Закуска из сала с чесноком
⏰ 15 мин
🍽 4 порции
📖 Ингредиенты:
• Сало — 400 г
• Перец чили — 1 шт.
• Чеснок — 1 головка
• Соль — 1 ч. л.
• Чёрный перец — 1/2 ч. л.
• Укроп — по вкусу
#15мин #перекус #закуска
Вкусно и Быстро
Минтай с овощами
⏰ 30 мин
🍽 4 порции
📖 Ингредиенты:
• Минтай — 3 шт.
• Лук — 4 шт.
• Морковь — 4 шт.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Растительное масло — по вкусу
• Майонез — по вкусу
#30мин #ужин
Вкусно и Быстро
Рулет эклер
⏰ 30 мин
🍽 6 порций
📖 Ингредиенты:
Тесто:
• Вода — 500 мл
• Соль — щепотка
• Сливочное масло — 150 г
• Мука — 250 г
• Яйца — 5–6 шт.
Крем:
• Яйцо — 1 шт.
• Крахмал — 2 ст. л.
• Сахар — по вкусу
• Ванилин — по вкусу
• Молоко — 350 мл
#30мин #десерт
Вкусно и Быстро
Суп с грибами и клёцками
⏰ 30 мин
🍽 6 порций
📖 Ингредиенты:
• Вода — 3,5 л
• Куриное бедро — 2–3 шт.
• Шампиньоны — 300 г
• Лук — 1/2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
Клёцки:
• Картофель — 5–7 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — по вкусу
• Мука — 5 ст. л.
#30мин #обед
Вкусно и Быстро
Хрустящая курочка
⏰ 25 мин
🍽 4 порции
📖 Ингредиенты:
• Куриная грудка — 2–4 шт.
• Сыр — 150 г
• Яйца — 3 шт.
• Молоко — 150 мл
• Мука — 100 г
• Панировочные сухари — 100 г
• Соль — по вкусу
• Специи — по вкусу
#25мин #ужин
Вкусно и Быстро
Пицца
⏰ 20 мин
🍽 2 порции
📖 Ингредиенты:
• Яйцо — 1 шт.
• Сметана — 5 ст. л.
• Мука — 5 ст. л.
• Соль — по вкусу
#20мин #закуска
Вкусно и Быстро
Голубцы
⏰ 30 мин
🍽 5 порций
📖 Ингредиенты:
• Фарш любой — 500 г
• Рис (отварной) — 200 г
• Капуста — 1 шт.
• Хмели-сунели — 0,5 ч. л.
• Сухой чеснок — 0,5 ст. л.
• Чёрный молотый перец — 0,5 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Уксус (9%) — 2 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Лук — 2 шт.
• Томатная паста — 4 ст. л.
• Сметана — 2 ст. л.
#30мин #ужин
Вкусно и Быстро
Слойки с колбасой и сыром
⏰ 20 минут
🍽 4 порции
📖 Ингредиенты:
• Слоёное дрожжевое тесто — 500 г
• Сыр — 150 г
• Колбаса — 150 г
• Яйцо — 1 шт.
Вкусно и Быстро
Паштет из красной фасоли с плавленым сыром
⏰ 10 мин
🍽 3 порции
📖 Ингредиенты:
• Красная консервированная фасоль — 1 банка
• Плавленый сыр — 1 шт.
• Яйца варёные — 2 шт.
• Майонез / сметана / греческий йогурт — 1–2 ст. л.
• Чеснок — 1–2 зубчика
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
#10мин #перекус #закуска
Вкусно и Быстро
Сырная лепёшка
⏰ 10 мин
🍽 2 порции
📖 Ингредиенты:
• Сыр (тёртый) — 200 г
• Яйца — 3 шт.
• Сметана (15%) — 2 ст. л.
• Мука — 2 ст. л.
• Соль — щепотка
• Чёрный перец — щепотка
#10мин #завтрак
Вкусно и Быстро
Сытные куриные бочонки с грибной начинкой
⏰ 30 мин
🍽 5 порций
📖 Ингредиенты:
• Куриный фарш — 1 кг
• Шампиньоны — 300 г
• Лук — 1 шт.
• Сливочное масло — по вкусу
• Сливки — 100 мл
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу
• Паприка — по вкусу
#30мин #ужин
Вкусно и Быстро
Воздушный ПП омлет
⏰ 10 мин
🍽 2 порции
📖 Ингредиенты:
• Яйца — 4 шт.
• Соль — щепотка
• Молоко — 200 мл
#10мин #завтрак
Вкусно и Быстро
Необычные леопардовые блины
⏰ 20 мин
🍽 4 порции
📖 Ингредиенты:
• Молоко — 450 мл
• Мука — 190 г
• Сливочное масло — 50 г
• Сахар — 50 г
• Яйца — 2 шт.
• Какао — по вкусу
#20мин #завтрак #десерт
Вкусно и Быстро
Курица с рисом и овощами
⏰ 30 мин
🍽 4 порции
📖 Ингредиенты:
• Куриная голень — 1 кг
• Паприка — 1 ч.л.
• Сухой чеснок — 1 ч.л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Болгарский перец — 150 г
• Красный лук — 70 г
• Чеснок — 3 зубчика
• Рис длиннозерный — 300 г
• Кипяток — 600 мл
• Растительное масло — по вкусу
#30мин #ужин
Вкусно и Быстро
Нежный и сытный салат «Фея»
⏰ 30 мин
🍽 4 порции
📖 Ингредиенты:
• Филе куриной грудки — 1 шт.
• Огурцы свежие — 2–3 шт.
• Чернослив — 150–200 г
• Яйца варёные — 4 шт.
• Майонез — 1 ст.л.
• Сметана — 1 ст.л.
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Орехи — по желанию
#30мин #обед #салат
Вкусно и Быстро
Пицца на жидком тесте
⏰ 30 мин
🍽 4 порции
📖 Ингредиенты:
• Яйца — 2 шт.
• Соль — 0,5 ст.л.
• Молоко — 2 стакана
• Мука — 2 стакана
• Сыр — по вкусу
#30мин #ужин
Вкусно и Быстро
Ленивые хычины
⏰ 30 мин
🍽 4 порции
📖 Ингредиенты:
• Картофель — 6–7 шт.
• Сыр брынза — 350 г
• Мука — по необходимости
• Сливочное масло — по вкусу
#30мин #обед
Вкусно и Быстро
Заливной пирог с зелёным луком и яйцом
⏰ 30 минут
🍽 6 порций
📖 Ингредиенты:
• Кефир — 200 мл
• Яйца — 2 шт.
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Мука — 160 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу
Начинка:
• Зелёный лук — 100 г
• Яйца — 3 шт.
Вкусно и Быстро
Сочная куриная грудка
⏰ 25 мин
🍽 4 порции
📖 Ингредиенты:
• Куриная грудка — 3 шт.
• Сливочное масло — 30 г
• Чеснок — 3–4 зубчика
• Соевый соус — 3 ст. л.
• Уксус 9% — 2 ст. л.
• Специи — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Мука — для обваливания
#25мин #обед
Вкусно и Быстро
Грибное сливочное масло как в ресторане
⏰ 20 мин
🍽 4 порции
📖 Ингредиенты:
• Шампиньоны — 300 г
• Чеснок — 1–2 зубчика
• Укроп — по вкусу
• Петрушка — по вкусу
• Тимьян — по вкусу
• Лук жареный — по желанию
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
#20мин #перекус #закуска
Вкусно и Быстро