Публикации канала «ВКУСНЯШКИ - рецепты, кулинария, еда, заготовки, консервация, готовим вкусно и просто!»

❤ Когда ПП-блюдо настолько вкусное, что покоряет сердца всех! Я не на ЗОЖ, 6о готовлю его постоянно! ✏ Ингредиенты: - куриное филе - 275 гр. - кабачок - 100 гр. - помидор - 35 гр. - сыр - 50 гр. - яйцо - 2 шт. - греческий йогурт - 50 гр. - лук - по вкусу - соль, сушеный чеснок, молотый перец, базилик - по вкусу Запекать 40–50 минут при 190°C. Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ Этот абрикосовый пирог сводит с ума с первого укуса! Не влюбится не возможно! ✏ Ингредиенты: Абрикосы — 5 шт. Манная крупа — 200 гр. Яйца — 2 шт. Сахар — 150 гр. Мука — 100 гр. Разрыхлитель — 2 ч. л. Кефир 3,2% — 200 мл. Сливочное масло — 50 гр. Щепотка соли Выпекайте в заранее разогретой до 170 °C духовке около 50 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!

❤ Любимый суп моих детей и мужа! Такой сливочный и ароматный что устоять невозможно! ✏ Ингредиенты: Куриный бульон — 1,5 л. Картофель — 5–6 шт. (≈600 гр.) Бекон — 150–200 гр. Сыр чеддер — 150 гр. Лук — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Мука — 1,5 ст. л. Сливки (30%) — 200 мл. Паприка — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Растительное масло — для жарки для подачи: Сметана Свежая зелень Гренки Семена льна Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!

❤ Покупаю свежезамороженную сёмгу, это намного дешевле! Солю по любимому проверенному временем рецепту! ✏ Ингредиенты: Филе красной рыбы — 500–700 гр. Соль — 2 ст. л. Сахар — 1 ч. л. Укроп (свежий или сушёный) — 2 ст. л. Сок лимона — по вкусу Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!

❤ Целая гора вкусняшек всего из одной пачки творога за 15 минут! Когда внуки приезжают просят готовить каждый день, а я и не против ведь сама их очень люблю! Все кто пробовал просят рецепт! ✏ Ингредиенты: Tвopoг — 350 гр. Яйцo — 1 шт. Cмeтaнa — 1 cт. л. Caxap — 2 cт. л. Coль — 1/3 ч. л. Paзpыxлитeль — 1 ч. л. Myκa — 200–250 гр. ✒ Πpигoтoвлeниe: B миcκy κлaдём 350 гр. твopoгa. Paзбивaeм 1 яйцo, дoбaвляeм 2 cт. л. caxapa, coль и 1 cт. л. cмeтaны. Bcё xopoшo пepeмeшивaeм. Πocтeпeннo дoбaвляeм пpoceяннyю мyκy и 1 ч. л. paзpыxлитeля. 3aмeшивaeм тecтo. Pacκaтывaeм тoнκий жгyтиκ и нapeзaeм eгo нa нeбoльшиe бpycoчκи. Ha cκoвopoдy нaливaeм pacтитeльнoe мacлo, выκлaдывaeм бpycoчκи и жapим co вcex cтopoн нa cpeднeм oгнe дo зoлoтиcтoгo цвeтa. Приятного аппетита! 🥰 Подпишись чтобы ничего не потерять! Кнопка в самом низу 👇👇👇

❤ Влажный ананасовый кекс к чаю! Настоящие блаженство которое тает во рту! ✏ Ингредиенты: Ананас консервированный - 1 банка Сахар - 1 стакан Яйца - 3 шт. Разрыхлитель - 10-15 гр. Мука - 2,5 стакана Подсолнечное масло - 70 гр. Стакан объемом 200 мл. Выпекайте при 170°С 40-45 минут. Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ Томлёная говядина с овощами! Очень простое, но долгое блюдо которое стоит того! ✏ Ингредиенты: - говядина — 500–600 гр. - морковь — 1–2 шт. - лук — 1 шт. - сладкий перец — 1–2 шт. - томаты — 1–2 шт. - сливочное масло — 50 гр. - соль - специи - вода — 150 мл. - мука — 1.5 ст. л. - томатная паста — 2 ст. л. Запекать при 170°C около 3 часов. Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ Нереально вкусный черничный чизкейк! Райское наслаждение в каждом кусочке! ✏ Ингредиенты: для теста: Мука - 230 гр. Соль - щепотка Сахар - 4 ст. л. Разрыхлитель - 1 ч. л. Сливочное масло - 100 гр. Яйцо - 1 шт. + желток для начинки: Творог - 250 гр. Сметана - 5 ст. л. Яйцо 1 шт. + белок Кукурузный крахмал - 3 ст. л. Сахар - 7 ст. л. Черника - 300 гр. Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ По этому рецепту плов получается всегда! И не обязательно для этого разводить костёр! ✏ Ингредиенты: - рис басмати - 1 стакан - куриное мясо - 700 гр. - морковь - 1 шт. - лук - 1 шт. - растительное масло - 100-150 мл. - зира, перец, сухой барбарис, куркума - по вкусу - чеснок - 1 головка - соль - по вкусу Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ Такие простые ингредиенты, но как же это вкусно! Вы обязательно должны это попробовать! ✏ Ингредиенты: Творог - 180 гр. Молоко - 150 мл. Яйца - 2 шт. Сыр - 150 гр. Армянский лаваш - 250 гр. Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ 🎄 Новогодние «Грибные пенёчки» с курицей и сыром — хрустящая праздничная закуска с сочной начинкой! Мои дорогие, сегодня хочу поделиться с вами замечательной праздничной закуской, которая получается не только очень вкусной, но и необыкновенно красивой! Представьте себе маленькие золотистые пенёчки из слоёного теста, наполненные ароматными грибочками, нежной курочкой и расплавленным сыром. Такие аппетитные корзиночки обязательно украсят ваш новогодний стол и порадуют гостей! ✏ Ингредиенты: Слоёное бездрожжевое тесто — 500 гр. Куриное филе — 300 гр. Шампиньоны — 250 гр. Твёрдый сыр — 120 гр. Репчатый лук — 1 шт. Сметана 20% — 2 ст. л. Сливочное масло — 20 гр. Растительное масло — 1 ст. л. Чеснок — 1 зубчик Яичный желток — 1 шт. Молоко — 1 ст. л. Соль и чёрный молотый перец — по вкусу Свежий укроп — небольшой пучок Зёрна граната и веточки петрушки — для украшения ✒ Приготовление: Куриное филе нарезаю маленькими кубиками, шампиньоны и репчатый лук мелко измельчаю. На сковороде разогреваю сливочное и растительное масло, обжариваю лук до мягкости, добавляю курицу и готовлю несколько минут. Затем выкладываю грибочки и продолжаю обжаривать до испарения лишней жидкости и полной готовности курицы. Добавляю измельчённый чеснок, соль, перец и сметану, перемешиваю и снимаю с огня. Когда начинка немного остынет, добавляю натёртый сыр и мелко нарезанный укроп. Размороженное слоёное тесто слегка раскатываю и вырезаю кружочки диаметром примерно 8 см. Для каждого пенёчка беру один цельный кружочек в качестве основания и два колечка такого же диаметра с вырезанной серединкой. Укладываю колечки на основание, слегка смазывая места соединения водой, чтобы получились бортики. Края смазываю желтком, смешанным с молоком, и выпекаю при 200 °C примерно 12–15 минут до лёгкой золотистости. Если серединка поднялась, осторожно прижимаю её ложкой. Наполняю заготовки курино-грибной начинкой, сверху добавляю немного сыра и возвращаю в духовку ещё на 7–10 минут, пока сыр не расплавится, а тесто не станет румяным и хрустящим. Готовые пенёчки выкладываю на красивое блюдо, украшаю веточками петрушки, укропом и несколькими зёрнышками граната. 💡 Совет: Чтобы слоёные пенёчки оставались хрустящими, обязательно выпаривайте лишнюю влагу из грибной начинки и наполняйте корзиночки непосредственно перед окончательным запеканием! Получается замечательная горячая закуска с хрустящими золотистыми краешками, сочной курочкой, ароматными грибами и нежным расплавленным сыром. Такие домашние пенёчки прекрасно подойдут для новогоднего застолья и обязательно понравятся вашим близким! 🎄❤ Пусть в каждом доме будет тепло, уютно и радостно, а за праздничным столом всегда собираются самые дорогие люди! Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ Вкусное домашнее печенье "Куравье" с шоколадом! Зачем покупать если можно сделать дома самим! ✏ Ингредиенты: Сливочное масло комнатной температуры - 200 гр. Сахарная пудра - 90-100 гр. Соль - щепотка Яйцо - 1 шт. Мука - 200-250 гр. Шоколад молочный Выпекать в разогретой до 180°С духовке 10 минут. Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ Прибежала с работы и нужно срочно накормить семью! Готовлю сливочную пасту с индейкой, пол часа и ужин готов! ✏ Ингредиенты: - спагетти - 200 гр. филе индейки - 150 гр. томатов черри - 1 ст. л. творожного сыра - 200 мл. сливок - половник воды из под спагетти - растительное масло - соль, перец Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ Дети уплетают за обе щеки не догадываясь, что он из моркови! Обязательно попробуйте и сохраните этот рецепт! ✏ Ингредиенты: - манка - 1 стакан - кефир - 1 стакан - яйцо - 1 шт. - сахар - 1/2 стакана - разрыхлитель - 1 ч. л. - масло подсолнечное - 1/2 стакана - цедра и сок половины лимона - морковь - 2 шт. Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ Каннеллони с беконом и шпинатом - итальянский ужин для вашей семьи! Так сырно что голову теряешь! ✏ Ингредиенты: Каннеллони Шпинат — 2 упаковки Бекон — 1 упаковка Творожный сыр — 2 шт. Пармезан — по вкусу для соуса бешамель: Сливочное масло — 50 гр. Мука — 2 ст. л. Молоко — 500 мл. Мускатный орех — по вкусу Соль — по вкусу Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ Вкусный завтрак за 5 минут! Я готова есть его каждый день! ✏ Ингредиенты: Тунец — 130 гр. Лук — по вкусу Зелень — по вкусу Сыр — 50 гр. Маринованные огурцы — 3 шт. Сметана — 1 ст. л. Лепёшка — 2 шт. Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ Домашние мясные тефтели с рисом в густой томатной подливке — нежные, сочные и невероятно вкусные! Мои дорогие, сегодня хочу поделиться с вами рецептом замечательных домашних тефтелей, которые получаются такими мягкими и сочными, что буквально тают во рту! Нежный мясной фарш с рисом, ароматные овощи и густая томатная подливка прекрасно сочетаются между собой. А какой аппетитный аромат разносится по кухне во время приготовления — просто объедение! ✏ Ингредиенты: для тефтелей: Мясной фарш (свинина и говядина) — 600 гр. Рис — 100 гр. (сухой) Репчатый лук — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Соль — 1 ч. л. без горки Чёрный молотый перец — по вкусу Растительное масло — для обжаривания для томатной подливки: Репчатый лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Томатная паста — 2 ст. л. Сметана — 2 ст. л. Пшеничная мука — 1 ст. л. Вода или мясной бульон — 400 мл. Сахар — ½ ч. л. Лавровый лист — 1 шт. Растительное масло — 2 ст. л. Соль и чёрный молотый перец — по вкусу Свежий укроп или петрушка — для подачи ✒ Приготовление: Рис хорошо промываю и отвариваю в подсоленной воде до полуготовности примерно 7–8 минут, затем откидываю на сито и остужаю. В мясной фарш добавляю рис, мелко нарезанный репчатый лук, яйцо, измельчённый чеснок, соль и чёрный перец. Хорошенько перемешиваю массу и влажными руками формирую небольшие круглые тефтели. На сковороде разогреваю немного растительного масла и слегка обжариваю тефтели со всех сторон до румяной корочки, после чего перекладываю их на тарелку. Для подливки на той же сковороде обжариваю мелко нарезанный лук и натёртую морковь до мягкости, добавляю томатную пасту и прогреваю около минуты. Всыпаю муку, перемешиваю и постепенно вливаю тёплый бульон, чтобы не образовались комочки. Добавляю сметану, сахар, лавровый лист, соль и перец, довожу соус до лёгкого кипения. Возвращаю тефтели в сковороду, накрываю крышкой и тушу на небольшом огне примерно 25–30 минут до полной готовности мяса и риса. Подаю горячими, щедро поливая густой ароматной подливкой и посыпая свежей зеленью. 💡 Совет: Чтобы тефтели получились особенно нежными и сочными, не отваривайте рис до полной готовности — он дойдёт во время тушения и впитает ароматный мясной сок и подливку! Получаются замечательные домашние тефтели с мягкой, сочной серединкой и насыщенным вкусом томатного соуса. Особенно вкусно подавать их с воздушным картофельным пюре, гречкой или макаронами — такая подливка прекрасно дополнит любой гарнир! Уверена, ваши родные обязательно попросят добавки! Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!

❤ Он такой сочный, нежный и тает во рту, а делается всё на раз два три! Лучший рецепт домашнего торта с которым не сравнится не один другой даже из дорогой кондитерской! А готовится он настолько просто что справится даже начинающая хозяйка! ✏ Ингредиенты: для теста: Яйца - 1 шт. Сахар - 1 стакан Кефир - 1стакан Мука - 1 стакан Какао - 3 ст. л. Раст. масло -50 мл. Сода - 1 ч. л. для крема: Варёная сгущёнка - 1 банка Сметана (25% и выше) - 400 гр. Загуститель - 18 гр. Приятного аппетита! 🥰 Понравился пост - Оцени и поделитесь с другом! 🥰 ПОДПИШИСЬ - чтобы ничего не потерять! Кнопка в самом низу 👇👇👇

❤ Торт без выпечки который давно на вооружении у многих хозяек! Если вы ещё не пробовали, ловите рецепт! ✏ Ингредиенты: Сметана 20% - 500 гр. Вареная сгущенка - 3 ст. л. Бананы - 3 шт. Печенье «Рыбки» - 350- 450 гр. Шоколад для украшения ⠀ Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - ПОДПИШИСЬ!

❤ Вкусный и ароматный творожный пирог с хрустящей корочкой! Выпечка которая может стать вашей любимой! ✏ Ингредиенты: для теста берем: Мука - 400 гр. +/- 50 гр. Яйца - 2 шт. Сахар - 80 гр. Щепотка соли Сливочное масло - 180 гр. Сода - 1/2 ч. л. Цедра лимона - 1 ч. л. для начинки: Творог - 700 гр. Яйца - 4 шт. Сахар - 130 гр. Ванилин или ванильный сахар - 1 маленькая пачка Сметана - 200 гр. Крахмал кукурузный - 60 гр. Выпекать при 180°C от 35 до 50 минут. Приятного аппетита! 🥰 ВКУСНЯШКИ - Подписаться!