Дети просят приготовить что-нибудь вкусненького? Не знаете что готовить?Вот вам идея🤗
Миксер даже не нужен😉
ВКУСНО! Легко! Быстро!
Ингредиенты:
Мука-6 стакана
Сахар-3стакана
Яйца-8шт
Кефир-2стакан
Подсолнечное или растопленное сливочное масло-1 стакан
Сода-2 ч/л(гашенная уксусом)
Ванилин пачка
Приготовление:все перемешать хорошенько. Смазать и разлить по формочкам. Наполнить форму меньше половины, при выпекании тесто поднимется. Выпекать в разогретой до 180 гр духовке до румяности.
Из этого количества выйдет примерно 20-25 кексов 😍
Яблочный пирог 🥧
Нежный,сочный,с хрустящей карамельной корочкой и тонким ароматом корицы.
Идеально подходит для домашнего чаепития или для встречи гостей 😍
Ингредиенты для формы 20-22 см
Тесто:
Сливочное масло 110 гр
Сахар 120 гр
Яйца СО -2 шт
Ванильный Сахар
Мука -240 гр
Разрыхлитель 8 гр
Чайная сода 1/4 ч ложка
Соль - щепотка
Сметана или йогурт - 150 гр
Яблоки с корицей:
Яблоки - 5 шт (небольшие)
Сахар - 20 гр
Корица - 4 гр
Лимонный сок 1 ст ложка
Посыпка:
Сахар - 60 гр
Корица 5 гр
🍏 Яблочный пирог-чизкейк с миндалём.
Нежный, мягкий, сочный, с ароматом яблок, творожной прослойкой и хрустящими миндальными лепестками.
Идеален к кофе, на выходные или когда просто хочется чего-нибудь сладенького ☕💛
📝 Ингредиенты для теста:
180 г мягкого сливочного масла
180 г сахара
2 ст. л. ванильного сахара
3 яйца
180 г натурального йогурта (можно сметану/кефир)
280 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
2 крупных яблока
миндальные лепестки
🧀 Творожная начинка:
400 г творога
1 яйцо
1,5 ст. л. ванильного пудинга или крахмала
3–4 ст. л. сахарной пудры
👩🍳 Приготовление:
Разогрейте духовку до 175°C.
Взбейте масло с сахаром и ванилью.
По одному добавьте яйца, затем йогурт.
Вмешайте просеянную муку с разрыхлителем — получится мягкое тесто.
Яблоки очистите, нарежьте тонкими ломтиками и добавьте в тесто.
Выложите массу в форму (26 см или квадрат 20×20).
Смешайте ингредиенты начинки и распределите сверху.
Посыпьте миндалём (по желанию — корицей).
Выпекайте около 60 минут.
Остудите и присыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Получается очень уютный, домашний пирог — как раз к вечернему чаю 🫶
