Публикации канала «Узбекская кухня | Рецепты»

Универсальная механическая точилка 🛒 Посмотреть на Яндекс Маркете Рекомендую, лично сама пользуюсь! (на Яндекс Маркете дешевле)

🇺🇿 Равиоли с рикоттой и шпинатом в сливочном соусе #горячее Ингредиенты: Тесто: 🔹 Мука 400 г 🔹 Щепотка соли 🔹 Яйца 4 шт Начинка: 🔹 Рикотта 250 г 🔹 Пармезан 30 г 🔹 Шпинат 50-60 г 🔹 Соль 0,5 ч.л 🔹 Черный перец по вкусу Соус: 🔹 Оливковое масло для жарки 🔹 Чеснок 1 зубчик 🔹 Черри 4 шт 🔹 Шпинат 10 г 🔹 Сливки 20%, 200 мл 🔹 Соль, черный перец, по вкусу Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Жульен в сладком перце #горячее Ингредиенты: 🔹 Куриное филе - 500 гр. 🔹 Шампиньоны - 300 гр. 🔹 Луковица - 1 шт. 🔹 Сливки (15%) - 150 мл. 🔹 Оливковое масло - 1 ч.л. 🔹 Соль/перец (по вкусу) 🔹 Сладкие перцы - 4-5 шт 🔹 Твёрдый сыр - 100 гр. Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Слойка с яблоками за 5 минут #десерты Ингредиенты: 🔹 Яблоки-2 шт 🔹 Яйцо-1 шт 🔹 Мёд-50 гр 🔹 Корица 🔹 Слоёное бездрожжевое тесто Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Нежное печенье на минеральной воде #выпечка Ингредиенты: 🔹 мука - 250 гр 🔹 соль - 1/2 ч. л 🔹 лимонный сахар/ ванильный сахар - 10 гр 🔹 сливочное масло - 120 гр 🔹 сахарная пудра - 30 гр 🔹 коричневый сахар для посыпки 🔹 минеральная вода - 60 мл Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Знаменитая закуска: рулет из лаваша #закуски Ингредиенты: 🔹 Лаваш - 1 шт 🔹 Творожный сыр - 200 г 🔹 Лист салата 🔹 Вареные яйца - 2-3 шт 🔹 Огурец - 1-2 шт 🔹 Крабовые палочки - 200 г Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Чесночно-сырный хлеб #выпечка Ингредиенты: 🔹 3 яйца 🔹 100г молока 🔹 1 ч л разрыхлителя 🔹 соль, специи по вкусу 🔹 2 зубчика чеснока 🔹 100 г ц/з рисовой муки 🔹 100 г ц/з кукурузной муки 🔹 100 г сыра 🔹 зелень 🔹 2г кунжута/семечек Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Пирог куриный с грибами #выпечка Ингредиенты: 🔹 Куриное филе - 2 шт. 🔹 Сыр моцарелла 150г 🔹 Шампиньоны - 250г 🔹 Лук -1 шт. 🔹 Шпинат - пару горсток 🔹 Творожный сыр - 2 ст.л. 🔹 Чеснок - 2 зубчика 🔹 Масло растительное - для жарки 🔹 Соль, перец, паприка, чеснок суш - по вкусу Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Слойки с колбасой и сыром #выпечка Ингредиенты: 🔹 слоёное дрожжевое тесто 🔹 колбаса вареная - 150 гр 🔹 сыр - 150 гр 🔹 яичный желток - 1 шт Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Курица с овощами #гарниры Ингредиенты: 🔹 Куриное филе 🔹 Кабачок 🔹 Черри 🔹 Зелень для подачи 🔹 Сметана - 2 ст.л 🔹 Творожный сыр - 2 ст.л. 🔹 Соль, перец, карри, паприка 🔹 Масло растительное - для жарки Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Медальоны из цветной капусты #гарниры Ингредиенты: 🔹 Капуста цветная- 2 шт. ( у меня небольшие, получилось 6 шт., то что развалилось я заморозила) 🔹 Чеснок- 2 дольки 🔹 Сыр твердый -30 гр. 🔹 Моцарелла -100-150 гр. ( можно и обычный твердый) 🔹 Зелень 🔹 Перец красный и черный 🔹 Соль 🔹 Оливковое масло Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Салат с курицей и грибами #салаты Ингредиенты: 🔹 куриное филе - 300 гр 🔹 шампиньоны - 200 гр 🔹 соль, перец - по вкусу 🔹 помидоры черри - 6-8 шт 🔹 салат айсберг 🔹 кунжут 🔹 майонез - 2 ст.л 🔹 чеснок - 1-2 зубчика Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Кесадилья с курочкой и сыром #закуски Ингредиенты: 🔹 Лепешки 100г 🔹 Куриное филе 230г 🔹 Перец - 60г 🔹 Лук 85г 🔹 Сыр моцарелла 50г 🔹 Масло для жарки 8г Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Курица в грибной подливе #горячее Ингредиенты: 🔹 Куриные бедра - 6 шт. 🔹 Чеснок (по желанию) - 2 зубчика 🔹 Сливочное масло 🔹 Мука - 2 ст.л. 🔹 Лук - 1 шт. 🔹 Шампиньоны - 400г 🔹 Вода - 1 чашка 🔹 Специи и соль по вкусу Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Забытый рецепт за копейки #горячее Ингредиенты: 🔹 рис 160 гр 🔹 тунец 2 консервы 🔹 зелень 🔹 лук 1 шт 🔹 яйцо 🔹 панировочные сухари Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Солёная скумбрия #посол Ингредиенты: 🔹 Скумбрия – 1-2 шт. 🔹 Вода – 1 л 🔹 Сахар – 30г 🔹 Лук – 1 шт. 🔹 Сельдерей – 1 стебель 🔹 Лавровый лист – 2 шт. 🔹 Перец горошком – 10 шт. 🔹 Перец душистый – 5 шт 🔹 Сахар – 100г Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Самая вкусная паста в моей жизни #горячее Ингредиенты: 🔹 Томаты 🔹 Перец красный (рамиро или болгарский) 🔹 Перец зелёный (сезонный или болгарский) 🔹 Креветки (сырые!) 🔹 Лук 🔹 Чеснок 🔹 Сливочное масло - 1 ст ложка 🔹 Паста - 1 упаковка Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Мясной пирог в лаваше #выпечка Ингредиенты: 🔹 Фарш говяжий 600гр 🔹 Лук репчатый 1шт 🔹 Соль по вкусу 🔹 Перец по вкусу  🔹 Чеснок сухой 1чл 🔹 Паприка 1/2 чл 🔹 Приправа для мяса 1/2 чл  🔹 Масло топленое 50 гр Заливка:  🔹 Яйцо куриное 2 шт 🔹 Майонез 2 ст.л 🔹 Сметана 3 ст л 🔹 Сыр моцарелла 100гр 🔹 Соль, перец по вкусу  Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Узбекская лепешка #выпечка Ингредиенты: 🔹 Мука - 600 гр. 🔹 Вода - 300 гр. 🔹 Масло сливочное или маргарин - 100 гр. 🔹 Соль - 1 ч.л. 🔹 Сахар - 3 ч.л. 🔹 Дрожжи - 1 ч.л. Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Сырный куриный суп #супы Ингредиенты: 🔹 Куриное филе 1шт. 🔹 Лук 1шт. 🔹 Морковь 1шт. 🔹 Картофель 3шт. 🔹 Вермишель 2 ст.л. 🔹 Соль, перец, паприка, итальянские травы, сушеный чеснок по вкусу 🔹 Лавровый лист 3шт. 🔹 Сыр плавленый 2 ст.л. 🔹 Зелень любая 🔹 Вода (кипяток) 2 литра Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿