Запеченная индейка
🔵ИНГРЕДИЕНТЫ
🟣Индейка (у меня стейк голени, но и отлично подойдет просто целая голень) - 3-4 шт
🟣Соль, черный перец
🔵Маринад
🟣Соевый соус - 3 ст.л.
🟣Мед - 1 ст.л.
🟣Лимонный сок - 2 ст.л.
🟣Зернистая горчица - 1 ч.л.
🟣Чеснок - 3 зубчика
🟣Оливковое масло - 1 ст.л.
🔵ПРИГОТОВЛЕНИЯ
🟣Мясо индейки натираем солью, перчим и укладываем в рукав для запекания.
🟣Заливаем маринадом, смешав между собой все компоненты для него. Важно тщательно защипнуть клипсами рукав с двух сторон, чтобы воздух не смог проникнуть.
🟣Оставляем в холодильнике мариноваться минимум 2 часа.
🟣Запекаем в разогретой до 160’ духовке в течение двух часов. Я ставлю на уровень ниже среднего
🟣Подаем с овощным салатом или гарниром
Приятного аппетита!🫶
Рецепты в Max
