Укроп и салаты под настольной лампой в 5-литровом горшке выращиваю на столе.
Кто-то сокрушался, что тоже хотел зимой огород на подоконнике, но не купил лампу. Мой мини-огород растет под настольной лампой. Было бы желание!
Лампа эта у нас с мужем хранится аж со студенческих времен, когда чертежи надо было сдавать (это 80-е прошлого века). Аж заржавела уже. Крепили к краю чертежной доски, у нее удобная гнущаяся нога-кронштейн.
Только лампу современную вкрутили. Характеристики ее записала, может, кому надо: 12 Вт, 4000 К, 1000 Лм, простая светодиодная.
Мой измеритель (на фото на столе лежит) показывает, что там максимально светло, выше нормы. И растения с ним солидарны. Даже укроп не тянется, а он очень светолюбив.
#огороднаподоконнике #лампадляподсветки #укропсалатвдомашнихусловиях
ЛЮБИМЫЙ СОРТ КАБАЧКОВ!
Выращивала Кавили, Искандера, Зебру, Желтоплодный, Грибовский, Спагетти, Крукнеки, круглые Морячек и Поваренок, Атену Полька и еще кучу забыла. Но когда строю планы на кабачки, всегда в памяти всплывает сорт Нежный зефир.
Уж очень он красивый. Во вкусах кабачков не разбираюсь, для меня они все одинаковые. Только крукнеки отличаются более плотной мякотью. Не понравились, они сохраняют свой какой-то не такой вкус и не напитываются в блюдах разными специями, ароматами, бульоном, как это умеют кабачки.
Так что я выбираю Нежный зефир за урожайность и красоту. Когда на грядках красиво, к ним лечу, а не плетусь. 🙂 Жаль, семена Зефира найти не могу даже на маркетплейсах.
#сортакабачков #кабачокнежныйзефирфотоотзыв #огород
Вкусные и полезные рецепты салатов на каждый день.
https://dzen.ru/a/aQcRARI7ymL0GKhq?share_to=max
Полезный завтрак или перекус, полдник.
Омлет с луком-пореем, помидорами, зелёным луком и сыром.
Помидоры свои замороженные, порей свежий, с моего участка. Зелень с подоконника или замороженная. Выгодно быть садоводом. 😊
1. На небольшом количестве растительного масла (только смазываю сковороду) на слабом огне, обжариваю лук-порей 1-2 минуты. Чтобы только появился запах, не держу до коричневого.
2. Добавляю кусочки помидоров без кожицы (2-3 помидора по 100 г). Тушу еще 2-3 минуты. Солю и перчу.
3. Смешиваю 4 яйца и 100 мл молока, соль по вкусу.
4. Выливаю в сковороду с пореем и помидорами.
5. Накрываю крышкой и готовлю на медленном огне 15-20 минут
6. За пару минут до готовности посыпаю тертым сыром и зеленью.
А здесь нежнейший омлет с кабачком
#рецептомлетаспомидорамисыром #кухня #еда
ЛЮБИМЫЙ СОРТ МОРКОВИ
Восхищаюсь Абако не только во время сбора урожая, но и всю зиму. Натерла, заправила растительным маслом. Сочный, полезный, простой салат к завтраку готов. Сладкий и без сахара даже для мужа - сладкоежки. 🙂
#сортаморкови #сладкийсортморкови #абакофотоотзыв #огород
Стелющийся томат Монгольский карлик радовал урожайностью и вкусом (у меня всегда со сластинкой растет и мясистый), пока не ополчились на участок слизни. Все плоды погрызены.
Теперь, наверное, только в ведрах выращивать, пока слизней не выведу.
#томатмонгольскийкарликфотоотзыв #садоводство #огород
Смузи из банана и арахисовой пасты.
Картинка создана ИИ. Мы свой пока пробовали, весь закончился. 🙂
Арахисовая паста имеет, на мой вкус, не очень приятную консистенцию. Обволакивает все во рту, потом долго хочется пить. Но она придает изумительный ореховый вкус смузи, натуральному йогурту, кашам. Вкусно - каша Геркулес с бананом и арахисовой пастой.
Рецепт смузи на двоих:
В блендере взбить 2 спелых банана, 2 ч. л. арахисовой пасты и 100 мл молока или воды.
Вкусно! Полезно! Сытно!
#смузиизбанана #смузисореховойпастой #рецепт #еда #здоровоепитание #ореховаяпастарецепт
ЛЮБИМЫЕ СОРТА ВЫСОКОРОСЛЫХ ЧЕРРИ
У мужа и детей - это Оранжевый фонтан (на моих фото справа), плотный, сладкий, с фруктовыми нотками и удлинённой формой.
У меня любимый - Киш-Миш красный с классическим густым вкусом помидора. Очень ранний.
#лучшиесортачерри #черриотзывыфото #сортачерриописания #высокорослыечерри
Ещё один вкусный и полезный рецепт салата! Практически все ингредиенты есть в наличии у любого садовода.
1. Сварить свеклу.
2. Натереть на терке.
3. Добавить кубики соленого огурца и немного зеленого горошка.
4. Полить растительным маслом.
5. Посыпать смесью семян для салатов. Можно зеленью рукколы, укропа, лука или петрушки.
Фото моё.
#рецепт #правильноепитание #салатизсвеклы #еда
Купили в магазине сладкий перец, например, Рамиро, Капия или без названия. Собрали семена и посеяли. Что вырастет?
У меня из Рамиро вырос как Рамиро. Собрала из своего "Рамиро" семена, выросли карлики с единичными плодами.
Понравился желтый сладкий перец Джейд. Обсыпной, зреет на кустах даже в Сибири. Собрала семена. Посеяла. Выросли перцы с красными плодами. Не Джейд.
А еще неудача ждет, если собрать семена из позднего сорта, привезенного с юга и выращивать в Сибири. У меня так вырос из крупного перца маленький кустик с мелкими плодами, которые даже не успели дорасти до нормальных размеров.
В общем, это лотерея. Кому как повезёт.
#семенаперцевизмагазинныхплодов #можнолисобиратьсеменасF1 #перецрамироизмагазина #сортаперцев #огород
Бархатцы Тайшан и Антигуа. Почему такие дорогие? Чем отличаются, и какой лучше?
https://dzen.ru/a/aQNThSSsmgaSoh3Y?share_to=max
ЛЮБИМЫЕ СОРТА ТОМАТОВ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ГРУНТА
Детерминантные
У меня это все еще Алпатьева 905А от Аэлиты. Но и из своих семян тоже растут, даже крупнее. Вершкуется, но продолжительностью роста как раз вписывается в наше короткое лето. Помидоры плотные, внутри одна мякоть, по 100 г, кисло-сладкие, могут полежать, не становятся мягкими, созревая; дольки сохраняют форму в салатах.
В этом году была в восторге от Риа Волги - крупные сливки, куст ими увешан. Но сорт не ранний. Если Алпатьева зреют с июля, то массовое созревание Риа Волги приходится на август.
❓А у вас есть любимые сорта для открытого грунта? В каком регионе выращиваете? Обсуждаем в Телеграм
#сортатоматовописания #лучшиепомидорыдляоткрытогогрунта #сортапомидоровотзывыфото #огород #садоводство
Все о посадке огурцов на подоконнике: сорта, объем горшка, грунт, подсветка, греющий коврик для зимы, борьба с вредителями и сухостью воздуха. https://rutube.ru/video/21ff60899ac14d078650bdeb2452a4de/
Свои семена гороха можно использовать для выращивания микрозелени. А если есть лампа, место под горшок и желание, то можно вырастить и стручки. В подборке 5 сортов гороха для выращивания дома в горшках.
#огороднаподоконнике #чтовыраститьзимой
https://dzen.ru/a/aQMtSuDTCk0j8MjR?share_to=max
Сорта лука через рассаду. Почему только Эксибишен интересует многих садоводов, решивших заняться рассадой из чернушки?
Мало у кого он вырастает, как на фото, на весах - под 1 кг. У меня было максимум 600 г - вес одной головки. Да и неудобен гигантский лук в готовке.
Есть много других сортов крупных и сладких. Мой главный любимчик - Ялтинский красный. Он на фото. И еще там местный сорт - Сибирский великан. Луковица 200-300 г тоже радует.
Если хотите гигантов, а Эксибишен не получается вырастить, попробуйте аналоги - Глобо, Русский размер, Алиса Грейг.
#сорталуканарассаду #лукчерезрассаду #сортакрупноголука #ялтинскийкрасный #эксибишен #репчатыйлук #огород
На подоконнике всходит листовой салат. В этом же горшке посеян укроп. Подсветка для салата на подоконнике - 12-14 часов.
Рукколу уже щиплем. Шпинат ещё посею.
С подоконника зелень собирать комфортнее. Всего помаленьку, и салаты или бутерброды посыпать хватает.
#огороднаподоконнике #салатнаподоконнике #зеленьвдомашнихусловиях
ЛЮБИМЫЕ СОРТА ТОМАТОВ ДЛЯ ТЕПЛИЦ!
ИНДЕТЕРМИНАНТНЫЕ ВЫСОКОРОСЛЫЕ ПОМИДОРЫ!
Из всех, что выращивала, мне запали в голову и сердце три индета:
1. Яркий самоцвет - антоциановый биколор. Семена от частника "Королевский сад". Очень красивые и вкусные помидоры, с теми самыми фруктовыми нотками. Но если солнца не хватило, будут кислить.
2. Хурма НК - это не та самая, а новая, выведена агрофирмой НК "Русский огород". Индет с бифтоматами триколор. Вырастали помидоры по 500 г, сладкие, красивые.
3. Южный загар - мясистые, сахаристые, в любую погоду сладкие и крупные сливки.
❓Какие сорта томатов для теплиц самые любимые у вас? Обсуждаем в Телеграм.
#сортатоматовдлятеплиц #высокорослыетоматы #лучшиесортапомидоров #сортапомидоровописанияхарактеристики #помидорыдлятеплицотзывы #огород #садоводство
Ура! Показался всход комнатного огурчика Подарок. Семена от Поиска. Взяла одно семечко, замочила, оно на второй день проклюнулось, ещё через 4 дня взошло.
А второй сорт Красавчик Хикмет от Уральского дачника не наклевывается. Уже третье семечко проращиваю.
#огороднаподоконнике #комнатныеогурцы #сортаогурцовотзывы
❗️ВНИМАНИЕ!
Для тех, кто покупает семена в межсезонье, хочу напомнить или сообщить о существовании подборки на Дзене
"Лучшие сорта овощей".
Название не голословное, и там не только мои любимые сорта. Составляли коллективно с читателями. В комментариях каждый желающий рассказывал о своих проверенных сортах. В подборке всевозможные овощи от томатов до пастернака.
❗️Так же открываю рубрику в Телеграм (ссылка в закреплённой посте) - "Любимый сорт". Каждый день мы с вами будем рассказывать о своих самых-самых лучших сортах помидоров, огурцов, перцев, лука, моркови и т. д.
Первый пост выйдет завтра. Он будет посвящен томатам. Их разделим на индеты, деты и черри. Каждому виду свой день. Готовьте фото (можно и без) и отзывы.
❓ПОМОЖЕМ ДРУГ ДРУГУ ПОДГОТОВИТЬСЯ К НОВОМУ СЕЗОНУ?
Зачем сажать помидоры под зиму и как? Работает даже в Сибири. https://dzen.ru/a/aQHTNCFsrTEI7y_R?share_to=max
