Вак Беляш
Ингредиенты👇
➖Мука - 370гр
➖Соль - 1/2чл
➖Сахар - 1чл
➖Кефир - 250мл
➖Сода пищевая - 1/2чл
➖Масло сл растоп. - 80гр
➖Говядина - 350гр
➖Картофель - 4-5шт
➖Лук репчатый - 1шт
➖Соль, перец - по вкусу
➖Масло сл. растоп - 40гр
➖Яйцо для смазки - 1 шт
➖Бульон куриный/говяжий
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Куриная грудка по новому рецепту 🔥
Вкусный ужин к вашему столу😊
📋 Ингредиенты:
куриная грудка: 1 шт
соль: 10 г
черный перец: 10 г
сливочное масло: 100 г
укроп: 30 г
пармезан: 150 г
панировочные сухари: 50 г
яйца: 1 шт
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Закуска Шары ❄️
Ингредиенты:
Крабовые палочки (лучше заморозка) 300г
Яйца 2шт
Чеснок 4 зубчика
Творожный сыр 70г
Икра мойвы с креветкой 90г
Красная икра 50г
Майонез 2-3 ложки
Приготовление:
Крабовые палочки, чеснок и яйца трём на мелкой терке, добавляем икру мойвы, творожный сыр и майонез, хорошо перемешиваем.
Формируем шарики и обваливаем в мелко натертых крабовых палочках, делаем ложкой небольшие углубления, выкладываем красную икру и украшаем веточкой укропа ❤️
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Филадельфия 🙌
Ингредиенты:
▫️сметана 20% – 2 банки
▫️лимонный сок – 1-1,5 ст. л.
▫️соль, зелень
Приготовление:
▫️В сметану добавляем лимонный сок и перемешиваем.
▫️Откидываем на марлю и даем стечь лишней жидкости. Где-то 3-4 часа.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Плюшки с сахаром
Для теста:
200 мл молока
80 гр сахара
1 ст.л сухих дрожжей
2 яйца ( 1 желток на смазывание)
80 гр сливочного масла
Ванилин или ванильный сахар
Щепотка соли
550-600 гр муки
Приготовление:
Сначала готовим опару: в тёплое молоко добавить 2 ч.л сахара ( из общего количества), дрожжи и 4 ст.л муки, так же из общего количества. Перемешать и оставить на 15 минут.
Затем в опару добавить 1 яйцо+1 белок, растопленное сливочное мало, сахар, ванильный сахар, соль.
Перемешать. Постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто. Накрыть и убрать в тёплое место на 1 час.
Готовое тесто разделить на 8 равных частей, подкатать в жгутики, накрыть и оставить ещё на 10 минут.
Сформировать плюшки, как показано на видео.
Переложить на противень и дать расстояться 20 минут.
Смазать желтком, смешать его с 2 ч.л воды, дать ему подсохнуть и сверху посыпать сахаром. Выпекать 25 минут, температура 180 градусов.
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
Наши каналы
Без кота жизнь не та
Маленькие хитрости
Домашний уют
Женский юмор
Открытки на каждый день
Торт «Пломбир» без выпечки за 20 минут 🍰
Ингредиенты:
Основа:
🔸️150 г сливочного масла
🔸️300 г муки
🔸️60 г сахара
Крем:
🔸️2 яйца
🔸️150 г сахара
🔸️1 ст.л ванильного сахара
🔸️2 ст.л крахмала
🔸️600 г сметаны
🔸️ 60 г сливочного масла
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
🥮 Простой в приготовлении и ароматный пирог к чаю
Ингредиенты:
🔸️Яйца - З шт
🔸️Сахар - 100 гр
🔸️Ванилин (по вкусу)
🔸️Соль - щепотка
🔸️Сметана - 150 гр
🔸️Растительное масло - 8 ст.л
🔸️Мука - 300 гр
🔸️Разрыхлитель - 1 пакетик
🕝Выпекаем при 180 гр. 30-35 минут
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Сырный рулет с фаршем!😋
Это ооочень вкусно, можно добавить и грибы
Для основы нужно:
🔸️350 гр сыра,
🔸️5 яиц
🔸️100 гр майонеза
Сыр натереть на тёрке и соединить с яйцом и майонезом
🕝Распределить по пергаменту и выпекать при 180 градусах, 13-15 минут, верх/низ
Достаём и даём немного остыть
Для начинки:
🔸️500 гр фарша
🔸️пучок зелени
🔸️1 болгарский перцем
🔸️соль, копченая паприка, приправа для курицы, немного острого перца
На основу выкладываем фарш
Скручиваем рулет, накрываем фольгой и в духовку, на 30 минут, снимаем фольгу и ещё можно минут 5-10, чтобы подрумянился!!!
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Мясо по-белорусски
⏰ 30 мин
🍽 6 порций
📖 Ингредиенты:
• Мясо — 1 кг
• Картофель — 1 кг
• Лук — по вкусу
• Квашеная капуста — по вкусу
• Помидоры — по вкусу
• Сметана — по вкусу
• Сыр — 200 г
• Соль и специи — по вкусу
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Оладьи на завтрак
⏰ 20 мин
🍽 2 порции
📖 Ингредиенты:
• Творог мягкий — 150 г
• Яйцо — 1 шт.
• Мука рисовая — 2–3 ст. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Фантастический десерт в стакане🍮
Ингредиенты:
▫️печенье "Юбилейное" - 1 пачка
▫️молочный шоколад - 1/2 плитки
▫️белый шоколад - 1/2 плитки
▫️сметана - 8 ст. л
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Лисички в сметане
⏰ 30 мин
🍽 4 порции
📖 Ингредиенты:
• Лисички — 300 г
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Сметана — 3–4 ст. л.
• Сливочное масло — 20 г
• Соль — по вкусу
• Укроп — несколько веточек
• Растительное масло — для жарки
Для подачи:
• Хлеб — 2 кусочка
• Пармезан — 20 г
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Ленивые хичины 😍
Ингредиенты:
▫️картофель – 6-7 шт.
▫️моцарелла – 350 г.
▫️мука – 2 ст.
▫️яйцо – 2 шт.
▫️укроп
▫️соль
▫️сливочное масло
Приготовление:
▫️Картошку отварить до готовности, делаем пюре, добавим к пюре яйцо, муку, тертый сыр, соль, зелень.
▫️Хорошо перемешать до однородности.
▫️Разделить на ровные шарики и раскатать каждый в пласт, посыпав щедро мукой.
▫️Обжарить на сухой сковородке с обоих сторон до румяной корочки. Смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
Наши каналы
Без кота жизнь не та
Маленькие хитрости
Домашний уют
Женский юмор
Открытки на каждый день
КУРИНЫЙ ХОЛОДЕЦ
📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять!
Ингредиенты:
✅ Куриные лапы – 500 г
✅ Куриные бедра – 2 шт
✅ Вода - 2 л
✅ Лук – 1 крупная головка
✅ Морковь - 1 крупная
✅ Чеснок - 5-6 зубчиков
✅ Соль
✅ Лавровый лист – 2 шт
✅ Душистый перец – 5 горошин
Куриные лапы залить водой, довести до кипения, слить грязную воду и промыть. В кастрюлю положить бедра, 2 л воды, лук и морковь. Варить на медленном огне, снимая пену.
Через 40 минут вынуть морковь, оставив лук. За 30 минут до готовности добавить лавровый лист и душистый перец. Варить 4 часа.
Процеженный бульон приправить чесноком, солью и черным перцем. Разварившиеся лапки выбросить, мясо с бедер отделить, выложить в посуду и залить бульоном. Убрать в холодное место на 2-3 часа до застывания.
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
Наши каналы
Без кота жизнь не та
Маленькие хитрости
Домашний уют
Женский юмор
Открытки на каждый день
Для любителей пп-роллов
Ингредиенты:
▫️лист нори - 1 шт.
▫️творожный сыр - 50гр.
▫️с/с семга 50-100 гр.
▫️рис - 50 гр.
▫️огурец - 50 гр.
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
Наши каналы
Без кота жизнь не та
Маленькие хитрости
Домашний уют
Женский юмор
Открытки на каждый день
ЧУДЕCНЫЕ ЛEНИВЫE ГOЛУБЦЫ 😋
💠Ингредиенты:
Капуста - 500гр
Мясной фарш - 500гр
Луĸовица — 1–2шт.
Tоматная паста 2–3ст. л.
Лaвpушкa 2–3шт.
Mуĸа - 30г
Вoда — 150мл
Cпeции (сoль, перец мoлoтый и горошком)
Pаститeльноe маслo - 30мл
💠Приготовление:
Мелко нaшинкуйте капусту. Мясо и лук пропyститe чeрeз мясорyбкy. Cмeшайтe кaпусту и фарш. Добавьтe сoль и пeрeц. Сфopмиpуйте кoтлетки.
Обваляйте их в муке. Рaзогpейте нa сковоpодe маcло. Обжaрьте кoтлету c двух сторон. B фoрму для запекания пepeложитe всe котлеты.
Рaзведите томaтнyю пасту вoдoй и залeйтe иx этoй смесью. Сверxу посыпьте сoлью, перцем горошком и добaвьте лaврyшкy. Поместите форму в духовку нa 60мин пpи 180гр
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
Наши каналы
Без кота жизнь не та
Маленькие хитрости
Домашний уют
Женский юмор
Открытки на каждый день
Хачапури на сковороде
Ингредиенты
🥯творог - 360 гр
🥯яйца - 2 шт
🥯соль - щепотка
🥯сыр - 100 гр
🥯мука - 4 ст.л
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
Наши каналы
Без кота жизнь не та
Маленькие хитрости
Домашний уют
Женский юмор
Открытки на каждый день
Кутабы без раскатки
Ингредиенты:
🔸️Вода – 400 мл
🔸️Мука – 200 гр
🔸️Масло оливковое или подсолнечное – 1 ст.л
🔸️Соль (по вкусу)
Начинка:
Петрушка, укроп, кинза, шпинат, тархун, базилик, зелёный лук – по большому пучку
Сыр сулугуни – 200 гр
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
Наши каналы
Без кота жизнь не та
Маленькие хитрости
Домашний уют
Женский юмор
Открытки на каждый день
Сочная курочка с начинкой
⏰ 30 мин
🍽 2 порции
📖 Ингредиенты:
• Куриная грудка — 350 г
• Ветчина — 2 ломтика
• Сыр — 2 ломтика
• Паниров. сухари — 30 г
• Мука — 50 г
• Молоко — 30 мл
• Яйца — 1 шт
• Соль, перец — по вкусу
• Паприка — по вкусу
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
Наши каналы
Без кота жизнь не та
Маленькие хитрости
Домашний уют
Женский юмор
Открытки на каждый день
Бефстроганов с грибами
⏰ 30 мин
🍽 4 порции
📖 Ингредиенты:
• Говядина — 700 г
• Шампиньоны — 300 г
• Лук — 1 шт.
• Растительное масло — 2 ст. л.
• Сливочное масло — 30 г
• Вода — 150–200 мл
• Сметана (20% и выше) — 350 г
• Соль и специи — по вкусу
Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅
Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥
Наши каналы
Без кота жизнь не та
Маленькие хитрости
Домашний уют
Женский юмор
Открытки на каждый день