🥧 СЫТНЫЙ ЛЕНИВЫЙ ПИРОГ С ЛАВАШЕМ И ВЕТЧИНОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Лаваш — 120–130 г
Яйца — 3 шт.
Молоко — 60 мл
Творог — 100 г
Сыр легкий — 80 г
Ветчина из индейки — 100–120 г
Соль, специи — по вкусу
Зелень — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Запекать в аэрогриле на режиме «Выпечка» при 180°C 25 минут до золотистой корочки.
Готовим? 👍👎
Потрясающе вкусный витаминный салат 🥗
📌Ингредиенты:
капуста - 200 гр
редис - 100 гр
сладкий перец - 150 гр
огурец - 200 гр
чеснок - 2 зубчика
сладкая паприка - 1 ч. л
чёрный перец - 1/2 ч. л
чили - 1/2 ч. о
кориандр - 1/2 ч. л
уксус (25%) - 1 ст. л
сахар - 1 ч. л
соль - по вкусу
растительное масло - 30 мл
Готовим? 👍👎
Закуска с селёдкой
📌Ингредиенты
филе сельди - 450 г
красный лук - половинка
огурец маринованный - 1 шт
зеленый лук
горчица зернистая - 1-2 ст.л
масло нерафинированное
ароматное - 2-3 ст.л
черный молотый перец
Готовим? 👍👎
Чебуреки с творогом и сыром из тортильи
Ингредиенты:
Тортилья 2 шт.
Творог 100 г
Тёртый сыр 50 г
Яйцо 1 шт.
Кунжут
Готовим при 170 °C 7 минут
Готовим? 👍👎
🥩 СВИНИНА НА ЭЛЕКТРОГРИЛЕ
📌ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свинина (вырезка, карбонад или стейк) — 500-700 г
Оливковое масло — 2 ст. ложки
Смесь перцев, сладкая паприка — по вкусу
Тимьян (свежий или сушеный) — 1 ч. ложка
Соль — перед подачей
Разогрейте электрогриль. Выложите мясо. Жарьте до желаемой степени прожарки, переворачивая.
Готовое мясо сразу заверните в фольгу (оно доготовится в собственном соку и будет сочным). Оставьте на 5-10 минут.
Готовим? 👍👎
🥟 Вкуснейшие домашние вареники
📝 Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 500 гр
Вода (кипяток) - 200 мл
Сливочное масло - 50 гр
Яйцо - 1 шт
Соль - 0,5 ч. л.
Для начинки:
Картошка - 400 гр
Сливочное масло - 30 гр
Молоко (горячее) - 60 мл
Грибы - 150 гр
Соль
❤️Готовим? 👍👎
Пышные блинчики
📌Ингредиенты
Манка 400 гр
Дрожжи сухие 7 гр
Сахар 2 ст л
Соль 0,5 ч л
Вода 50 градусов 300 мл
Горячее молоко 300 мл
Яйцо 2 шт
Масло растительное 2 ст л
Готовим? 👍👎
🤩 Вкуснейший салат «Цезарь» слоями
📌Ингредиенты:
куриная грудка - 1 шт
варёные яйца - 3 шт
салат айсберг - по вкусу
помидоры - 2 шт
сыр пармезан - по вкусу
сухарики - по вкусу
майонез - по вкусу
Готовим? 👍👎
Мясной пирог
Для теста:
Яйца - 4 шт.
Кефир - 200 мл.
Разрыхлитель - 10 гр.
Мука - 280-320 гр.
Соль - 1 ч.л.
Для начинки:
Фарш - 450 гр.
Луковица - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Соль, специи
Растительное масло для жарки - 2 ст.л.
Готовим? 👍👎
Сытный омлет с овощами на завтрак 😋
📌Ингредиенты:
• яйца - 3 шт.
• кабачок - 1 шт.
• шпинат - горсть
• лук репчатый красный - 0,5 шт.
• морковь - 1 шт.
• сыр
• соль, специи - по вкусу
Готовим? 👍👎
Уха
📌Ингредиенты
Горбуша консервированная - 1 б
Картофель 4 ср. шт
Лук - 1 ср. шт
Морковь - 1 ср. шт
Сыр плавленый - 180 гр
Растительное масло
Соль, зелень
Лавровый лист
Готовим? 👍👎
Мясные гнёзда с шампиньонами
Ингредиенты:
Фарш (свинина/говядина) — 500г
Лук — 1шт.
Шампиньоны — 300г
Яйцо — 1шт.
Сыр — 100г
Солёные огурцы — 2–3шт.
Соль — по вкусу
Любимые приправы к фаршу — по вкусу
Готовим:
20минут при 170°C
Готовим? 👍👎
Вкусный завтрак
📌Ингредиенты
Лаваш или тортилья
Яйца
Зернёный творог
Соль, перец
Шпинат
Ветчина или колбаса
Помидоры
Сыр
Готовим? 👍👎
Люля-кебаб в духовке 😋
📌 Ингредиенты:
• Фарш (говядина и баранина) — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Перец — ½ шт.
• Петрушка или кинза — ½ пучка
• Соль, паприка, черный перец — по вкусу
• Масло растительное — для смазывания
• Лаваш, маринованный лук, свежие овощи, зелень — для подачи
Готовим? 👍👎
Сочные ребрышки
Ингредиенты:
Свиные ребра
Кетчуп
Горчица
Соевый соус
Мед
Готовим при 200 °C 30 минут
Готовим? 👍👎
🫔 Быстрый яичный рулет с сыром и помидором
📌 Ингредиенты:
• Яйца - 2 шт
• Сыр - 45 гр
• Помидор - 80 гр
• Специи
• Масло (для жарки)
Готовим? 👍👎
Куриные бедрышки с рисом
📌Ингредиенты
куриные окорочка 4 шт
соль 4 г
куркума 2 г
копченая паприка 2 г
растительное масло 30 мл
растительное масло 30 мл
лук 2 шт
морковь 2 шт
грибы шампиньоны 300 г
чеснок 20 г
лавровый лист 4 шт
рис 300 г
сливки 200 г
Соус
черный перец 2 г
приправа для курицы 10 г
вода 250 мл
Готовим? 👍👎
Сливочный крем-суп из шампиньонов
Шампиньоны - 250 гр.
Картофель - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сливки (20%) - 450 мл.
Соль, перец, приправы
Растительное масло (для жарки)
Готовим? 👍👎
🥟 ЧЕБУРЕКИ С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто для чебуреков (готовое) — 4-6 листов
Куриное филе — 200 г
Болгарский перец — 50 г
Лук репчатый — 50 г
Петрушка — 20 г
Моцарелла — 100 г
Соль, перец — по вкусу
Растительное масло — для смазывания
Кунжут — для посыпки
Смажьте чебуреки маслом, посыпьте кунжутом. Запекайте 15 минут при 200°C.
Готовим? 👍👎
Цыпа-гриль
Ингредиенты:
Тушка куриная
Масло
Соль, перец
Паприка
Чеснок
Приправы для курицы
Готовим при 180 °C 45 минут
Готовим? 👍👎