🇺🇿 Хамир хасип
#горячее
Ингредиенты:
На тесто:
🔹 мука – 500 г
🔹 вода – 200 мл
🔹 яйца – 1 шт
🔹 соль – 1 ч.л
На начинку:
🔹 фарш – 500 г
🔹 лук – 2 шт
🔹 рис – 100 г
🔹 специи – по вкусу
На зажарку:
🔹 морковь – 1 шт
🔹 лук – 1 шт
🔹 томатная паста – 2 ст.л
🔹 вода – 200 мл
Узбекская кухня | Рецепты 🇺🇿
