Публикации канала «Вкусно и Быстро • Рецепты»

Пышные булочки с вареной сгущенкой Эти воздушные, золотистые булочки с тягучей сгущенкой — настоящее объятие для вкусовых рецепторов! Нежное дрожжевое тесто и сладкая карамельная начинка создают идеальный дуэт 🥰 Простота приготовления и потрясающий результат сделают их вашими любимыми! Ингредиенты для теста: • Молоко тёплое — 250мл. • Дрожжи сухие — 1 ч.л. • Соль — щепотка • Сахар — 3 ст.л. • Масло сливочное — 60г (растопленное) • Яйцо — 1 шт. ( + 1 желток для смазки) • Мука — 500-600г. Для начинки: • Вареная сгущенка — 200г. Для украшения: • Сахарная пудра Приготовление: 1. В тёплом молоке растворите дрожжи с 1 ст.л. сахара, оставьте на 10 минут до пены. 2. Добавьте оставшийся сахар, соль, растопленное масло и яйцо, перемешайте. 3. Постепенно вводите просеянную муку, замешивая мягкое тесто. Оставьте на 1 час под полотенцем. 4. Подошедшее тесто разделите на 12 частей, каждую раскатайте в кружок. 5. Сделайте 4 надреза от центра, в середину положите 1 ч.л. сгущенки. 6. Заверните "лепестки" к центру, формируя булочки. Выложите на пергамент. 7. Оставьте на 30 минут для расстойки. Смажьте желтком с молоком. 8. Выпекайте при 180°C 25-30 минут до румяности. Вкусно и Быстро 👉Подписаться

❌ Тревожность останется с вами до самой смерти Если не начать убирать её самостоятельно. Отсюда и проблемы со сном, лишним весом, отечностью лица, отсутствием мотивации и чувства счастья. Обычно психологи решают эту проблему за десятки тысяч. А в канале Психология и Саморазвитие это делают бесплатно. Здесь публикуют простые, но эффективные советы, которые помогают снять стресс и улучшить свою продуктивность. Подпишись, даже 5 минут в канале дадут моментальный эффект: Психология и Саморазвитие

🍚Идеальная манная каша на завтрак Что нужно 🍚манная крупа - 2 ст.л 🍚щепотка соли 🍚сахар - 2 ч.л 🍚немного воды 🍚молоко - 300 мл 🍚сливочное масло Вкусно и Быстро 👉Подписаться

🥞Сырные хачапури Что нужно 🥞300 мл кефира 🥞1 яйцо 🥞1 ч.л соли 🥞1 ч.л сахара 🥞3 ст.л растительного масла 🥞450 гр муки 🥞10 гр разрыхлитель 🥞350 гр сыра +1 яйцо для начинки Вкусно и Быстро 👉Подписаться

Синнабоны ,которые получаются с первого раза!😍 Ингредиенты: для теста: Тёплое молоко - 250 г Дрожжи - 2,5 ч.л. (8 г) Сахар - 70 г Яйца - 2 шт Сливочное масло - 80 г Соль - 1 ч.л. Мука - 520-600 г Начинка: Сливочное масло - 60 г Сахар - 1 стакан Корица - 3 ст.л. Крем: Сметана Сахарная пудра - по вкусу Приготовление:⠀ 1. Смешайте тёплое молоко, дрожжи и сахар. Оставьте на 5-10 минут. 2. Добавьте яйца, масло, соль, ванилин и муку. Замесите мягкое тесто. Оставьте на 1 час, каждые 20 минут мешая тесто. 3. Раскатайте тесто, смажьте маслом, посыпьте сахаром и корицей. Сверните рулет, нарежьте на кусочки. 4. Выложите булочки на противень, дайте подойти 30 минут. Выпекайте при 180°С 20-25 минут. 5. Перемешайте сметану и сахарную пудру. Смажьте горячие булочки кремом. Приятного аппетита 💘 Вкусно и Быстро 👉Подписаться

🫣Россиян хотят штрафовать за скрытые лица на улицах «Законопроект внесли 20 депутатов фракции КПРФ. Он направлен на реализацию единого системного подхода к обеспечению общественной безопасности и правопорядка», — рассказал соавтор инициативы, депутат Госдумы Сергей Обухов. По его словам, «нахождение в общественных местах с закрытым лицом в степени, не позволяющей идентифицировать личность», повлечет административный штраф на граждан в размере от 10 тыс. до 15 тыс. рублей. Повторное нарушение обернется уже штрафом в размере от 15 тыс. до 30 тыс. рублей. Новости 24/7 https://max.ru/russia_news

🥘 Супчик-второе на обед в одной кастрюльке Ингредиенты: - Фарш свинина/говядина 800 гр. - Рис 200 гр. - Яйцо 2 шт. - Лук 1 большая - Морковь 2 шт. - Томатная паста 2 ч.л. - Картофель 5 средних - Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. К фаршу добавляем соль, перец,яйца, хорошо промытый рис и перемешиваем. Формируем тефтели. 2. В кастрюле обжариваем лук, морковь минут 5-7, добавляем томатную пасту, перемешиваем. далее добавляем картофель, заливаем водой и доводим до кипения. 3. После того ,как супчик закипит, закидывает тефтели, солим и перчим бульон по вкусу. После повторного закипания может возникнуть пенка,по необходимости нужно убрать. 4. Далее убавляем огонь и варим на среднем огне минут 30. Приятного аппетита ❤️ Сборник рецептов 👨‍🍳 Подписаться🥘 Супчик-второе на обед в одной кастрюльке Ингредиенты: - Фарш свинина/говядина 800 гр. - Рис 200 гр. - Яйцо 2 шт. - Лук 1 большая - Морковь 2 шт. - Томатная паста 2 ч.л. - Картофель 5 средних - Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. К фаршу добавляем соль, перец,яйца, хорошо промытый рис и перемешиваем. Формируем тефтели. 2. В кастрюле обжариваем лук, морковь минут 5-7, добавляем томатную пасту, перемешиваем. далее добавляем картофель, заливаем водой и доводим до кипения. 3. После того ,как супчик закипит, закидывает тефтели, солим и перчим бульон по вкусу. После повторного закипания может возникнуть пенка,по необходимости нужно убрать. 4. Далее убавляем огонь и варим на среднем огне минут 30. Приятного аппетита ❤️ Вкусно и Быстро 👉Подписаться

🫔 Завтрак за 10 минут Ингредиенты: - Лаваш тонкий; - Плавленный сыр ломтиками; - Сосиски; - Яйцо; - Соль; - Растительное масло Приготовление: 1. Лаваш нарезаем на широкие полоски, сверху кладём ломтик плавленого сыра, далее сосиску и закручиваем в рулет. 2. Взбалтываем яйца с солью, обмакиваем рулеты в яйцах и обжариваем на разогретой сковороде на растительном масле, жарим с двух сторон под крышкой на медленном огне. Можно также обжарить на сухой сковороде. Приятного аппетита 🤍 Вкусно и Быстро 👉Подписаться

🧇 Картофельные вафли Ингредиенты: - Отварная картошка 600 гр. - Сыр 100 гр. - Растительное масло 40 гр. - Яйца 2 шт. - Мука 3 ст.л. - Соль - Зелень Приготовление: 1. Отваренную картошку почистите и натрите на крупной терке, сыр тоже на крупной терке. Добавьте 2 яйца, нарубленную зелень, муку и соль. 2. Перемешайте и при необходимости добавьте еще одно яйцо, консистенция теста как на видео (не жидкая и не очень плотная) 3. Приготовьте на гриле или сковороде. Приятного аппетита 🤍 Вкусно и Быстро 👉Подписаться

🥞 Самые вкусные блинчики на молоке и кипятке Ингредиенты: Яйца - 4 шт. Соль - 1/3 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Молоко - 500 мл. Мука - 250 гр. Кипяток - 250 мл. Растительное масло - 5-6 ст.л. ⠀ Приготовление: 1. Соединяем яйца, сахар и соль, перемешиваем. Затем вливаем молоко и снова перемешиваем. 2. Добавляем муку и перемешиваем до однородности. После вливаем кипяток, перемешиваем и добавляем масло и снова перемешиваем. 3. Оставляем отдохнуть мин. на 30. Жарим как обычно, смазав сковородку растительным маслом перед первым блинчиком. Приятного аппетита 💛 Вкусно и Быстро 👉Подписаться

Запеченная рыбка на ужин🐟🍽️ Ингредиенты: • белая рыбка - 800 г (у меня минтай) • репчатый лук - 3 шт. средних • морковка - 2 шт. средних • майонез (можно заменить на сметану) • сыр - 150-200 г Процесс приготовления: 1. Нарезаем лук любым удобным способом, морковку натираем на терке 2. Обжариваем лук и морковку до мягкости и золотистости на растительном масле 3. К рыбе добавляем любые специи и соль. У меня лимонный перец и приправа для рыбы. Хорошенько растираем специи с двух сторон 4. Рыбку выкладываем в форму для запекания, сверху кладем слой лука и морковки, поливаем майонезом или сметаной и посыпаем тертым сыром 5. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут, режим верх-низ 6. Гарнир может быть любой, но вкуснее всего, как по мне, с картофельным пюре. Все готовят его по разному. Я нарезаю картошку на средние кубики, чтобы быстрее свалилась, сливаю воду, оставляя совсем чуть-чуть, добавляю сливочное масло, горячее молоко и разминаю. Иногда использую миксер (именно миксер с венчиком, не блендер) - с ним получается очень гладкая консистенция. Приятного аппетита 🧡 Вкусно и Быстро 👉Подписаться

Слоёные палочки с ветчиной и сыром🧀 Ингредиенты: • слоёное дрожжевое тесто - 1 упаковка • любая ветчина/колбаса • сыр • томатный соус • желток и молоко для смазывания • кунжут для посыпки Процесс приготовления: 1. Тесто раскатываем и делим на два прямоугольника. Один смазываем томатным соусом, кладем ветчину и сыр, накрываем вторым пластом теста и немного раскатываем 2. Разрезаем тра полоски, смазываем желтком и молоком, посыпаем кунжутом 3. Закручиваем полоски в жгутики как показано на видео и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут. Готово!🤤 Приятного аппетита 🤍 Вкусно и Быстро 👉Подписаться

Капустный салат с курицей🥬 Ингредиенты: ‣ капуста молодая – 0,5 кочана ‣ морковь – 1 шт ‣ лук красный – 0,5 шт ‣ кинза и укроп – по 1 пучку ‣ куриная грудка – 1 шт Заправка: ‣ масло растительное – 10 мл ‣ уксус винный или яблочный – 50 мл ‣ сок лайма – от 0,5 шт ‣ чеснок измельчённый – 1 зубчик ‣ чили соус – 1 ч.л по желанию ‣ томатная паста – 1 ст.л ‣ мёд – 1 ч.л ‣ соль и специи – по вкусу Маринад для курицы: ‣ кефир – 250 мл ‣ кинза – 3 веточки ‣ лук кольцами – 0,5 шт ‣ чеснок – 1 зубчик ‣ соль и специи – по вкусу Приятного аппетита 💛 Вкусно и Быстро 👉Подписаться

Блинчики «Три стакана» ⏰ 15 минут 🍽 6 порций 📖 Ингредиенты: • Яйца — 2 шт. • Сахар — 2 ст. л. • Соль — 1 щепотка • Мука — 1 стакан • Молоко — 1 стакан • Кипяток — 1 стакан • Растительное масло — 3 ст. л. Вкусно и Быстро 👉Подписаться

Заварные колечки с творожным кремом ⏰ 30 минут 🍽 11 порций 📖 Ингредиенты: • Молоко — 100 мл • Вода — 100 мл • Пшеничная мука — 130 г • Сливочное масло — 80 г • Яйца — 4 шт. • Соль — 1 щепотка • Сахар — 1 щепотка • Сахарная пудра — 140 г Крем: • Творог 9% — 360 г • Сахарная пудра — 140 г • Ванильный сахар — 1 ч. л. • Сливочное масло — 200 г Вкусно и Быстро 👉Подписаться

❌ Тревожность останется с вами до самой смерти Если не начать убирать её самостоятельно. Отсюда и проблемы со сном, лишним весом, отечностью лица, отсутствием мотивации и чувства счастья. Обычно психологи решают эту проблему за десятки тысяч. А в канале Психология и Саморазвитие это делают бесплатно. Здесь публикуют простые, но эффективные советы, которые помогают снять стресс и улучшить свою продуктивность. Подпишись, даже 5 минут в канале дадут моментальный эффект: Психология и Саморазвитие

Заварные колечки с творожным кремом ⏰ 30 минут 🍽 11 порций 📖 Ингредиенты: • Молоко — 100 мл • Вода — 100 мл • Пшеничная мука — 130 г • Сливочное масло — 80 г • Яйца — 4 шт. • Соль — 1 щепотка • Сахар — 1 щепотка • Сахарная пудра — 140 г Крем: • Творог 9% — 360 г • Сахарная пудра — 140 г • Ванильный сахар — 1 ч. л. • Сливочное масло — 200 г Вкусно и Быстро 👉Подписаться

Суп с галушками ⏰ 30 минут 🍽 4 порции 📖 Ингредиенты: • курица — 500 г • картофель — 3–4 шт. • морковь — 1 шт. • лук — 1 шт. • соль — по вкусу • чёрный перец — по вкусу Для галушек: • яйцо — 1 шт. • сметана — 2 ст. л. • мука — 3–4 ст. л. • соль — щепотка Вкусно и Быстро 👉Подписаться

Апатия — смерть при жизни Просыпаться без желания вставать и смотреть на мир через серое стекло — это настоящая трагедия Причина в том, что душа «засорилась» чужими ожиданиями и стрессом. Загляните на канал «Психология и саморазвитие» Там публикуют слова, которые возвращают вкус к жизни и зажигают свет внутри, когда кажется, что всё погасло Подпишитесь, чтобы снова начать чувствовать радость: https://max.ru/vzglyan

Мясо по-французски ⏰ 30 минут 🍽 6 порций 📖 Ингредиенты: • картофель — 1,5 кг • куриное филе — 1 кг • помидоры — 230 г (2 шт.) • лук — 120 г (2 шт.) • сметана — 150 г • майонез — 50 г • твёрдый сыр — 200 г • соль — по вкусу • чёрный перец — по вкусу • копчёная паприка — по вкусу • орегано — по вкусу Вкусно и Быстро 👉Подписаться