🥮 Сочная и ленивая ачма
📝 Ингредиенты:
Творог - 180 гр
Молоко - 150 мл
Яйца - 2 шт
Сыр - 150 гр
Армянский лаваш - 250 гр
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
🍒 Ароматный творожно-вишневый пирог к чаю
📝 Ингредиенты:
Для теста:
Яйцо - 5 шт
Сахар - 5 ст.л
Растительное масло - 3 ст.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Сметана - 100 гр
Ванилин
Мука - 7 ст.л
Для творожной начинки:
Творог - 200 гр
Сахар - 2 ст.л
Ванилин
Кукурузный крахмал - 2 ст.л
Для начинки:
Вишня без косточки - 200 гр
Сахар - 2 ст.л
Кукурузный крахмал - 1,5 ст.л
Сахар - 2 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 гр. 25 минут
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
🍎 Очень вкусный и быстрый яблочный пирог
📝 Ингредиенты:
Яблоки без кожуры и сердцевинок - 500 гр
Рисовая мука - 50 гр
Кукурузная мука - 50 гр
Сахар - 1,5 ст.л (или сахарозаменитель по вкусу
Для заливки:
Молоко - 100 мл
Сливочное масло - 30 гр
Для ванильного соуса:
Яйцо - 1 шт
Молоко - 150 мл
Кукурузный крахмал - 1 ст.л
Подсластитель - по вкусу (на видео 1 ст.л тростникового сахара)
Ванильный экстракт (или ванилин)
🔥 Приготовление:
1. Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем на слайсы
2. Смешиваем рисовую и кукурузную муку с подсластителем
3. В форму выкладываем яблоки и посыпаем сухой смесью
4. Молоко нагреваем и растапливаем в нём сливочное масло. Поливаем молочной смесью пирог
5. Выпекаем в духовке при 180 гр. около 40 мин. до золотистого цвета
6. Для ванильного соуса соединяем все ингредиенты в сотейнике и нагреваем до загустения, постоянно помешивая. Подавайте пирог с ванильным соусом
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
🥧 Пирог с ореховой начинкой
📝 Ингредиенты:
Молоко - 500 мл
Сахар - 330 гр
Яйца - 5 шт
Дрожжи - 20 гр
Сливочное масло - 100 мл
Растительное масло - 100 мл
Щепотка соли мука - 1 кг 200 гр
Разрыхлитель - 15 гр
Ванилин - 15 гр
Начинка:
Орехи - 200 гр
Сахар - 150 гр
Белок 2-3 шт
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
Фантастически вкусный "Ботлихский пирог"
Тесто:
Кефир - 150 мл
Яйцо - 1 шт
Сода - 1 ч. л
Разрыхлитель - 1/2 ч.л
Сметана - 120 гр
Мука - 450 гр
Сахар - 100 гр
Растительное масло - 2 ст.л
Сливочное масло - 100 гр
Ванильный сахар (по вкусу)
Ореховая начинка:
Грецкие орехи - 180 гр
Сахар - 100 гр
Абрикосовая начинка:
Курага - 150 гр
Сахар - 100 гр
Яичный желток (для смазывания)
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
Курник на песочном тесте 🥧
Ингредиенты:
🎈Мука - 300-400 г
🎈Сметана - 150 г
🎈Сливочное масло - 150 г
🎈Соль - 1/2 ч/л
🎈Сода - 1/2 ч/л
Для начинки:
🎈Филе курицы - 500 г
🎈Яйцо - 3 шт
🎈Лук зеленый - 1 пучок
🎈Сыр - 300 г
🎈Сметана - 50 г
🎈Соль по вкусу
🎈Выпекаем при 180° 40 минут
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
Μοpκοвнοe пeчeньe 😊
Ингредиенты:
🎈Μοpκοвь - 250 гp
🎈Caxap
🎈Μуκa цeльнοзepнοвaя - 350 гp
🎈Изюм - 100 гp
🎈Ρaзpыxлитeль - 10 гp
🎈Cοль pοзοвaя - 1/2 ч.л
🎈Βaнилин или эκcтpaκт - 1/2 ч.л
🎈Μacлο pacтитeльнοe - 80 мл
🎈Κοpицa - 1/2 ч.л
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
🚨 94% ЛЮДЕЙ ХУДЕЮТ НЕПРАВИЛЬНО!
Они:
❌ Мучают себя диетами
❌ Надрываются в зале
❌ Получают минус 1-2 кг (которые возвращаются)
🦥 А ТЫ ДЕЛАЙ ИНАЧЕ:
✅ Ешь вкусно — без запретов
✅ Двигайся 5 минут в день — без зала и изнурительных тренировок
✅ Не чувствуй вины — за пропуски
Канал «ПП РЕЦЕПТЫ |ПОХУДЕНИЕ | ФИТНЕС | ЗДОРОВЬЕ» — фитнес без насилия над собой.
Хватит мучить себя. Начни худеть в удовольствие с нами
Мини кексики на сметане 🧁
Ингредиенты:
🎈Яйца - 3 шт
🎈Сахар - 200 гр
🎈Сметана - 200 гр
🎈Масло сливочное растопленное - 50 гр
🎈Мука - 270-300 гр
🎈Разрыхлитель - 10 гр
🎈Ванильный сахар
🎈🎈Выпекаем при 180⁰ 30 минут.
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
🍏 Ароматный пирог с яблоками
📝 Ингредиенты:
Мука - 1 стакан
Манка - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Разрыхлитель - 10 гр
Ванильный сахар - 8 гр
Яблоки - 1,5 кг
Сливочное масло - 100 гр
Соль - щепотка
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
Пирожное "Картошка"
Ингредиенты:
Грецкие орехи - 100 г
Сгущёнка - 200 г
Сливочное масло - 120 г
Какао - 4 ст.л.
Ваниль
Плитка шоколада
Молоко - 50мл.
Приготовление:
Печенье и грецкие орехи измельчить в крошку. Сливочное масло растопить (покупайте хорошее масло). Соединить с печеньем.
Перемешать. Сгущёнку смешать с какао. Добавить в получившуюся массу. Все тщательно перемешать до однородной массы. Формировать руками пироженки. Отправить в холодильник на пару часов.
Шоколад растопить на водяной бане с небольшим количеством молока. Украсить растопленным шоколадом и кондитерской посыпкой.
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
Творожно-маковый пирог
Ингредиенты:
100 г слив. масла
200 г муки
1 ч.л разрыхлителя
90 г мака
450 г творога
3 яйца
3,5 ст.л кукурузного крахмала
130 г сахара
ванильный сахар
Приготовление:
Мак необходимо залить кипятком на 20 минут. Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем растопленное сливочное масло. Просеиваем муку и разрыхлитель. Замешиваем мягкое эластичное тесто. Распределяем тесто по форме, формируя бортики. Убираем форму в холодильник.
Для начинки взбиваем блендером до однородного состояния творог с яйцами, затем добавляем сахар, ванильный сахар и крахмал. Делим начинку на две части, одну чуть поменьше, к ней добавляем мак. Далее заполняем форму с основой, выкладывая начинку поочередно. Отправляем в разогретую до 180 гр минут на 50.
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
Вкуснейшие яблочные печеньки
Ингредиенты:
460 г теста слоёного без дрожжевого
3 яблока
50 г сл.масла
1-2 ст.л лимонного сока
2-3 ст.л сахара.
сахарная пудра для посыпки
немного шоколада или орешек, варенья, джема (на ваше усмотрение)
1 желток для смазки (но можно и не смазывать)
Приготовление:
У яблок убираем сердцевину, разрезаем на кружочки примерно 6 мм толщиной.
Обжариваем яблоки с двух сторон на сливочном масле, полив лимонным соком и посыпая сахар. Затем охлаждаем яблоки.
Тесто раскатываем толщиной 2,5-3 мм. И собираем нашу выпечку как на видео.
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
ДОРАЯКИ - японские панкейки с начинкой
Ингредиенты:
Яйца 2 шт
Сахар 40 г
Мёд 1 ст.л
Мука 90 г
Разрыхлитель 1 ч.л
Ванилин
Вода 10 г
Начинка по желанию
Приготовление:
Панкейки готовятся без масла, поэтому нужна сковородка с антипригарным покрытием.
Следите за температурой. Ее определите с опытом: чуть сильнее минимального огня. И следите за консистенцией, если тесто густое - добавьте ещё немного воды.
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
🍰 Идеальный «Медовик»
📝 Ингредиенты:
Мука - 650 гр
Сахар - 200 гр
Мёд - 3 ст.л
Сливочное масло - 120 гр
Яйца - 3 шт
Сода - 2 ч.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Крем:
Молоко - 1 л
Яйца - 3 шт
Мука - 4 ст.л
Сахар - 200 гр
Сливочное масло - 200 гр
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
В МАХ появился канал с Чудесными открытками на Первомае 😇
А еще мы подготовили открытки на любой случай жизни специально для Вас!😍
Выбирайте нужный раздел и отправляйте близким!
🥧 Карамельный пирог
📝 Ингредиенты:
Тесто:
Мука – 250 гр
Сахар – 80 гр
Соль – щепотка
Сливочное масло – 100 гр
Яйцо – 1 шт
Разрыхлитель – 1 ч.л
Начинка:
Варёная сгущёнка – 300 гр
Яйца – 3 шт
Сметана – 230 гр
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
🍰 Идеальный «Медовик»
📝 Ингредиенты:
Мука - 650 гр
Сахар - 200 гр
Мёд - 3 ст.л
Сливочное масло - 120 гр
Яйца - 3 шт
Сода - 2 ч.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Крем:
Молоко - 1 л
Яйца - 3 шт
Мука - 4 ст.л
Сахар - 200 гр
Сливочное масло - 200 гр
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
🌭 Идеальные сосиски в тесте
📝 Ингредиенты:
Для опары:
Молоко - 250 мл
Сахар - 2 ст.л
Дрожжи 7 гр
Для теста:
Опара
Яйцо - 2 шт
Сливочное масло - 50 гр
Соль - 1 ч.л
Мука - 550 гр
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 гр. 25 минут
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
🧁 Такие кексы к чаю вам точно понравятся
📝 Ингредиенты:
Банан - 2 шт
Яйцо - 1 шт
Ванилин
Разрыхлитель
Сливочное масло - 60 гр
Сахар - 100 гр
Мука - 150 гр
Какао - 1 ст.л
⠀
🔥 Приготовление:
1. Выпекаем при 180 гр. 30 минут
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф