🥬 Капустные котлеты с румяной корочкой
📝 Ингредиенты:
Капуста - 500 гр
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Манная крупа - 3 ст.л
Соль, перец
🔥 Готовим? 👍👎
Осетинские пироги — самый легкий рецепт 😋
📌 Ингредиенты:
Тесто:
мука — 1 кг
соль — по 1 ч.л.
сахар — по 1 ч.л.
дрожжи — 11 г
вода — 700 мл (можно 600 мл, если трудно работать с жидким тестом)
подсолнечное масло — 30 г
Начинка:
осетинский сыр — 1200 г (на 3 пирога)
листья свеклы — 300 г (для 1 пирога)
картофельное пюре — 300 г (для 1 пирога)
Готовим? 👍👎
🥞 Невероятно вкусные куриные оладьи
📌Ингредиенты:
Куриное филе - 1 шт
Картофель - 3 шт
Лук - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Крахмал - 2 ст.л
Соль, приправы
Готовим? 👍👎
Идеальные куриные бёдра в овощном соусе 🔥
Куриные бедра
Соль
Черный и красный перцы
Подсолнечное масло
Лук
Чеснок
Перец сладкий
Перец
Соус Лечо
Вода
Черри
Греческий йогурт
Зелень
Готовим? 👍👎
🌟 Гуляш как в садике
📌Ингредиенты:
Говядина - 400 грамм
Лук репчатый 1 штука
Мука высшего сорта - 100 грамм
Томатная паста - 5 столовых ложек
Готовим? 👍👎
🧁 Кексы с бананом и яблоком
📌Ингредиенты:
Переспевшие бананы - 2 шт
Яйца - 2 шт
Растительное масло - 2 ст.л
Овсяные хлопья (перемолотые) - 90 гр
Корица - 1 ч.л
Сода (гашёная) - 1 ч.л
Яблоки - 2 шт
Готовим? 👍👎
Очень нежные рубленые котлетки
📌Ингредиенты:
куриное филе - 700 гр
укроп
яйцо - 1 шт
сметана - 2 ст. л
мука - 2 ст. л
соль, перец - по вкусу
Готовим? 👍👎
🍜 Жареный лагман
📝 Ингредиенты:
Говядина - 300 гр
Яйца - 1 шт
Кукурузный крахмал - 1 ст.л
Соевый соус - 2 ст.л
Репчатый лук - 1 шт
Горький перец - 2 шт
Пекинская капуста - 4 листа
Лапша для лагмана - 600 гр
Масло (для жарки)
Паприка - 1 ч.л
Имбирь - 1 ч.л
Кориандр - 1/2 ч.л
Молотая зира - 1/4 ч
Черный перец
Для соуа:
Чеснок - 3 зубчика
Томатная паста - 2 ст.л
Соевый соус - 50 мл
Вода - 150 мл
❤️Готовим? 👍👎
Картошка по-деревенски с тар-таром
Картофель
Специи (итальянские травы, паприка, сушёный чеснок, соль, перец)
Оливковое масло (можно подсолнечное)
Для соуса:
Соленые огурцы - 2 шт.
Майонез - 4 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Укроп - пучок
Чёрный молотый перец - щепотка
Готовим? 👍👎
Тушеная курочка
📌Ингредиенты
Чеснок
Куриные ножки
Кабачок
Болгарский перчик
Шампиньоны
Томаты
Кинза
Специи по вкусу
Готовим? 👍👎
😍 Запеченные котлеты с гарниром «Два в одном»
📝 Ингредиенты:
Фарш говяжий - 600 гр
Лук репчатый - 2 шт
Морковь - 1 шт
Картофель - 2 шт
Болгарский перец - 1 шт
Соль, перец
Перец острый - 1/4 ч.л
Чеснок сухой - 1 ч.л
Соевый соус - 2-3 ст.л
Кунжут - 3 ч.л
Масло оливковое - 20 мл
Масло сливочное - 30 гр
🔥 Приготовление:
1. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 30-35 минут
❤️Готовим? 👍👎
Круассаны с яйцом и сыром
📌Ингредиенты:
Круассан
Ветчина
Сыр
Зелень
Яйцо
Готовим при 180 °C 15 минут
Готовим? 👍👎
Безумно вкусный ужин😍
📌Ингредиенты:
слоёное бездрожжевое тесто - 2 пласта
фарш говяжий - 500 гр
болгарский перец - 1 шт
лук - 1 шт
томатная паста
сыр - 200 гр
Готовим? 👍👎
Тушёная картошка с курицей 😋
📌Ингредиенты:
куриное бедро – 1 кг.
картофель – 1 кг.
лук репчатый – 2 шт.
морковь – 1 шт.
растительное масло
вода/бульон
соль, чёрный перец, специи
Готовим? 👍👎
Вкусные шампиньоны с чесночным соусом
Грибы - 500 гр. (только берите маленькие)
Лук - 1 шт.
Паприка - 1 ч.л.
Чёрный перец - щепотка
Соль - 1 ч.л.
Сливочное масло - 25 гр.
Для чесночного соуса:
Сметана - 5 ст.л.
Греческий йогурт - 5 ст.л.
Майонез - 1,5 ст.л.
Петрушка - 30 гр.
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 0,5 ч.л.
Чёрный перец - щепотка
Готовим? 👍👎
Торт «Три стакана»
📌Ингредиенты
Яйца — 2 шт.
Соль — щепотка
Сахар — 1 стакан
Кефир или йогурт — 1 стакан
Растительное масло — 4 ст. л.
Мука — 1 стакан
Какао — 2 ст. л. с горкой
Сода — ½ ч. л.
Для крема
Сметана 20–30% — 350 г
Варёная сгущёнка — 300–380 г
Готовим? 👍👎
Те самые котлеты — нежные, румяные, как у мамы ✨
Куриный фарш - 500 гр.
Бекон - 200 гр.
Лук - 1/2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Яйцо - 1 шт.
Панировочные сухари - 2 ст.л.
Соль, перец, паприка, специя для курицы
Растительное масло (для жарки)
Готовим? 👍👎
Камамбер с помидорами
📌Ингредиенты:
Камамбер
Черри
Чеснок
Масло оливковое
Багет
Готовим при 180 °C 25 минут
Готовим? 👍👎
🤩 Бесподобный куриный кекс на ужин
📌Ингредиенты:
куриное филе бедра/ грудки - 500 гр
яйца - 2 шт
специи для курицы, копченая паприка, сухой чеснок - по 1 ч. л
соль, перец, базилик - по вкусу
майонез - 1 ст. л
сметана - 1 ст. л
сыр - 100 гр
укроп
мука - 2 ст. л
Запекаем при 180° 35 минут
Готовим? 👍👎
🫑 Тушёные овощи с мясом
📝 Ингредиенты:
Мясо - 200 гр
Картофель - 3-4 шт
Репчатый лук - 1-2 шт
Морковь - 1 шт
Цветной сладкий перец - 1 шт
Перетёртые томаты или томатная паста - 1 ст.л
Зелёный укроп - 1 пучок
Лавровый лист - 2 шт
Приправа к супу - 1 ст.л
Чеснок - 2 зубчика
Соль
Вода - 2,5-3 л
Растительное масло (для обжарки) - 20 мл
❤️Готовим? 👍👎