Вкуснейшая печень за 15 минут!
⠀
🥬 Ингредиенты:
⭐ печень куриная - 600 г
⭐ масло растительное - 1 ст.л.
⭐ лук репчатый - 100 г (1 ср. шт.)
⭐ чеснок - 30 г (1/2 ср. шт.)
⭐ огурцы солёные - 200 г (2 ср. штуки)
⭐ бульон куриный - 200 мл
⭐ сметана 20 % жирности - 400 г
⭐ кукурузный крахмал - 1/2 ч.л. опционально
⠀
🔥 Приготовление:
1. Обжариваем мелко порезанный лук до прозрачности, добавляем чеснок, обжариваем ещё 2 минуты.
⠀
2. Добавляем бульон, затем мелко порезанные солёные огурцы. Доводим до кипения.
⠀
3. Добавляем сметану и ещё раз доводим до кипения.
⠀
4. Кладём заранее очищенную от прожилок куриную печень. Тушим 7 минут.
⠀
❗️Если нужно сделать консистенцию блюда пожиже - добавляем рассол.
Если погуще - кукурузный крахмал❗️
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 И не забудьте подписаться! Впереди еще много вкусных рецептов!
Вкусно и Быстро 👉 Подпишись
