Яичница с помидорами 🔥
Ингредиенты:
🔷Растительное масло
🔷Помидоры
🔷Яйца
🔷Соль
🔷Сыр протёртый
🔷Зелень
Азиатская кухня | рецепты
Подписаться
Сытное и ароматное блюдо «Димлама»🔥
Ингредиенты:
🔷Мясо (говядина) 700 гр
🔷Лук репчатый 1 шт.
🔷Морковь 2 шт.
🔷Баклажаны 1 шт.
🔷Болгарский перец 3 шт.
🔷Картофель 5 шт.
🔷Помидоры 5 шт.
🔷Капуста 200 гр
🔷Чеснок 3-4 зубчика
🔷Укроп 1 пучок
🔷Кинза 1 пучок
🔷Соль 1,5 ч.л.
🔷Черный перец 0,5 ч.л.
🔷Паприка 1 ч.л.
🔷Зира 0,5 ч.л.
🔷Растительное масло 200 мл
🔷Вода 200 мл
🔹Тушить димляму на медленном огне 1,5-2 часа.
Азиатская кухня | рецепты
Подписаться
Самая вкусная паста в моей жизни🔥
Ингредиенты:
🔷 Томаты
🔷 Перец красный (рамиро или болгарский)
🔷 Перец зелёный (сезонный или болгарский)
🔷 Креветки (сырые!)
🔷 Лук
🔷 Чеснок
🔷 Сливочное масло - 1 ст ложка
🔷 Паста - 1 упаковка
Азиатская кухня| Рецепты Подписаться
Бутерброды на завтрак🔥
Ингредиенты:
🔷 батон или багет
🔷 сыр - 150 гр
🔷 сливочное масло - 40 гр
🔷 зелень
🔷 Сметана - 2 ст. л.
Азиатская кухня | Рецепты подписаться
Сырный куриный суп🔥
Ингредиенты:
Куриное филе 1шт.
🔷 Лук 1шт.
🔷 Морковь 1шт.
🔷 Картофель 3шт.
🔷 Вермишель 2 ст.л.
🔷 Соль, перец, паприка, итальянские травы, сушеный чеснок по вкусу
🔷 Лавровый лист 3шт.
🔷 Сыр плавленый 2 ст.л.
🔷 Зелень любая
🔷 Вода (кипяток) 2 литра
Азиатская кухня | Рецепты Подписаться
Омлет с сыром и помидорами 🔥
Ингредиенты:
🔷Растительное масло
🔷Кунжут
🔷Яйца
🔷Сыр протёртый
🔷Помидоры
🔷Лаваш
🔷Соль, перец
Азиатская кухня | рецепты
Подписаться
Пекинская капуста по-корейски🔥
Ингредиенты:
🔷Пекинская капуста
🔷Огурец
🔷Сладкий перец
🔷Морковь
🔷Чеснок
🔷Острый перец
🔷Соль
🔷Чёрный перец
🔷Кориандр
🔷Сахар
🔷Уксус 70%
🔷Растительное масло
🔷Паприка
Азиатская кухня | рецепты
Подписаться
Запеченные ленивые суши 🔥
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔷 1 стакан риса
🔷 2 стакана воды
🔷 50 мл рисового уксуса (подогреть)
🔷 1 ст.л сахара
🔷 0.5 ч.л соли
Начинка:
🔷 200 гр крабовых палочек
🔷 150 гр творожного сыра, капля майонеза
Шапочка:
🔷баночка икры с копченым лососем
🔷 100 гр любого сыра
майонез
🔷 соус терияки, кунжут и листы нори.
Выпекать при 180° ~20мин
Приготовление на видео!
Приятного аппетита!
Азиатская кухня | Рецепты
Подпишись
Быстрый, питательный завтрак 🔥
Ингредиенты:
🔷Растительное масло для жарки
🔷Картофель
🔷Пекинская капуста
🔷Яйца
🔷Соль, паприка
Азиатская кухня 👇
Подписаться
Жареный лагман🔥
Ингредиенты:
🔷Мясо (говядина) 300 гр
🔷Кукурузный крахмал 1 ст.л.
🔷Яйцо 1 шт.
🔷Соевый соус 2 ст.л.
🔷Болгарский перец (красный и зелёный) по 1 шт.
🔷Пекинская капуста по вкусу
🔷Лук репчатый 1 шт.
Соус:
🔷Томатная паста 2 ст.л.
🔷Чеснок 3 зубчика
🔷Соевый соус 50 мл
🔷Вода 150 мл
Специи:
🔷Паприка 1 ст.л.
🔷Кориандр ½ ст.л.
🔷Чёрный перец ½ ст.л.
🔷Тесто для лагмана 450 гр
Азиатская кухня 👇
Подписаться
Помидоры по-корейски🔥
Ингредиенты:
🔷 Помидоры - 2 кг
🔷Перец болгарский - 4 шт
🔷Перец острый - 1/2 шт
🔷Чеснок - 2 головки
🔷 Зелень укропа - 1 пучок
🔷 Зелень петрушки - 1 пучок
🔷 Растительное масло- 90 г
🔷Уксус 9% - 90 г
🔷 Сахар - 90 г
🔷 Соль - 2 ст.л.
Азиатская кухня 👇
Подписаться
Ароматный соус тар-тар🔥
Ингредиенты:
🔷растительное масло 100 мл
🔷 яйцо
🔷 соль 0,5 ч.л
🔷 сахар 1 ч.л
🔷 сок лимона 1 ч.л
🔷 уксус 9% 1 ч.л
🔷 горчица 0,5 ч.л
🔷 маринованные огурцы 2 шт
🔷 луковица половина
🔷 чеснок 1 зубчик
🔷 петрушка
Азиатская кухня 👇
Подписаться
Хрустящие огурчики по-азиатски 🔥
Ингредиенты:
🔷Огурцы 0,5 кг
🔷Чеснок 3–4 зубчика
🔷Соль ½ ч.л.
🔷Сахар 1 ч.л.
🔷Чёрный перец 1/3 ч.л.
🔷Молотая кинза ½ ч.л.
🔷Паприка 2 ч.л.
🔷Растительное масло 50 мл
🔷Кунжут по желанию
🔹Закрыть контейнер и хорошо встряхнуть. Убрать в холодильник на ночь.
Азиатская кухня 👇
Подписаться
Сочная самса🔥
Ингредиент:
Тесто:
🔷Газированная вода 400 мл
🔷Соль 1 ч.л.
🔷Яйца 1 шт.
🔷Уксус 1 ч.л.
🔷Майонез 2 ст.л.
🔷Мука 750 гр
🔷Сливочное масло 200 гр
Начинка:
🔷Мясо (жирная говядина) 700 гр
🔷Лук репчатый 300 гр
🔷Чёрный перец
🔷Красный перец
🔷Пожитник чаман
🔷Цитрон
🔷Соль
🔹Выпекать при 170°С до румяной корочки.
Азиатская кухня 👇
Подписаться
Салат с тунцом по-восточному🔥
Ингредиенты:
Основа:
🔷Салат Айсберг
🔷Огурцы
🔷Красный лук
🔷Тунец консервированный
🔷Яйца 2 шт (отварные)
🔷Кукуруза консервированная (без сахара)
Соус:
🔷Греческий йогурт 200 гр
🔷Горчица 1/2 ч.л.
🔷Маринованные огурцы
🔷Кунжут
🔷Лимонный сок
Азиатская кухня 👇
Подписаться
Забудь про сухую грудку! Это филе в медово-соевом соусе станет твоим любимым ужином. 🍯🔥
Обязательно СОХРАНЯЙ, чтобы не потерять — этот соус идеален даже к подошве (но с курицей лучше).🔥
Ингредиенты:
🔷Куриное филе
🔷Мука (для панировки)
🔷Сливочное масло (для жарки)
🔷Чеснок (3-4 зубчика)
🔷Мед (1 ст.л.)
🔷Соевый соус (3-4 ст.л.)
🔷Черный перец
🔷Сок лимона
Азиатская кухня 👇
Подписаться
Сырный супчик с брокколи🔥
Ингредиенты:
🔷Куриное филе 1 шт.
🔷Морковь 1 шт.
🔷Лук репчатый 1 шт.
🔷Брокколи
🔷Картофель 3 шт.
🔷Плавленый сыр 180 гр
🔷Сливочное масло для обжарки
🔷Соль, перец, специи по вкусу
Азиатская кухня 👇
Подписаться
Быстрые лепёшки с сыром и творогом🔥
Ингредиенты:
Тесто:
🔷Мука 300 гр
🔷Вода 600 мл
🔷Соль 1 ч.л.
Начинка:
🔷Творог 9% 250 гр
🔷Сыр (Сулугуни / Моцарелла 200 гр
🔷Микс зелени ¼ пучка
🔷Жарить на среднем огне до румяной корочки с двух сторон. По желанию намазать маслом.
Азиатская кухня 👇
Подписаться
Голубцы🔥
Ингредиенты:
🔷 Говяжий фарш - 500 г
🔷 Рис отварной - 100 г
🔷 Лук - 1 шт
🔷 Чеснок - 1 зубчик
🔷 Зелень - пучок
🔷 Соль - 0,5 ч.л.
🔷 Черный перец
🔷 Капуста - 1,5 кг
Соус:
🔷 Оливковое масло - для жарки
🔷 Сливочное масло - 1 ст.л.
🔷 Лук - 1 шт
🔷 Чеснок - 1 зубчик
🔷 Томаты в собственном соку - 500 г
🔷 Вода - 300 мл
🔷 Соль - 1 ч.л.
🔷 Сахар - 1 ч.л.
🔷 Смесь перцев - 0,5 ч.л.
🔷 Базилик - 1 ч.л.
Азиатская кухня 👇
Подписаться
Тёплый салат с говядиной по-азиатски 🔥
Ингредиенты:
Мясо:
🔷Говядина 300 гр
🔷Соль по вкусу
🔷Смесь перцев 3 гр (½ ч.л.)
🔷Паприка 3 гр (½ ч. л.)
🔷Масло растительное 15 мл (1 ст.л.)
Овощи:
🔷Огурец 2 шт. (~300 г)
🔷Болгарский красный перец 1 шт. (~150 гр)
🔷Красный лук 0.5 шт. (~40 г)
🔷Зелёный лук 3–4 пера (~30 гр)
🔷Чеснок 3 зубчика (~10 гр)
🔷Имбирь свежий 10 гр
🔷Красный острый перец ½ шт (по вкусу)
Заправка:
🔷Соевый соус 30 мл (2 ст.л.)
🔷Рисовый уксус 15 мл (1 ст.л.)
🔷Сахар 5 гр (1 ч.л.)
🔷Масло растительное раскалённое 30 мл (2 ст.л.)
Азиатская кухня 👇
Подписаться