Публикации канала «Выпечка 🥧 Варенье • Джемы • Десерты • Торты • Пироги • Заготовки • Аэрогриль»

Булочки с яблоками 🍏 📋 Ингредиенты: Теплое молоко - 250 мл Сахар - 40 г Дрожжи - 8 г Яйцо - 1 шт. Мука - 450 г Соль - 0,5 ч.л. Сливочное масло - 30 г Начинка: Яблоки - 500 г Сахар - 40-50 г Корица - 1 ч.л. Лимонный сок - 2 ст.л. Сливочное масло - 20 г Кукурузный крахмал - 1 ст.л. 📋 Приготовление в видео 😂 Юмор • Подписаться 🌿 Бабушкина мудрость ✨ Лайфхаки • Подписаться

🍌 Слоёные косички с бананом и шоколадом 🍫 👇Ингредиенты: * 1 лист слоёного дрожжевого теста * 1 банан * Шоколадная паста * 1 яичный желток для смазывания 👇Приготовление: 1. Разморозить тесто и дать ему хорошо подняться. 2. Раскатать тесто и разделить на 4 части. 3. Середину каждой части смазать шоколадной пастой и выложить банан, нарезанный кусочками. 4. По бокам сделать надрезы и сформировать косичку, как показано на видео. 5. Смазать желтком для красивой золотистой корочки. 6. Выпекать в аэрогриле или духовке при 170 °C около 20 минут до румяности. 😂 Юмор • Подписаться 🌿 Бабушкина мудрость ✨ Лайфхаки • Подписаться

Торт без выпечки ПЛОМБИР❤ 👇Песочная крошка: Мука 250 гр Сахар 70 гр Сливочное масло 150 гр 👇Крем: Яйцо 2 шт Сахар 100 гр Ванильный ароматизатор 1 капля или Ванильный сахар 8 гр Кукурузный крахмал 30 гр Сметана 26% 500 гр Сливочное масло 100 гр 😂 Юмор • Подписаться 🌿 Бабушкина мудрость ✨ Лайфхаки • Подписаться

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ВАФЛИ НА ЗАВТРАК 🧇 ⠀ 👇Ингредиенты: (на 4 вафли) ✔️Яйца 2 шт. ✔️Сахар 40 г. ✔️Творог 250-280 г. ✔️Масло сливочное 20 г. ✔️Мука 80 г. ✔️Разрыхлитель 1 ч.л. ✔️Соль щепотка 😂 Юмор • Подписаться 🌿 Бабушкина мудрость ✨ Лайфхаки • Подписаться

🍎 Хрустящие булочки с яблоком и корицей 📝 Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто - 500 гр Яблоки - 3-4 шт Сахарный песок - 2-3 ст.л Корица - 1 ч.л Сливочное масло (по вкусу) Яйцо (желток) - 1 шт Молоко - 1 ч.л 😂 Юмор • Подписаться 🌿 Бабушкина мудрость ✨ Лайфхаки • Подписаться

Пирог «Вулкан» с заварным кремом 🔥 📋 Ингредиенты: Тесто: Яйца - 4 шт Сахар - 120 г Молоко - 150 мл Мука - 300 г Какао - 50 г Разрыхлитель - 10 г Ванилин щепотка Соль щепотка Растительное масло - 70 мл Заварной крем: Молоко - 500 мл Сахар - 120 г Яйца - 2 шт Мука - 3 ст/л (с небольшой горкой) Ванилин щепотка Сливочное масло - 70 г Для глазури: Какао порошок - 2 ст/л Сметана/йогурт - 2 ст/л Сахар - 2-3 ст/л 📋 Приготовление в видео 😂 Юмор • Подписаться 🌿 Бабушкина мудрость ✨ Лайфхаки • Подписаться

Морковный кекс с грецким орехом и черносливом 🥧 📋 Ингредиенты: Сахар - 180 г Растительное масло - 100 г Мука - 190 г Грецкий орех - 80 г Морковь - 230 г Корица - 1 ч/л Разрыхлитель - 7 г Чернослив - 80 г Цедра апельсина Для крема: Творожный сыр - 180 г Сливки 33-35% - 100 г Сахарная пудра - 40-50 г 📋 Приготовление в видео 😂 Юмор • Подписаться 🌿 Бабушкина мудрость ✨ Лайфхаки • Подписаться

Осенний уют в каждом кусочке 🍂🎃 Нежный, ароматный и такой аппетитный тыквенный кекс — идеальный вариант к чаю или кофе ☕️ Сохраняй рецепт, чтобы обязательно приготовить! ❤️ 👇Ингредиенты: •Тыква - 300 г (вес уже натертой тыквы) •Лимон - 1 шт •Кефир - 250 мл •Сахар - 100 г (в тесто) + 150 г (в сироп) •Манная крупа - 270 г •Разрыхлитель - 10 г (1 пачка) •Вода - 120 мл •Растительное масло - 1 ст.л. (для смазывания формы) Тыкву натереть на мелкой тёрке. Добавить кефир, сахар ( 100 гр), разрыхлитель, цедру целого лимона и манку. Не нужно ждать пока манка набухнет. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 45 минут. Тем временем готовим сироп. Воду, сахар ( 150 гр) и сок целого лимона, кипятим и варим 3 минуты. Пирог достаём из духовки и ещё горячий, заливаем сиропом. Поливаем любимой глазурью и посыпаем орешками. Подпишитесь, Вас ждет много вкусных рецептов👇 😂 Юмор • Подписаться 🌿 Бабушкина мудрость ✨ Лайфхаки • Подписаться

Нежный, влажный и очень вкусный пирог😋 👇Ингредиенты: ▪️Вода или чай, кофе, сок, можно и молоко (комнатной температуры) - 240 г ( у меня чай) ▪️Мука - 210 г ▪️Растительное масло рафинированное - 75 г ▪️Какао - 35 г (обязательно берите какао хорошего качества) ▪️Сахар - 180 г ▪️Ванильный сахар - 20 г ▪️Соль - 0,5 ч.л. без горки ▪️Разрыхлитель - 10 г 👇Глазурь: ▪️Какао - 3 ст.л. (хорошего качества) ▪️Сахарная пудра - 3 ст.л. ▪️Крахмал - 1 ст.л. ▪️Вода ледяная - 4-6 ст.л ( добавлять до желаемой густоты) 👇Для украшения: ▪️Кокосовая стружка - 40 г Форма 21 см. 😂 Юмор • Подписаться 🌿 Бабушкина мудрость ✨ Лайфхаки • Подписаться

Торт из 3-х ингредиентов без муки и лишних калорий 🤩 Ингредиенты: Для теста: ▫️Банан - 200 гр ▫️Яйца - 4 шт ▫️Йогурт (2%) - 400 гр Для подачи: ▫️Шоколад (без сахара растопленный) Приготовление: ▫️Выпекать в духовке при температуре 180 гр. 40 мин. Приятного аппетита! 😂 Юмор • Подписаться 🌿 Бабушкина мудрость ✨ Лайфхаки • Подписаться

Простой рецепт вкусных, тонких, кружевных блинчиков! 🥞 Ингредиенты: Яйца - 3 шт Соль - 0,5 ч.л Сахар - 2 ст.л Мука - 1 стакан Молоко - 1 стакан Кипяток - 1 стакан Растительное масло - 3 ст.л 😂 Юмор • Подписаться 🌿 Бабушкина мудрость ✨ Лайфхаки • Подписаться

Воздушные пончики в шоколаде 🤤 Ингредиенты: тёплое молоко - 300 мл дрожжи - 2 ч.л сахар - 100 гр соль - щепотка яйца - 2 шт сливочное масло - 80 гр ванильный сахар мука - 600-750 гр 😂 Юмор • Подписаться 🌿 Бабушкина мудрость ✨ Лайфхаки • Подписаться

Творожные «выручайки» к чаю 😍 Ингредиенты: творог - 250 г. масло сливочное - 80г. соль - щепотка разрыхлитель - 1 ч.л. мука - 160-180 г. Начинка: сахар - 3-4 ст.л. кокосовая стружка - 40 г 😂 Юмор • Подписаться 🌿 Бабушкина мудрость ✨ Лайфхаки • Подписаться

🧁 Капкейки «Красный бархат» с вишней 📝 Ингредиенты: Для теста: Мука - 190 гр Сахар - 150 гр Какао - 5 гр Разрыхлитель - 6 гр Яйца - 112 гр Растительное масло - 80 гр Кефир - 150 гр Красный краситель - 1-2 капли Для конфитюра: Замороженная вишня - 250 гр Сахар - 50 гр Кукурузный крахмал - 13 гр Для крема: Творожный сыр - 300 гр Сливки (33-35%) - 150 гр Сахарная пудра - 80 гр 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем в заранее разогретой до 170 гр. духовке. 2. Готовность проверяем на сухую зубочистку, примерное время выпечки 20 мин. 😂 Юмор • Подписаться 🌿 Бабушкина мудрость ✨ Лайфхаки • Подписаться

🍋 Десерт «Творожный домик» Ингредиенты: Печенье - 250-300 г Молоко 50-70 мл Творог 5-9% - 500 г Масло сливочное - 80-100 г Сахар/пудра - 100-130 г Ваниль - по вкусу Сметана при необходимости - 2-3 ст.л Какао - 1,5-2 ст.л Сахар для шоколадной части - 1- 2 ст.л Шоколад Кокосовая стружка 😂 Юмор • Подписаться 🌿 Бабушкина мудрость ✨ Лайфхаки • Подписаться

Самая вкусная пицца 🍕 👇Ингредиенты: 1 -кг муки 11 -грамм дрожжей 700-грамм холодной воды 1 - ложка соли Начинку делаете какую хотите у меня это колбаса и моцарелла. Подпишитесь, Вас ждет много вкусных рецептов👇 😂 Юмор • Подписаться 🌿 Бабушкина мудрость ✨ Лайфхаки • Подписаться

Хачапури за 15 минут на сковороде! 😍 👇Для теста: Кефир 3,2%: 300 мл. Яйцо: 1 шт. Соль: 1 ч. л. Сахар: 1 ч. л. Мука: 450-500 г. Разрыхлитель: 10 г. 👇Начинка: Сыр сулугуни: 350 г. Яйцо: 1 шт. Соль Приятного аппетита😋 Подпишитесь, Вас ждет много вкусных рецептов👇 😂 Юмор • Подписаться 🌿 Бабушкина мудрость ✨ Лайфхаки • Подписаться

Хрустящие слоеные сердечки с вареньем 🥐🍓 Ингредиенты 🛒 * Слоеное дрожжевое тесто — 1 упаковка (2 пласта) * Густое варенье, джем или конфитюр (клубничное, малиновое или вишневое) — 4–5 ст. л. * Желток + 1 ч. л. молока (для смазывания) — 1 шт. * Сахарная пудра — для подачи Готовим 🔥 1. Слоеное дрожжевое тесто слегка раскатываем и нарезаем на аккуратные одинаковые квадраты (примерно 10х10 см). 2. Смазываем каждый квадратик тонким слоем ароматного ягодного варенья, отступая немного от краев. 3. Формируем сердечки: сворачиваем квадрат теста рулетиком к центру, сгибаем заготовку пополам, делаем аккуратный продольный разрез ножом по сгибу (не прорезая до самого кончика) и выворачиваем слои наружу — получается идеальное пышное сердце! 4. Смазываем сердечки взбитым желтком с молоком для глянцевой золотистой корочки. 5. Выкладываем заготовки на пергамент в чашу аэрогриля или ставим в духовку на небольшом расстоянии друг от друга. 6. Выпекаем 12-15 мин или 30 в духовке при 180 гр Подпишитесь, Вас ждет много вкусных рецептов👇 😂 Юмор • Подписаться 🌿 Бабушкина мудрость ✨ Лайфхаки • Подписаться

САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ РОГАЛИКОВ 🥐 👇Ингредиенты: 200 гр мягкого сливочного масла 200 гр сметаны По щепотке разрыхлителя и ванилина 400 гр муки Приятного аппетита❤ 😂 Юмор • Подписаться 🌿 Бабушкина мудрость ✨ Лайфхаки • Подписаться

Сегодня на десерт чизкейк крем-брюле🥰 👇Ингредиенты: Основа: Печенье - 170 г Сливочное масло - 40 г Начинка: Творожный сыр - 700 г Сахар - 120 г Экстракт ванили по желанию Сметана 20% - 200 г Кукурузный крахмал - 1 ст.л. Яйца - 4 шт Щепотка соли 👇Крем брюле: Желток - 2 шт Сахар 30 г Экстракт ванили Молоко - 250 мл Кукурузный крахмал - 20 г Сливочное масло - 30 г Приятного аппетита 😋 😂 Юмор • Подписаться 🌿 Бабушкина мудрость ✨ Лайфхаки • Подписаться