Быстро, вкусно, дешево 🥘
📌 Ингредиенты:
Сметана
Печенье
Банан
Сахар
Какао
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Голубцы 🥘
📌 Ингредиенты:
Капуста – 1 головка
Фарш (свино-говяжий или любой) – 600–700 гр
Рис – 1 стакан
Помидор – 1 шт
Сладкий перец – 1 шт
Лук – 1 шт
Петрушка – 1 пучок
Томатная паста или перцовая – 1 ст.л
Соль – 1 ч.л
Перец чёрный – 1 ч.л
Паприка 1 - ч.л
Куркума – 0.5 ч.л
Тмин – 0.5 ч.л
🫕 Для соуса:
Томатная паста – 1 ст.л
Сливочное масло – 30–40 гр
Вода – 300 мл
👨🍳 Приготовление:
Запекать 30 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Сдобные булочки с грецкими орехами 🥘
📌 Ингредиенты:
Для тесто:
Молоко - 250 мл
Сахар - 150 гр
Яйца - 3 шт
Сливочное масло - 50 гр
Растительное масло - 50 гр
Дрожжи - 11 гр
Соль - щепотка
Мука - 600-650 гр
🫕 Дополнительно:
Яйца - 3 шт
Грецкие орехи - 200 гр
Сахар - 200 гр
👨🍳 Приготовление:
1. Тесто: дрожжи разводим в тёплом молоке с 1 стаканом муки и оставляем на 15 минут.
В чашке сбиваем яйца с сахаром, Добавляем два вида масла, соль и перемешиваем до однородной консистенции. Яичную массу вливаем в дрожжевую и в несколько заходов вводим муку.
2. Замешиваем тесто. Закрываем крышкой и оставляем на полтора, два часа в тёплом местечке.
3. Выпекать при 180 гр. 20-25 мин.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Хворост 🥘
📌 Ингредиенты:
1 яйцо
200 мл воды
100 мл растопленного масла
600 гр муки
соль щепотка
7 гр разрыхлителя
🍯 Сироп
200 гр сахара
80 мл воды
80 гр мёда
лимонный сок немного
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Тефтельки с моцареллой и томатным соусом 🥘
📌 Ингредиенты:
Фарш - 500 гр.
Маленькие шарики моцареллы
Специи
Соль
Перец
Растительное масло
Томатная паста - 5 ст.л
Сметана - 3 ст.л
Вода - 3 ст.л
👨🍳 Приготовление:
1. Фарш перемешиваем со специями, солим и перчим по вкусу.
2. Влажными руками делаем маленькие лепёшки, в центре кладём шарик моцареллы и формируем тефтельку.
3. Тефтельки обжариваем на хорошо разогретой сковороде на растительном масле в течении 2-3 минут на огне выше среднего до золотистости.
4. Параллельно на другой сковороде тушим томатную пасту на растительном масле 5 минут.
Добавляем воду, сметану, любимые специи и солим по вкусу.
5. Заливаем тефтельки соусом и отправляем в духовку на 25 минут при 180 гр.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Глазированный лосось терияки 🥘
📌 Ингредиенты:
Филе лосося - 200 гр
Творожный сыр - 2 ст.л
Вода - 1 ст.л
Соус Терияки - 1 ст.л
Руккола
Груша
Оливковое масло
Лимон
Соль
👨🍳 Приготовление:
1. В отдельной емкости смешай творожный сыр с водой и хорошо взбей.
2. Филе лосося помой, просуши и удали кости. Теперь очисти его от чешуи и разрежь вдоль.
3. Выложи взбитый сыр на одну половину, разровняй и накрой другой частью филе
4. Смажь соусом терияки, переложи на противень и запекай около 10-15 минут при 180 градусах на среднем протвине.
5. Для вкусного сочетания тонко нарежь грушу и выложи на блюдо
Добавь рукколу, сбрызни оливковым маслом и посоли. Немного лимонного сока и можно подавать.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Каждая картошка мечтает стать этим блюдом 🥘
📌 Ингредиенты:
Молодой картофель - 15 шт
Сливочное масло - 30 гр
Чеснок - 2 зубчика
Сухие травы - 1 ст.л
Сметана - 200 гр
Свежая зелень - 50 гр
Соль
Перец
👨🍳 Приготовление:
1. Варить картошку примерно 20 минут пока не станет мягкой. Запекать при 200С 20 минут желательно с конвекцией! Корочка обязательно появится.
2. Можете взять йогурт вместо сметаны и получите свежий соус, который идеально подойдёт к картошечке.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Вяленая курица 🥘
📌 Ингредиенты:
Куриные грудки - 2 шт
Специи
👨🍳 Приготовление:
1. С грудок срезать жилки(при их наличии).
2. Берём контейнер с крышкой, на дно насыпаем слой соли( можно и мелкую и крупную), сверху выложить грудки и снова засыпать хорошим слоем соли.
3. Закрыть крышкой и убрать на 1 сутки в холодильник.
4. Через сутки достаём, хорошо промываем и оставляем в холодной воде ещё на 5 часов в прохладном месте.
5. Обсушить грудки, теперь смешиваем специи, я брала паприку сладкую, паприку копченую, сушеный чеснок и приправа 20 трав и овощей (в карусель поставила вам фото всех этих приправ).
6. Натираем специями грудки, с помощью иголки продеваем нитку.ж
7. Подвешиваем на 2 суток.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Эклеры 🥘
📌 Ингредиенты:
Мука - 150 гр
Вода - 250 мл
Сливочное масло - 100 гр
Разрыхлитель - 3 гр
Яйцо - 3 шт
Сгущеное молоко - 200 гр
Сливки - 50 гр
👨🍳 Приготовление:
1. Сливочное масло растапливаем с водой и доводим до кипения.
2. Сразу добавляем всю муку, разрыхлитель и соль. Убавляем огонь и мешаем пока не будет однородная масса.
3. Даём немного остыть и вводим по одному яйцу, каждый раз хорошо замешивая.
4. С помощью кондитерского мешка отсаживаем на противень наши будущие эклеры. Выпекаем в духовке 50 минут при температуре 170°.
5. Для крема просто взбиваем сгущёнку со сливками. Начиняем эклеры с помощью тонкой насадки.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Сырники по бабушкиному рецепту 🥘
⠀
📌 Ингредиенты:
Творог - 400 гр
Яйца - 2 шт
Сахар
Мука - 4-5 ст.л
Cоль - щепотка
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Идеальная грудка под шубой 🥘
📌 Ингредиенты:
Куриное филе - 3 шт
Яйцо - 4 шт
Сыр - 150 гр
Помидор - 2 шт
Чеснок - 2 зубчика
Зелень - пучок
Сметана - 2 ст.л
Соль, перец, паприка
👨🍳 Приготовление:
Выпекаем при 180 гр. 30 минут
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
ПЕЧЕНЬКИ за 15 МИНУТ 🥘
📌 Ингредиенты:
Мука - 250-300 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 100 гр
Масло сливочное - 100 гр
Ванилин - 10 гр
Разрыхлитель - 10 гр
👨🍳 Приготовление:
Выпекаем при 180 гр. 10 минут
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Куриные крылышки 🥘
📌 Ингредиенты:
Куриные крылышки - 1 кг
Соль
Паприка
Соевый соус - 100 мл
Мед - 2 ст.л
Чеснок - 3-4 зубчика
👨🍳 Приготовление:
Запекаем в заранее разогретой духовке 30 мин. при 180 гр., смазываем маринадом и запекаем еще 10 мин. при 180 гр.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Мясные шарики с ракушками 🥘
📌 Ингредиенты:
Фарш курица/свинина - 470 гр
Макароны ракушки - 160 гр
Лук - 70 гр
Морковь - 65 гр
Кабачок - 80 гр
Томатная паста - 2 ст.л
Масло - 10 гр
Соль, специи
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Медово-чесночная свинина 🥘
📌 Ингредиенты:
Свиная шея - 400 гр
Чеснок - 4-5 зубчиков
Соль, перец
Раст. и сливочное масло (для жарки)
🫕 Для глазури:
Мед - 3 ст.л
Крахмал - 1 ч.л
Вода - 1 ст.л
Яблочный уксус - 1 ч.л
Чили/любой старый перец - щепотка
👨🍳 Приготовление:
1. Свинину солим, перчим.
2. Для глазури смешиваем мед, крахмал, воду и яблочный уксус.
3. Разогреваем сливочное и растительное масло. Выкладываясь мясо, запечатываем с обеих сторон. Закидываем чеснок, через пару минут заливаем глазурью, посыпаем перцем и карамелизуем с обеих сторон, выпариваем влагу.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Бургер-пирог 🥘
📌 Ингредиенты:
Тесто слоёное – 400 гр
Фарш – 400 гр
Соль и перец
Кетчуп – 1-2 ст.л
Лук – 0,5 шт
Маринованные огурцы – 2 шт
Помидор – 1 шт
Соус для бургера
Сыр моцарелла – 100 гр
Пластинки плавленого сыра – 4 шт
Яйцо – 1 шт
Кунжут
👨🍳 Приготовление:
Выпекаем 25 минут при 200 градусах
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Простые греночки 🥘
📌 Ингредиенты:
Яйцо - 3 шт
Молоко - 1/3 стакана
Соль
Зеленый лук
Хлеб
👨🍳 Приготовление:
1. Взбиваем яйца с шепоткой соли и добавляем молоко. Режем зелёный лук и добавляем в яичную смесь, перемешиваем⠀
2. Нарезаем хлеб (у меня был багет) и окунаем в яичную смесь. Лучше дать хлебу пропитаться, тогда внутри греночка не будет сухой
3. Обжариваем на разогретой сковороде с маслом, среднем огне, чтобы ничего не подгорало.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Творожные маффины 🥘
📌 Ингредиенты:
Творог - 250 гр
Яйца - 2 шт
Сахар - 2 ст.л
Сметана - 100 гр
Мука рисовая - 3 ст.л (с горкой)
Соль - щепотка
Ванилин - щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л
Вишня - 150 гр
👨🍳 Приготовление:
Выпекайте при 180 гр. с течение 35-40 минут
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Сырные палочки 🥘
📌 Ингредиенты:
Кефир - 250 мл
Соль - 1 ч.л
Сахар - 2 ч.л
Яйца - 2 шт
Сыр - 100 гр
Петрушка - 10 гр
Мука - 450 гр
Разрыхлитель - 10 гр
👨🍳 Приготовление:
1. Соединить все ингредиенты, замесить тесто и раскатать толщиной 1 см.
2. Нарезать на полоски и обжарить на растительном масле с двух сторон.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Итальянский щербет 🥘
📌 Ингредиенты:
Шоколад молочный - 200 гр
Сыр сливочный - 140 гр
Фисташки - 30 гр
Фундук - 30 гр
Печенье - 150 гр
Крахмал
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь