Публикации канала «ВКУСНО и ПРОСТО | РЕЦЕПТЫ»

Фаршированные колечки 🥘 📌 Ингредиенты: Куриное филе – 200-300 г Болгарский перец – 3 шт Сыр – 80 г Чеснок – по вкусу Мука – 3 ст.л Яйцо – 2 шт Зелёный лук – по вкусу Соль и перец – по вкусу Приготовление: 1. Промыть перцы, вынуть сердцевину и нарезать кольцами толщиной 1 см. Остатки перца нарезать кубиком. 2. Куриное филе и сыр нарезать кубиком, смешать с перцем и зелёным луком. 3. Добавить яйца, чеснок, соль, перец и муку, хорошо перемешать. 4. Выложить на сковороду кольца перца, наполнить начинкой. 5. Жарить на среднем огне под крышкой по 5 минут с каждой стороны. Приятного аппетита! 🥘

Ленивые хычины с сыром и картофелем 🥘 📌 Ингредиенты: Картофель - 1 кг Сыр сулугуни - 300 гр Мука +/-350 гр Приятного аппетита! 🥘

Фаршированные гнезда под сыром 🥘 📌 Ингредиенты: Масло растительное - 2 ст.л Фарш мясной - 500 г Соль - по вкусу Лук Чеснок Перетертые томаты или томатная паста Паста (макароны любые) - 200 г Приятного аппетита! 🥘

Вкусный способ приготовления куриных крылышек 🥘 📌 Ингредиенты: Куриные крылышки - 1,5-2кг Горчица - 1 ст.л Майонез - 1 ст.л Соевый соус - 2 ст.л Бальзамический соус - 1 ст.л Паприка/ острая паприка (по вкусу) Кунжут (по вкусу) Приятного аппетита! 🥘

Селёдка под шубой с секретным ингредиентом 🎄 📌 Ингредиенты: Картофель – 200 гр Селёдка – 200 гр Лук (по вкусу) Яйца – 3-4 шт Икра – 2 ст.л Морковь – 200 гр Свёкла – 200 гр Майонез (по вкусу) К новогоднему столу 🎄

Конвертики с начинкой 🥘 📌 Ингредиенты: Пачка лепёшек или лаваша Ветчина Шампиньоны, обжаренные с луком Шпинат Сыр Яйца - 2 шт Панировка из молотых кукурузных хлопьев Приятного аппетита! 🥘

Ароматный грузинский суп "Харчо" 🥘 📌 Ингредиенты: Говядина - 500 гр Вода - 2,5 л Лук - 1 шт Чеснок - 10 зубчиков Помидоры - 3 шт Томатная паста - 100 гр Хмели-сунели - 2 ч.л Молотый кориандр - 1 ч.л Кинза, петрушка (по вкусу) Соль (по вкусу) Рис - 1/2 стакана Приятного аппетита! 🥘

Салат с курицей и апельсином 🎄 📌 Ингредиенты: Пекинская капуста Копченая курица Вареные яйца Натертый сыр Апельсин Майонез Зерна граната К новогоднему столу 🎄

Вкуснейший банановый десерт без лишних калорий 🥘 📌 Ингредиенты: Банан - 2 шт Тесто (слоёное бездрожжевое) - 250 гр Молочный шоколад (без сахара) - 50 гр Яйцо (для смазывания) - 1 шт 👨‍🍳 Приготовление: 1. Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке 20-25 минут. Приятного аппетита!🥘

Хрустящие «рулетики» с курицей из лаваша 🥘 📌 Ингредиенты: Лаваш - 3 листа Куриное филе - 700 гр Лук - 1 шт Майонез (по вкусу) Растительное масло (для жарки) Яйцо - 2 шт Сыр - 300 гр Чеснок (по вкусу) Зелёный лук (по вкусу) Приятного аппетита! 🥘

Королевская ватрушка 🥘 📌 Ингредиенты: Творог 5% – 500 г Сахар – 100 г Яйца – 4 шт Сметана 20% – 130 г Мука – 300 г Разрыхлитель – 1 ч.л Соль – 0,5 ч.л Маргарин или сливочное масло – 140 г 👨‍🍳 Приготовление: 1. Смешиваем творог, сахар, сметану и яйца блендером до однородной массы. 2. В муку добавляем разрыхлитель, соль и маргарин. Разминаем руками до состояния крошки. 3. Выкладываем 3/4 крошки в форму и формируем основу. 4. Выливаем начинку и посыпаем оставшейся крошкой. 5. Выпекаем при 180°С 50 минут. 6. Полностью остужаем, вынимаем из формы и подаём к столу. Приятного аппетита! 🥘

Быстрая закуска на праздничный стол 🎄 📌 Ингредиенты: Икорная паста с креветками — 1 банка Яйца отварные — 3 шт Крабовые палочки — 1 упаковка Икра красная — 1 маленькая банка Тарталетки — 1 упаковка Зелень (петрушка, укроп) — 1 пучок К новогоднему столу 🎄

Закуска на праздничный стол 🎄 📌 Ингредиенты: Шпроты — 1 банка Яйца отварные — 3 шт Огурчики‑корнишоны — 10 шт Плавленый сырок «Дружба» — 1 шт Зелень свежая (укроп/петрушка) — по вкусу Майонез — 2 ст. л Тортилья (лаваш) — 1 шт К новогоднему столу 🎄

Грибной крем-суп 🥘 📌 Ингредиенты: Картофель — 3 шт. Шампиньоны — 300 г Сливки — 200 мл Чеснок — 2 зубчика Сыр — 50 г (для подачи) Бекон — 30 г (для гренок) Соль, перец, зелень - по вкусу Приятного аппетита! 🥘

Картофель с голенями в беконе 🎄 📌 Ингредиенты: Картофель - 500 г Голени - 1 упаковка Бекон - 200 г Специи для голеней: соль, черный перец, паприка копченая Горчица - 1 ч/л Томатная паста - 1 ч/л Масло растительное - 2 ст/л Специи для картофеля: соль, перец, паприка копченая, прованские травы, масло растительное К новогоднему столу 🎄

Рецепт скумбрии 🥘 📌 Ингредиенты: Скумбрия - 500 гр Сметана (15%) - 1 ст.л Майонез - 1 ст.л Горчица в зёрнах - 1 ч.л Соль и перец (по вкусу) Приятного аппетита! 🥘

Быстрый ужин 🥘 📌 Ингредиенты: Рис Басмати - 1 стакан Вода или куриный бульон - 1 стакан Сливки 20% - 1 стакан Овощи замороженные (свежие) - 300-400гр Куриное бедро - 4шт Майонез - 2ст.л Горчица зернистая - 1ч.л Специи для курицы - 1ст.л Соль, перец по вкусу Приятного аппетита! 🥘

Пышные тыквенные панкейки на завтрак 🥞 📌 Ингредиенты: Тыквенное пюре - 200 гр Яйца - 2 шт Молоко тёплое - 120 мл Сахар - 30 гр Растительное масло - 2 ст.л Мука пшеничная - 180 гр Разрыхлитель - 2 ч.л Соль - 1/4 ч.л Ванильный сахар - 1 ч.л Корица молотая - 1/4 ч.л Приготовление: 1. Яйца взбить венчиком с солью, сахаром, ванильным сахаром до пышной пены. 2. Добавить тыквенное пюре, корицу, молоко, масло и перемешать. 3. Всыпать муку, смешанную и просеянную с разрыхлителем, быстро замесить тесто (консистенция не густой сметаны). 4. Выпекать панкейки на сковороде, слегка смазанной маслом, с двух сторон до золотистого цвета. 5. Подавать со сгущёнкой или карамелью Приятного аппетита! 🥘

Ракушки с фаршем 🥘 📌 Ингредиенты: Говяжий фарш – 300 г. Лук – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Специи Макароны ракушки крупные Сыр Соус: Сметана – 2 ст. л. Томатная паста – 1 ст. л. Вода – 1/2 стакана Приятного аппетита! 🥘

Салат «Императорский» 🎄 📌 Ингредиенты: Красная рыба (сёмга, форель, кета - 150 гр Яйца - 3 шт Морковь отварная - 2 шт Сыр - 50 гр Соль, майонез по вкусу К новогоднему столу 🎄