🍎 Очень вкусный и быстрый яблочный пирог
📝 Ингредиенты:
Яблоки без кожуры и сердцевинок - 500 гр
Рисовая мука - 50 гр
Кукурузная мука - 50 гр
Сахар - 1,5 ст.л (или сахарозаменитель по вкусу
Для заливки:
Молоко - 100 мл
Сливочное масло - 30 гр
Для ванильного соуса:
Яйцо - 1 шт
Молоко - 150 мл
Кукурузный крахмал - 1 ст.л
Подсластитель - по вкусу (на видео 1 ст.л тростникового сахара)
Ванильный экстракт (или ванилин)
🔥 Приготовление:
1. Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем на слайсы
2. Смешиваем рисовую и кукурузную муку с подсластителем
3. В форму выкладываем яблоки и посыпаем сухой смесью
4. Молоко нагреваем и растапливаем в нём сливочное масло. Поливаем молочной смесью пирог
5. Выпекаем в духовке при 180 гр. около 40 мин. до золотистого цвета
6. Для ванильного соуса соединяем все ингредиенты в сотейнике и нагреваем до загустения, постоянно помешивая. Подавайте пирог с ванильным соусом
💡Смотри и делай
😹Черный кот Юмор
👨🍳 Карманный шеф
