Публикации канала «Заготовки • Салаты • Консервация • Соленья • Варенье • Маринование • Засолка • Рецепты • Закрутки»

Мохито из слив Ингредиенты: ▫️ Слива - 500 г ▫️ Лимон - 2 колечка ▫️ Мята - 2 веточки ▫️ Сахар - 250 г   Приятного аппетита! Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Готовить легко 😁 Женский юмор • подписаться

Яблочное повидло Зимние заготовки! Когда весна у порога а яблок еще очень много!🍏🥙🍎 Повидло получается вкусное не приторное с маленькими кусочками яблок. Подходит для любой выпечки (пирожки, рогалики, пончики, рулеты...). При выпечке сохраняет форму, т.е. не растекается. На каждый 1 кг очищенных и порезанных яблок - 700-800 гр сахара в зависимости от их кислоты. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины и нарезать маленькими кусочками. Сложить яблоки в подходящий таз и засыпать сахаром по всей поверхности. (не перемешивать). Оставить на ночь. На утро яблоки пустят сок, хорошенько перемешать, поставить на огонь и проварить мин 10. Вечером еще раз проварить мин 10 (помешивая). Оставить до утра. Утром провариваем мин 15. Пусть остынет часов 5. Опять провариваем. Еще остывает часов 5. Провариваем последний раз ,все время помешивая до испарения жидкости. Закатываем в стерильные банки (раскладываем варенье в горячем виде). Переворачиваем вверх дном и оставляем до полного остывания. Хранить можно при комнатной температуре. Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Готовить легко 😁 Женский юмор • подписаться

Помидоры в собственном соку на зиму🍅 🟢Ингредиенты: спелые помидоры черри, но можно использовать любых сортов (лучше всего идут помидоры, дозревшие дома, у них реже лопается шкурка) 🟢На 1 литр томатного сока: сахарный песок - 1,5 ст.л. соль - 1 ст.л. уксус 9 % - 1 ст.л. 🟢Готовим: Помойте помидоры и уложите в чистые банки Залейте их кипятком, прикройте банки крышками и оставьте прогреться на 15 минут. Затем слейте кипяток Сделайте томатный сок из крупных мясистых помидоров. Можно пробить блендером, пропустить через соковыжималку, прокрутить на мясорубке и перетереть через сито.    или любым удобным способом Доведите сок до кипения, после закипания  варите 25 минут и разлейте по банкам На 1,5 литровую банку уходит примерно 0.75 л сока, на литровую банку нужно 0,5 л Залейте кипящим томатным соком, плотно закатайте банки крышками, переверните и укутайте в одеяло на сутки Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Готовить легко 😁 Женский юмор • подписаться

Секс – можно купить. Машину – можно купить. Здоровье – купить нельзя. Речь не о том, чтобы питаться брокколи и бегать по врачам при любом чихе, но самые банальные знания о своем теле могут прибавить вам 7-8 лет жизни. Подтянуть их поможет канал Секреты долголетия – там команда врачей с помощью 3D-графики показывает, как работает наш организм: – Чем полезен сон голышом? – Почему ложиться раньше 12 - опасно для здоровья? – Как выспаться за 1 час? Без бабушкиных советов и антинаучной ереси. Подписывайтесь и живите долго: https://max.ru/idei_dom

САХАРНЫЕ ПОМИДОРКИ Эти помидорки – настоящая находка для любителей пикантных закусок! Сладковато-острый маринад, ароматные специи и сочные томаты создают идеальный баланс вкуса. Готовятся просто, а исчезают со стола моментально – проверено неоднократно! ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 банок по 800 г): - Основные: - 2–2,5 кг небольших спелых помидоров (не черри) - 2 средние луковицы - ½ головки чеснока - 2 красных и 1 зелёный перец чили - 6 зонтиков укропа - 3 ч. л. семян укропа - 3 ч. л. семян горчицы - 24–30 шт. чёрного перца горошком - 6 лавровых листов - Для маринада: - 1 л воды - 5 ст. л. сахара - 1 ст. л. с горкой каменной соли (не йодированной) - 3 ст. л. красного винного уксуса ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Помидоры тщательно промыть, зубочисткой сделать несколько проколов у плодоножки (чтобы не лопнули). 2. Чеснок нарезать пластинками, чили – кольцами (1 см толщиной), лук – перьями. 3. В стерилизованные банки уложить помидоры, переслаивая чесноком, перцем и луком. 4. В каждую банку добавить: 1 лавровый лист, ½ ч. л. семян горчицы, 1 зонтик укропа, ½ ч. л. семян укропа и 4–5 горошин чёрного перца. 5. Залить содержимое банок кипятком, оставить на 15 минут. Слить воду через сито или дырявую крышку, повторить процедуру. 6. Для маринада: в кипящую воду добавить соль и сахар, размешать до растворения. Влить уксус, довести до кипения. 7. Горячим маринадом залить помидоры до краёв банок. Закатать стерильными крышками. 8. Перевернуть банки вверх дном, укутать одеялом на 12–24 часа. После остывания хранить в прохладном месте. Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Готовить легко 😁 Женский юмор • подписаться

Малиновый джем Ингредиенты: ▫️ малина - 1 кг ▫️ сахар - 1 кг ▫️ вода - 100 мл ▫️ щепотка лимонной кислоты Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Готовить легко 😁 Женский юмор • подписаться

Если после уборки бардак появляется на следующий день, значит вы что-то делаете НЕПРАВИЛЬНО 😳 Свекровь мне посоветовала подписаться на канал «ДОМАШНИЕ ХИТРОСТИ», там учат быстрой уборке и правильной организации хранения 😍 Подписалась, теперь уборка проходит быстро и сохраняется надолго! Подпишись, чтобы не потерять👇👇 ПЕРЕЙТИ НА КАНАЛ

Помидоры по - Армянски 🍅 🍅 🍅 🟢Ингредиенты: помидор - 1 кг лук - 1 шт укроп - 1 пучок базилик - 1 пучок болгарский перец - 2 шт острый перец - 1 шт морковь - 1 шт чеснок - 6 зубчиков лавровый лист - 2 шт перец черный - 20 горошин перец душистый - 6 горошин 🟢Маринад на 1 литр воды: соль - 1 ст.л сахар - 3 ст.л уксус - 40 мл Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Готовить легко 😁 Женский юмор • подписаться

МИР! ТРУД! МАЙ! С праздником ВЕСНЫ! 🎁 Дарим Вам доступ в бесплатный канал - где собрана самая большая коллекция открыток, ПОЛНОСТЬЮ БЕСПЛАТНО😍 Выбирайте авторские открытки и радуете своих близких 💌

Невероятно вкусный соус 👌 🟢Ингредиенты: огурцы 1 кг лук 2 шт сладкий перец 2 шт острый перец 1 шт горчица русская, дижонская, зернистая по 50 г сахар 150 г соль 1 ст.л. с горкой куркума 1 ч.л. уксус 9% 40 мл вода 100 мл картофельный крахмал 1 ст.л. Ставьте ❤, если понравился рецепт Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Готовить легко 😁 Женский юмор • подписаться

Вкусные соленья на зиму 🍅🥒 ✅Ингредиенты: вода – 1 л соль – 1 ст.л сахар – 2 ст.л хрен – 0,5 листа лавровый лист – 2 шт укроп – 1-2 зонтика душистый перец – 10 шт чеснок – 3-4 зубчика уксусная кислота – 1 ч.л томаты и огурцы – 1,5-2 кг Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Готовить легко 😁 Женский юмор • подписаться

Уже пора начинать худеть к лету? 😏 А поможет нам в этом канал «ПП Рецепты| Похудение». В нем собраны самые простые и вкусные рецепты для худеющих! 😋 Наш девиз - едим и не толстеем, подпишись: https://max.ru/vamketodieta

🍎 Яблочное повидло Ингредиенты: Яблоки без сердцевины 3,200 Сахар 1,5-2 кг (если яблоки сладкие, то достаточно 1,5 кг, если кислые, то 2 кг) Вода-100-200 мл ( если яблоки сочные,то достаточно 100 мл) Лимонная кислота 0,5 ч.л. (если яблоки очень сладкие) Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Готовить легко 😁 Женский юмор • подписаться

ТКЕМАЛИ ИЗ АЛЫЧИ 😋 Количество ингредиентов рассчитано на спелую, но кислую алычу 🟢Ингредиенты: 2 кг. красной алычи 150 гр. сахара 2 ст.л соли 2 ст.л. хмели-сунели либо уцхо-сунели Пучок кинзы 1 головка чеснока Острый перец по желанию 🟢Готовим: Алычу очистить от косточки, отправить в кастрюлю, залить 100 мл. воды и довести до кипения. Варить 10 минут. Затем протереть через мелкое сито, отправить снова в кастрюлю и добавить соль, сахар, специи, чеснок, кинзу. Все перемешать и проварить ещё 10-15 минут. Бутылки, либо высокие пластиковые стаканы обдать кипятком (немного стерилизовать) и залить ткемали. Плотно закрыть. Полностью остудить и отправить в холодильник. Подавать ко всем видам мяса, рыбы, харчо, чахохбили, чанахи и т.д Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Готовить легко 😁 Женский юмор • подписаться

ТВОИ ЦВЕТЫ ЗА НОЧЬ СТАНУТ ВДВОЕ ПЫШНЕЕ❗️ Всего одна таблетка, растворённая в литре воды, творит настоящее волшебство. Даже самые чахлые, еле живые цветы моментально оживают и набирают невероятную силу. Растворите 1 таблетку в 1 л воды... читать далее

Домашняя тушенка из курицы Ингредиенты: 🐔Курица- 2 кг 🌯Перец черный горошек- 20 штук 🍚Соль- 20 граммов 🍃Лавровый лист- 4 штуки С мяса курицы снимаем кожу, нарезаем мелкими кусочками, отделаем мяско от костей, укладываем в кастрюльку, солим, перчим, используем любые приправы, которые вам нравятся. Ставим кастрюльку с мяском минут на 40 в холодильник. Банки тщательно стерилизуем. Укладываем по 10 перчинок горошком и по 2 лавровых листочка на дно каждой стерильной баночки. В банки раскладываем мясо, не нужно их "набивать" очень плотно. Накройте их фольгой вместо крышки. Банки отправляем в холодную духовку, включаем на 150 С и оставляем на 4,5 часа. Когда отключите духовку пусть банки постоят там еще пол часа, чтобы остыли. Затем достаньте банки и закатайте их стерилизованными крышками, переверните. Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Готовить легко 😁 Женский юмор • подписаться

🥒 ОБАЛДЕННАЯ ЗАКУСКА ИЗ ОГУРЦОВ — РАЗЛЕТАЕТСЯ ЗА СЕКУНДУ Пикантные, ароматные и невероятно вкусные — такие огурчики станут вашей любимой закуской к любому столу! Ингредиенты: • Огурцы — 3 кг • Растительное масло — 250 мл • Вода — 125 мл • Сахар — 180 г • Соль — 1,5 ст. л. • Уксус 9% — 100 мл • Кетчуп — 250 г • Кетчуп чили 🌶 — 250 г • Чеснок — 12 зубчиков Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Готовить легко 😁 Женский юмор • подписаться

😋 Кабачковая икра Ингредиенты: Кабачки 3кг Морковь 1-1,5кг Лук 1кг Чеснок 5 зубч.(можно без него). Томатная паста 4 ст.л Соль 1 ст.л Сахар 2 ст.л Растительное масло 100 мл Чёрный молотый перец Если на зиму закрывать, то 3 ст.л 9% уксуса Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Готовить легко 😁 Женский юмор • подписаться

Как мы сократили расходы на еду до 15000₽ в месяц!😨 Раньше каждый поход в магазин бил по бюджету А рецепты вокруг — с продуктами «не для обычной семьи» Мы решили готовить только из простых и доступных продуктов‼️ Теперь едим вкусно каждый день и не выходим за бюджет Поэтому создали канал ГОТОВИТЬ ЛЕКО. где учим готовить так же — вкусно, просто и без лишних трат Поддержите нас подпиской✅ - https://max.ru/legkogotovitvk

Я В ВОСТОРГЕ ОТ ЭТОГО САЛАТА! ГОТОВИТСЯ ПРОСТО, А ВКУС ПОЛУЧАЕТСЯ ЯРКИЙ, СОЧНЫЙ, ОЧЕНЬ АППЕТИТНЫЙ. ЗИМОЙ ОТКРЫВАЕШЬ БАНОЧКУ — И КАК БУДТО ЛЕТО НА СТОЛЕ. ВСЕМ ДОМАШНИМ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ. САЛАТ-СОУС «АНКЛ-БЕНС» ПО-ДОМАШНЕМУ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Кабачки — 2 кг ✅ Помидоры — 2,5 кг ✅ Чеснок — 200 г ✅ Сладкий перец — 1 кг ✅ Соль — 2 ст. л. с горкой ✅ Сахар — 200 г ✅ Подсолнечное масло — 200 мл ✅ Уксус 9% — 100 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Помидоры вместе с чесноком пропустить через мясорубку. 2. Кабачки нарезать небольшими кубиками и смешать с томатной массой. 3. Добавить соль, сахар и подсолнечное масло, перемешать. 4. Тушить на среднем огне около 30 минут, периодически помешивая. 5. Добавить сладкий перец, нарезанный соломкой, и влить уксус. 6. После закипания варить ещё 20 минут. 7. Горячую массу разложить по стерилизованным банкам и закатать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Удачных заготовок!👨‍🍳 🥫 Заготовки • Готовить легко 😁 Женский юмор • подписаться