🍖 Свиные ребрышки на сковороде
📝 Ингредиенты:
🍖 свиные ребра
🧄 чеснок - 6 зубчиков
🌶 острый перец
🫚 имбирь
🍶 черный молотый перец
🍊 апельсиновый фреш - 200 мл
🍯 мед - 2 ст.л
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🥗 Салат с курицей и яблоками
📝 Ингредиенты:
🌻 оливковое масло - 30 мл
🍋 сок лимона - 1 ст.л
🍷 бальзамический уксус - 1 ст.л
🍯 мёд - 1 ч.л
🧂 соль - 1/2 ч.л
🍶 смесь перцев - 1/2 ч.л
🍗 филе курицы - 500 гр
🍶 паприка - по вкусу
🍎 яблоко - 2 шт
🍃 шпинат - 40-50 гр
🌰 фундук
🥜 грецкий орех
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🫔 Хрустящие трубочки с варенкой и орешками
📝 Ингредиенты:
🥛 молоко - 100 мл.
🧈 масло сливочное - 100 гр.
🥚 яйца - 3 шт.
🍬 сахар - 150 гр.
🍭 ванильный сахар - 1 ч.л.
🧂 соль щепотка
🍚 мука - 200 гр.
🧋 вареная сгущёнка - 1 банка
🥜 грецкие орешки
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🍤 Рыбные палочки
📝 Ингредиенты:
🐟 Скумбрия - 1 банка
🥚 Отварных яйца - 3 шт
🌿 Зелень
🧴 Майонез- 1 ст/л
🦀 Крабовые палочки - 1 упаковка
🥚 Яйца сырые - 2 шт
🍘 Панировочные сухари
🌻 Растительное масло
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🥮 Ленинградское пирожное
📝 Ингредиенты:
Тесто:
🥛 Молоко - 100 г
🧈 Сливочное масло - 100 г
🍚 Мука - 200 г
🥚 Яйца куриные - 4 шт
💧 Вода - 100 мл
🧂 Щепотка соли
📍Либо заменить на слоеное тесто - 1 упаковка
Крем:
🍬 Сахар - 150 г
🥛 Молоко - 300 мл
🌽 Кукурузный крахмал - 30 г
🥚 Яичные желтки - 2 шт
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
😍 Винегрет
📝 Ингредиенты:
🥔 Отварной картофель - 3 шт
🥕 Отварная морковь - 1 шт
Отварная свекла - 2 шт
🧅 Лук репчатый - 1 шт
🫛 Консервированный горошек/красная фасоль - 1 банка
🥒 Соленые огурцы - 5-6 шт
🍋 Сок лимона - 0,5 шт
🌱 Петрушка
🧂 Соль,чёрный перец по вкусу
🌻 Растительное масло для заправки
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🥩🫙 Тушенка в банке
📝 Ингредиенты:
🥩 говядина 6 кг
🧂 соль 1/2 ч.л на 1 банку
🍶 перец горошком 5-6 шт в каждую банку
🍃 лавровый лист по 1 шт в банку
🥓 сало 350 г
🧂 соль насыпать под баночки
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🍖 Домашняя Буженина
📝 Ингредиенты:
🥩 Свинина ( шейка ) 1.5 кг.
🧂 Соль 1 ст.л
🥢 Приправа для свинины
🌱 Розмарин
🍃 Тимьян
🌿 Базилик
🍶 Смесь перцев
🌻 Подсолнечное масло
Сохраняйте рецепт ❤
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🥞🥩 Блинчики с мясом
📝 Ингредиенты:
🥚 Яйца - 3 шт
🧂 Соль - 0,5 ч.л.
🥛 Молоко - 2 стакана
🍚 Мука - 2 неполных стакана (обязательно просеянная)
🍬 Сaxap - 1-2 ст.л.
💧 Вода кипяток - 1 стакан
🌻 Подсолнечное масло 3 ст.л.
Начинка:
🥩 Мясо 500гр
🧅 Лук 3 шт
🧂 Соль, перец, зелень
Блинчики просто объеденье 😍
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🥧 Пирог на ужин
📝 Ингредиенты:
🥩 Фарш - 300 г
🧅 Лук - 1/2 шт
🧄 Чеснок давленный - 1 зубчик
🥕 Морковь - 1 шт
🫛 Замороженный горох - 60 г (1/3 стакана)
🥫 Томатная паста - 1 ст/л
🍚 Мука - 1 ст/л
🥔 Картофель - 600 г
🧈 Сливочное масло - 30 г
🥛 Молоко/сливки - 70 мл (1/3 стакана)
🧀 Тертый сыр - 2 горсти
🧂 Соль, черный перец, паприка по вкусу
Приятного аппетита ✨
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🍙 Салат "Муравейник"
📝 Ингредиенты:
🍗 Куриное филе
🥒 Огурец - 1 шт.
🍅 Помидор - 1 шт.
🧀 Сыр
🧴 Майонез
🥔 Картофель - 2 шт.
🧂 Соль, перец - по вкусу
🌻 Растительное масло
🌱 Зелень
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🧀 Ветчинные рулетики с сыром
📝 Ингредиенты:
🥓 Ветчина - 500 гр.
🧀 Твёрдый сыр - 150 гр.
🥚 Яйца - 4 шт.
🧄 Чеснок - 2 шт.
🧴 Майонез - 100 гр
🧑🍳 Приготовление:
1⃣ Яйца и сыр натираем на средней терке.
2⃣ Добавляем измельченный чеснок. Заправляем майонезом, перемешиваем.
3⃣ На кружки ветчины выкладываем начинку, Закручиваем. Укладываем на тарелку швом вниз.
4⃣ Украшаем и подаем к столу!
Наша закуска готова, приятного аппетита ❤
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🥔 Картофельные Зразы
📝 Ингредиенты:
🥔 отварной картофель – 1 кг
🍚 крахмал – 2 ст.л
🧂 соль, перец чёрный и паприка – по вкусу
Начинка:
🍄🟫 отварные грибы – 700-800 г
🧅 крупный лук – 2 шт
🧴 постный майонез – 1 ст.л
🧂 соль, перец чёрный, перец красный острый и паприка – по вкусу
1⃣ Отварите картофель на пюре, слейте всю воду. Верните кастрюлю на медленный огонь, для того чтобы выпарилась вся влага. Разомните пюре толкушкой, добавьте соль, перец чёрный, паприку и крахмал. Прям руками замесите картофель, чтобы хорошо перемешался крахмал, ложкой это не очень удобно.
2⃣ Перед тем как лепить зразы, смазывайте руку растительным маслом, так картофель не будет прилипать к рукам.
3⃣ Обжаривайте на очень маленьком количестве масла (можно даже на сухой сковороде смазанной маслом) и на огне выше среднего не долго. В зразах все ингредиенты уже приготовлены, нужно добиться просто румяной корочки.
Приятного аппетита ✨
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🥘 Запеканка из куриного филе
📝 Ингредиенты:
🍗 куриная грудка – 1-2 шт
🥒 кабачок – 0,5 шт
🥚 яйца – 3 шт
🥛 молоко – 100 мл
🧂 соль – по вкусу
🍚 мука – 50 г
🍙 разрыхлитель – 7 г
🧀 сыр – 100 г
💧 вода – 300 мл
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🧈🍫 Шоколадное масло
📝 Ингредиенты:
🧈 Сливочное масло — 50 г
🍫 Шоколад — 15 г
🍬 Сахарная пудра — по вкусу
🧋 Какао-порошок — 0,5-1 ст.л.
Приятного аппетита ✨
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🥘 Запечённая гречка с курицей и сыром
📝 Ингредиенты:
🍛 гречка – 1 стакан
🍗 куриное филе бёдра – 600 гр
🧅 лук – 1 шт
🥛 сметана – по вкусу
🧂 паприка, соль, перец – по вкусу
🧀 сыр – по вкусу
🌻 масло – для смазывания формы
Приятного аппетита 🔥
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🧆 Печеночные котлеты
📝 Ингредиенты:
🥩 куриная печень - 1 кг
🧅 лук - 1 шт
🥕 морковь - 1 шт
🥚 яйца - 2 шт
🍚 мука - 3-4 ст. л
🍶 соль, перец, специи - по вкусу
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🥨 Хрустящий хворост
📝 Ингредиенты:
🥚 Яйца - 2 шт
🥛 Молоко - 100 мл
🌻Растительное масло - 2 ст.л.
🍬 Сахар - 1 ст.л.
🧂 Соль - щепотка
🥄 Сода без горки, гашенной уксусом или лимонным соком
🍚 Мука - 400 гр
🌻 Растительное масло для жарки - 500 мл
Приятного аппетита ♥
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🥩 Мясо под шубой
📝 Ингредиенты:
🥩 Мясо - 600 гр
🧅 Лук - 2 шт
🥔 Картофель - 3 шт
🥫 Кетчуп - 3 ст.л
🧄 Чеснок - 3 зубчика
🥛 Сметана - 7 ст.л
🧴 Майонез - 2 ст.л
🧂 Соль/перец (по вкусу)
Приятного аппетита ✨
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"
🥞 Блины с яблоками и корицей
📝 Ингредиенты:
🥚 яйца – 3 шт
🍬 сахар – 2 ст.л
🧂 соль – 0,5 ч.л
🥛 молоко – 500 мл
🌻 масло растительное – 3 ст.л
🍚 мука – 180 г (1 стакан)
🍶 корица – 0,5 ч.л
🍭 ванильный сахар – 1 пакетик
🍎 яблоко – 1 шт
🧈 сливочное масло – для смазывания блинчиков
Рецепт в видео ✨
🫶 Вкусно по ГОСТу
🏡 Наш второй канал "Дача без хлопот"