Сочная самса🔥
Ингредиент:
Тесто:
🔷Газированная вода 400 мл
🔷Соль 1 ч.л.
🔷Яйца 1 шт.
🔷Уксус 1 ч.л.
🔷Майонез 2 ст.л.
🔷Мука 750 гр
🔷Сливочное масло 200 гр
Начинка:
🔷Мясо (жирная говядина) 700 гр
🔷Лук репчатый 300 гр
🔷Чёрный перец
🔷Красный перец
🔷Пожитник чаман
🔷Цитрон
🔷Соль
🔹Выпекать при 170°С до румяной корочки.
Азиатская кухня 👇
Подписаться