🧇 Высокобелковая галета
📝 Ингредиенты:
Творог - 200 гр
Йогурт Греческий - 100 гр
Яйцо - 1 шт
Мука рисовая/пшеничная 1 - ст.л
Разрыхлитель - 1/2 ч.л
Сыр тертый - 70 гр
Для начинки:
Груша
Камамбер
Мед
Грецкие орехи
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
Слойки с курицей и грибами🥰
Ингредиенты:
- слоенное бездрожжевое тесто
- филе куриное - 180 гр
- болгарский перец - 100 гр
- шампиньоны - 130 гр
- соль, паприка, сушеный чеснок - по вкусу
- твердый сыр - 100 гр
- желток и молоко - для смазывания
- кунжут
Выпекаем при 180° 20-25 минут.
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
🥯 Пирожки с яблоками на творожном тесте
📝 Ингредиенты:
Творог - 300 гр
Яйцо - 1 шт
Подсластитель - 3 гр
Оливковое масло - 2 ст.л
Ванильный сахар - 1 ч.л
Корица - 1 ч.л
Соль - 1 щепотка
Мука - 180 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Яйцо - 1 шт (для смазывания)
Корица (для посыпки)
Для начинки:
Яблоки - 2-3 шт
Сливочное масло - 10 гр
Коричневый сахар - 2 ст.л
Ванильный сахар - 1 ч.л
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
🥞 Блины с творогом и сметаной
📝 Ингредиенты:
Для блинов:
Яйца – 2 шт
Сахар – 1-2 ст.л
Соль – 1 щепотка
Молоко – 500 мл
Мука – 200 гр
Растительное масло – 1-2 ст.л
Ванилин (по вкусу)
Для начинки:
Творог – 200 гр
Яйца – 1 шт
Сахар – 1 ст.л
Сметана – 1 ст.л
Ванилин (по вкусу)
Для соуса:
Сметана – 300 гр
Сахар – 2 ст.л
Ванилин (по вкусу)
Сливочное масло – 50 гр
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
💡 Идея для завтрака
📝 Ингредиенты:
Кефир - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Сыр - 70 гр
Лук зеленый
Мука - 70 гр
Соль, перец
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
И вправду говорят: толстые люди — глупые люди❗️
4 года я убивалась в зале, сидела на адских диетах и давилась таблетками, а результата — НОЛЬ.
Уже смирилась с этим, пока подруга не показала канал ПП-рецепты | Похудение | Здоровье | Фитнес. Там я узнала, что для каждого веса нужна своя программа похудения:
до 70 кг – жир тает от лёгкой гимнастики (5 минут в день)
70-90 кг – нужны дыхательные практики
90+ кг – сначала уходит вода, а только потом жир
Выберите свой вес и получите план БЕСПЛАТНО 👇
🥯 Булочки Синнабоны
📝 Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Тёплое молоко - 300 мл
Дрожжи - 1 ст.л
Сахар - 3 ст.л
Сливочное масло - 60 мл
Ваниль - 1 ч.л
Мука - 700-800 гр
Соль - 1 ч.л
Корица - 1.5 ст.л
Сахар - 2 ст.л
Крем:
Молоко - 200 мл
Сливочный сыр - 150 гр
Сахарная пудра - 2 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 градусах 30 минут
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
🍕 Пицца без заморочек, как в столовой
📝 Ингредиенты:
Слоёное тесто – 500 гр
Кетчуп – 2 ст.л
Итальянские травы – 1 ч.л
Сосиски или колбаса – 200 гр
Томаты – 1 шт
Маслины – по вкусу
или
Солёные огурцы – 2-3 шт
Майонез (для шапочки)
Сыр – 200 гр
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем 20 минут при 200 градусах
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
🥮 Нежнейшая запеканка
📝 Ингредиенты:
Творог – 500 гр
Яйца – 2 шт
Сметана – 100 гр
Кукурузный крахмал – 20 гр
Сахар – 50 гр
🔥 Приготовление:
1. Запекаем 40-50 минут при 180 градусах
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
🧇 Нежные творожные вафли с грибами и сыром
📝 Ингредиенты:
Творог (2%) - 200 гр
Яйца - 2 шт
Мука - 40 гр
Шампиньоны - 150 гр
Масло - 5 гр
Сыр - 50 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
🔥 Приготовление:
1. Шампиньоны нарезать и обжарить на масле до золотистости.
2. В миске размять вилкой творог, яйца и тертый сыр, лучше выбирать творог с мелкими зернами.
3. К смеси добавить соль, разрыхлитель, обжаренные грибы и муку, перемешать.
4. В вафельницу выложить по 1 ст.л. теста с горкой, выпекать 3-4 минуты.
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
🍐 Галета с грушами и сыром
📝 Ингредиенты:
Мука - 250 гр
Сливочное масло - 125 гр
Сахар - 1 ст.л
Ледяная вода - 60 мл
Соль
Для смазывание:
Желток - 1 шт
Молоко - 1 ст.л
Для начинки:
Груши - 3 шт
Сыр камамбер/бри - 125 гр
Сахар - 1 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Смешать муку с сахаром и солью. Холодное масло нарезать или натереть на тёрке. Перетереть с мукой в мелкую крошку. Добавить ледяную воду, быстро замесить тесто, сформировать шар, обернуть плёнкой и убрать в холодильник на 30-40 минут.
2. Раскатать тесто на пергаменте в круг толщиной 3-4 мм. Выложить нарезанный сыр в центр.
3. Сверху уложить груши, очищенные от сердцевины и нарезанные тонкими пластинками. Края теста загнуть на начинку.
4. Смазать края смесью желтка и молока. Груши посыпать сахаром. Из остатков теста вырезать листики и украсить бортики, смазав их также.
5. Выпекать в духовке при 180-200°C 25-30 минут до золотистой корочки.
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
Печеньки к чаю за 10 минут
Ингредиенты:
1 яйцо
60 мл раст масла
1 ст.л сахара
100 мл кефира
250 гр муки
1 чл разрыхлителя
Выпекать 10-15 мин при 180 С°
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
Кекс
Вам понадобится:⠀
Яйца 3 шт
Сахар 200 г
Творог 300 г
Сливочное масло 110 г
Разрыхлитель 1 ч.л
Мука 150 г
Яйца с сахаром взбить, добавить ванилин, добавить творог, мягкое сливочное масло перемешать. Добавить разрыхлитель с мукой перемешать. Выложить в смазанную маслом форму и выпекаем при 180 градусов до полной готовности.
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
🥞 Блинный торт с творожным кремом и малиной
📝 Ингредиенты:
Для теста:
Яйцо - 1 шт
Молоко - 200 мл
Сливочное масло (размягчённое) - 15 гр
Сахар - 1 ч.л
Ванильный сахар
Пшеничная мука - 75 гр
Соль
Для крема:
Творог - 350 гр
Сметана (20%) - 150 гр
Сахарная пудра - 2 ст.л
Для украшения:
Малина - 250 гр
🔥 Приготовление:
1. Смешайте ингредиенты для теста венчиком до однородности.
2. Пожарьте тонкие блины.
3. Взбейте блендером ингредиенты для крема.
4. Промажьте каждый блин кремом, формируя «купол».
5. Украсьте малиной сверху.
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
🥐 Круассаны с ветчиной и сыром
📝 Ингредиенты:
Бездрожжевое слоёное тесто - 1 упаковка
Ветчина
Сыр
Яйцо - 1 шт
Сливки (немного для смазывания)
🔥 Приготовление:
1. Раскатайте пласт теста и выложите слой ветчины и сыра.
2. Накройте вторым пластом теста.
3. Разрежьте на треугольники.
4. Сверните каждый треугольник в форму круассана.
5. Смажьте смесью яйца и сливок.
6. Выпекайте при 190–200°C около 20 минут до золотистой корочки.
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
🥧 Сытный и очень вкусный пирог
📝 Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Сметана - 200 гр
Сливочное масло - 100 гр
Сахар - 1/2 ч.л
Разрыхлитель
Мука - 380 гр
Соль - щепотка
Для начинки:
Мясо - 350 гр
Картофель - 250 гр
Лук - 2 шт
Соль, перец, специи
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
🥧 Пирог из лаваша с колбасой и сыром
📝 Ингредиенты:
Круглый лаваш - 6 шт
Колбаса - 150 гр
Яйца - 5 шт
Моцарелла - 300 гр
Соль
Перец
Зелень
🔥 Приготовление:
1. Лаваш свернуть рулетами с нарезанной колбасой и частью тёртого сыра.
2. Выложить рулеты в форму для запекания.
3. Яйца смешать с оставшимся сыром, зеленью, солью и перцем.
4. Залить лаваш получившейся смесью.
5. Выпекать в разогретой до 200° духовке 25–30 минут.
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
🥯 Сосиски в тесте
📝 Ингредиенты:
Сосиски - 5 шт
Яйца - 4 шт
Сливки (10%) - 200 гр
Сыр - 200 гр
Мука - 4 ст.л
Соль, перец (по вкусу)
Итальянские травы - 1 ч.л
🔥 Приготовление:
1. Выпекать в форме при 180 градусах 20-25 минут
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
🥟 Лодочки на кефире с мясом и сыром
📝 Ингредиенты:
Для теста:
Кефир - 250 мл
Яйцо - 1 шт
Сливочное масло - 40 гр
Мука - 470 гр
Соль - 1 ч.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Для начинки:
Говяжий фарш - 400 гр
Помидоры - 2 шт
Моцарелла - 150 гр
Желток
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
🥧 Запеканка со вкусом бургера
📝 Ингредиенты:
Картофельное пюре - 400-500 гр
Говяжий фарш (обжаренный) - 400 гр
Сливочное масло - 10 гр
Соленые огурцы - 4-8 шт
Помидоры - 2 шт
Кетчуп и горчица для бургеров
Красный лук
Сыр
Кунжут
🔥 Приготовление:
1. Смазываем форму небольшим количеством масла и выкладываем слоями: 1/2 часть картофельного пюре, фарш, соус, помидоры, огурцы, лук, сыр, 2 часть картофельного пюре, посыпаем кунжутом.
2. Убираем запекать на 180 градусов на 20-30 минут до золотистой корочки сверху.
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф