Публикации канала «Рецепты в Max»

Ленивые голубцы ИНГРЕДИЕНТЫ 🟣Фарш любой 700г. 🟣Лук 1шт. 🟣Морковь крупная 1шт. 🟣Капуста 300г. 🟣Соль, перец 🟣Рис 70 г (в сухом виде) предварительно отварить 🟣Яйцо 1шт. 🔵Для соуса 🟣Сметана 200г. 🟣Вода 100мл. 🟣Томатная паста 1 ч.л Приятного аппетита!🫶 Рецепты в Max

Ловите лайфхак 🤩 Рецепты в Max

Простой и быстрый завтрак 🔵ИНГРЕДИЕНТЫ 🟣мука - 300 гр 🟣кефир (2,5 %) - 300 мл 🟣соль - по вкусу 🟣сода - 1/3 ч. л 🟣колбаса - 100 гр 🟣сыр - 100 гр 🟣укроп 🟣растительное масло Приятного аппетита!🫶 Рецепты в Max

Ловите лайфхак 🤩 Рецепты в Max

Куриные бедра с ананасом 🔵ИНГРЕДИЕНТЫ 🟣куриные бедра без кости – 1кг 🟣консервированный ананас – 1 банка 🟣соль, перец 🟣сыр твердый 🟣майонез – 2 ст. л. 🟣сметана/греческий йогурт – 2 ст.л 🟣горчица зернистая – 1 ст. л. 🟣зелень Приятного аппетита!🫶 Рецепты в Max

Ловите лайфхак 🤩 Рецепты в Max

Медовый айс-латте 🔵ИНГРЕДИЕНТЫ 🟣Мёд 2 ст ложки 🟣Эспрессо 2 порции 🟣Молоко 200 мл на 1 стакан 🟣Лёд 🔵ПРИГОТОВЛЕНИЯ 🟣Мёд добавляем в миску и взбиваем миксером до образования пенки. 🟣Готовим двойную порцию эспрессо, вливаем в мёд и продолжаем взбивать до образования плотных пиков. 🟣В стакан засыпаем лед, вливаем молоко и добавляем кофейно-медовую пенку. 🟣Перемешиваем и наслаждаемся Приятного аппетита!🫶 Рецепты в Max

Ловите лайфхак 🤩 Рецепты в Max

Нутовый крем-суп с максимальной пользой для организма 🔵ИНГРЕДИЕНТЫ 🟣нут в сухом виде 100 гр 🟣репчатый лук 1 среднего размера 🟣чеснок 3 зубчика 🟣морковь 1 шт 🟣помидор 1 шт 🟣кабачок половина 🟣масло для жарки 2 ст.л 🟣приправа «карри» или любая другая ваша любимая 1 ч.л 🟣кокосовые сливки или кокосовое молоко по желанию Приятного аппетита!🫶 Рецепты в Max

Ловите лайфхак 🤩 Рецепты в Max

Грушевый пирог 🔵ИНГРЕДИЕНТЫ 🟣груша конференция 🟣корица 🟣тростниковый сахар 🟣сливочное масло 🟣слоеное тесто 🟣мороженое 🔵ПРИГОТОВЛЕНИЯ 🟣На дно формы размазать сливочное масло. Посыпать тростниковым сахаром и корицей. Грушу нарезать на дольки, выложить далее в форму. 🟣Слоеное тесто раскатать и выложить далее в форму. Отправить запекаться в аэрогриль при температуре 180’ на 15-20 минут. 🟣После приготовления перевернуть на тарелку и положить шарик мороженого Приятного аппетита!🫶 Рецепты в Max

Ловите лайфхак 🤩 Рецепты в Max

Запеченная индейка ⁠🔵ИНГРЕДИЕНТЫ 🟣Индейка (у меня стейк голени, но и отлично подойдет просто целая голень) - 3-4 шт 🟣Соль, черный перец 🔵Маринад 🟣Соевый соус - 3 ст.л. 🟣Мед - 1 ст.л. 🟣Лимонный сок - 2 ст.л. 🟣Зернистая горчица - 1 ч.л. 🟣Чеснок - 3 зубчика 🟣Оливковое масло - 1 ст.л. ⁠🔵ПРИГОТОВЛЕНИЯ 🟣Мясо индейки натираем солью, перчим и укладываем в рукав для запекания. 🟣Заливаем маринадом, смешав между собой все компоненты для него. Важно тщательно защипнуть клипсами рукав с двух сторон, чтобы воздух не смог проникнуть. 🟣Оставляем в холодильнике мариноваться минимум 2 часа. 🟣Запекаем в разогретой до 160’ духовке в течение двух часов. Я ставлю на уровень ниже среднего 🟣Подаем с овощным салатом или гарниром Приятного аппетита!🫶 Рецепты в Max

Ловите лайфхак 🤩 Рецепты в Max

Творожная галета с сыром Фета и томатами ⁠🔵ИНГРЕДИЕНТЫ ⁠🔵Тесто 🟣Творог-180гр 🟣Яйцо-1шт 🟣Мука-90гр 🟣Разрыхлитель-1/2ч.л 🟣Соль-щепотка 🟣Растительное масло-2ст.л ⁠🔵Начинка 🟣Помидор 🟣Сыр Фета 🟣Сыр сулугуни 🟣Яйцо - смазать края 🟣Кунжут по желанию ⁠🔵ПРИГОТОВЛЕНИЯ 🟣Смешать все ингредиенты и замесить руками тесто, должно получится мягкое, как на видео, хорошо собирается в шар. Оно может немного липнуть к рукам, не страшно, а вот если не держит форму, то значит творог был очень влажный и нужно еще немного муки. 🟣Выложить тесто на противень застеленный пергаментом для выпечки, сформировать лепешку (если тесто липнет, то намочите руки, будет проще работать). 🟣В средину выкладываем начинку: крошим Фету, тертый сыр, помидоры. Я сверху еще посыпала сушеным орегано. 🟣Завернуть края, смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. 🟣Выпекать в разогретой до 180’ духовке 20-25 минут, до золотистости Приятного аппетита!🫶 Рецепты в Max

Ловите лайфхак 🤩 Рецепты в Max

Тако-суши ⁠🔵ИНГРЕДИЕНТЫ 🟣Рис круглозерный - 1 пакетик (80 гр) 🟣Сыр моцарелла для пиццы (натереть) ~ 75 гр 🟣Красная с/с рыбка ~ 75 гр 🟣Авокадо - 1/2 шт 🟣Огурец свежий ~ 1/3 шт 🟣Творожный сыр 🟣Кунжут 🟣Соевый соус ⁠🔵ПРИГОТОВЛЕНИЯ 🟣Рис варим в подсоленной кипящей воде до готовности согласно инструкции на упаковке. 🟣Выкладываем готовый рис на силиконизированный пергамент и формируем 3 тонкие лепешки. Посыпаем каждую лепешку тертым сыром и отправляем в разогретую до 180’ духовку на 20 минут. 🟣Соединяем все ингредиенты для начинки, перемешиваем с творожным сыром и выкладываем на лепешки, посыпаем кунжутом. Подаем с соевым соусом. Приятного аппетита!🫶 Рецепты в Max

Ловите лайфхак 🤩 Рецепты в Max

Королевская ватрушка ⁠🔵ИНГРЕДИЕНТЫ 🔵Для теста 🟣мука 300 гр 🟣сливочное масло 150 гр 🟣сахар 80 гр 🔵Для начинки 🟣творог 9% 400 гр 🟣сахар 100 гр 🟣сметана 20% 100 гр 🟣яйца 3 шт 🟣ванильный сахар по вкусу ⁠🔵ПРИГОТОВЛЕНИЯ 🟣Смешиваем в миске муку с сахаром, натираем на крупной терке сливочное масло и смешиваем с сухими ингредиентами, и перетираем в крошку. 2/3 крошки высыпаем в форму и разравниваем стаканом, формируя бортики. 🟣Для начинки смешиваем творог, яйца, сметану, сахар и ванильный сахар. Выливаем начинку в форму, сверху равномерно распределяем оставшуюся крошку и отправляем пирог в духовку на 40-50 минут при 180’. 🟣Пирог остужаем при комнатной температуре, только потом режем. Приятного аппетита!🫶 Рецепты в Max

Морковное чудо 🔵ИНГРЕДИЕНТЫ 🟣желудки 500 г 🟣морковь 1 шт. 🟣лук 1 шт (пассер.) 🟣зелёный лук пучок 🟣чеснок 3 зуб. 🟣соевый соус 2 ст. л. 🟣уксус 9% 2 ст. л. 🟣сахар 1 ст. л. 🟣чёрный перец 1 ч. л. 🟣красный перец 0.5 с.л. 🟣соль по вкусу 🟣подсолнечное масло 2 ст. л. 🟣кунжут Приятного аппетита!🫶 Рецепты в Max