Домашние колбаски за 10 минут
Ингредиенты:
Филе куриное - 300 гр
Лук - 1 шт
Молоко - 3 ст.л
Сметана - 2 ст.л
Соль, перец
Копченая паприка - 1 ч.л
Прованские травы - 0,5 ч.л
Кетчуп (для подачи)
Простой и вкусный ужин - филе куриного бедра под шубой
Ингредиенты:
Филе куриного бедра
Лук
Морковь
Твердый сыр
Отварное яйцо
Соль, перец, чеснок - по вкусу
Майонез
Картофельный мильфей
Ингредиенты:
Бекон (у меня сырокопченый) - 500 гр.
Картофель отварной (до полуготовности) - 700 гр.
Сыр - 220 гр. у меня моцарелла
Зелень по желанию
Грибы - 400 гр.
Сливки - 100 мл.
Лук - 1 шт.
Специи: соль, черный перец, смесь сушеных томатов
Курник
Ингредиенты:
Тесто:
Кефир - 250 мл
Мука - 385 гр
Сливочное масло - 75 гр
Сода - 0,5 ч.л
Соль - 0,5 ч.л
Начинка:
Куриное филе - 400 гр
Картофель - 300 гр
Лук - 1 шт
Сливочное масло - 30 гр
Соль, перец
Яблочные сладкие драники
Ингредиенты:
Большие яблоки - 2 шт.
Мука - 2-3 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Мёд/сироп (сахар или подсластитель) - 1 ст. л.
Корица - 0,5-1 ч. л.
Масло - для жарки
Лодочки из фарша с начинкой
Ингредиенты:
Фарш мясной - 700 гр
Грибы шампиньоны - 300 гр
Лук репчатый - 2 шт
Белый хлеб - 100 гр
Яйцо - 1 шт
Сметана - 2 ст.л
Сыр - 100 гр
Паприка - 1 ч.л
Соль, перец и зеленый лук (по вкусу)
Плов с булгуром
Ингредиенты:
куриное филе 350 гр
лук 1 шт
морковь 2 шт
булгур 1 стакан
вода 2 стакана
специи для плова
чеснок 1 головка
Быстрый торт, который получится у каждого 🍰
Весы не нужны, измеряем все одним стаканом 250 мл 🔥
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸 1 стакан кефира
🔸 1 ч.л соды
🔸 1 яйцо
🔸 1 стакан сахара
🔸 1 стакан муки
🔸 3 ст.л растительного масла
🔸 2 ст.л какао
Для крема:
🔸 600 г сметаны 25%
🔸 5 ст.л сахарной пудры
Выпекайте при 180° 40 минут
Сахарные плюшки, как у бабушки 🥨
Эти нежные булочки никого не оставят равнодушными, потому что они тают во рту 🔥
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸 250 мл теплого молока
🔸 50 г свежих дрожжей или 11 г сухих
🔸 100 г сахара
🔸 1/2 ч.л соли
🔸 2 яйца
🔸 100 г сливочного растопленного масла
🔸 500 г муки
Выпекайте при 180° 20 минут
Это лучший рецепт домашней выпечки к чаю, сохраняйте 😍
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸 160 г муки
🔸 200 г творога 5%
🔸 80 г сахара
🔸 50 г апельсинового джема
🔸 1/2 ч.л соли
🔸 1 ч.л разрыхлителя
🔸 50 г сливочного масла
🔸 2 желтка
🔸 2 ст.л сахарной пудры
Выпекайте при 180° 25 минут
Рецепт творожных колечек 🥯
Признавайтесь, кто захотел? 😍
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸 100 г молока
🔸 100 г воды
🔸 1 щепотка соли
🔸 1 щепотка сахара
🔸 80 г сливочного масла
🔸 130 г муки
🔸 2 яйца ( 240 г)
Для творожного крема:
🔸 350 г творога
🔸 120 г пудры
🔸 200 г сливочного масла
🔸 ванильный экстракт
Выпекайте при 180° 35-37 минут
Ловите рецепт идеальной шарлотки!🥮
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸 6 яиц
🔸 100 г сахара
🔸 80 г муки
🔸 1 ст.л крахмала
🔸 3 яблока
🔸 3 ст.л сахара
🔸 30 г сливочного масла
🔸 1 г корицы
🔸 щепотка соли
Самый лучший ДЕСЕРТ из песочного теста 🥧
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸 150 г сливочного масла
🔸 170 г сахара
🔸 10 г ванилина
🔸 1 яйцо
🔸 450 г муки
Для начинки:
🔸 300 г замороженной вишни
🔸 60 г сахара
🔸 1 ст.л кукурузного крахмала
🔸 10 г желатина
Выпекайте при 180° 30 минут
Пирог из ничего 🥧
Быстро, просто, вкусно! Все как мы любим 🔥
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸 1 стакан варенья ( любого)
🔸 1 ч.л соды
🔸 2 яйца
🔸 1/2 стакана подсолнечного масла
🔸 1 стакан муки
🔸 щепотка соли
Выпекайте при 180° 40-45 минут
Пышный бисквит, который не опадает 🔥
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸 6 яиц
🔸 1 щепотка соли
🔸 160 г сахарного песка
🔸 150 г муки
🔸 50 г жидкого меда
🔸 30 г кукурузного или картофельного крахмала
🔸 60 мл теплого молока
🔸 3 ст.л растительного масла (без запаха)
Татарский вак бэлиш
Ингредиенты:
Для теста:
мука – 370 г
соль – 0,5 ч.л
сахар – 1 ч.л
кефир – 250 мл
сода пищевая – 0,5 ч.л
масло сливочное растопленное – 80 г
Для начинки:
говядина – 350 г
картофель – 4-5 шт
лук репчатый – 1 шт
соль и перец – по вкусу
масло сливочное растопленное – 40 г
яйцо – 1 шт для смазки
бульон куриный или говяжий – по 2 ст.л в бэлиш
Ресторанное сливочное масло
Ингредиенты:
Сливочное масло
Укроп
Чеснок - 2 головки
Черный молотый перец
Нежнейшие куриные котлеты
Ингредиенты:
Куриное филе - 4 шт
Лук - 2 шт
Чеснок - 2 зубчика
Яйцо - 1 шт
Сливочное масло - 50 гр
Белый хлеб - 1 ломтик
Молоко - 100 мл
Соль - 1 ч.л
Перец (по вкусу)
Мука - 150 гр
Румяные и сытные хачапури
Ингредиенты:
Кефир 3,2% - 300 мл
Яйцо - 1 шт
Соль - 1 ч.л
Сахар - 1 ст.л
Растительное масло - 3 ст.л
Мука - 450 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Начинка:
Сыр - 350 гр
Яйцо - 1 шт