болеть: https://max.ru/idei_dom

🍅 Домашний кетчуп с яблоками Этот кетчуп получается густым, ароматным и очень насыщенным. Благодаря яблокам вкус становится мягче и интереснее, а натуральные ингредиенты делают соус особенно аппетитным. 📝 Ингредиенты ✅ Помидоры — 3 кг ✅ Яблоки — 500 г ✅ Репчатый лук — 250 г ✅ Соль — 1,5 ст. л. ✅ Сахар — 1,5 стакана ✅ Яблочный уксус — 50 мл ✅ Красный молотый перец — по вкусу ✅ Чёрный молотый перец — по вкусу Приготовление Помидоры, яблоки и лук нарежьте крупными кусочками. Переложите всё в кастрюлю и варите на среднем огне, пока лук полностью не станет мягким. Измельчите овощи и яблоки погружным блендером до однородной массы. Верните кастрюлю на плиту и уваривайте соус до желаемой густоты. Обычно на это уходит около 50 минут. За несколько минут до готовности добавьте соль, сахар, красный и чёрный молотый перец, затем влейте яблочный уксус. Хорошо перемешайте и варите ещё несколько минут, чтобы все вкусы соединились. Горячий кетчуп разлейте по заранее простерилизованным банкам и сразу герметично закатайте крышками. Переверните банки вверх дном, укутайте тёплым пледом и оставьте до полного остывания. 💡 Совет: со сладкими яблоками кетчуп получится более нежным и сладковатым, а с кислыми — приобретёт яркую пикантную кислинку. Приятного аппетита! Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Готовить легко 😁 Женский юмор • подписаться

САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫХ ПОМИДОР На 2-х литровую банку 1 лавровый лист 4 гвоздички 5-6 горошин перца душистого горошка Щепотку перца черного горошка Горсточку нарезанного чеснока Лист вишни (если его нет, ничего страшного) Пучок зелени укропа и зонтик 1 ст.л. соли 3 ст.л. сахара 1ч.л. 70% уксуса Банки мою, стерилизовать не нужно, крышки обязательно кипячу. Помидоры заливаю кипятком на 15 минут, затем маринад кипячу и снова заливаю в банки. Помидоры прекрасно хранятся при комнатной температуре и получаются безумно вкусные😋 Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Готовить легко 😁 Женский юмор • подписаться

🍆 Баклажаны «Огонёк в банке» Острая домашняя закуска на зиму с нежными баклажанами и густым перечно-чесночным соусом 💛 Получается ярко, ароматно, с лёгкой сладостью и той самой пикантностью, от которой баночка исчезает первой. Ингредиенты: 🍆 Баклажаны — 1 кг 🫑 Красный сладкий перец — 3 шт. 🌶 Острый перец — 0.5 шт. 🧄 Чеснок — 5 зубчиков 🌿 Петрушка — 4 веточки 🫒 Подсолнечное масло — 80 мл 🥄 Уксус 9% — 3 ст. л. 🍬 Сахар — 1.5 ст. л. 🧂 Соль — 1 ст. л. Приготовление: 1️⃣ Баклажаны нарежьте толстыми полукружьями, посолите щепоткой соли и оставьте на 15 минут. 2️⃣ Обсушите баклажаны и слегка обжарьте на части масла до мягких золотистых краёв. 3️⃣ Сладкий и острый перец измельчите с чесноком в густой красный соус. 4️⃣ Перелейте соус в кастрюлю, добавьте соль, сахар, уксус и оставшееся масло. 5️⃣ Доведите соус до кипения и проварите 5 минут. 6️⃣ Добавьте баклажаны и мелко нарезанную петрушку, аккуратно перемешайте. 7️⃣ Разложите горячую закуску по стерильным банкам и простерилизуйте 12 минут. 8️⃣ Закрутите, переверните, укутайте до остывания и уберите на хранение. 9️⃣ Перед подачей выложите баклажаны в пиалу вместе с густым соусом. Приятного аппетита! 💛 Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Готовить легко 😁 Женский юмор • подписаться

🌷 ЛУЧШИЕ КАНАЛЫ ЛЕТА В MAX Рейтинг лучших каналов MAX этого лета для вас! Выбирайте свои и подписывайтесь! Ищут чаще всего: 💌 Открытки - поздравления на каждый день 🍔 Готовить легко - праздничные блюда 🦉 Филюша • Гороскоп - точные предсказания 🏡 Домашние Хитрости - новые лайфхаки 🥑 ПП-рецепты • Похудение - фигура без диет Дача, сад, огород: 🪴 Весёлый фикус 🧱 Ремонт по-русски 🍓 Дачные хитрости от А до Я Рецепты, кулинария: 🥗 Салаты 🍰 Выпечка 🥫 Заготовки 👨‍🍳 Карманный шеф Здоровье: ❤️ Секреты долголетия 🩸 Мое Здоровье | ЗОЖ 💅 Макияж • Мода • Причёски 🧘‍♀️ Здоровье из Сердца Тибета Досуг, истории, рассказы: 📖 Жизнь пишет 📚 В двух словах 🎨 Давай рисовать 🍀 Народные приметы Лайфхаки: 💡 Смотри и делай 🍏 Проще не придумаешь Новости: 🚘 Монтажка / Авто и Мото Хорошее настроение: 🐾 Животные 😹 Черный кот 💋 Женский юмор ❤️ Находите свои любимые каналы и делитесь с близкими!

Огурчики приготовленные по этому рецепту, получается кисло-сладкие , вкусные и хрустящие. Ингредиенты: На 3 х литровую банку: 🥒огурцы 🥒Зонтик укропа, лист хрена, листья смородины и малины 🥒Чёрный перец горошком - 10 шт 🥒Чеснок - 4 зубчика 🥒Соль - 3 ст.л 🥒Сахар - 6 ст.л 🥒Уксус 9% - 9 ст.л Приготовление: Банки хорошо моем и стерилизуем. На дно банки укладываем зонтик укропа,лист хрена, листы малины и смородины , зубчики чеснока, и перец чёрный горошком. Далее утрамбовываем огурцы, огурцы я заранее замачивала в холодной воде несколько часов. Затем заливаем кипятком , и оставляем на 5 минут. Сливаем этот рассол в кастрюлю, кипятим и заливаем этим рассолом огурцы во второй раз. Держим ещё пять минут, сливаем и кипятим ещё раз рассол. Далее в трёх литровую банку добавляем соль , сахар , уксус , заливаем кипящим рассолом и закрываем крышками. Укутываем огурцы в одеяло, до полного остывания. Всем кто будет готовить желаю приятного аппетита. Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Готовить легко 😁 Женский юмор • подписаться

Сало, засоленное «мокрым» способом Этот способ позволяет получить нежное, ароматное и равномерно просоленное сало. Минимум хлопот — и уже через неделю можно наслаждаться отличной домашней закуской. 📝 Ингредиенты Для рассола: ✅ Вода — 5 стаканов ✅ Соль — 1 стакан Для пряной смеси: ✅ Свежемолотый чёрный перец — по вкусу ✅ Гранулированный чеснок — по вкусу ✅ Лавровый лист — 2–3 шт. Дополнительно: ✅ Сало — около 2 кг 👩‍🍳 Приготовление Приготовьте рассол: соедините воду с солью, доведите до кипения, затем полностью остудите до комнатной температуры. Лавровый лист поломайте на небольшие кусочки и смешайте с гранулированным чесноком и свежемолотым чёрным перцем. Сало нарежьте небольшими кусками. Каждый кусок хорошо обваляйте в подготовленной пряной смеси. Плотно уложите сало в чистую трёхлитровую банку. Залейте полностью остывшим рассолом так, чтобы он полностью покрывал сало. Банку прикройте крышкой, не закрывая герметично. Оставьте при комнатной температуре на 7 дней. После засолки сало можно хранить в холодильнике или переложить в морозильную камеру. Приятного аппетита! Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Готовить легко 😁 Женский юмор • подписаться

🥒 ОГУРЦЫ ПО-БОЛГАРСКИ НА ЗИМУ Друзья, кому не сложно, оставьте ❤️ в комментариях. 📌 Сохраните себе на заметку. Эти огурчики получаются хрустящими, ароматными и невероятно вкусными! 🛒 Ингредиенты (на 1-литровую банку): • огурцы — сколько войдёт в банку • лук — 1 небольшая головка • чеснок — 2 зубчика • лавровый лист — 1 шт. • чёрный перец горошком — 5–6 шт. • укроп — несколько веточек Для маринада: • вода — 500 мл • сахар — 2 ст. л. • соль — 1 ст. л. • уксус 9% — 50 мл 👨‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Огурцы замочите в холодной воде на 2–3 часа. 2️⃣ На дно банки положите лук, чеснок, укроп, лавровый лист и перец. 3️⃣ Плотно уложите огурцы. 4️⃣ Залейте кипятком на 15 минут. 5️⃣ Слейте воду, добавьте соль и сахар, доведите до кипения. 6️⃣ Влейте уксус. 7️⃣ Залейте огурцы маринадом и сразу закатайте. 🤤 Получаются невероятно хрустящие, сладковато-пикантные огурчики, которые идеально подходят к молодой картошке, мясу и любому праздничному столу. Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Готовить легко 😁 Женский юмор • подписаться

🇨🇳 Тибетское бессмертие. Вот почему в Китае люди живут до 100 лет Оказывается, потенциал жизни человеческого организма ~120 лет. Но люди сознательно убивают его вредной едой, ненормированным сном и сидячим образом жизни. Чтобы в любом возрасте чувствовать себя на 5-10 лет моложе, сохраните канал Здоровье из Сердца Тибета. Там публикуют древне-китайские упражнения, которые дадут вашему организму второе дыхание и раскроют его скрытые возможности. Подписывайтесь и удивитесь, на что способно ваше тело – https://max.ru/receptyonline

Баклажаны на зиму Ингредиенты 🍆 баклажаны - 3 кг 🍆 перец болгарский - 1,5 кг 🍆 помидоры - 1 кг 🍆 чеснок - 7 зуб 🍆 масло растительное - 300 мл 🍆 соль - 1 ст.л 🍆 сахар - 3 ст.л 🍆 соевый соус - 5 ст.л 🍆 черный перец - 0,5 ст.л Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Готовить легко 😁 Женский юмор • подписаться

Приготовление: Все овощи измельчите. Обжарьте лук и морковь, добавьте остальные овощи. Тушите около 1 часа, затем добавьте чеснок. Разложите по стерилизованным банкам и закатайте. Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Готовить легко 😁 Женский юмор • подписаться

Салат «Ужин холостяка» на зиму Сытная овощная заготовка с рисом, которая легко заменит полноценный ужин. Достаточно открыть банку, слегка разогреть содержимое — и вкусное блюдо уже готово. Ингредиенты ✅ Помидоры — 3 кг ✅ Морковь — 1 кг ✅ Сладкий красный перец — 1 кг ✅ Репчатый лук — 1 кг ✅ Отварной рис — 1 стакан (почти до готовности) ✅ Растительное масло — 500 мл ✅ Чеснок — по вкусу ✅ Острый перец — по вкусу ✅ Соль — 2 ст. л. ✅ Сахар — по вкусу ✅ Свежая зелень — по желанию Приготовление Морковь натрите на крупной тёрке, лук нарежьте небольшими кубиками. Помидоры, сладкий перец и чеснок пропустите через мясорубку до однородной массы. Рис заранее отварите почти до готовности. В большую кастрюлю влейте растительное масло и хорошо разогрейте его. Добавьте морковь и лук, пассеруйте около 10 минут. Всыпьте отварной рис и готовьте ещё 10 минут, аккуратно перемешивая. Влейте томатно-перечную массу, добавьте чеснок, острый перец, соль, сахар и при желании измельчённую зелень. После закипания варите ещё 5 минут, периодически помешивая. Горячий салат сразу разложите по заранее простерилизованным банкам и герметично закатайте крышками. Переверните банки вверх дном, укутайте тёплым пледом и оставьте до полного остывания. 💡 Полезные советы • Для заготовки лучше использовать длиннозёрный или пропаренный рис — он хорошо сохраняет форму. • Самыми вкусными получаются мясистые, спелые помидоры. • Любителям острого можно увеличить количество перца чили. • Во время варки регулярно перемешивайте салат, чтобы рис не прилипал ко дну кастрюли. Приятного аппетита! Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Готовить легко 😁 Женский юмор • подписаться

Вытащила зверя из ледяного плена. Думала, на этом всё. Но через месяц он пришёл, когда счёт шёл на секунды. Там, где молчат бураны Глава 1: Вдова с заснеженных перевалов 🏔️ Зима выдалась лютой, такой, что даже вековые лиственницы трещали по ночам, будто кто-то невидимый ломал великанские кости. Затерянный в предгорьях Ветреного Камня поселок Заозёрный давно засыпало под самую крышу, и лишь одинокий дымок над избушкой Таисии Матвеевны напоминал — здесь ещё теплится жизнь...👇

Маринованный перец с медом👍😍 Ингредиенты 👇👇👇👇👇 На 3 пол-литровые банки 🫑перец 🫑6 зуб чеснока 🫑750 воды 🫑1,5 ч.л соли 🫑40 мл растительного масла 🫑уксус 9% 40 мл 🫑мед 3 ст.л 🫑1 ч.л сладкой паприки 🫑перец горошком 🫑6 шт душистого перца 🫑3 шт лавровый лист Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Готовить легко 😁 Женский юмор • подписаться

Перец по-молдавски👍😍 Ингредиенты 👇👇👇👇👇 🫑болгарский перец - 3 кг 🫑вода - 600 мл 🫑 соль - 50 гр 🫑сахар - 100 гр 🫑уксус 9% - 50 мл 🫑масло растительное - 250 мл 🫑чеснок - 1 головка 🫑перец острый - 1 шт 🫑петрушка пучок Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Готовить легко 😁 Женский юмор • подписаться

ВНИМАНИЕ‼️ В последний раз мы отправляем Вам приглашение,которое Вы уже Дважды проигнорировали. Открытки ❤️ От сердца к сердцу - канал, благодаря которому вы будете радовать ваших родных и близких🎉 ‼️Приглашение действует всего 24 часа‼️