Вкусный завтрака 🥘
📌 Ингредиенты:
Мука - 100 гр
Яйцо - 1 шт
Молоко - 150 мл
Сыр - 200 гр
Соль и разрыхлитель по щепотке
Сливочное масло - кусочек для смазывания
👨🍳 Приготовление:
1. Смешиваем яйцо, молоко, тертый сыр, муку, соль и разрыхлитель. Перекладываем тесто на сухую сковороду и жарим под крышкой на среднем огне.
2. Через 6-7 минут переворачиваем широкой тонкой лопаткой и жарим с другой стороны еще 3-4 минуты.
3. Горячую лепешку смазываем кусочком сливочного масла.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Творожный кулич 🥘
📌 Ингредиенты:
Масло сливочное - 120 гр
Сахар - 100 гр
Ванильный сахар - 1 ч.л
Соль - щепотка
Яйцо - 3 шт
Творог - 200 гр
Мука - 200-230 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
👨🍳 Приготовление:
1. В чаше блендера смешать мягкое сливочное масло, сахар, соль - взбить миксером. По одному вводим яйца, взбивая каждый раз, куличи получатся очень пышными.
2. Добавить творог, взбить. Постепенно добавить просеянную муку с 1 ч.л. разрыхлителя, перемешать.
3. Бумажные формы для куличей заполнить тестом на 2/3. Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать куличи 40-50 минут, проверяем готовность зубочисткой, она должна быть сухой.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Яйца на пасху 🥘
📌 Ингредиенты:
Яйца - 5 шт
Луковая шелуха - 2 ст.л
Белая бумага - 1 с.л
Чай каркаде - 3 ст.л
Вода, чтобы покрыла яйца
Уксус (9%) - 2 ст.л
Марля
Нитки
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Творожные сырки в шоколаде 🥘
📌 Ингредиенты:
Творог - 360 гр
Сахар - 1 ст.л
Сливочное масло - 40 гр
Кокосовая стружка - 50 гр
Шоколад - 200 гр
Растительное масло - 1 ст.л
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Глазурь, которая застывает и не трескается 🥘
📌 Ингредиенты:
Сахарная пудра – 100 гр
Желатин – 1 ч.л
Вода – 4 ст.л
👨🍳 Приготовление:
1. Желатин заливаем 2 ст.л воды. Перемешиваем и оставляем набухать 20 минут.
2. За 2 минуты до конца сахарную пудру смешиваем с оставшейся водой и доводим в сотейнике до кипения. Как только закипит, сразу снимает с огня. Добавляем желатин и всё перемешиваем.
3. Взбиваем получившуюся массу до устойчивых белых пиков.
4. Украшаем куличи оперативно.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Драники с крабовыми палочками и сыром 🥘
📌 Ингредиенты:
Картофель – 3 шт
Мука – 2 ст.л
Яйцо – 1 шт
Крабовые палочки – 200 гр
Сыр – 100 гр
Укроп – 1 пучок
Соль и перец
Растительное масло (для жарки)
🫕 Для соуса:
Сметана – 5 ст.л
Укроп – 0,5 пучка
Чеснок – 2-4 зубчика
👨🍳 Приготовление:
1. Крабовые палочки мелко нарезать, добавить яйцо и измельчённый укроп. Всыпать муку, соль, перец и хорошенько перемешать.
2. Картофель натереть на средней тёрке и отжать руками сок. Добавить картофель и натёртый сыр к нашему «тесту» и тщательно перемешать.
3. Обжарить с двух сторон на среднем огне на растительном масле, сформировав ложкой небольшие «лепёшки». Готовые драники выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
4. Для соуса смешать сметану, измельчённый укроп и чеснок.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Бисквитный рулет 🥘
📌 Ингредиенты:
Яйцо - 4 шт
Сахар - 85 гр
Соль - 1 щепотка
Мука - 90 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Растительное масло - 35 мл
🧁 Крем:
Яйцо - 1 шт
Сахар - 100 гр
Молоко - 300 мл
Кукурузный крахмал - 30 гр
Сливочное масло - 30 гр
Кокосовая стружка - 75 гр
Творожный сыр - 200 гр
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Маковые булочки 🥘
📌 Ингредиенты:
Молоко - 250 мл
Яйцо - 1 шт
Дрожжи - 1,5 ч.л
Сахар - 50 гр
Раст. масло - 50 мл
Ванильный сахар по желанию
Мука - 500 гр (+/-)
🫕Начинка:
Мак - 200 гр
Сахар - 170 гр
Молоко - 350 мл
Сливочное масло - 80 гр
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Творожная Пасха «Рафаэлло» 🥘
📌 Ингредиенты:
Творог (9%) – 400 гр
Белый шоколад – 160 гр
Масло сливочное – 100 гр
Кокосовая стружка – 70 гр
Сметана – 50 гр
Сгущённое молоко – 100 гр
Миндаль – 50 гр
👨🍳 Приготовление:
1. Заливаем миндаль кипятком, ждём 5 минут, очищаем. Обжариваем на сухой сковороде.
2. Кокосовую стружку также обжариваем до золотистого цвета.
3. Белый шоколад растапливаем в микроволновке.
4. Творог, сгущёнку, сметану и мягкое сливочное масло растираем блендером. Добавляем остывший шоколад, снова проходим блендером до получения однородной массы.
5. Миндаль рубим нoжoм на кусочки, добавляем его и кокосовую стружку в массу, перемешиваем.
6. Выкладываем всё в пасочницу (заранее выстилаем её марлей). Убираем в холодильник на ночь.
7. Достаём, переворачиваем, украшаем.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Вкусняшка под просмотр фильма 🥘
📌 Ингредиенты:
Тостовый хлеб
Сахар - 3 ст.л
Вода - 2 ст.л
Молоко - 2 ст.л
Сливочное масло - 20 гр
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Хрустящая домашняя самса 🥘
📌 Ингредиенты:
Мука - 600 гр
Дрожжи - 5 гр
Соль - 1 ч.л
Вода - 300 мл
Растопленное сливочное масло
🫕 Для начинки:
Фарш - 600 гр
Лук - 3 шт
Соль, перец (по вкусу)
👨🍳 Приготовление:
Выпекаем при 200 гр. 40 минут
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Тальятелле с креветками 🥘
📌 Ингредиенты:
Паста тальятелле
Крупные креветки - 7 шт
Шпинат - горсть
Чеснок - 2 шт
Петрушка
Томаты Черри - 7 шт.
Соль
Растительное масло - 2 ст.л
Сливочное масло - 1 ч.л
Сливки от 10% - 1/2 стакана
👨🍳 Приготовление:
1. Нарезаем томаты черри, чеснок - мелким кубиком и петрушку. Порубите ее хорошо, так вкуснее
2. Креветки удобно очищать с помощью ножниц, так мы удаляем все ненужное и сразу делаем красивый надрез
3. Промойте, просушите и посолите креветки
4. Хорошо разогрейте сковороду с маслом и обжарьте креветки с двух строн. Снимите их с огня
5. В кипящую солёную воду закиньте тальятелле и варите на минуту меньше, чем написано на пачке
6. На той же сковороде распустите сливочное масло, обжарьте чеснок, томаты, петрушку и шпинат. Залейте сливками, влейте половник бульона и переложите тальятелле, слегка недоваренные. Переложите креветки к пасте, быстро перемешайте, уварите пару минут и снимите с огня.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Простой и вкусный завтрак 🥘
📌 Ингредиенты:
Брокколи
Лук репчатый
Помидор
Яйцо
Растительное масло
Соль и перец по вкусу
👨🍳 Приготовление:
1. Обжариваем брокколи пару минут (можно использовать свежий или замороженный, предварительно разморозив), добавляем нарезанный кубиком лук, помидор и тушим несколько минут. Разбиваем 2-3 яйца в нашу овощную смесь, солим и перчим.
2. Ждём ещё 3 минуты. Получается вкусный быстрый и полезный завтрак. Обязательно попробуй.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Пастуший домашний пирог 🥘
📌 Ингредиенты:
Картофель - 900 гр
Масло сливочное - 60 гр
Молоко или сливки - 50 мл
Сыр - 100 гр
Яйцо - 1 шт
Фарш - 600 гр
Морковь - 1 шт
Лук - 2 шт
Чеснок
Вода - 50 мл
👨🍳 Приготовление:
1. Картофель отварить добавить все ингредиенты и сбить в пышное пюре.
2. Лук обжарить, добавить морковь, фарш, горошек, томаты, можно томатную пасту или кетчуп, соль, перец, налить воды, добавить чеснок.
3. Тушить на медленном огне пока не выпариться вся жидкость и фарш будет готов.
4. Собираем пирог сначала фарш сверху пюре и сыр. Выпекаем при 180С 20-25 минут.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Нереальный кекс 🥘
📌 Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сахар - 200 гр
Творог - 300 гр
Сливочное масло - 110 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Мука - 150 гр
👨🍳 Приготовление:
1. Яйца с сахаром взбить, добавить ванилин, добавить творог, мягкое сливочное масло перемешать.
2. Добавить разрыхлитель с мукой перемешать. Выложить в смазанную маслом форму и выпекаем при 180 градусов до полной готовности.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Крылышки с картофелем 🥘
⠀
📌 Ингредиенты:
Крылья - 700 гр
Соль, перец
Копченая паприка - 1 ч.л
Соевый соус - 3 ст.л
Растительное масло - 2 ст.л
Горчица - 1 ч.л
Мед - 1 ч.л
Картошка - 6-7 шт
Чеснок - 1 зубчик
Прованские травы - 1 ч.л
Копченая паприка - 1 ч.л
Маринованный лук
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Хрустящая мойва 🥘
📌 Ингредиенты:
Мойва – 1 кг
Для маринада:
Соль, чёрный перец, хмели-сунели и приправа для рыбы
Масло растительное – 2 ст.л
Соевый соус – 2 ст.л
Горчица дижонская – 2 ч.л
Лимонный сок – 3 ст.л
🫕 Для кляра:
Яйца – 2 шт
Соль, чёрный перец и приправа для рыбы – по вкусу
Вода – 50 мл
Сыр – 50 г
Мука – 2 ст.л с горкой
Панировочные сухари – 150 гр
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Сливочный рис с овощами и мясом 🥘
📌 Ингредиенты:
Бедра куриные – 6 шт
Специи для мяса
Горчица – 1 ч.л
Майонез – 2 ст.л
Рис – 1 стакан
Сливки 10% – 2 ст.л
Вода – 50 гр
Морковь – 1 шт
Болгарский перец –1 шт
Специи
Масло сливочное – 30 гр
👨🍳 Приготовление:
Отправляем в духовку при 200 градусах на 50 минут
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Паста «птитим» с грибами и беконом 🥘
📌 Ингредиенты:
Бекон с/к - 150 гр
Чеснок - 2 зубчика
Шампиньоны - 200 гр
Соевый соус - 1 ч.л
Прованские травы - 1 ч.л
Паста «Птитим» - 170 гр
Кипяток - 350 мл
Сливки (тёплые) 20% - 100 мл
Сыр (твёрдый — лучше пармезан) - 40 гр
Соль и чёрный перец (по вкусу)
👨🍳 Приготовление:
1. Бекон нарезаем полосками и отправляем обжарить на сковороде без добавления масла. Туда же кладем выдавленный чеснок и немного обжариваем.
2. Выкладываем нарезанные шампиньоны, обжариваем до мягкости, добавляем соевый соус, прованские травы, перемешиваем и высыпаем птитим.
3. Сверху заливаем кипятком, чуть подогретыми в микроволновке сливками и готовим на медленном огне с немного приоткрытой крышкой до состояния аль-денте (у меня это 15 минут) — блюдо должно потихоньку кипеть. Периодически помешиваем. Солим и перчим.
4. Готовую пасту посыпаем тертым сыром
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь
Безумно нежные сырники на завтрак 🥘
📌 Ингредиенты:
Творог - 400 гр
Яйца - 1 целое и 1 желток
Сахар - 4 ст.л
Мука - 6 ст.л
Ванилин (по вкусу)
Соль - щепотка
Сливочное масло
👨🍳 Приготовление:
1. Смешиваем творог, яйца, сахар, ванилин, соль.
2. Добавляем муку и хорошо перемешиваем.
3. Посыпаем мукой поверхность, на которой будем формировать сырники.
4. Выкладываем творожную массу, и формируем колбаску.
5. Затем разрезаем колбаску на равные части, из которых мы будем формировать шарики. Формируем шарики, используем муку при необходимости.
6. Выкладываем на решетку аэрогриля шарики, и обязательно смазываем каждый сырник сливочным маслом (с ним будет очень вкусно!)
7. Отправляем запекаться при 160 гр. на 15 минут в аэрогриле.
Или в духовке на 180 гр. 10 минут.
Приятного аппетита! 🥘
Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь