Шоколадный пирог с творожными шариками внутри 🍫
Ингредиенты:
Для шариков:
• Творог - 300 г
• Сахар - 70 г
• Кокосовая стружка - 50 г
• Яичный желток - 1 шт.
Для теста:
• Яйца - 4 шт.
• Сахар - 120 г
• Растительное масло - 2 ст. л.
• Мука - 120 г
• Какао - 30 г
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
Приготовление:
1. Творог смешать с сахаром, желтком и кокосовой стружкой, скатать небольшие шарики.
2. Яйца взбить с сахаром до пышности, влить масло.
3. Добавить муку, какао и разрыхлитель, аккуратно перемешать.
4. Вылить часть теста в форму, разложить шарики и залить оставшимся тестом.
5. Выпекать при 180°C 40-50 минут.
🔥 Такой пирог с сюрпризом удивит гостей! Отправьте рецепт друзьям.
Вкусно о еде - готовим с удовольствием каждый день 🥰
