Публикации канала «Вкусно и Быстро • Рецепты»

Торт - салат на праздничный стол🥰 Ингредиенты: Слоеное тесто - 400 г Сыр - 200 г Рыбные консервы - 1 банка Яйцо - 4-5 шт Для соуса: Майонез - 3 ст/л Чеснок - 2 зубчика Свежая зелень ⠀ Приготовление на видео Приятненького аппетита! Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Паштет из курицы Ингредиенты: ▫️куриное филе (варёное) - 150гр ▫️сыр - 50 гр ▫️яйцо - 2 шт ▫️молоко - 10 гр ▫️сливочное масло - 20 гр Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Салат-рулет «Мимоза под снегом» на Новый год 🔥 Ингредиенты: ▫️Вареная морковь - 2-3 шт ▫️Картофель - 2-3 шт ▫️Маринованные огурцы (по вкусу) ▫️Яйца (по вкусу) ▫️Консервированная рыба - 1 банка ▫️Майонез (по вкусу) Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Сытная блино-пицца на перекус ⏰ 30 мин 🍽 6 порций 📖 Ингредиенты: Для теста: • Яйца — 2 шт. • Тёплая вода — 300 мл • Тёплое молоко — 300 мл • Сахар — 1 ст. л. • Дрожжи — 1 ст. л. • Соль — по вкусу • Мука — 420 г Для начинки: • Сыр — 200 г • Помидор — 1 шт. • Перец — 1 шт. • Грибы • Зелень Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Нежный сырный суп с грибами и курицей Ингредиенты: Шампиньоны — 400 г Курица — 300 г Сыр сливочный плавленый — 200 г Вода или бульон — ~3 л Морковь — 1 крупная Картофель — 4–5 шт. Лук — 1–2 шт. Специи — по вкусу Зелень укропа и кинзы — по вкусу Соль — по вкусу Растительное масло для жарки — 30 мл Приготовление: Подготовка ингредиентов: Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной тёрке. Шампиньоны нарежьте пластинками. Картофель порежьте кубиками, курицу разделите на кусочки. Обжарка: Обжарьте лук до полуготовности на смеси растительного и сливочного масла. Добавьте морковь, готовьте до мягкости. Шампиньоны обжаривайте сначала на сухой сковороде, пока не выпарится влага, затем добавьте масло и готовьте до золотистого цвета, посолите. Курица: Отварите курицу (бульон сохраните для супа) или обжарьте с добавлением специй. Основной процесс: В кипящую воду или бульон добавьте картофель, варите до полуготовности. Выложите зажарку, грибы и курицу в кастрюлю. Финальные штрихи: Добавьте плавленый сыр, помешивайте, пока он полностью не растворится. Посолите и приправьте суп специями по вкусу. Доведите до готовности и за минуту до окончания варки добавьте мелко нарезанную зелень. Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Ну очень вкусный мясной пирог Ингредиенты: Для теста понадобится: Сливочное масло (маргарин) 200г. Сметана или (кефир) 200г. Яйцо 1шт. Разрыхлитель 0,5чл. Соль 1чл. Мука 400г (500г) Для начинки: Фарш 500г. Лук 3шт. Картофель 2шт. Соль и любимые специи Приготовление: К чашке добавляем сметану яйцо , сливочное масло, разрыхлитель, соль, муку, замешиваем тесто. Даём отдохнуть полчаса. Делим тесто на 2 части. Выкладываем начинку , сыр помидоры по желанию и выпекаем пирог при 180 градусах 35-40 мин. Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Ленивый муравейник Ингредиенты: 🔸печенье - 500 г 🔸сливочное масло - 150 г 🔸сгущенка вареная банка 🔸орехи - 100 г 🔸мак для украшения Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Сочные куриные отбивные Ингредиенты: • Куриное филе - 700г • Соль, перец - по вкусу • Яйцо - 2шт • Соевый соус - 2 ст л • Крахмал - 1ст л • Вода - 2ст л • Чеснок - 4 зубчика • Приправа - по вкусу Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥Подписаться

Новогодняя пицца-тост Ингредиенты: 🔸️Тестовый хлеб 🔸️Томатная паста 🔸️Сыр 🔸️Перец болгарский 🔸️Пепперони 🔸️Маслины/оливки Из тостового хлеба вырезаем треугольник, остатки края не выкидываем, соединяем их вместе, получив треугольник. Треугольник-ёлочку смазываем томатной пастой, выкладываем натертый сыр, тонко нарезанный болгарский перец, оливки и кружочки пепперони. 🕝Запекаем в аэрогриле 5-7 минкт при 170С. Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Новогодняя закуска «Флейта» ⏰ 30 мин 🍽 6 порций 📖 Ингредиенты: • Слоёное бездрожжевое тесто • Томатная паста • Итальянские травы • Твёрдый сыр • Оливки • Свежая зелень • Сливочное масло — 50 г • Яйца — 2 шт. Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Зразы картофельные с шампиньонами Ингредиенты: Картофель 8 шт Яйцо 1 шт Мука 4 ст.л Соль Лук 1 шт Шампиньоны 400 гр Приготовление: Картофель отвариваем. Разминаем толкушкой, солим. Добавляем яйцо и муку. Замешиваем густую картофельную массу. Лук и грибы нарезаем мелким кубиком, обжариваем. Выкладываем ложку картофельной массы, кладем начинку и закрываем вторым слоем массы. Формуем зразы, обваливая в муке. Обжариваем зразы до золотистой корочки. Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

🥪 Трубочки с несладкой начинкой.☺ Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Вкуснейший яичный паштет за 5 минут Ингредиенты: • яйца варёные - 4 шт. • чеснок - 1 зубчик • укроп - 1 небольшой пучок • сливочное масло - 20 г • грецкий орех - 20 г • соль, перец - по вкусу Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Пирог Новогодний венок Ингредиенты: 🔸️Слоеное тесто дрожжевое - 1 пачка (450 гр) 🔸️Творожный сыр - 100гр 🔸️Форель - 80гр 🔸️Яйцо куриное - 1шт 🔸️Каперсы - 7гр 🔸️Кунжут - 2гр Тесто разморозить до комнатной температуры, немного раскатать, сделать проколы вилкой. На тесто выложить творожный сыр с укропом, свернуть в рулет, сделать надрезы но не до конца, свернуть в кольцо. Завитки повернуть и в низ положить рыбу и каперсы. Смазать яйцом, отправить в духовку на 180 гр - 25 мин. Подавать с соусом - тар-тар Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Вкуснейшая горбуша с овощами в духовке Ингредиенты: Филе горбуши – 500 гр Специи для рыбы (по вкусу) Соль (по вкусу) Лук – 1 шт Морковь – 1 шт Томаты – 1 шт Заливка: Сметана – 2 ст.л Майонез – 1 ст.л Соль (по вкусу) Сухой чеснок (по вкусу) Прованские травы (по вкусу) Вода – 50 мл Сыр – 100 гр Приготовление: Запекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке 35-40 минут. Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Эчпочмак 🔸️Мука - 750г 🔸️Сметана - 600г 🔸️Сливочного масла - 160г 🔸️Соль и сахар по 1,5 ст.л Начинка: 🔸️Говядина - 300г 🔸️Курица (бедро) - 300г 🔸️Картофель - 600г 🔸️Лук - 300г 🔸️Сливочное масло - 180г 🔸️Соль, перец по вкусу ✔️Для теста смешиваем муку, сметану, сливочное масло, соль, сахар и замешиваем тесто. ✔️Оставляем отдыхать на 20 минут, а пока приготовим начинку. ✔️Все ингредиенты обычно мелко нарезаю, но я решил упростить себе работу и измельчил мясо с луком в мясорубке на решетке с крупными отверстиями. Добавил к фаршу масло, мелко нарезанную картошку, соль, перец и хорошо перемешал. Далее леплю эчпочмаки как на видео, смазываю взбитым яйцом и убираю в разогретую до 170 градусов духовку на 35-40 минут. У меня некоторые немного открылись сверху, но основной сок все равно остался внутри, поэтому получилось очень сочно и вкусно. Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Новогодняя закуска со шпротами 🥪 📝Ингредиенты: Хлеб для тостов Сыр пармезан - 100 г Майонез - 3 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Огурчики корнишоны маринованные Шпроты Салат листовой Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥 #закуски

Идеальная закуска на праздник🥙 📝 Ингредиенты: Огурцы - 3 шт Вареная грудка - 200 гр Шампиньоны - 6 шт Лук зеленый (по вкусу) Майонез - 1 ст.л 📝Для украшения: Сыр - 20 гр Маслины Укроп Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Легкая и вкусная закуска для новогоднего стола 🔥 Ингредиенты: ▫️200г крабовых палочек, ▫️2-3 яйца, ▫️100г сыра, ▫️2-3 ст ложки майонеза. Приготовление: ▫️Все ингредиенты измельчить в блендере ▫️Выложить в тарталетку с помощью кондитерского мешка и или шприца в виде розочек. ▫️Сверху украсить кукурузой и укропом. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥

Сочное мясо в духовке 🍖 📝Ингредиенты: Куриные бёдра Чеснок Паприка Приправы Соль, перец Сметана 10% 2-3 ст.л Уксус Растительное масло Не забудьте подписаться на канал: Вкусно и быстро ✅ Оставь любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас! 🔥