Публикации канала «Вкусно и Быстро • Рецепты»

Пышные беляши🥰 Ингредиенты: • мука - 500 гр • яйцо - 1 шт • дрожжи - 6 гр • подсолнечное масло - 50 мл • соль - 1/2 ст. л • сахар - 1 ч. л • теплая вода - 300 мл Для начинки: • фарш - 300 гр • лук - 1 шт • соль, перец - по вкусу Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Вкусно и Быстро 👉 Подпишись

КУРНИКИ ИЛИ МИНИ КУРИНЫЕ ПИРОГИ 🥧😋 Сливочное масло 100 г Сметана 15% 200 г Яйцо 1 шт Соль 1 ч.л Сода 1/2 ч.л Мука 300-400 г (сыпьте по немного) Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Вкусно и Быстро 👉 Подпишись

Быстрый белковый перекус, ужин или обед 🌮 Ингредиенты: • фарш из филе куриной грудки-100г • яйца - 2 шт. • соль, перец Для начинки: • творожный сыр - 30 г • листья салата айсберг • огурец • помидор • укроп Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Вкусно и Быстро 👉 Подпишись

ФАРШИРОВАННАЯ КАПУСТА БЕЗ ВОЗНИ — ГОТОВИТСЯ ПРОЩЕ, ЧЕМ ГОЛУБЦЫ Начинка: ✅ говяжий фарш средней жирности - 700 г ✅ лук — 1 шт ✅ чеснок — 2 зубчика ✅ рис — 200 г (отварить до полуготовности) ✅петрушка — 1 пучок ✅соль — 1 ч. л. ✅чёрный перец — ½ ч. л. ✅паприка — ½ ч. л. ✅кумин (зира) - ½ ч. л. Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Вкусно и Быстро 👉 Подпишись

Пицца на каждый день 🍕 ✅Ингредиенты: Майонез 4 стл Сметана 4 стл Мука 9ст л Соль 1/2 чл Разрыхлитель 1 чл Яйцо 2 шт Выпекать 12-15 минут при 200° Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Вкусно и Быстро 👉 Подпишись

Вкуснейшие пончики 🍩 ⁣⠀ ⠀ 🥬 Ингредиенты: ⭐ тёплое молоко 400 мл ⭐ дрожжи 11гр ⭐ сахар 70-100гр ⭐ яйцо 1 шт ⭐ сливочное масло 30 гр ⭐ ванильный сахар для аромата ⭐ мука (до мягкой консистенции) 650-750гр (+-50гр) Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Вкусно и Быстро 👉 Подпишись

Вкуснейшая печень за 15 минут! ⠀ 🥬 Ингредиенты: ⭐ печень куриная - 600 г ⭐ масло растительное - 1 ст.л. ⭐ лук репчатый - 100 г (1 ср. шт.) ⭐ чеснок - 30 г (1/2 ср. шт.) ⭐ огурцы солёные - 200 г (2 ср. штуки) ⭐ бульон куриный - 200 мл ⭐ сметана 20 % жирности - 400 г ⭐ кукурузный крахмал - 1/2 ч.л. опционально ⠀ 🔥 Приготовление: 1. Обжариваем мелко порезанный лук до прозрачности, добавляем чеснок, обжариваем ещё 2 минуты. ⠀ 2. Добавляем бульон, затем мелко порезанные солёные огурцы. Доводим до кипения. ⠀ 3. Добавляем сметану и ещё раз доводим до кипения. ⠀ 4. Кладём заранее очищенную от прожилок куриную печень. Тушим 7 минут. ⠀ ❗️Если нужно сделать консистенцию блюда пожиже - добавляем рассол. Если погуще - кукурузный крахмал❗️ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Вкусно и Быстро 👉 Подпишись

Запечённая скумбрия на праздничный стол 🥬 Ингредиенты ⭐ Скумбрия - 1 шт ⭐ Чёрный перец и кориандр - по вкусу ⭐ Соевый соус - 5 ст.л. ⭐ Лимонный сок - 1 ст.л. ⭐ Сахар - 1 ч.л. ⭐ Масло растительное - 1 ст.л. 🧑‍🍳Готовить 20 минут при 180 градусах. Подробнее на видео 👆🏻 Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Вкусно и Быстро 👉 Подпишись

Слойки с колбасой и сыром Идея завтрака на завтра 👌🏻 🥬 Ингредиенты ⭐ Слоенное дрожжевое тесто ⭐ Сыр ⭐ Колбаса ⭐ Яйцо Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Вкусно и Быстро 👉 Подпишись

Альтернатива жареным котлетам 👍🏻 Получается невероятно вкусно, а готовится всего 30 минут😊 🥬 Ингредиенты 📝Для котлет: ⭐ Фарш ⭐ Лук ⭐ Яйцо ⭐ Хлебный мякиш и молоко ⭐ Соль ⭐ Перец Для начинки: ⭐ Сыр ⭐ Сметана ⭐ Зелень Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Вкусно и Быстро 👉 Подпишись

Домашний майонез 🫙 🥬 Ингредиенты ⭐ 500 гр растительного масла без запаха ⭐ 2 яйца ⭐ Соль -1,5 ч.ложки ⭐ Сахар - 1,5 ч. ложки ⭐ Сок лимона - 2 ч. ложки ⭐ Соевый соус - 2 ч. ложки ⭐ Горчица - 2 ч. ложки ⭐ Рассол - 2 ст. ложки 🧑‍🍳 Все взбиваем блендером как на видео Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Вкусно и Быстро 👉 Подпишись

СОХРАНЯЙ ШИКАРНЫЙ УЖИН БЕЗ ЗАМОРОЧЕК 🤤 🥬 Ингредиенты ⭐ лук репчатый 200гр ⭐ картофель 850гр ⭐ куриное бедро 1170гр ⭐ оливковое масло 10мл ⭐ яйцо 3шт ⭐ кефир 2% 250мл ⭐ творог домашний 160гр ⭐ соль 1ст.л ⭐ свежемолотый перец 1ст.л ⭐ помидор 2 шт ⭐ сыр твердый 150гр ⭐ петрушка 3-4 веточки для подачи ⏳запекать 45 минут при 200 (режим верх-низ) Добавить сыр и еще 5-7 минут запекать Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Вкусно и Быстро 👉 Подпишись

Пирог с луком и яйцом на скорую руку Ингредиенты: Яйцо - 3 шт. Лук зелёный - 50 гр. Соль по вкусу Тесто: Кефир 2.5% - 450 мл.(комнатной температуры) Мука - 250-300 гр. Яйцо - 1 шт. Соль по вкусу Сода - 1/2 ч. л. Приготовление: Выпекаем при 180⁰ 15 минут Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Вкусно и Быстро 👉 Подпишись

Жареные пирожки 🥰 Нежные и пышные пирожки с хрустящей корочкой и вкусной картофельной начинкой, которые подарят вам уют и домашний комфорт! Ингредиенты: • Мука - 300г. • Вода теплая - 100мл. • Молоко теплое - 80мл. • Сахар - 1 ч/л • Дрожжи - 1 ч/л • Соль - 0,5 ч/л • Подсольнечное масло или сливочное масло - 30г. Для начинки: • Картофельное пюре - 300-400г. Жарим пирожки в большом количестве масла, до румяной корочи. Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Вкусно и Быстро 👉 Подпишись

Хворост на водке 👍 Хворост получается очень вкусный, не остановиться - нежный, легкий, воздушный, хрустящий. Пишу расклад на 1норму (с этой нормы большая чашка выход), раскатывать нужно очень тонко (я через тестораскаточную машину сделала) Ингредиенты: • Яйцо - 2шт. • Водка - 2 ст.л. • Сахар - 2 ст.л • Мука - 250гр. • Соль щепотка • Сахарная пудра (для посыпки) • Растительное масло (для жарки) Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Вкусно и Быстро 👉 Подпишись

Калачи на сметане Эти мягкие и ароматные калачи готовятся быстро и просто. Они идеально подойдут к чаю, супу или просто в качестве сытного перекуса 🥰 Ингредиенты: • Сметана – 220гр. • Яйца – 2шт. • Соль – по вкусу • Сода – 1/4 ч.л. • Разрыхлитель – 1 ч.л. • Сахар – 1 ст.л. (или больше, если хотите сладкие калачи) • Мука – сколько возьмёт тесто (не слишком крутое) Приготовление: В миске смешайте сметану, яйца, соль, соду и разрыхлитель. Добавьте сахар по вкусу. Постепенно всыпайте муку, замешивая мягкое, но не слишком плотное тесто. Дайте тесту немного отдохнуть (10–15 минут). Разделите его на части, сформируйте калачи. Выложите на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте в разогретой до 180°С духовке до золотистого цвета (примерно 20–25 минут, ориентируйтесь на свою духовку). Готовые калачи можно смазать сливочным маслом для мягкости или посыпать сахарной пудрой, если делаете сладкий вариант. Приятного чаепития! ❤ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Вкусно и Быстро 👉 Подпишись

Просто смешай муку с майонезом 👍 Пирог получается вкусный, сочный, а тесто буквально тает во рту! Обязтально пробуйте готовить Ингредиенты для теста: • Мука - 350гр. • Майонез - 250гр. • Разрыхлитель - 1чл. Для начинки: • Фарш - 500гр. • Картофель - 1-2шт. • Лук • Специи • Немного воды для сочности • Сливочное масло Выпекаем при 180 градусах 50-55 минут, смотрите по своей духовке! Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Вкусно и Быстро 👉 Подпишись

Творожный пирог 😍 Ароматный и мягкий творожный пирог с рассыпчатой основой и нежной сливочной начинкой! Ингредиенты для основы: • Яйцо - 1шт. • Сахар - 70г. • Сливочное масло - 100г. • Мука - 200г. Для начинки: • Творог - 300г. • Сахар - 150г. • Сметана - 150г. • Яйцо - 2шт. • Ванилин - 0,5 ч/л Выпекаем 45-50 минут при 160-170 градусах. Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Вкусно и Быстро 👉 Подпишись

Шоколадные вербы для куличей 😍 Застилаем доску/тарелку пергаментом и убираем в морозилку. Топим белый и молочный шоколад. Я просто бросаю пачки в теплую воду, а затем делаю тонкий надрез на пачке, что бы удобно было рисовать. Достаю из морозилки охлажденную доску, и наношу на него молочный шоколад - произвольными волнами. Затем белым шоколадом добавляю капли. Сначала отправляю вербы в морозилку на 15 минут, затем достаю и перекладываю на кулич, и жду что бы они немного подтаяли и ровно легли по форме шапки кулича. А затем убираю в холодильник минимум на 2 часа. После холодильника вербы не будут так быстро таять как после морозилки, и куличи будут спокойно стоять на праздничном столе. Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Вкусно и Быстро 👉 Подпишись

Пита, сохраняйте супер рецепт ❤️ Ингредиенты: • Кипяток - 200мл. • Соль - 1чл. • Масло растительное - 1 ст.л • Мука - 400гр. Приготовление: В кипяток добавляем соль, растительное масло и перемешиваем. Затем вливаем кипяток в муку и замешиваем тесто. Тесто должно получится очень мягкое и элостичное, убираем тесто в пакет и даем отдохнуть ему 20 минут. Затем делим тесто на 8 равных кусочков и обязательно накрываем пакетом. Раскатываем каждый кусочек в тонкую лепешку, диаметром 15см, главное чтобы не было на поверхности никаких повреджений! Выпекаем на сухой сковородке, по 20-30 секунд с каждой строны, постоянно переворачивая. Даем лепешкам остыть и начинаем начинокой. Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов! Вкусно и Быстро 👉 Подпишись