Комнатный баклажан.
Лампы на окнах горят. Что-то под ними уже растёт. Почему бы и не воспользоваться? Решила, что найду место ещё для 1 горшка с 1 кустом комнатного баклажана.
Про Полосатика хорошие отзывы. И всхожесть хвалят, и урожайность. Даже в ог его сажают.
А мне зимой хоть чем-то потешиться, лишь бы по лету не плакать. 🙂
На фото растут: лук, руккола, стевия. На другом подоконнике жду всходы укропа, салата, мяты, тимьяна. А на третьем огурцы с редисом.
Ещё 3 окна осталось, правда, они у нас по 80 см шириной. 🙂 Рассаде весной все равно найду место. Лампы стоят сейчас на самых тёмных окнах, они там справляются, самые светлые окна в резерве.
#огороднаподоконнике #комнатныебаклажаны
Этим видом спорта занимается наша внучка. Выступление на соревнованиях. Заметьте, как долго девочки находятся под водой, чтобы выполнить синхрон ногами. https://rutube.ru/video/8a0e95dc67d01620f8310d4fb500d103/
О чем может сказать любовь к помидорам определённого цвета. От чего зависят наши вкусы? https://dzen.ru/a/aP8IuCg41iLHHtBp?share_to=max
Картинка ии
Рецепт малосольной красной рыбы для салатов и бутербродов.
1. С любой рыбы снимаю кожу, чтобы не чистить чешую, заодно вырезаю плавники.
2. Вычишаю и мою внутри.
3. Режу на куски.
4. Каждый кусок посыпаю солью снаружи и снутри. Небольшим прозрачным слоем соли покрываю и черного молотого перца.
5. Укладываю в эмалированную кастрюлю, накрываю крышкой и оставляю на 8 часов при комнатной температуре.
6. Пробую, ополаскиваю куски рыбы под краном, смываю излишки рассола и соли.
7. Кастрюлю тоже мою и вытираю. Куски рыбы обсушиваю бумажными полотенцами.
8. Снова укладываю куски в кастрюлю, поливаю чуть лимонным соком и растительным маслом. Перемешиваю.
Можно уже есть, хранить в холодильнике до 5 дней или заморозить для длительного хранения. С костей снимаю во время готовки салатов или бутербродов.
#рецептмалосольнойрыбы #какпосолитькраснуюрыбу #малосольнаягорбуша #еда
Руккола Эврика, семена от Престижа. Хочу оставить отзыв о вкусе и в будущем разобраться, все ли сорта одинаковые на вкус.
Всхожесть семян отличная. Из горшочка на фото половина уже отсажена, и снова ростки подросли и соединились. Сегодня проредила и добавила зелень в салат.
Уже такие крохи имеют яркий вкус. Если сорвать и разжевать, то чувствуется отчетливая остринка горчицы, а потом раскрывается полноценный ореховый вкус.
В салате, в таком объеме рукколы, как на фото, острота не ощущается. Но ореховый вкус остаётся в полной мере. Мне понравилось. 👍 Ставлю Эврике 5+.
Конечно, оставшиеся после прореживания растения продолжают расти. Есть будем на всех стадиях и следить за меняющимся вкусом. Эту съедим, другой сорт посею.
#рукколаэврикаотзыв #сортарукколы #вкусрукколы #огороднаподоконнике #зелень
6 крупноплодных сортов томатов для Сибири или Сибирской селекции:
1. Безразмерный (он на фото)
2. Дачный крупноспел
3. Большая порция
4. Мармеладыч
5. Мятежный звездный истребитель
6. Розовый мед.
Описания и характеристики томатов с фото в статье на Дзене:
https://dzen.ru/a/Z0wMP4gxhBHz8xD_?share_to=link
#сортатоматовописнаияхарактеристики #сортатоматовдлясибири #крупныесортатоматов #садоводство #огород
Огород на подоконнике. Что можно вырастить в домашних условиях из зелени и овощей? https://dzen.ru/a/aP8gUGglVDpkKGGN?share_to=max
В ноябре сеют эустомы. А, может, не надо? Чем заняться зимой, если хочется вырастить красивый цветок?
https://dzen.ru/a/aP9Q864xeEPlSe8_?share_to=max
Полезно и вкусно! Салат с красной рыбой.
Покупаю горбушу, делаю малосольную, порой по частям. Хватает на несколько разных салатов.
Рецепт:
1. Нижним слоем кладём нарезанные листья пекинской капусты или любого салата. Если листья суховатые, чуть жамкаем.
2. Смазываем греческим йогуртом, который без добавок.
3. Раскладываем 2 слой - кусочки малосольной красной рыбки. У меня оказалось мало, добавила кусочки рассольного сыра Фета.
4. Снова слой йогурта.
5. Сверху посыпаем натертым вареным яйцом.
Очень вкусно, сытно и полезно. 👍 Солить не надо!
#правильноепитание #салатизмалосольнойрыбы #рецепты #еда
Оказывается, пчелоопыляемые сорта и гибриды, действительно, вкуснее и полезнее современных партенокарпиков, не требующих опыления. Этому есть простое и логичное объяснение. Оно в закреплённой статье.
#сортаогурцов
https://dzen.ru/a/aP3VKa4xeEPlV6tY?share_to=max
Роза в домашних условиях. Видео о моей розе Кордана. Какой уход она получает на подоконнике.
#домашняяроза #розынаподоконнике #мучнистаяросарозы #клещбелокрылка #комнатныерастения https://rutube.ru/video/fc7c36442630fbb52944751b98e7167f/
Факт, над которым можно удивиться трижды.
Знаменитая в прошлом веке «Синеглазка» имеет первоначальное название «Ганнибал». Такое имя сорт получил в честь Абрама Ганнибала — прадеда Александра Пушкина, известного как «арап Петра Великого».
Именно Абрам Ганнибал первым провёл опыты по селекции и хранению картофеля, а первые картофельные поля на территории Российской империи были организованы в его усадьбе.
Селекционная работа над этим сортом проводилась на опытной станции в Смоленской области. Автором сорта является С. Домин. Название «Синеглазка» придумал селекционер Борис Назаренко, проводивший тестирование.
В общем, вывел один, назвали в честь другого, а третий переназвал. Но самое удивительное во всем этом для меня - прадед Пушкина занимался селекцией картофеля. 👆А вообще, Абрам Ганнибал много чем знаменит, можно зачитаться. 🙂
#картофельсинеглазка #интересныефакты
Пихта у дома. Растёт из самосева уже лет 8-9.
Доросла до того, что мы её наряжаем на Новый год.
Растёт не без проблем. Пришлось формировать, когда появилось две макушки. Одну отгибала и фиксировала горизонтально.
Весной часть веточек рыжеет, стригу. Но надо бы отливать мерзлую землю. Ветки же вечнозеленые. Весной солнце греет, они просыпаются и трогаются в рост, а подпитки от вмерзших в землю корней нет, вот и сохнут лапки.
#выращиваниепихты #уходзапихтой #хвойныенадаче
Надо ли укрывать чеснок на зиму. В каких случаях надо.
https://rutube.ru/video/d20b51dfa120f9de6f61f9f99c00a772/
Глоксинии осенью и зимой. Фото цветущих - мои.
У глоксинии четко выраженный период покоя - зимой. Но усыпить ее не так просто. Будет сидеть при недостаточной освещенности на подоконнике зимой - мучиться, вытягиваться, но не уснет.
Раньше ставила на самый холодный подоконник, изолировала шторой от комнаты и почти не поливала. Листья засыхали, убирала горшок в темноту и прохладу.
В этом году, летом, глоксинию держала на участке под навесом. А осенью перенесла на холодную веранду. Там, с приходом холодова она повисла тряпочками. Обрезала. Достала клубень. Поместила в мешок с опилками и храню в холодильнике. Погляжу, какой из способов лучше. 🙂
#глоксинияосеньюзимой #глоксинияпериодпокоя #глоксиниядомашняяцветыфото #комнатныерастения
Взошла комнатная стевия натуральный и полезный заменитель сахара. Пересадила в отдельный горшочек. Уже не терпится скорее попробовать сладкие листочки. 🙂https://dzen.ru/a/aPjMKCR8nWRvEc-Y?share_to=max
Выбрала сорта огурцов для выращивания зимой на подоконнике - Подарок и Красавчик Хикмет. Отзывы о них есть хорошие. У некоторых получается. 🙂
Посажу по 1 кусту. А поскольку ёмкости надо большие 5-7 л на каждый куст, и огурцы растут вверх, то в эти же горшки посею редис для уплотнения. А можно и горчицу посеять или рукколу.
У меня нынче такая блажь🙂. А прошлой зимой цветы под лампами выращивала. Теперь решила, что витамины полезнее.
#комнатныеогурцысорта #огороднаподоконнике
Сорта томатов для открытого грунта. В комментариях надеюсь на обсуждение и других сортов. https://m.dzen.ru/a/aPndyEWwgwjgMK4E?share_to=max
Как цвели мои эустомы?
Выращивала их дома в горшках. Цвели с июля!
Рассказ с фото о цветении двух сортов:
dzen.ru/a/YPmf1nZQ...
На следующий год высадила в открытый грунт, Сибирь, Кемерово. Первые цветы появились только в сентябре, когда уже заморозки начались. Потому и перестала выращивать эустомы. Не тот климат у меня для них.
#цветыэустомы #эустомывсибири #выращиваниеэустомы #садовыецветы
Роза Кордана в домашних условиях.
Стоит без подсветки, просто на подоконнике. Конец октября. Набрала бутоны.
Конечно, и в грунте зимовать остались. Одну только забрала, чтобы веселее было зимовать. 🙂
#розынаподоконнике #домашняярозакордана #комнатныецветы
