Публикации канала «Вкусно о еде»

Горячий тост с ветчиной и яйцом к завтраку 🍞 Ингредиенты: • Хлеб • Ветчина • Сыр • Яйца • Соль Приготовление: 1. В ломтиках хлеба сделать углубление и выложить ветчину. 2. В центр разбить яйцо и посолить. 3. Посыпать тёртым сыром. 4. Запекать в аэрогриле или духовке при 180°C 10 минут. 👍 Завтрак за 10 минут - поддержите рецепт реакцией! Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

Домашняя шаурма без соуса 🌯 Ингредиенты: • Куриное филе - 300 г • Болгарский перец - 2 шт. • Красный лук - 1 шт. • Чеснок - 2 зубчика • Тонкий лаваш - 2 шт. • Свежий огурец - 1 шт. • Помидор - 1 шт. • Соль, перец, специи - по вкусу Приготовление: 1. Филе, перец и лук нарезать полосками, добавить чеснок, соль и специи. 2. Запечь начинку при 180°C около 20 минут. 3. Огурец и помидор нарезать тонкими ломтиками. 4. Выложить на лаваш горячую начинку и свежие овощи, плотно свернуть. 👍 Вкуснее, чем из ларька! Поддержите рецепт реакцией. Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

Слоёная косичка со сгущёнкой и орехами 🥐 Ингредиенты: • Готовое слоёное тесто • Варёная сгущёнка • Орехи - на ваш вкус Приготовление: 1. Тесто разморозить и слегка раскатать пластом. 2. По центру выложить сгущёнку и измельчённые орехи. 3. Края надрезать полосками и заплести косичкой поверх начинки. 4. Выпекать в аэрогриле или духовке при 180°C 20 минут до золотистого цвета. ❤ К чаю - то что нужно! Поделитесь рецептом с близкими. Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

Ароматное аджапсандали по-грузински 🍆 Ингредиенты: • Баклажаны - 5 шт. • Морковь - 3 шт. • Красный болгарский перец - 4 шт. • Зелёный болгарский перец - 3 шт. • Лук - 4 шт. • Помидоры - 6 шт. • Чеснок - 1 головка • Кинза, базилик, укроп - по небольшому пучку • Острый красный перец - 1 шт. • Растительное масло - для жарки • Соль - по вкусу Приготовление: 1. Овощи нарезать крупными кусочками. 2. Отдельно обжарить баклажаны, морковь и болгарский перец. 3. Лук обжарить до золотистого цвета, вернуть к нему остальные овощи. 4. Сверху натереть помидоры, посолить и тушить на среднем огне. 5. За 5 минут до готовности добавить чеснок, зелень и острый перец, тушить ещё 5 минут. Такое блюдо стоит попробовать! Оставьте 🔥 и отправьте рецепт друзьям. Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

Хрустящая закуска с беконом за 5 минут 🥓 Ингредиенты: • Хлеб - 4 ломтика • Сыр - 100 г • Бекон - 100 г Приготовление: 1. На каждый ломтик хлеба выложить слой тёртого сыра. 2. Сверху положить полоски бекона. 3. Запекать в аэрогриле или духовке при 180°C 5 минут до хрустящего бекона. 👍 Идеально к завтраку! Поддержите рецепт реакцией. Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

Нежный суп из запечённой тыквы 🎃 Ингредиенты (на 4-5 порций): • Тыква - 1 шт. • Красная луковица - 1 шт. • Сладкий красный перец - 1 шт. • Мелкие помидоры - 5-6 шт. • Чеснок - 1 головка • Растительное масло • Сливки 18-20% - 100 мл • Овощной или куриный бульон - 500-750 мл • Соль, чёрный перец, тимьян - по вкусу Приготовление: 1. Тыкву, лук и перец нарезать крупно, выложить на противень вместе с помидорами и чесноком. 2. Полить маслом, посолить, поперчить, посыпать тимьяном. 3. Запекать при 200°C 30-40 минут до мягкости. 4. Овощи переложить в кастрюлю, влить бульон и пюрировать блендером. 5. Добавить сливки, прогреть и подавать горячим. ❤ Самый уютный осенний суп! Поделитесь рецептом с близкими. Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

Шоколадный пирог с творожными шариками внутри 🍫 Ингредиенты: Для шариков: • Творог - 300 г • Сахар - 70 г • Кокосовая стружка - 50 г • Яичный желток - 1 шт. Для теста: • Яйца - 4 шт. • Сахар - 120 г • Растительное масло - 2 ст. л. • Мука - 120 г • Какао - 30 г • Разрыхлитель - 1 ч. л. Приготовление: 1. Творог смешать с сахаром, желтком и кокосовой стружкой, скатать небольшие шарики. 2. Яйца взбить с сахаром до пышности, влить масло. 3. Добавить муку, какао и разрыхлитель, аккуратно перемешать. 4. Вылить часть теста в форму, разложить шарики и залить оставшимся тестом. 5. Выпекать при 180°C 40-50 минут. 🔥 Такой пирог с сюрпризом удивит гостей! Отправьте рецепт друзьям. Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

🥞 Пышные панкейки на кефире Мягкие, воздушные панкейки с нежным ванильным ароматом. Идеальный вариант для вкусного завтрака! Ингредиенты: • Яйца - 2 шт. • Сахар - 3 ст. л. • Ванильный сахар - 1 пакетик • Соль - щепотка • Тёплый кефир - 500 мл • Сода - 1 ч. л. • Мука - около 350 г • Подсолнечное масло - 2 ст. л. Приготовление: 1. Смешать яйца, сахар, ванильный сахар и соль. 2. В тёплый кефир добавить соду, перемешать и влить к яйцам. 3. Постепенно всыпать муку, добавить масло и замесить густое тесто. 4. Выпекать панкейки на слабом огне с двух сторон до золотистости. ☀ Начните утро с пышных домашних панкейков! Подавайте с мёдом, ягодами или любимым вареньем. Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

🍗 Сочная курочка с овощами в аэрогриле Нежное куриное филе с ароматными специями и сочными овощами. Лёгкий, вкусный и сытный ужин без лишних хлопот! Ингредиенты: • Куриное филе • Замороженные овощи • Оливковое масло • Орегано • Паприка • Соль • Чёрный перец ⏰ 30 минут 🌡 170 °C Приготовление: 1. Нарезать куриное филе небольшими кусочками. 2. Добавить замороженные овощи, оливковое масло и специи. 3. Тщательно перемешать и выложить в форму. 4. Запекать в аэрогриле при 170 °C около 30 минут, периодически перемешивая. 5. Проверить готовность курицы перед подачей. 💚 Порадуйте себя лёгким и ароматным ужином! Такая курочка с овощами прекрасно подойдёт для тех, кто любит вкусные блюда без долгой готовки. Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

🥔 9 вкусных начинок для запечённого картофеля Горячий картофель с нежной мякотью и любимыми начинками. Девять аппетитных сочетаний для сытного обеда или ужина! Ингредиенты: Основа: • Крупный картофель Варианты начинок: 1. Сметана, сыр и зелёный лук 2. Бекон и сыр 3. Грибы в сливках 4. Курица и сыр 5. Тунец с майонезом 6. Брокколи и сыр 7. Фарш в томатном соусе 8. Лосось и сливочный сыр 9. Овощи и фета Приготовление: 1. Хорошо вымыть картофель, обсушить и проколоть вилкой. 2. Запекать в духовке при 200 °C около 50-60 минут до мягкости. 3. Сделать надрез, слегка размять мякоть вилкой. 4. Подготовить выбранную начинку: мясо и грибы обжарить, брокколи отварить, остальные продукты нарезать. 5. Наполнить картофель начинкой. Варианты с сыром дополнительно запечь до его расплавления. 💛 Превратите обычный картофель в настоящий домашний ужин! Попробуйте разные начинки и выберите любимую всей семьёй. Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

🥗 Ароматный салат из баклажанов к шашлыку Сочные овощи с зеленью, чесноком и пикантной заправкой. Идеальное дополнение к мясу! Ингредиенты: • Баклажаны - 1 кг • Сладкий перец - 300 г • Чеснок - 40 г • Репчатый лук - 150 г • Зелень - 1 пучок • Лимон - 1 шт. • Гранатовый соус - 1 ч. л. • Растительное масло - 1 ч. л. • Соль - по вкусу • Имеретинский сыр • Сметана или ряженка • Укроп Приготовление: 1. Запечь баклажаны и перец до мягкости, очистить и нарезать. 2. Измельчить лук, чеснок и зелень. 3. Смешать овощи, добавить лимонный сок, гранатовый соус, масло и соль. 4. Соединить сметану или ряженку с укропом и тёртым сыром. 5. Подавать салат с сырной заправкой. ❤ Такой салат прекрасно дополнит шашлык! Отправляйте рецепт друзьям. Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

🍔 Сочные закрытые бургеры в аэрогриле Румяное тесто, сочная мясная начинка и расплавленный сыр. Вкуснее обычных бургеров! Ингредиенты: Для теста: • Мука - 250 г • Тёплое молоко - 100 мл • Тёплая вода - 50 мл • Сливочное масло - 35 г • Дрожжи - 5 г • Сахар - 2 ч. л. • Соль - 1 ч. л. • Яйцо - 1 шт. • Кунжут Для начинки: • Говяжий фарш - 400 г • Соль, перец - по вкусу • Солёный огурец • Плавленый сыр - 8 ломтиков • Помидор • Лук - 1 шт. Для соуса: • Майонез - 2 ч. л. • Кетчуп - по вкусу • Горчица - 1 ч. л. • Солёный огурец ⏰ 25 минут 🌡 180 °C Приготовление: 1. Смешать молоко, воду, дрожжи и сахар. Добавить муку, соль и масло. Замесить тесто, оставить до подъёма. 2. Сформировать котлеты из фарша, посолить, поперчить и обжарить до готовности. 3. Смешать ингредиенты для соуса, мелко нарезав огурец. 4. Разделить тесто на части, раскатать. Выложить соус, котлету, сыр и овощи. 5. Защипнуть края, смазать яйцом и посыпать кунжутом. 6. Выпекать в аэрогриле при 180 °C около 25 минут до румяности. ❤ Отличная идея для домашнего ужина! Отправляйте рецепт друзьям. Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

🍗 Сочная гречка с курицей и сыром в духовке Рассыпчатая гречка с нежным куриным филе под аппетитной сырной корочкой. Простой и сытный ужин! Ингредиенты: • Гречка - 200 г • Вода - 400 мл • Куриное филе - 450 г • Соль - по вкусу • Сыр - 50 г (по желанию) ⏰ 50 минут 🌡 180 °C Приготовление: 1. Промыть гречку и выложить в форму. 2. Нарезать куриное филе, добавить к гречке и посолить. 3. Залить водой, накрыть фольгой. 4. Запекать при 180 °C около 40 минут. 5. Снять фольгу, посыпать сыром и запекать ещё 10 минут до румяности. 💛 Порадуйте близких вкусным домашним ужином! Подавайте гречку горячей со свежими овощами. Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

🍎 Ленивые слойки с яблоками и корицей Хрустящее слоёное тесто с сочной яблочной начинкой и ароматом мёда! Ингредиенты: • Слоёное тесто • Яблоки • Мёд • Корица • Яйцо ⏰ 12 минут 🌡 180 °C Приготовление: 1. Нарезать яблоки тонкими ломтиками. 2. Раскатать тесто и разрезать на прямоугольники. 3. Выложить яблоки, добавить мёд и корицу. 4. Накрыть тестом, защипнуть края и смазать яйцом. 5. Выпекать в аэрогриле при 180 °C около 12 минут до золотистости. ☕ Идеальное лакомство к утреннему кофе! Делитесь рецептом с друзьями ❤ Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

Лайфхак как разделить сельдь🔪🐟 Сохраняй и перешли подружке👍 Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

🫓 Пышные жареные лепёшки «Чалпак» Мягкие, воздушные лепёшки с аппетитной золотистой корочкой. Простая домашняя выпечка к любому столу! Ингредиенты: • Молоко - 1/2 стакана • Вода - 1/2 стакана • Дрожжи - 1 ч. л. • Сахар - 1/2 ч. л. • Яйцо - 1 шт. • Соль - 1 ч. л. • Мука - около 600 г • Растительное масло - 50 мл Приготовление: 1. Смешать тёплую воду, дрожжи и сахар. Оставить до появления пены. 2. Добавить молоко, яйцо, соль, муку и масло. Замесить мягкое тесто. 3. Накрыть и оставить в тепле на 1 час. 4. Разделить тесто на части и сформировать лепёшки. 5. Обжарить на растительном масле на среднем огне с двух сторон до золотистости. 💛 Подавайте чалпак горячим с любимым чаем! Такие лепёшки особенно хороши для уютного семейного завтрака. Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

🍫 Нежный шоколадный торт без миксера Мягкие шоколадные коржи и нежный сметанный крем с варёной сгущёнкой. Простой домашний десерт без лишних хлопот! Ингредиенты: Для бисквита: • Яйца - 2 шт. • Сахар - 1 стакан • Кефир - 1 стакан • Мука - 1 стакан • Какао - 2-2,5 ст. л. • Растительное масло - 50 мл • Разрыхлитель - 2 ч. л. • Сода - 1/2 ч. л. • Ванилин - по вкусу Для крема: • Сметана от 20% - 400-500 г • Варёная сгущёнка - 380 г 🥛 Стакан - 250 мл, форма - 20-22 см ⏰ 40-45 минут 🌡 170 °C Приготовление: 1. Смешать яйца, сахар, ванилин, кефир и соду. 2. Добавить муку, какао, разрыхлитель и масло. Перемешать. 3. Выпекать при 170 °C около 40-45 минут. Полностью остудить. 4. Смешать сметану со сгущёнкой до однородности. 5. Срезать верхушку бисквита, разрезать его на 3 коржа. 6. Промазать коржи кремом и убрать в холодильник минимум на 1 час. 7. Покрыть бока кремом и украсить бисквитной крошкой. ☕ Порадуйте близких домашним шоколадным тортиком! Идеальное угощение для уютного чаепития. Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

🇬🇪 Кучмачи по-грузински Ароматные куриные потрошки с грецкими орехами, чесноком и пряными специями. Настоящая классика грузинской кухни! Ингредиенты: • Куриная печень - 500 г • Куриные сердечки - 500 г • Куриные желудки - 500 г • Грецкие орехи - 250-300 г • Чеснок - 5-6 зубчиков • Куриный бульон - 1 стакан • Аджика - по вкусу • Уцхо-сунели - по вкусу • Сванская соль - по вкусу • Кинза - 1 пучок • Зёрна граната - 100 г Приготовление: 1. Промыть потрошки, очистить и нарезать. 2. Отварить желудки и сердечки до мягкости, затем добавить печень и довести до готовности. 3. Измельчить орехи, чеснок и кинзу. 4. Смешать с аджикой, специями и бульоном. 5. Соединить потрошки с ореховым соусом и прогреть несколько минут. 6. Украсить зёрнами граната и свежей кинзой. ❤ Попробуйте это ароматное грузинское блюдо и поделитесь рецептом с друзьями! Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

🥔 Картофель по-французски в аэрогриле Нежная картошечка с сочным мясом под аппетитной сырной корочкой. Вкусный и сытный ужин! Ингредиенты: • Картофель • Свинина • Сметана • Соль, перец - по вкусу • Тёртый сыр ⏰ 30 минут 🌡 150 °C Приготовление: 1. Нарезать картофель тонкими кружочками, свинину - небольшими кусочками. 2. Посолить, поперчить и смешать со сметаной. 3. Выложить в форму слоями картофель и мясо. 4. Готовить в аэрогриле при 150 °C около 30 минут до готовности. 5. Посыпать сыром за несколько минут до окончания приготовления. ❤ Порадуйте близких вкусным домашним ужином! Делитесь рецептом с друзьями. Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰

🐟 Нежная форель со сливочным маслом и овощами Сочная запечённая рыбка с ароматными травами, лимоном и нежным картофелем. Идеальный ужин для всей семьи! Ингредиенты: • Форель - 1 шт. • Помидор - 1 шт. • Тархун - по вкусу • Лимон - 2 дольки • Соль - по вкусу • Сливочное масло - 70 г • Картофель - 3 шт. Приготовление: 1. Очистить форель, промыть и выложить в форму. 2. Нарезать картофель тонкими ломтиками, помидор - дольками. 3. Добавить овощи к рыбе, выложить лимон и тархун. 4. Посолить, распределить кусочки сливочного масла. 5. Запекать до полной готовности рыбы и картофеля. 💛 Подавайте форель горячей с ароматным картофелем! Делитесь рецептом с близкими. Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰