Публикации канала «ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ»

Килька в томате по ГОСТу 🥘 📌 Ингредиенты: Килька - 1 кг Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Соль - 1/2 ч.л Перец Семена укропа Лавровый лист 3 шт Томатная паста - 2 ст.л Мука - 2 ст.л Растительное масло - 2 ст.л Вода - 150 мл 👨‍🍳 Приготовление: Запекать при 180 гр. 1 час Приятного аппетита! 🥘 Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь

Сочные зразы из куриного фарша 🥘 📌 Ингредиенты: Куриный фарш – 800 гр Лук – 2 шт Грибы – 200 гр Сыр – 100 гр Панировочные сухари – 4 ст.л Соль, специи 👨‍🍳 Приготовление: 1. Лук мелко нарезать и обжарить с грибами до мягкости, остудить. Добавить мелко нарезанный сыр. 2. В куриный фарш добавить перемолотый лук, соль и специи, тщательно перемешать. 3. Соединить фарш с начинкой, сформировать зразы влажными руками. Обвалять в панировочных сухарях. 4. Выпекать в духовке при 180°С 30 минут или обжарить на сковороде до румяной корочки. Приятного аппетита! 🥘 Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь

Галета с инжиром Нежный десерт с ароматной начинкой — готовится просто и быстро 🥘 📌 Ингредиенты: Тесто: 170 г муки 90 г растопленного сливочного масла Щепотка соли 4 ст. л. холодной воды (Если тесто не собирается — добавьте ещё немного воды) 🫕 Начинка: 100 г мягкого творога или сметаны 1 яйцо Сахар по вкусу 👨‍🍳 Приготовление: 1. Замешиваем руками и отправляем в холодильник на 20 минут. Раскатать тесто тонким слоем. 2. В центр распределить начинку. 3. Добавить кусочки инжира. 4. Подвернуть края теста. 5. Выпекать 15–20 минут при 180° Приятного аппетита! 🥘 Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь

Нежный омлет на водяной бане 🥘 📌 Ингредиенты (на 1 порцию): Яйца — 3 шт (125 г) Молоко 2,5% — 125 г Соль — по вкусу Приятного аппетита! 🥘 Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь

Ленивые пирожные Пироженки с нежным кремом маскарпоне, которые готовятся за считанные минуты 🥘 📌 Ингредиенты (10–12 шт): Печенье савоярди Молоко Кокосовая стружка Сливки — 200 мл Сахарная пудра — 50 г Маскарпоне — 250 г 👨‍🍳 Приготовление: 1. Взбиваем холодные сливки с сахарной пудрой. 2. Добавляем маскарпоне комнатной температуры. Крем готов. 3. Намазываем крем на печенье и накрываем вторым. 4. Быстро окунаем в молоко. 5. Посыпаем кокосовой стружкой. 6. Сверху ещё ложечка крема и ягодка. Приятного аппетита! 🥘 Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь

Фитнес-кальцоне без теста 🥘 📌 Ингредиенты: Куриное филе / фарш Творожный сыр лёгкий Лёгкий сыр Помидоры Специи для курицы Панировочные сухари 👨‍🍳 Приготовление: 1. В аэрогриле — 13 мин при 180° 2. В духовке — 18–20 мин при 180° до золотистой корочки Приятного аппетита! 🥘 Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь

Закуска "Ракушки" 🥘 📌 Ингредиенты: Тесто слоеное - 500 гр Крабовые палочки - 200 гр Яйца перепелиные - 9 шт Яйца куриные - 3 шт Кукуруза консервированная - 200 гр Огурец - 1 шт Майонез 👨‍🍳 Приготовление: 1. Разморозить тесто, слегка раскатать. Вырезать при помощи формочки заготовки. Немного подрезать одну сторону ракушки, примять пальцами, что бы тесто не поднималось. На поверхности ракушки сделать ножом неглубокие надрезы - узор веером, свойственный ракушкам. 2. Выложить ракушки на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой и смазать желтком. Выпекать при температуре 180 градусах 10-15 минут. 3. Затем дать им хорошо остыть и только тогда можно разрезать, но не до конца, и наполнять любой начинкой. 4. Заполняем ракушки салатом, после заполнения ракушки салатом , поместить жемчужину сверху салата (перепелиное яйцо). Приятного аппетита! 🥘 Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь

Домашний паштет 🥘 📌 Ингредиенты: Куриная печень - 500 гр. Луковица - 1 шт. Сливки - 100 - 200 мл. Сливочное масло - 20 гр. 👨‍🍳 Приготовление: 1. С печени убрать жилки, разрезать для удобства на 2 части. Луковицу нарезать произвольно средними кусочками. 2. Обжарить лук на растительном масле до мягкости и легкой румяности. Добавить печень, специи и кусочек сливочного масла. Жарить, пока печень не перестанет выделять розовый сок. Затем залить сливками и тушить на слабом огне 5-10 мин. В конце посолить. 3. Пробить массу блендером и остудить. Хранить в холодильнике в закрытой емкости. Приятного аппетита! 🥘 Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь

Тушеная капуста с фаршем 🥘 📌 Ингредиенты: Растительное масло Говяжий фарш - 500 гр Лук - 1 шт Чеснок - 1 зубчик Морковь - 1 шт Соль, тимьян, паприка - 0,5 ч.л Капуста - 500 гр Томатная паста - 1 ст.л Вода - 250-300 мл 👨‍🍳 Приготовление: 1. На оливковом масле обжариваем говяжий фарш до полной готовности. 2. Кладём лук, чеснок, морковь и все обжариваем. 3. Кладём соль, тимьян, паприку и все перемешиваем. 4. Далее кладём капусту, обжариваем с овощами и мясом, добавляем чёрный перец, томатную пасту и вливаем воду. 5. Все хорошо перемешиваем и накрываем сковородкой. Тушим 20 минут. Приятного аппетита! 🥘 Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь

Куриные бедрышки с овощами — сочно, вкусно и полезно! 🥘 📌 Ингредиенты: Филе бедра куриное/индейки — 800 г Лук — 1 шт Морковь — 1 шт Шампиньоны — 400 г Красный лук — 2 шт Помидоры черри — 10 шт Мука — 2 ст.л. Томатная паста — 2 ст.л. Подсолнечное масло — 3 ст.л. Соль — 1,5 ч.л. Кориандр — 1 ч.л. Хмели-сунели — 1 ч.л. Перец чёрный молотый — 1/3 ч.л. Вода — 200 мл Петрушка — пучок 👨‍🍳 Приготовление: 1. Обжарить кусочки курицы до золотистой корочки. 2. Добавить кубиками нарезанный лук, через 3 мин — морковь. 3. Кладём шампиньоны и красный лук, обжариваем ещё 5 мин. 4. Добавляем черри, томатную пасту, муку и специи — тушим 10 мин без крышки. 5. Вливаем воду, накрываем крышкой и томим 25 мин. 6. Посыпаем свежей петрушкой — готово! Приятного аппетита! 🥘 Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь

Торт из детства без выпечки 🥘 📌 Ингредиенты: Сметана 20% - 500 гр Вареная сгущенка - 3 ст.л Бананы - 3 шт Печенье «Рыбки» - 350- 450 гр Шоколад для украшения Приятного аппетита! 🥘 Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь

Крабовый салат 🥘 📌 Ингредиенты: Молодая капуста Огурцы - 3 шт Крабовые палочки - 300 гр Кукуруза консервированная - 1 банка Яйца - 4 шт Зеленый лук Майонез Приятного аппетита! 🥘 Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь

Оливковые яйца на Пасху 🥘 📌 Ингредиенты: Куркума – 1 ст.л Чай каркаде – 10 гр Растительное масло (для смазывания) 👨‍🍳 Приготовление: 1. В холодную воду опускаем яйца. Добавляем 1 ст.л куркумы и 10 г чая каркаде. Варим 15 минут. Оставляем в этой же воде ещё на 20-60 минут в зависимости какой насыщенности вы хотите. 2. Оттенок на видео получился за 20 минут. Выкладываем, остужаем. Для красивого цвета натираем растительным маслом. Приятного аппетита! 🥘 Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь

Творожная пасха с варёной сгущёнкой и курагой 🥘 📌 Ингредиенты: Творог (от 5%) - 700 гр Курага – 100 гр Сливочное масло – 90 гр Варёная сгущёнка – 350 гр Сливки 33% – 100 гр Ванильный сахар – 1 ч.л 👨‍🍳 Приготовление: 1. Творог протираем через сито или блендером доводим до однородности. 2. Курагу замачиваем в кипятке 10-15 мин, убираем лишнюю влагу и мелко нарезаем, добавляем мягкое сливочное масло и взбиваем 2-3 мин. 3. В сотейнике нагреваем сливки, доводим до кипения, но не кипятим! Добавляем к сливкам сгущёнку и непрерывно помешиваем, прогреваем (не кипятим) на небольшом огне в течение 2-3 минут. Крем должен загустеть. Снимаем с огня, вымешиваем (можно блендером) и даём немного остыть. 4. Добавляем в творог масло с курагой и крем из сливок и сгущёнки. Всё ещё раз взбейте до однородной консистенции. Выстилаем форму слоем марли и наполняем её творожной массой. Края марли заверните крест-накрест, сверху кладём груз и ставим на 24 часа в холодильник. Украшаем по желанию. Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь

Цыплёнок в духовке 🥘 📌 Ингредиенты: Цыплёнок-бройлер - 1,7 кг. Растительное масло Чеснок - 5 зубчиков Соль Булгур Сливочное масло 👨‍🍳 Приготовление: 1. Цыплёнка разрезаем вдоль грудки, срезаем лишнюю кожу, хвостик, можно перевернуть и слегка отбить. 2. Смешиваем специи и растительное масло, обмазываем цыплёнка, накрываем фольгой и отправляем в духовку при 180 градусов 45-50 минут. 3. Достаём цыплёнка, промазываем чесноком и убираем снова в духовку только уже без фольги ещё минут на 20 до золотистости. 4. Булгур готовится очень просто. Растапливаем сливочное масло на сковороде, секунд 30 обжариваем булгур и заливаем водой, как написано на упаковке, накрываем крышкой, убавляем огонь до чуть ниже среднего. Приятного аппетита! 🥘 Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь

Яичный блин с тунцом 🥘 📌 Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Тунец в собственном соку - 70 гр. Творожный сыр - 20 гр. Зелень 👨‍🍳 Приготовление: 1. Яйца взбить вилкой и приготовить блин на медленном огне, под крышкой. 2. Блин смазать сыром, выложить тунец и зелень. Скрутить в ролл и подавать. Приятного аппетита! 🥘 Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь

Брускетта с томатами и маскарпоне 🥘 📌 Ингредиенты: Чиабатта (4 ломтика) Помидоры — 3 шт. Лук — ½ шт. Чеснок — 1 зубчик Базилик — 10 листочков Соль — 0,5 ч.л. Маскарпоне — по 1 ст.л. на брускетту Оливковое масло — 3 ст.л. Бальзамический соус 👨‍🍳 Приготовление: 1. Чиабатту нарезаем, сбрызгиваем маслом (2 ст.л.) и отправляем в духовку при 180°С на 10–15 минут — до золотой корочки. 2. Помидоры + лук нарезаем мелким кубиком, добавляем чеснок, базилик, соль и оливковое масло. Перемешиваем. 3. На остывшую чиабатту намазываем маскарпоне, сверху выкладываем томатную смесь. 4. Поливаем бальзамическим соусом и украшаем базиликом. Приятного аппетита! 🥘 Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь

Варианты начинки: 🌿🧀🍅 Зелень + ветчина + сыр + помидор Классика, которая никогда не подводит. 🌿🐟🥚🥒 Зелень + консервированный тунец + яйцо + огурец Сытно, свежо и почти полезно. 🌿🐟🥒🧀 Зелень + красная рыба + огурец + творожный сыр / рикотта Нежно, красиво и немного «дорого-богато». ✨ 🥓🧀🍅 Ветчина (2 ломтика) + сыр + помидор Просто, быстро и всегда вкусно. 🍗🍅🥒🧀 Курица + помидор + огурец + сыр + любимый соус Самый сытный вариант. Добавляй соус по настроению. Приятного аппетита! 🥘 Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь

Свекольная тортилья с бужениной 🥘 📌 Ингредиенты: Свекла сырая 1 шт. Сыр 50 гр. Яйца 2 шт. Соль, перец по вкусу Кунжут для посыпки Буженина из индейки Греческий йогурт Микс зелени 👨‍🍳 Приготовление: 1. Натираем на крупной тёрке сыр и свеклу. Добавляем яйца, соль и перец и перемешиваем. Выкладываем на противень с пергаментом и разравниванием. 2. Отправляем запекаться на 20-25 минут при 185 градусах Достаем по готовности даем остыть и выкладываем начинку. Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь

Домашняя яблочная пастила 🥘 📌 Ингредиенты: Очищенные яблоки – 600 гр. Вода – 100 мл. Желатин быстрорастворимый – 40 гр. Сахар – 1 ст.л. Приятного аппетита! 🥘 Оставь любую реакцию 😌 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 👉 ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ — подписывайтесь