🍥 Синнабоны
Какие продукты нужны:
Тесто:
• Молоко — 250 мл
• Дрожжи — 8 г
• Сахар — 70 г
• Яйца — 2 шт
• Сливочное масло — 140 г
• Соль — 1 ч. л
• Мука — 520–600 г
Начинка:
• Сливочное масло — 60 г
• Сахар — 1 стакан
• Корица — 3 ст. л
Крем:
• Сметана
• Сахарная пудра
Приготовление:
Тёплое молоко смешать с дрожжами и сахаром, оставить на 5–10 минут. Добавить яйца, растопленное масло и соль, постепенно ввести муку и замесить мягкое тесто. Оставить в тепле на 1 час, периодически слегка обминая.
Тесто раскатать в пласт, смазать мягким маслом, посыпать смесью сахара и корицы. Свернуть рулетом и нарезать булочками.
Выложить на противень, дать постоять 30 минут. Выпекать при 180°C 20–25 минут до румяности.
Смешать сметану с сахарной пудрой и смазать горячие булочки.
❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше ароматной выпечки!
ВКУСНЯШКА - жми подписаться
🐟 Запечённая рыбка под шубой
Какие продукты нужны:
• Рыба — 550 г
• Морковь — 1 шт
• Лук — 1 шт
• Сыр — 70 г
• Сметана — 2 ст. л
• Соль, специи для рыбы
Приготовление:
Рыбу нарезать порционными кусочками, посолить и приправить. Выложить в форму.
Сверху распределить нарезанный лук, затем тёртую морковь. Смазать сметаной и посыпать тёртым сыром.
Запекать при 180°C около 25–30 минут до румяной корочки.
❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше вкусных блюд из рыбы!
ВКУСНЯШКА - жми подписаться
🌺 Салат «Гранат»
Какие продукты нужны:
• Куриная грудка
• Свёкла
• Твёрдый сыр
• Грецкие орехи
• Зёрна граната
• Чеснок
• Майонез
Приготовление:
Куриную грудку отварить и разобрать на волокна. Свёклу отварить и натереть на мелкой тёрке. Сыр натереть, орехи измельчить, чеснок пропустить через пресс.
Смешать курицу, сыр, орехи, немного зёрен граната, чеснок и майонез. Выложить в форму, утрамбовать и перевернуть на блюдо.
Сверху распределить свёклу и украсить зёрнами граната.
❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше праздничных салатов!
ВКУСНЯШКА - жми подписаться
🥪 Горячие бутерброды на сковороде
Какие продукты нужны:
• Хлеб
• Яйца
• Сыр
• Колбаса или ветчина
• Соль, перец
• Растительное или сливочное масло
Приготовление:
Яйца взбить с солью и перцем. Хлеб обмакнуть в яичную смесь. На сковороду выложить хлеб, сверху добавить начинку (колбасу и сыр), накрыть вторым кусочком хлеба.
Обжарить с двух сторон до золотистой хрустящей корочки на среднем огне.
❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше быстрых завтраков!
ВКУСНЯШКА - жми подписаться
🍗 Курочка с хрустящей корочкой
Какие продукты нужны:
• Куриные голени — 10 шт
• Майонез — 1 ст. л
• Соевый соус — 2 ст. л
• Чеснок — 1 головка
• Соль, чёрный перец
Приготовление:
Голени надрезать вдоль до кости. Добавить соль, перец, майонез, измельчённый чеснок и соевый соус. Хорошо втереть маринад в каждую голень, накрыть и оставить на 1 час.
Выложить на противень с пергаментом и запекать при 200°C около 40 минут до румяной хрустящей корочки.
❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше простых и вкусных рецептов!
ВКУСНЯШКА - жми подписаться
🥔 Картофельная запеканка с фаршем
Какие продукты нужны:
• Картофель — 6 шт
• Сливочное масло — 50 г
• Говяжий фарш — 500 г
• Лук — 6 шт
• Специи
Приготовление:
Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. Лук нарезать и обжарить с фаршем, добавить специи. В форму выложить слой картофеля, затем фарш с луком и снова картофель. Сверху разложить кусочки сливочного масла.
Запекать при 200°C около 25 минут до румяной корочки.
❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше сытных ужинов!
ВКУСНЯШКА - жми подписаться
🫓 Домашние лепёшки
Какие продукты нужны:
• Молоко — 300 мл
• Вода — 200 мл
• Дрожжи — 7 г
• Сахар — 2 ст. л
• Мука — 740 г
• Сливочное масло — 25 г
• Растительное масло (для жарки)
Приготовление:
Тёплое молоко и воду смешать, добавить дрожжи и сахар, оставить на 10–15 минут. Ввести растопленное сливочное масло и постепенно добавить муку, замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить в тёплом месте на 1 час.
Подошедшее тесто разделить на кусочки, раскатать лепёшки и обжарить на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки с двух сторон.
❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше простой выпечки!
ВКУСНЯШКА - жми подписаться
🍲 Куриный суп с чесночными галушками
Какие продукты нужны:
• Куриные бёдра
• Картофель
• Морковь
• Лук
• Соль, перец, специи
Для теста:
• Мука — 100 г
• Яйцо — 1 шт
• Соль — 1/3 ч. л
• Растительное масло — 1 ст. л
• Вода — 1 ст. л
Для начинки:
• Чеснок — 2–3 зубчика
• Растительное масло — 2 ч. л
• Укроп
Приготовление:
Сварить бульон из курицы, добавить нарезанный картофель. Лук и морковь обжарить и отправить в суп, посолить и приправить.
Для теста смешать все ингредиенты до мягкого теста. Чеснок измельчить, смешать с маслом и укропом. Раскатать тесто, выложить начинку, свернуть и нарезать небольшими кусочками.
Добавить галушки в кипящий суп и варить ещё 5–7 минут до готовности.
❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше уютных супов!
ВКУСНЯШКА - жми подписаться
🍲 Суп с курицей и грибами
Какие продукты нужны:
• Куриные бёдра — 700 г
• Грибы — 300 г
• Лук — 1 шт
• Чеснок — 1 зубчик
• Сливочное масло — 20 г
• Мука — 1 ст. л
• Томатная паста — 1 ст. л
• Вода — 1,5 л
• Сливки 20% — 120 мл
• Соль, тимьян
• Макароны или рис (для подачи)
Приготовление:
Курицу отварить до готовности, бульон процедить. Лук, чеснок и грибы обжарить на сливочном масле, добавить муку и томатную пасту, прогреть. Переложить в бульон, добавить специи и варить несколько минут. Влить сливки, довести до вкуса. Подавать с макаронами или рисом.
❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше уютных супов!
ВКУСНЯШКА - жми подписаться
🍗 Курица с рисом и кукурузой в соусе терияки
Какие продукты нужны:
• Куриное филе — 400 г
• Кукуруза — 1 банка
• Рис круглозёрный — 200 г
• Соевый соус — 2 ст. л
• Соус терияки — 2 ст. л
• Чеснок сушёный
• Паприка
• Чёрный перец
• Соль
• Сливочное масло — 100 г
• Кунжут, зелень
Приготовление:
Рис отварить до готовности. Куриное филе нарезать и обжарить до румяности, добавить специи, соевый соус и терияки. Выложить кукурузу, перемешать. Добавить рис и сливочное масло, прогреть всё вместе. Перед подачей посыпать кунжутом и зеленью.
❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше быстрых ужинов!
ВКУСНЯШКА - жми подписаться
🥗 Салат, который хочется готовить снова и снова
❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше быстрых и вкусных салатов!
ВКУСНЯШКА - жми подписаться
🍫 Торт «Три стакана»
Какие продукты нужны:
• Яйца — 2 шт
• Кефир — 1 стакан
• Сахар — 1 стакан
• Мука — 1 стакан
• Какао — 2 ст. л
Приготовление:
Смешать все ингредиенты до однородного теста, вылить в форму и выпекать до готовности.
❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше простых десертов!
ВКУСНЯШКА - жми подписаться
🍞 Пирожки «пятиминутки»
Какие продукты нужны:
• Лаваш
• Сыр
• Колбаса или любая начинка
• Яйца — 1–2 шт
• Молоко
• Соль
Приготовление:
Выложить начинку на лаваш, свернуть, обмакнуть в яйцо с молоком и обжарить до румяной корочки.
❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше быстрых рецептов!
ВКУСНЯШКА - жми подписаться
🍝 Быстрая лазанья на сковороде
Какие продукты нужны:
• Фарш — 400 г
• Лук — 1 шт
• Чеснок — 2 зубчика
• Помидоры — 2 шт
• Томатная паста — 2 ст. л
• Листы для лазаньи — 250 г
• Вода — 1 стакан
• Сливки 10–20% — 200 мл
• Сыр — 140 г
• Соль, перец
• Приправы, прованские травы
• Зелень
Приготовление:
Обжарить фарш с луком и чесноком, добавить помидоры и томатную пасту. Выложить листы лазаньи, влить воду и сливки, тушить до готовности, посыпать сыром и зеленью.
❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше быстрых и вкусных рецептов!
ВКУСНЯШКА - жми подписаться
Нежные сырники
Какие продукты нужны:
• Творог 9% — 500 г
• Сахар — 2 ст. л
• Ванилин — щепотка
• Мука — 2–3 ст. л
• Яйцо — 1 шт
Приготовление:
Смешать творог, яйцо, сахар и ванилин, добавить муку и сформировать сырники. Обжарить до румяной корочки с двух сторон.
❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше вкусных завтраков!
ВКУСНЯШКА - жми подписаться
🥟 Пельмени по-новому
❤ Сохрани и отправь друзьям! Подпишись, здесь только быстрые и вкусные рецепты 😍
ВКУСНЯШКА - жми подписаться
🥬 Ленивые голубцы
Какие продукты нужны:
• рис 1 стакан
• капуста 1 качан (≈1 кг)
• морковь 1 шт
• лук 1 шт
• фарш 1 кг
• соль и специи по вкусу
• сливки 500 мл
• вода 1 стакан
• мука 3 ст. л.
Приготовление:
Смешай ингредиенты и сформируй массу, затем туши в сливочном соусе до готовности. Подавай горячими.
❤ Сохрани и отправь друзьям Подпишись, впереди ещё больше вкусных рецептов 🔥
ВКУСНЯШКА - жми подписаться
🍓 Сухое варенье из клубники
Какие продукты нужны:
• клубника 1 кг
• сахар 1 кг
• апельсин 1 шт
Приготовление:
Ягоды увариваются в сахарном сиропе, затем подсушиваются. Готовое варенье универсально и хорошо хранится.
❤ Сохрани и отправь друзьям Подпишись, здесь только быстрые и вкусные рецепты 😍
ВКУСНЯШКА - жми подписаться
🥓 Сало в рассоле
Какие продукты нужны:
• сало 1,5 кг
• вода 1 л
• соль 200 г
• сахар 100 г
• лавровый лист несколько штук
• чёрный перец горошком 1 горсть
• тмин и кориандр по 1 горсти
• чеснок 1 головка
Приготовление:
Приготовь рассол из воды, соли, сахара и специй, залей им сало. Оставь в холодильнике на несколько дней до готовности.
❤ Сохрани и отправь друзьям Подпишись, впереди ещё больше вкусных рецептов 🔥
ВКУСНЯШКА - жми подписаться
🥗 Салат «Сытый животик»
Какие продукты нужны:
• Грибы — 300 г
• Лук — 2 шт
• Морковь — 1 шт
• Соль, перец
• Фасоль консервированная — 300 г
• Огурчики маринованные — 3 шт
• Чеснок — 4 зубчика
• Копчёная куриная грудка — 350 г
• Зелёный лук — 2 веточки
• Майонез
Приготовление:
Обжарить грибы с луком и морковью. Смешать с фасолью, нарезанной курицей и огурцами, добавить чеснок и зелёный лук, заправить майонезом.
❤ Сохрани и отправь друзьям 😋 Подписывайся — впереди ещё больше сытных и вкусных салатов!
ВКУСНЯШКА - жми подписаться