Публикации канала «Узбекская кухня | Рецепты»

🇺🇿 Лепёшки с начинкой без замеса и раскатки теста #выпечка Ингредиенты: 🔹 яйца – 2 шт 🔹 тёплая вода – 300 мл 🔹 тёплое молоко – 300 мл 🔹 быстродействующие дрожжи – 7 г 🔹 сахар – 1 ст.л 🔹 соль – 1 ч.л 🔹 колбаса – 150-200 г 🔹 сладкий перец – 0,5-1 шт 🔹 сыр – 100 г 🔹 зелень – 1 пучок 🔹 растительное масло – для жарки Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Невероятный завтрак #завтраки Ингредиенты: 🔹 яйца - 2 шт 🔹 соль, перец - по вкусу 🔹 сыр - 150 гр 🔹 колбаса - 120 гр 🔹 помидор - 1 шт 🔹 лаваш Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Ленивые вареники #завтраки Ингредиенты: 🔹 500гр творога 🔹 1 яйцо 🔹 5 столовых ложек муки+для посыпки 🔹 0.5 чайной ложки соли 🔹 сливочное масло и сметана ‼️ Варим вареники минут 5-6 в подсоленной воде. Подаём со сливочным маслом и сметаной Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Десерт «Кофейный крем» #десерты Ингредиенты: 🔹 Кофе растворимый - 1 ст.л. 🔹 Вода комнатной температуры 80 мл 🔹 Сахар - 50 г 🔹 Тертый шоколад для посыпки Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Вкусный обед за копейки #горячее Ингредиенты: 🔹 Мука 450 гр 🔹 Вода 200 мл 🔹 Соль 1 ч.л Начинка: 🔹 Картофель 700 гр 🔹 Лук 150 гр 🔹 Морковь 100 гр Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Сказочный салат Красное море #салаты Ингредиенты: 🔹 Крабовые палочки - 200 гр 🔹 Сыр - 100 гр 🔹 Помидоры - 2 шт 🔹 Майонез - 1 ст.л 🔹 Сметана - 1 ст.л 🔹 Чеснок - 1 зубчик 🔹 Соль Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Хычины с картофелем и сыром #выпечка Ингредиенты: 🔹 Мука 430 г 🔹 Щепотка соли 🔹 Кефир 250 мл 🔹 Картофель 600 г 🔹 Сулугуни 400 г (Вместо сулугуни можно брынзу) ‼️ Жарить без масла на сухой сковороде Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Домашний мармелад #десерты Ингредиенты: 🔹 Сок - 400 мл 🔹 Желатин - 40 гр (У меня быстродействующий говяжий халяль) 🔹 Подсластитель - по вкусу. 🔹 Лимонный сок - 1 ст.л Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Лепёшка с картошкой и сыром #выпечка Ингредиенты: 🔹 Мука - 100гр. 🔹 Молоко - 60мл 🔹 Масло сливочное 10гр. 🔹 Картофель - 2-3шт. 🔹 Майонез - 1 ст. л. 🔹 Сыр (на ваш вкус) - 100гр Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Шоколадная паста #десерты Ингредиенты: 🔹 Какао - 25 г 🔹 Мука - 25 г 🔹 Сахар - 25 г 🔹 Масло сливочное 50 г 🔹 Молоко - 400 мл Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Очень вкусная и быстрая пицца #завтраки Ингредиенты: 🔹 слоёное тесто - 450 гр 🔹 яйцо - 1 шт 🔹 кетчуп - по вкусу 🔹 сосиска, колбаса, копчёная курица или индейка или любое другое мясо - 250 гр 🔹 маринованные огурцы - 3-4 шт 🔹 помидор - 1 шт 🔹 сыр - по вкусу Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Садж на сковороде #горячее Ингредиенты: 🔹 Куриное филе - 700 гр. 🔹 Кабачок - 400 гр. 🔹 Баклажан - 300 гр. 🔹 Болгарский перец - 300 гр. 🔹 Томаты - 300 гр. 🔹 Чеснок - 50 гр. 🔹 Зелень - 50 гр. 🔹 Соль - по вкусу 🔹 Чёрный перец - по вкусу 🔹 Хмели-сунели - по вкусу Узбекская кухня | Рецепты 🇺🇿

🇺🇿 Бухлаваш #выпечка Ингредиенты: 🔹 Лаваш - 2 шт. 🔹 Фарш - 400 гр. 🔹 Лук - 1 шт. 🔹 Морковь - 1 шт. 🔹 Соль - по вкусу 🔹 Перец - по вкусу 🔹 Чеснок сухой - 1/2чл. 🔹 Масло сливочное - 40 гр. 🔹 Сыр Гауда - 150 гр. Узбекская кухня | Рецепты 🇺🇿

🇺🇿 Нежнейший шашлык из говядины #горячее Ингредиенты: 🔹 Говяжья вырезка - 1,2 кг 🔹 Лук - 2 шт 🔹 Соевый соус - 2 ст.л 🔹 Чёрный перец - 1 ч.л 🔹 Острый перец - 1/2 шт 🔹 Розмарин - 2 веточки 🔹 Оливковое масло - 4 ст.л 🔹 Соль - по вкусу Узбекская кухня | Рецепты 🇺🇿

🇺🇿 Хамир хасип #горячее Ингредиенты: На тесто: 🔹 мука – 500 г 🔹 вода – 200 мл 🔹 яйца – 1 шт 🔹 соль – 1 ч.л На начинку: 🔹 фарш – 500 г 🔹 лук – 2 шт 🔹 рис – 100 г 🔹 специи – по вкусу На зажарку: 🔹 морковь – 1 шт 🔹 лук – 1 шт 🔹 томатная паста – 2 ст.л 🔹 вода – 200 мл Узбекская кухня | Рецепты 🇺🇿

🇺🇿 Узбекский Лаззат #салаты Ингредиенты: 🔹 баклажан - 2 шт 🔹 мука - 100 г 🔹 соль - по вкусу 🔹 копченая паприка - 1 ст.л 🔹 грецкий орех - 50 г 🔹 помидор - 2 шт 🔹 красный лук - 1 шт 🔹 кинза - пучок 🔹 чеснок - 1 зубчик 🔹 перец - по вкусу 🔹 оливковое масло Узбекская кухня | Рецепты 🇺🇿

🇺🇿 Тухум-барак #горячее Ингредиенты: Для теста: 🔹 Мука в/с — 250 г 🔹 Яйцо небольшое — 1 шт. 🔹 Вода или молоко — 120 мл Для начинки: 🔹 Яйцо куриное — 4 шт. 🔹 Масло растительное — 7 ст.л. 🔹 Молоко — 8 ст.л. 🔹 Соль — 1-2 щепотки Узбекская кухня | Рецепты 🇺🇿

🇺🇿 Мясные розочки #горячее Ингредиенты: Зажарка: 🔹 Луковица - 1 большая 🔹 Морковь - 1 большая 🔹 Помидор - 1 большой 🔹 Картофель - 4 шт. Для теста: 🔹 Яйца - 2 шт. 🔹 Тёплая вода - 100 мл. 🔹 Растительное масло - 1 ст. ложка 🔹 Соль - 0.5 ч. ложки 🔹 Мука - по необходимости Для начинки: 🔹 Говяжий фарш - 400 гр 🔹 Луковица - 1 шт. 🔹 Соль, перец, чеснок, специи - по вкусу Узбекская кухня | Рецепты 🇺🇿

🇺🇿 Запечённая курица в духовке с овощами и рисом #горячее Ингредиенты: 🔹 Курица 1 кг 🔹 Сладкая паприка 2 ч.л 🔹 Соль, перец 🔹 Морковь 1 шт 🔹 Лук 1 шт 🔹 Болгарский перец 1 шт 🔹 Чеснок 2 зубчик 🔹 Вода 400 мл 🔹 Рис 300 гр 🔹 Сливочное масло 10 гр 🔹 Оливковое масло 10 мл Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Чебуреки #закуски Ингредиенты: 🔹 Мука 300 гр 🔹 Вода 150 мл 🔹 Растительное масло 30 мл 🔹 Уксус 5% 0.5 ст.л 🔹 Соль 0.5 ч.л Начинка: 🔹 Фарш говяжий 300 гр 🔹 Сливочное масло 50 гр 🔹 Лук 300 гр 🔹 Вода … 50 мл 🔹 Чеснок 5 зубчиков 🔹 Петрушка … пучок 🔹 Соль и перец по вкусу Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿