Курица по-капитански
⏰ 30 мин
🍽 4 порции
📖 Ингредиенты:
• картофель — 500 г
• куриное филе — 800 г
• лук — 1 шт.
• помидоры — 1–2 шт.
• майонез или сметана — 3 ст. л.
• сыр — 100 г
• растительное масло — 2–3 ст. л.
• соль — по вкусу
• перец — по вкусу
• копчёная паприка — по вкусу
• сушёный чеснок — по вкусу
• приправа для картофеля — по вкусу
#30мин #ужин
Вкусно и Быстро
Пирог из лаваша с творогом и сыром
⏰ 30 мин
🍽 4 порции
📖 Ингредиенты:
• творог — 200 г
• яйца — 2 шт.
• зелень (лук, укроп) — по вкусу
• сыр полутвёрдый — 80 г
• соль — по вкусу
• перец — по вкусу
• специи — по вкусу
• лаваш — 2 листа (30 см)
• кунжут — по вкусу
#30мин #завтрак
Вкусно и Быстро
Мини курники
⏰ 30 мин
🍽 4 порции
📖 Ингредиенты:
Для теста:
• мука — 600 г
• сливочное масло — 180 г
• кефир — 240 мл
• соль — 1/2 ст. л.
Для начинки:
• куриное филе — 400 г
• картофель — 3–4 шт.
• лук — 1 шт.
• соль — по вкусу
• перец — по вкусу
#30мин #обед
Вкусно и Быстро
Бризоль
⏰ 20 мин
🍽 2 порции
📖 Ингредиенты:
• яйца — 5 шт.
• фарш — 200 г
• лук — 1 шт.
• зелень — по вкусу
• растительное масло — 2 ст. л.
• соль — по вкусу
• перец — по вкусу
• сметана — 100 г
• сыр — 50 г
#20мин #завтрак
Вкусно и Быстро
Быстрая запеканка
⏰ 30 минут
🍽 4 порции
📖 Ингредиенты:
• Фарш — 600 г
• Картофель — 800 г
• Помидоры — 3–4 шт.
• Грибы — 400 г
• Яйца отварные — 4 шт.
• Майонез или сметана — 150 г
• Сыр (моцарелла или гауда) — 150 г
• Вода — 200 мл
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу
#30мин #обед
Вкусно и Быстро
Манник «Пина-Колада»
⏰ 30 минут
🍽 6 порций
📖 Ингредиенты:
• манка — 1 стакан
• сахар — 1/2 стакана
• соль — 1/2 ч. л
• ванилин — 1/2 ч. л
• йогурт натуральный — 1 стакан
• яйцо — 1 шт
• разрыхлитель — 6 г
• кокосовая стружка — 1/2 стакана
• сливочное масло — 30 г
• ананасы консервированные — 100 г
• сироп от ананасов — 100 мл
#30мин #десерт
Вкусно и Быстро
Лепёшки «Пицца»
⏰ 20 минут
🍽 4 порции
📖 Ингредиенты:
• мука — 400 г
• кефир — 200 мл
• колбаса — 150 г
• сыр — 100 г
• зелень — по вкусу
• соль — 1 ч. л
• сода — 1/2 ч. л
#20мин #перекус #закуска
Вкусно и Быстро
Яблоки в кляре
⏰ 20 минут
🍽 3 порции
📖 Ингредиенты:
• яблоки — 2–3 шт
• яйцо — 1 шт
• сахар — 1 ст. л
• молоко — 100 мл
• мука — 100 г
• соль — щепотка
• мёд — для подачи
#20мин #десерт
Вкусно и Быстро
Печеночная запеканка
⏰ 30 минут
🍽 6 порций
📖 Ингредиенты:
• куриная печень — 1 кг
• яйца — 3 шт
• манка — 5 ст. л
• морковь — 1 шт
• лук — 1 шт
• соль — 1 ч. л
• молотый перец — по вкусу
#30мин #обед
Вкусно и Быстро
Рыбная запеканка
⏰ 30 минут
🍽 3 порции
📖 Ингредиенты:
• картофель — по вкусу
• рыба — по вкусу
• лук — 1 шт
• помидоры — по вкусу
• моцарелла — по вкусу
• майонез — по вкусу
• соль — по вкусу
• перец — по вкусу
#30мин #ужин
Вкусно и Быстро
Творожные пышки
⏰ 20 минут
🍽 5 порций
📖 Ингредиенты:
• творог — 500 г
• яйца — 3 шт
• сахар — 100 г
• сода — 0,5 ч. л.
• соль — щепотка
• ванилин — по вкусу
• мука — 400 г
#20мин #десерт
Вкусно и Быстро
Салат «Сытный»
Ингредиенты:
Отварная грудка
Отварные яйца
Соленые огурцы
Консервированная кукуруза
Соль
Майонез
Вкусно и Быстро
Лагман
⏰ 30 минут
🍽 4 порции
📖 Ингредиенты:
• мясо без костей — 500 г
• лук — 1 шт
• морковь — 1 шт
• репа — 1 шт
• томатная паста — 1 ч. л.
• помидор — 1 шт
• чеснок — 2 зубчика
• растительное масло — 2 ст. л.
• сливочное масло — 50 г
• соль — по вкусу
• перец — по вкусу
• острый перец — по вкусу
• паприка — по вкусу
• зелень — по вкусу
#30мин #обед
Вкусно и Быстро
Домашний плавленый сыр
⏰ 20 минут
🍽 4 порции
📖 Ингредиенты:
• творог — 500 г
• яйцо — 1 шт
• сода — 1 ч. л.
• соль — по вкусу
• сливочное масло — 100 г
#20мин #перекус
Вкусно и Быстро
Мясные гнездышки с сыром
⏰ 30 минут
🍽 5 порций
📖 Ингредиенты:
Основа:
• фарш — 800 г
• яйцо — 1 шт
• хлеб — 3 ломтика
• молоко — по вкусу
• зелень — по вкусу
• соль — по вкусу
• перец — по вкусу
• сухой чеснок — по вкусу
• приправа для фарша — по вкусу
Начинка:
• сыр — 150 г
• сметана — 3 ст. л.
• чеснок — 2 зубчика
• зелень — по вкусу
#30мин #обед #ужин
Вкусно и Быстро
Ленивые голубцы
⏰ 30 минут
🍽 4 порции
📖 Ингредиенты:
• капуста — 250 г
• фарш — 300 г
• рис — 100 г
• морковь — 1 шт
• лук — 1 шт
• вода — 200–300 мл
• растительное масло — 10 мл
• соль — по вкусу
• перец — по вкусу
• приправы — по вкусу
• сметана — для подачи
• зелень — для подачи
#30мин #обед
Вкусно и Быстро
Манник с яблоком и корицей
⏰ 30 минут
🍽 6 порций
📖 Ингредиенты:
• манка — 250 г
• кефир — 250 мл
• яйца — 2 шт
• сахар — 250 г
• сода — 0,5 ч. л.
• мука — 250 г
• сливочное масло — 80 г
• яблоки — 2 шт
• корица — 1,5 ч. л.
#30мин #десерт
Вкусно и Быстро
Слойки с курицей
⏰ 25 минут
🍽 4 порции
📖 Ингредиенты:
• слоёное дрожжевое тесто — 500 г
• отварное куриное филе — 200–300 г
• твёрдый сыр — 100 г
• кетчуп или томатная паста — 2 ст. л.
• яичный желток — 1 шт.
#25мин #перекус
Вкусно и Быстро
Пицца из лаваша
⏰ 20 минут
🍽 2 порции
📖 Ингредиенты:
• круглый лаваш — 130 г
• сыр — 115 г
• сметана 10% — 30 г
• томатная паста — 30 г
• отварная курица — 60 г
• помидоры — 80 г
• солёные огурцы — 40 г
• соль — по вкусу
• смесь итальянских трав или базилик — по вкусу
Для соуса:
• сметана 10% — 30 г
• томатная паста — 30 г
• соль — по вкусу
• специи — по вкусу
#20мин #обед
Вкусно и Быстро
Салат со свеклой и горошком
⏰ 15 мин
🍽 2 порции
📖 Ингредиенты:
• Свекла — 1 шт.
• Горошек зелёный консервированный — 1 банка
• Лук — 1 шт.
• Зелень — по вкусу
• Растительное масло — 2–3 ст. л.
• Соль — по вкусу
#15мин #обед #салат
Вкусно и Быстро