Публикации канала «Узбекская кухня | Рецепты»

🇺🇿 Пельмени на сковородке за 5 минут! #горячее Ингредиенты: 🔹 Пельмени 1 пачка 🔹 Сливочное масло 80 гр 🔹 Паприка 2 ч.л 🔹 Чеснок 🔹 Перец 1 ч.л 🔹 Зелень, пучок Для соуса: 🔹 Аджика 1 ст.л 🔹 Сметана 2 ст.л Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Белая рыба с луком #горячее Ингредиенты: 🔹 Любая белая рыба, чем меньше костей тем лучше 🔹 Лук 1 - 2 шт 🔹 Растительное масло 🔹 Сливочное масло Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Профитроли Заварное тесто #десерты Ингредиенты: 🔹 Молоко 100 мл 🔹 Вода 100 мл 🔹 Растительное масло 100 мл 🔹 Мука 1 стакан 250 мл., 160 г 🔹 Яйца 4-5 шт 🔹 Сахар 1 ч.л 🔹 Соль щепотка Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Творожные пышки #десерты Ингредиенты: 🔹 Творог - 500г 🔹 Яйца - 3 шт 🔹 Сахар - 100г 🔹 Сода пол чай.лож. 🔹 Соль щепотка 🔹 Ванилин 🔹 Мука - 400г Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Охотничий салат #салаты Ингредиенты: 🔹 Копченая грудка, курица, индейка 1 шт 🔹 Маринованные огурцы корнишоны 6 - 7 шт 🔹 Яйца 4 шт 🔹 Горошек 1 банка, но не обязательно 🔹 Майонез по вкусу 🔹 Соль, черный перец, по вкусу 🔹 Зелень для украшения Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Рамена с креветками #супы Ингредиенты: 🔹 Соевый соус 4 ст.л 🔹 Кетчуп 1 ст.л 🔹 Острый соус чили 1 ст.л 🔹 Подсолнечное масло для жарки 🔹 Креветки 200 г 🔹 Капуста 50 - 70 г 🔹 Красный острый перец 1 ч.л 🔹 Зелёный лук 3 - 4 стебля 🔹 Лапша 1 квадратик 🔹 Яйцо 1 шт 🔹 Сыр, по желанию 🔹 Кунжутное, оливковое или подсолнечное масло 2 ст.л Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Вкуснейшая намазка #закуски Ингредиенты: 🔹 Кабачки 2 шт 🔹 Сыр плавленый 2 шт 🔹 Морковка 1 шт 🔹 Лук 1 шт 🔹 Чеснок 2 зуб 🔹 Укроп 🔹 Соль, перец Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Круассаны на скорую руку #выпечка Ингредиенты: 🔹 слоеное бездоожжевое тесто  🔹 карбонат 🔹 сыр  🔹 желток для смазывания  Температура 220 градусов на 25 минут!  Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Тёплый салат с курицей #салаты Ингредиенты: 🔹 Куриное филе 🔹 Адыгейский сыр 🔹 Листья салата 🔹 Зернистая горчица 🔹 Помидоры Черри 🔹 Масло растительное 🔹 Сметана 🔹 Соль, чёрный перец, паприка, сухой чеснок Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Вкуснейшая «Самса» #выпечка Ингредиенты: 🔹 мука - 500 гр 🔹 сливочное масло - 200 гр 🔹 соль - по вкусу 🔹 сметана - 200 гр Начинка: 🔹 фарш - 300 гр 🔹 лук - 2 шт 🔹 растительное масло - 2 ст.л 🔹 соль - по вкусу 🔹 перец - по вкусу 🔹 зира - по вкусу Украшение: 🔹 яйцо - 1 шт 🔹 кунжут - 100 гр Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Ленивый рис с овощами и куриными ножками #горячее Ингредиенты: 🔹 Рис 2 стакана 🔹 Куриная голень 8 шт 🔹 Теплая вода 4 стак 🔹 Лук 1-2 шт 🔹 Морковь 2-3 шт 🔹 Перец сладкий 2 шт 🔹 Горошек зеленый по вкусу 🔹 Помидоры черри по вкусу 🔹 Специи 🔹 Твердый сыр 🔹 Соль 🔹 Подсолнечное масло Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Готовим «Рыбу под маринадом» #горячее Ингредиенты: 🔹 Филе рыбы 🔹 Лук 2 шт 🔹 Морковь 3-4 шт 🔹 Чеснок 5 зубчиков 🔹 Томатная паста 100 гр 🔹 Лавровый лист 3 шт 🔹 Уксус 1 ст.л. 🔹 Соль, специи по вкусу Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Куриные шашлычки #горячее Ингредиенты: 🔹 Филе курицы 2 шт 🔹 Оливковое масло 2 ст.л 🔹 Соевый соус 3 ст.л 🔹 Чёрный перец 🔹 Паприка 1 ч.л 🔹 Соль 1 ч.л 🔹 Сахар 1 ст.л 🔹 Растительное масло для жарки 150 мл Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Вкуснейшее горячее блюдо #горячее Ингредиенты: Для теста: 🔹 мука - 250 гр 🔹 соль - 1/2 ч. л 🔹 кипяток - 150 мл 🔹 растительное масло - 150 мл Для начинки: 🔹 куриное филе, бедра - 700 гр 🔹 картофель - 2 шт 🔹 кинза - пучок 🔹 соль, перец, чеснок - по вкусу Для овощной подушки: 🔹 лук - 2 шт 🔹 морковь - 2 шт 🔹 сладкий перец - 1 шт Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Обалденные трубочки на завтрак #завтраки Ингредиенты: 🔹 Лаваш тонкий - 1 лист 🔹 Сыр - 150гр 🔹 Яйца вареные - 3шт 🔹 Сметана - 3ст.л 🔹 Лук зелёный - 3 веточки 🔹 Яйца сырые - 2шт 🔹 Молоко - 8ст.л 🔹 Сливочное или растительное масло - для обжаривания Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Восточные гренки #закуски Ингредиенты: 🔹 Лаваш 🔹 Плавленый сыр 200 гр 🔹 Крабовые палочки 100 гр 🔹 Зелень 🔹 Подсолнечное масло 🔹 Яйца 2 шт 🔹 Мука 1 ст.л Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Запеканка с курицей и грибами #горячее Ингредиенты: 🔹 филе курицы – 500 г 🔹 картофель – 2 шт 🔹 шампиньоны – 400 г 🔹 лук – 1 шт 🔹 томаты – 1 шт 🔹 тёртый сыр – 150 г 🔹 сметана – 2-3 ст.л 🔹 растительное и сливочное масло – для жарки 🔹 соль, чёрный перец и специи для курицы – по вкусу 🔹 зелень – по вкусу 🔹 чеснок – 2 зубчика Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Оладьи-пицца #завтраки Ингредиенты: 🔹 Колбаса или сосиски - 250 гр 🔹 Помидор - 1 шт 🔹 Яйцо - 1 шт 🔹 Сыр - 200 гр 🔹 Соль - 1 ч л 🔹 Сода - пол ч л 🔹 Кефир 3.2% - 300 мл 🔹 Мука  200-220 гр 🔹 Растительное масло для жарки Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Рубленые куриные котлеты с сыром #горячее Ингредиенты: 🔹 Куриное филе – 500г 🔹 Яйца – 2 шт. 🔹 Сыр – 60г 🔹 Мука – 1 ст.л. 🔹 Сметана – 1 ст.л. 🔹 Зелёный или репчатый лук – 50г 🔹 Соль и перец – по вкусу Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Творожная запеканка-суфле #десерты Ингредиенты: 🔹 Творог - 750 гр. (от 5% жирность) 🔹 Яйца - 5 шт. 🔹 Сахар - 4 ст.л. (добавила чуть больше) 🔹 Сметана или молоко - 100 мл. 🔹 Мука, крахмал или манка - 80 гр. 🔹 Цедра апельсина. 🔹 Дольки мандарина без пленок 🔹 Дольки мандарина без пленок Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿